Příprava tohoto vynikajícího pokrmu trvá méně než půl hodiny, a přesto je lahodný a krásný, přesně jako v restauraci. Uvařené těstoviny linguine se smíchají s uvařenými velkými krevetami...
Kulinářské recepty
Obrovská pánev španělské paelly uprostřed stolu je perfektním pohoštěním pro velké, komorní setkání. Kromě rýže tato paella obsahuje klobásu andouille, opečená kuřecí prsa,...
Křupavé sendviče se šťavnatou polevou jsou hitem každé domácí párty. Připravte si italské crostini s dušeným špenátem a kozím sýrem jako lahodný a velmi zdravý předkrm. Plátky...
Tento recept vám pomůže připravit humří bisque – předkrmovou polévku, jakou najdete v prvotřídní restauraci. Budete potřebovat dva dušené humry o hmotnosti jednoho kilogramu: ocas a maso z klepet si dejte stranou...
Recept dne: Co vařit v únoru
Nabízíme nejlepší únorové recepty od šéfkuchařů na každý den v týdnu.
Toto je variace anglického hovězího Wellingtonu, kde se místo masa používají šťavnaté humří ocasy. Spolu s dušeným špenátem a aromatickými houbami jsou humří ocasy zabaleny ve vločkovém...
Taco polévka je americká adaptace oblíbeného mexického občerstvení. Obsahuje všechny ingredience tradičního taco: maso, fazole, kukuřici, zeleninu, koření a dokonce i tortilly. Pro...
Lahodný italský zapékaný pokrm pro lahodnou rodinnou večeři. Uvařené těstoviny penne se promíchají s krémovou rajčatovou omáčkou s fenyklem a smaženou pancettou a poté se navrství na dno...
Jahody v čokoládě jsou skvělým doplňkem šampaňského a krásnou, lahodnou pochoutkou, kterou můžete dát do dárkové krabičky a sdílet s přáteli. Kombinace šťavnatých, sladkých jahod a...
Horkovzdušná fritéza dokáže proměnit zmrazené kuřecí prsní řízky během několika minut na šťavnaté, zlatavě hnědé maso. Prsa, aniž byste je rozmrazovali, potřete olivovým olejem, solí a černým pepřem a vložte do...
Samozřejmě, že do horkovzdušné fritézy se nevejde celá krůta, ale můžete upéct jen prsa a ta budou šťavnatá, zlatavě hnědá a chutná, jako pravá sváteční pochoutka. Předběžné...
Tento nadýchaný a chutný koláč s lahodnou pekanovou polevou a pralinkovou omáčkou je perfektní pochoutkou pro malá rodinná setkání. Do těsta je přidaný bourbon a špetka...
Dopřejte tomuto těstovinovému zapékanému pokrmu se sýrem celou kytici zářivých chutí přidáním slaniny, jarní cibulky, česneku a špetky kajenského pepře. Směs sýrů Asiago a provolone také dodává bohatší chuť.
Horkovzdušná fritéza je ideální pro pečení lahodného domácího chleba a je záchranou, když nemáte troubu ani pekárnu chleba. Na tento jednoduchý recept budete potřebovat pšeničnou mouku, máslo,...
Banánový chléb, pečený z pšeničných klíčků nebo celozrnné mouky, je ideální pro zdravou snídani, která vám dodá dlouhotrvající energii. Pečením ve fritéze ušetříte...
Kloboučky žampionů plněné pikantní směsí strouhanky, sýra, česneku a bylinek jsou perfektním předkrmem na rauty, domácí večírky a svátky. Vypadají působivě a...
Tyto slané nakládané okurky v křupavém, zlatavém obalu jsou perfektním předkrmem na domácí večírky. Podávejte je s omáčkou nebo je použijte jako ingredienci do lahodných...
Když je lednice prázdná: Zimní jídla ze spíže
Tyto recepty inspirované šéfkuchaři jsou založeny na trvanlivých surovinách, které máte ve své kuchyňské spíži – ideální pro sněhové dny a chvíle, kdy máte…
Pokud hledáte rychlý a sytý masový předkrm pro velkou společnost, zkuste osmažit švédské masové kuličky! V horkovzdušné fritéze se uvaří za pouhých 10 minut, zvenku budou lahodně křupavé a neuvěřitelně křehké...
Využijte svou fritézu naplno: nejenže v ní můžete smažit maso a zeleninu, ale také vařit vejce, natvrdo nebo naměkko, dle libosti, bez použití vody. Pro snazší přípravu vajec...
Celé kuře smažené ve fritéze je obzvláště lahodné: tuk se dokonale roztaví a zanechá lahodně křupavou kůži, zatímco vnitřek kuřete zůstává velmi šťavnatý a chutný...
Proměňte obyčejnou vařenou bílou rýži v lahodný vegetariánský pokrm inspirovaný Asií osmažením se zeleninou a vejcem. Horkovzdušná fritéza vám pomůže rýži dokonale osmažit, aniž byste museli...
Na přípravu těchto hranolek nepotřebujete kupovat předkrájené mražené brambory ani fritézu. Hranolky jsou stejně křupavé jako ve fritéze...
Upečte si slavná kuřecí křidélka Buffalo bez smažení, ve fritéze! Budou stejně křupavá i bez přidaného tuku. Vložte kuřecí křidélka, rozkrojená v kloubech, do fritézy tak, aby...
