Kulinářské recepty

Chcete na své hosty udělat skutečný dojem? Podávejte tento předkrm a na vaše jídlo se bude dlouho vzpomínat. Oloupané krevety s ocásky se podávají na tácích na lůžku z drceného...

Tyto měkké kynuté bochánky ve tvaru trojlístku se podávají horké a stanou se stálicí na vašich oslavách, protože jsou úžasné na pohled a zároveň lahodné svou jednoduchostí...

Příloha z pečené růžičkové kapusty a perlové cibulky bude úžasným doplňkem vašeho svátečního stolu. Vypadá krásně, je lahodná a šťavnatá – ideální k masu nebo drůbeži! Mražená zelenina...

Připravte si jednoduchý, ale lahodný a výrazný předkrm z kozího sýra, který můžete nabídnout hostům, zatímco čekají na hlavní chod. Obalte jeden váleček kozího sýra v nasekaném kopru a...

Tato sekaná vypadá velmi působivě a je skvělou alternativou k svátečnímu krocanovi, pokud očekáváte menší dav. Je vyrobena pouze z krůtích prsou, která jsou otevřená...

Tato klasická krůta s pomerančem a rozmarýnem bude vrcholem každé svátky. Je také ideální na Vánoce nebo Nový rok. Vaši hosté budou nadšení! Před pečením...

Celerové tyčinky jsou skvělým nápadem na předkrm, pokud servírujete pro velkou skupinu lidí. Zaprvé se snadno připravují a zadruhé mají nízký obsah kalorií a jsou ideální pro oživení...

Proměňte hustou brusinkovou omáčku ve skvělý sladkokyselý dezert, který je ideální k pochutnání si po vydatné sváteční večeři. Jednoduše smíchejte omáčku s brusinkovým želé a...

Pečená krůta jistě vypadá slavnostně, ale někdy je to pro malé setkání nebo tříčlennou rodinu příliš mnoho. Skvělou alternativou je krůtí roláda! Dělá se pouze...

Zde je dobrý důvod, proč si postavit živý vánoční stromeček: můžete si z něj udělat koktejl! Nová kniha „Jak jíst vánoční stromeček“ obsahuje desítky receptů na...

Milovníci kávy ocení tyto miniaturní sušenky s kávovou příchutí a nádechem skořice, posypané křupavým cukrem turbinado a plněné kapkou domácího mléčného karamelu. Dokonalá pochoutka pro...

Tyto zářivě bílé čokoládové sušenky naplní váš domov vánoční atmosférou. Měkké, šarlatově zbarvené mátové sušenky jsou pokryté tenkou vrstvou bílé čokolády, zdobené červenými proužky polevy a...

Tento recept byl inspirován australskými a novozélandskými sušenkami Anzac, které se vyrábějí z kokosu a ovesných vloček. Ovesné vločky zvýrazňují oříškovou chuť a křupavou, žvýkací texturu.

Tento luxusní quiche je plný všech ingrediencí a chutí klasického kuřecího cordon bleu. Trhané kuřecí maso, šunka a švýcarský sýr jsou obaleny v bohatém vaječném krému na drobivém těstě, které...

Pizzelle jsou tradiční italské sušenky, tenké a křehké jako oplatky. Pečou se ve speciálním vzorovaném lisu. Jakmile pizzelle vyjmete z lisu, jsou stále pružné, poddajné a...

Vánoční dort se tradičně dělá jako piškotový koláč, který kvůli své složitosti často zastrašuje nezkušené pekaře. Tento recept na sváteční dort zvládne i začátečník...

Vyzkoušejte lahodnou kombinaci kozího sýra a fíkového džemu na opečených plátcích bagety, posypaných dýňovými semínky. Nezapomeňte dochutit solí a pepřem pro plnější chuťový zážitek.

Vrcholem tohoto předkrmu jsou smažené růžičkové kapusty. Pokud očekáváte hosty, můžete si je osmažit předem a crostini sestavit těsně před podáváním. Smažené kapusty se podávají...

Brusinkové koktejly jsou ideální pro zimní svátky. Nejenže dodají vašemu vánočnímu nebo novoročnímu večírku nádech noblesy, ale jejich osvěžující, kyselá chuť také dokonale osvěží vaše chuťové pohárky.

Brokolice rapini je také známá jako listová brokolice. Je široce používána ve středomořské kuchyni a je skvělým doplňkem zdravých předkrmů, jako jsou tyto italské crostini. Restované s...

Přestože tyto bochánky vypadají vějířovitě, jejich příprava je ve skutečnosti docela snadná. Budete potřebovat kovovou formu na muffiny. Těsto se vykrájí na obdélníky, které...

Nadýchané a křehké palačinky se sladkou citrusovou chutí jsou plněné šťavnatými borůvkami a jsou ideální jak na snídani, tak na dezert. Místo tradičního podmáslí, které se v palačinkách nachází, Ree Drummond...

Dopřejte svým blízkým tradiční indický dezert ze šrikhandu a puri. Šrikhand je starobylý indický sladký pokrm vyrobený ze kondenzovaného jogurtu s cukrem a kořením, jako je kardamom,...

Tyto vrstvené bulky se šunkou a sýrem jsou ideální jako předkrm na rodinné oslavě. Malé kousky šunky se vmíchají přímo do těsta a poté se rozválejí...

Připravte si neuvěřitelně šťavnatý a osvěžující salát z rukoly, melounu, okurky, máty a oliv, doplněný pikantními grilovanými krevetami. Je to svěží letní kombinace a kontrastní...

