Vaše bramborová příloha bude vypadat velmi působivě a slavnostně, pokud ji připravíte z celých malých brambor různých barev, například červených a bílých. Nové brambory nemusí být...
Kulinářské recepty
Nízkokalorická kedlubna je vynikající ingrediencí pro zdravé přílohy. Je také skvělou náhradou brambor, pokud je dobře uvařená. Kulaté stonky kedlubny se nakrájejí...
Příprava pizzy v mexickém stylu nemůže být jednodušší. Jejím základem je hotová pšeničná tortilla. To je praktické, když potřebujete upéct několik jednotlivých pizz. Na každou tortillu dejte...
Na rozdíl od tradičních palačinek, které se smaží jednotlivě, se tato nadýchaná palačinka peče jako jedna velká palačinka. Je to tak praktické: nemusíte stát u sporáku a palačinky obracet.
Celý kus vepřové panenky se potře olivovým olejem a směsí kmínu, papriky, černého pepře a soli a peče se v troubě dozlatova. Pár minut předtím, než je vepřové maso hotové...
Hovězí hrudí je ideální kus pro pomalé vaření. Přestože je poměrně tuhé a prošpikované pojivovou tkání, po dlouhém dušení se maso stane velmi šťavnatým s...
Připravte si luxusní pokrm pro každodenní použití z jednoduchých a cenově dostupných surovin. Místo tradičního prémiového steaku si ogrilujte poměrně levnou variantu – hovězí kotletu. Ta je obvykle...
Surf and turf je oblíbený pokrm ve Spojených státech, Kanadě a Austrálii, který kombinuje maso a mořské plody. Navíc se tyto ingredience nedávají jen tak na talíř, ale...
Tento šťavnatý a sytý salát inspirovaný Asií kombinuje kontrastní sladké a kyselé chutě svých ingrediencí. Je vyroben z grilovaných švestek, vepřové panenky a jarní cibulky, to vše promíchané...
Všechny ingredience na tento lahodný salát v mexickém stylu a jeho zálivku se grilují. Na zálivku se jalapeño papričky rozmixují spolu s rajčaty, šťávou...
K přípravě této přílohy budete potřebovat malé červené brambory, které před grilováním uvaříte ve slupce. Takto si zajistíte křupavou kůrku...
Tato verze amerického Cobbova salátu s lososem se trochu liší od té tradiční, ale řídí se stejným principem: všechny ingredience jsou nakrájené a rozložené v úhledných řadách na lůžku z...
Tyto italské těstoviny v krémové omáčce se připravují stejnou technikou jako tradiční rizoto, s jediným rozdílem, že rýže je nahrazena orzem (dlouhozrnnou rýží). Pokrm se vaří při...
Tento recept na Mac 'n' Cheese vám umožní připravit hustý zapékaný pokrm, který můžete nakrájet na úhledné tyčinky a elegantně podávat na talíři. Krémová omáčka kromě...
Užijte si doma večeři inspirovanou Asií s tímto lahodným a šťavnatým pokrmem z rýžových nudlí s vepřovým masem a zeleninou v pikantní zázvorové omáčce. Nejprve uvařte nudle a poté celý pokrm uvařte v...
Recepty na piknikové přílohy a saláty
Užijte si léto s novými recepty na vaše oblíbená pikniková jídla: bramborové a těstovinové saláty.
Pad Thai nudle se dají rychle a snadno připravit doma z asijských ingrediencí, které se běžně vyskytují v regálech evropských potravin. Hvězdou tohoto pokrmu je...
Mac 'n' cheese, neboli makaróny se sýrem v americkém stylu, je vydatný domácí pokrm, který vždycky zvedne náladu a je oblíbený. Mac 'n' cheese zbožňují dospělí i děti pro jeho...
Připravte si makaróny se sýrem v husté, bohaté a sametové sýrové omáčce. Omáčka obsahuje neslazené kondenzované mléko, vejce a strouhané sýry Havarti a Colby Jack. Vše se dusí spolu se špetkou...
Nejjednodušší způsob, jak si připravit americké mac 'n' cheese, je na sporáku. Tento recept je s trochou úsilí a... připraví téměř stejně krémové, vláčné a lahodné jako pečené v troubě.
Tento recept je skvělým příkladem toho, jak rychle a snadno servírovat připravené ingredience jako lahodný italský pokrm. Kupované špenátové a sýrové ravioli se uvaří a přelijí rajčatovou omáčkou...
Sladká rajčata, italský salám, uzená mozzarella a voňavá čerstvá bazalka dodávají tomuto jednoduchému pokrmu kytici zářivých chutí. Tyto těstoviny nevyžadují žádné...
Za pouhých 5 minut se obyčejná majonéza promění ve speciální omáčku, kterou v žádném obchodě nenajdete. Téměř domácí. K přípravě vezměte kvalitní kupovanou majonézu a smíchejte ji s...
Španělská omáčka romesco se tradičně podává k rybám a mořským plodům, ale skvěle se hodí i k jiným masovým a zeleninovým pokrmům nebo jen tak k namáčení. Obsahuje lískové ořechy, mandle, chléb s...