Přírodní vepřové karé bez kosti jsou perfektním pokrmem pro každodenní použití, ať už pro zvláštní příležitosti, nebo pro každodenní použití. Horkovzdušná fritéza je uvaří během několika minut bez přidání přebytečného tuku, což zajistí, že karbanátky...
Recepty na hřejivé zimní polévky a dušená jídla
Nic nepřekoná zimu tak jako útulná polévka nebo dušené jídlo. Zde najdete recepty, které vás zahřejí celou zimu – od
Horkovzdušná fritéza vám umožní připravit lahodné ryby a brokolici v asijském stylu během několika minut, aniž by po sobě zanechala v celém domě přetrvávající rybí zápach. Filety z lososa jsou potřeny teriyaki omáčkou a zázvorem,...
Kuřecí stripsy smažené na vzduchu jsou křupavé a prakticky bez tuku. Do strouhanky se přidá jen lžíce olivového oleje a...
Mletý kardamom, černý pepř a vanilkový prášek propůjčují tomuto nápoji magickou sladko-kořeněnou chuť a vůni, která je ideální pro zahřátí za chladných zimních večerů. Smíchejte všechny suché ingredience...
Tento italský vánoční koláč se připravuje ze suché směsi, kterou můžete vrstvit v krásné sklenici a darovat svým blízkým spolu s receptem. Tradiční panettone obsahuje...
Překvapte své přátele jedinečným dárkem: skleněnou nádobou naplněnou ingrediencemi na lahodné vánoční cukroví. Vyložte nádobu solí a připevněte ji k dárku...
Tento kukuřičný chléb s borůvkami a kousky ananasu se dá upéct místo koláče. Je nadýchaný, voňavý a lahodně šťavnatý, zejména druhý den po odpočinku v potravinové fólii.
Toto rychlé jídlo v italském stylu zaujme každého svou kombinací chutí. Velké, oloupané krevety scampi se několik minut orestují ve směsi olivového oleje a česneku, pokapané...
Recept používá silné řízky z vepřové panenky, nakrájené tak, aby každý kus měl dvě žebra. Řízky se potírají směsí mletého černého pepře, hnědého cukru a uzeného...
Jehněčí kolínka pečená podle tohoto receptu jsou obzvláště šťavnatá, pikantní a pokrytá lahodnou křupavou kůrkou. Proces pečení je rozdělen do dvou dnů. První den marinujete...
Anglický pastýřský koláč je jedním z těch vydatných domácích pokrmů, které jsou ideální pro nedělní rodinný oběd nebo rychlou večeři ve všední den: upečete ho v...
Tento bílý guláš je mírnější verzí tradičního texasko-mexického červeného chilli con carne. Je připraven z grilovaného kuřete, konzervovaných bílých fazolí a chilli papriček (odtud pochází i název pokrmu...).
Tuto čokoládu lze nalít do sklenic nebo misek a po ztuhnutí podávat jako dezert, ozdobenou čerstvými bobulemi, jejichž šťavnatost dokonale doplní bohatou čokoládu.
Ina Garten ozdobí tradiční zapékaný pokrm s makaróny se sýrem plátky čerstvých rajčat, které dodávají lahodné sýrové omáčce vyrobené ze směsi viskózního Gruyère a pikantního...
Hovězí žebra dušená v červeném víně jsou luxusní pokrm, který se překvapivě snadno připravuje a potěší všechny. Není třeba je marinovat.
Na tento uzavřený koláč budete potřebovat 4 pláty připraveného těsta na pei. Naskládejte je do dvou vrstev a potřete máslem, abyste vytvořili vločkovější a lahodnější kůrku. Jedna...
Tamale koláč je tradiční jihozápadní americký zapékaný pokrm. Je plněný mletým masem dušeným na mírném ohni s rajčaty a kořením typickým pro tento region (chilli prášek, chipotle),...
Představte si horký hrnec kuřecího guláše, přikrytý lahodnou, nadýchanou poklicí z křupavého listového těsta. Uděláte do listového těsta dírku a vdechnete úžasnou vůni...
Tyto brownies se vyrábějí z kupované směsi na brownies, ale jen pár drobností – espresso prášek a granulované arašídové máslo – učiní váš dezert jedinečným. Přidejte obě ingredience do těsta a...
Pečený rýžový nákyp se mírně liší od běžného vařeného rýžového nákypu a nabízí hlubší a bohatší chuť. K jeho přípravě se dlouhozrnná rýže, vařená do poloviny, smíchá se směsí mléka,...
Vlhký brownie s bohatou čokoládovou příchutí je rájem pro všechny mlsné jazýčky a čokoholiky a pokapaný karamelem ho dělá ještě lahodnějším a luxusnějším. Smíchejte těsto s...
Pokud vám zbylo hodně starého chleba, který nechcete vyhodit, udělejte z něj lahodný čokoládový pudink na dezert, zvláště když všechny ostatní ingredience na tento pudink jsou...
Karamelizované banány jsou skvělou polevou na zmrzlinu, palačinky, tvaroh a cokoli, co chcete proměnit v sofistikovaný dezert. A co je nejlepší, jsou hotové za...
Tato jemná a vzdušná pěna z bílé čokolády, ozdobená hoblinkami hořké čokolády, je elegantní dezert, který se hodí pro každou příležitost, ať už se jedná o rozlučku se svobodou nebo...
Co vařit v lednu – Recepty na každý den
Nabízíme nejlepší lednové recepty od šéfkuchařů na každý den v týdnu.




















