Před grilováním se oloupané krevety marinují několik hodin v limetkové šťávě a koření, včetně chipotle pepře. To dodává mořským plodům nádhernou kouřovou chuť, i když...

Quiche bez kůrky je perfektní, pokud nemáte čas pracovat s těstem nebo chcete snížit obsah kalorií. Náplň jednoduše upečte na pánvi a výsledek bude stejně lahodný a velmi šťavnatý. Ingredience:

Tato texasko-mexická fajita se podává s pikantními grilovanými krevetami a smaženou cuketou, což jí dodává spoustu chuti a šťavnatosti. Krevety oloupejte a před podáváním je nechte několik minut oschnout.

Pokud máte sadu litinových pánví, teď je čas je vytáhnout a připravit si tuto skvělou snídani. V každé z nich najdete smažené brambory se sladkou paprikou a plátky šunky...

Listové těsto kupované v obchodě lze použít k upékání lahodných, nadýchaných croissantů s různými náplněmi. Tento recept obsahuje croissanty plněné mléčnou čokoládou a mandlovou pastou, zatímco...

V tomto vegetariánském sendviči nahraďte lahůdkové maso tenkými plátky smažené cukety. Jen je nezapomeňte štědře osolit, aby jejich chuť vynikla a neztratila se na chlebu.

Ceviche je skvělý způsob, jak si co nejlépe vychutnat malé množství luxusních čerstvých mušlí. Pouhých 200 gramů těchto vzácných mořských plodů vystačí na servírování jídla pro čtyři osoby.

Vychutnejte si tento lehký a zářivý koktejl v klidu během nedělního brunche a jistě vám navodí dobrou náladu na celý den. Klasická mimóza připravená ze šumivého vína a pomerančové šťávy...

Tento jednoduchý a zdravý pokrm zaujme svou chutí a kontrastními texturami. Mangold rozdělte na stonky a listy a naplňte jimi tuhé stonky, protože potřebují trochu více času na...

Tento předkrm je něco mezi okurkou a salátem. Pikantní a sladké klínky medového melounu skvěle doplňují grilované maso nebo kuře, zejména pokud jsou připraveny v asijském stylu.

Tyto sendviče velikosti sousta jsou ideální jako předkrmy na domácích večírcích nebo jako lehké občerstvení, když se nečekaně zastaví hosté, protože jsou vyrobeny z jednoduchých ingrediencí, které se často vyskytují v...

Tato lehce pikantní, kyselá a křupavá pochoutka může být v chladničce bez konzervace až měsíc, ale je nepravděpodobné, že by tak dlouho vydržela, protože je tak lahodná! Podávejte ji s tím nej...

Tento lehký a elegantní salát lze připravit z jakékoli salátové zeleniny nebo její směsi, ale jeho skutečným vrcholem je vinaigrette dresink z hnědého másla, balsamikového octa,...

V líné nedělní ráno dopřejte svým blízkým tuto obrovskou, nadýchanou palačinku, která servíruje čtyři osoby. Na rozdíl od běžných palačinek a krepů obsahuje těsto na „holandské miminko“...

Existuje mnoho odrůd broskví, ale nejčastěji se dělí na ty s vyjímatelnou peckou a ty s nevyjímatelnou peckou. Na tento džem lze použít oba druhy broskví. Plody v každém případě...

Posset je anglický dezert, který se ve středověku vyráběl ze sraženého mléka a vína. Jeho moderní verzí je hedvábný krém ze smetany, cukru a citronové šťávy.

Dopřejte svým blízkým tyto jedinečné sendviče z vrstvených sušenek, domácí uzené šunky a medové hořčice, doplněné uzenými papričkami chipotle. Vepřová kýta se před uzením naloží do solného nálevu...

Připravte si perfektní francouzský toast na nedělní brunch, jehož vůně rychle přiláká všechny ke stolu. Tento recept je vhodný s běžným bílým chlebem, chalou nebo brioškou.

Čínský bok choy se vaří rychle a tento přílohový pokrm vám zabere méně než půl hodiny. Fantastickou chuť mu dodává slanina: zelí se smaží na slaninovém sádle vypuštěném z pánve a poté...

Krevety ve francouzském stylu se podávají s dušeným špenátem a přelité lehkou citrusovou omáčkou s cherry rajčátky. Ideální pro lehkou večeři ve středomořském stylu! K přípravě...

Tyto těstoviny se připravují během několika minut a jsou ideální jak pro rychlou večeři ve středomořském stylu ve všední den, tak pro nenáročný sváteční oběd. Pečené sladké papriky a paprika...

Tato bramborová příloha, podávaná přímo v hlízách, vypadá jedinečně; vaši hosté budou nadšeni nejen prezentací, ale i chutí. A k její přípravě budete potřebovat pouze čtyři ingredience:...

Připravte si lahodný předkrm velikosti sousta z malých nových brambor, který si vaši hosté jistě zamilují. Je to jednoduché na přípravu, ale pár chutných zelených listů skutečně udělá dojem a...

Zakysané mléko a mléko dodávají bramborové kaši příjemnou krémovou konzistenci a pomáhají vytvořit hladkou, krémovou texturu bez nutnosti použití smetany nebo másla. Nalijte do horké bramborové kaše...

Tato bramborová kaše se připravuje bez smetany a másla, ale je stejně křehká. Extra panenský olivový olej jí dodává pikantní chuť a čerstvé bylinky jim dodávají nádhernou vůni.