Hustá pomazánka ze sýra a majonézy s osvěžujícími nakládanými paprikami pimento (známými také jako cherry papričky). Papriky jsou rozmixovány se strouhaným ostrým čedarem a zakončeny...
Ačkoli tradiční omáčka aioli je hustá pasta z česneku a olivového oleje, postupem času se tento název začal používat pro všechny majonézy s různými příchutěmi. Její dvě hlavní...
Dvě kontrastní omáčky se sloučily v jedné misce: majonéza a argentinské chimichurri, připravené s velkým množstvím nasekaných čerstvých bylinek. Výsledkem byl lehčí, osvěžující dresink...
50 receptů na předkrmy
Začněte své jídlo jedním z těchto italských předkrmů.
Ryba ve fólii: možnosti vaření
Vytvořte si vlastní recept na grilované mořské plody.
Pesto omáčka: možnosti přípravy
Vytvořte si svou dokonalou verzi pesto omáčky: možnosti jsou nekonečné!
Kávový dort: Možnosti přípravy
Vytvořte si vlastní recept na muffiny: existuje tolik možností!
50 receptů na polevu na zmrzlinu
Šéfkuchaři nabízejí desítky způsobů, jak vylepšit zmrzlinu.
Chcete-li podávat těstovinový salát jako jedinečný předkrm velikosti sousta, naplňte jím malé marinované papričky peppadew. Na přípravu salátu budete potřebovat malé těstoviny...
Pokud pořádáte pivní večírek, kromě tradičních pivní tematiky podávejte obří preclík plněný slanou, měkkou sýrovou náplní. Na jeho přípravu použijte hotový...
Příprava tohoto koláče nezabere moc času; náplň ani nemusíte nanášet na korpus, protože je to obrácený koláč. Cherry rajčátka se smíchají s...
Ovocný dezert „Brown Betty“ je jako koláč, plněný šťavnatými jablky a sladkými jahodami, ale na rozdíl od klasických koláčů nemusíte těsto hníst. Ovocná a bobulová náplň...
S šťavnatými, zralými bobulemi a ovocem v sezóně je čas dopřát sobě a svým blízkým stejně šťavnaté, lehké koláče, z poloviny naplněné těmito letními dobrotami. Jeden takový koláč je...
Drobenka je letní dezert podobný koláči, ale mnohem lehčí a plný velkého množství ovocné náplně, navrchu s křupavou šťouchanou plackou. Na náplň zkombinujte čerstvé nektarinky se švestkami,...
Fondán dodává tomuto luxusnímu dvoupatrovému dortu zářivý mramorový povrch, díky čemuž je perfektní pochoutkou na narozeninovou oslavu dítěte nebo teenagera. Postupujte podle podrobných pokynů a snadno...
Tyto okouzlující, barevné cupcakes ve tvaru balónků budou perfektním doplňkem každé dětské oslavy. Vypadají zářivě, nápaditě a zábavně a jejich příprava je neuvěřitelně snadná. Vy...
Arašídové máslo a jahodový džem jsou v Americe oblíbenou kombinací chutí. Tyto dvě ingredience se kombinují v sendvičích, pečivu a dokonce i v mléčných koktejlech. Připravte si mléčný koktejl s...
Oblíbený koktejl Chihuahua, pojmenovaný po mexickém státě, je směsí stříbrné tequily, pomerančového likéru a citrusové šťávy a v kombinaci s kvalitním šumivým vínem (například...)
Tento šumivý koktejl s nízkým obsahem alkoholu mísí chutě rebarbory, jahody, citrusů a vanilky do úžasné kytice. Jednou z jeho ingrediencí je rebarborový kompot, který celý nápoj propouští...
Lehký, osvěžující koktejl v karibském stylu, který mísí chutě a vůně exotického ovoce a jamajského rumu. Je vyroben ze stejných dílů bílého rumu a likéru z mučenky s trochou...
Tento lahodný cobbler je sladký zapékaný pokrm s bohatou, hustou třešňovou náplní, doplněný křupavými čokoládovými lupínky. Míchání těsta je snadné, protože tyto...
Proměňte klasické francouzské croissanty v sofistikované pečivo, pravděpodobně inspirované tradičním americkým citronovým meringue koláčem. Croissanty...
Grilovaná kukuřice dodává tomuto relishu bohatou letní chuť, která kombinuje sladkost, kyselost a nádech kouře. Zrna se oddělí od klasu a vmíchají do kyselé omáčky na...
Smažená cibule je oblíbeným doplňkem k masu. Často je oblíbená pro svou snadnou přípravu, protože se dá smažit současně s masem nebo k němu. Smažit...
Tento salát obsahuje tradiční ingredience španělské studené polévky gazpacho: rajčata, papriky a okurky, které jsou dochuceny směsí olivového oleje, rajčatové šťávy a aromatických...
Tento salát se připravuje z malých červených brambor, které se nemusí loupat, protože slupka obsahuje mnoho cenných mikroživin. Brambory rozpůlené a uvařené...


















































