Kulinářské recepty

S tímto snadno připravitelným, ale lahodným pokrmem od Jeffa Maura budete vždy na vrcholu. Peče čerstvou zeleninu na stejném plechu s kupovanými gnocchi a vše pokapává rozpuštěným...

Příprava gnocchi od základu může být náročný a časově náročný úkol, ale zjistíte, že to všechno stálo za to, až ochutnáte tyto nadýchané bramborové polštářky ve svém oblíbeném...

Domácí měkké gnocchi v bohaté rajčatové omáčce, také připravené od základu – co může být lepšího na útulnou nedělní večeři s rodinou?! Jak gnocchi, tak omáčka se připravují docela snadno, takže...

Kuře vařené s vydatnou přílohou a zeleninou na jedné pánvi je sen! Kuřecí stehna bez kosti se dusí s cuketou a noky v husté, chutné rajčatové omáčce s bazalkou, což má za následek...

Tento pokrm, který potěší všechny davů, se snadno připravuje z kupovaných gnocchi. Gnocchi si můžete předem připravit v krémové gorgonzolové omáčce a těsně před večeří je posypat strouhankou.

Tento pokrm z gnocchi se šťavnatou zeleninou v pesto dresinku kombinuje chutě dvou salátů: italského těstovinového salátu a bramborového salátu. Přidejte do pesto dresinku trochu majonézy a...

Tyto ricotta gnocchi jsou lahodnou sýrovou alternativou k tradičním bramborovým gnocchi. Místo brambor je těsto plněno velkorysou porcí ricotty z plnotučného mléka a trochou parmazánu pro extra...

Křupavé pečené brambory s česnekovým špenátem jsou skvělou přílohou ke každému jídlu. Po přidání špenátu k bramborám vše na minutu vraťte do trouby, aby zelenina zvadla, ale ne...

Tento recept je darem z nebes pro ty, kteří rádi plánují jídla své rodiny. Tuto klasickou kuřecí polévku si můžete připravit předem, rozdělit na tři porce a zmrazit. Recept obsahuje tři jednoduché...

Tento aromatický čaj kombinuje koření zázvoru s příjemnou sladkostí medu, dokonale vás zahřeje za chladného večera a pomůže zmírnit příznaky nachlazení a kašle, zatímco heřmánek uvolňuje a...

Italský svatební dort je ve skutečnosti tradiční dezert amerického Jihu a nikdo neví, jak tento kokosový dort dostal své jméno, protože s Itálií ani svatbami nemá nic společného...

Zelené fazolky jsou perfektní zeleninovou přílohou k jakémukoli masu nebo rybě. Jsou lehké, lahodné, snadno se připravují a při podávání vypadají slavnostně. Chcete-li si připravit lahodnou přílohu bez starostí, uvařte...

Tato chlebová náplň s kousky ananasu je téměř jako dezert, ideální k vychutnání si s jídlem (nebo i po něm, pokud chcete). Přidali jsme špetku vanilky, protože se k ananasu dobře hodí.

„Vyrůstal jsem na severovýchodě Spojených států a mořské plody, zejména ústřice, byly vždy na našem stole,“ vzpomíná autor receptů Jerome Grant. „Tento recept je skvělý způsob, jak přidat…“

Tento všestranný recept na nádivku do chleba s jablky, celerem a cibulí je perfektní přílohou k krůtě nebo kuřeti. Místo kupované směsi na nádivku do chleba můžete použít...

„Může se zdát zvláštní, že tento pokrm symbolizuje idealizovanou a komercializovanou verzi Dne díkůvzdání, ale tyto chutě – bohatost divokého ptáka, pikantní sladkost brusinek, jas...“

Tato cibulová omáčka je skvělým doplňkem k bramborovým lupínkům. Je připravena ze směsi zakysané smetany a majonézy, do které se přidává sladká a pikantní karamelizovaná cibule. Pro uvolnění cukrů a dokonale...

Tyto křupavé jarní závitky můžete smažit a zmrazit až na dva týdny. Před podáváním je nechte vychladnout na pokojovou teplotu a poté je ohřejte v troubě na 200 °C. A sladké a pikantní...

Tato suchá marináda je skvělá pro pečení křídel v troubě, ale je také skvělou volbou pro fritézu nebo gril. Jen ji nepoužívejte na smažení, protože cukr...

Na přípravu těchto jednoduchých, ale lahodných těstovin carbonara budete potřebovat jen pět ingrediencí: nudle, syrovou pikantní klobásu, parmazán, vejce a čerstvé bylinky. Příprava trvá pouhých 20 minut a je perfektní...

Domácí želé je lahodný a zdravý dezert, který je ideální jak na svátky, tak na každodenní použití. Jablka povařte v brusinkové šťávě, přidejte skořici a zázvor pro hřejivý a pikantní nádech a poté sceďte...

Krémová, jemná kukuřičná kaše posypaná lepkavým sýrem, podávaná s krevetami zapečenými v bylinkovém másle. Bylinkové máslo připravíte tak, že ho jednoduše smícháte s kořením a bylinkami a...

Vyměňte tradiční housku za vegetariánský karbanátek z černých fazolí a dopřejte si sytou snídani bohatou na bílkoviny. Pokud se obáváte ztraceného vejce, klidně ho vyměňte...

Tyto snadno připravitelné muffiny jsou doslova plné ovoce – banánů, jahod a borůvek. Jsou rychlé na přípravu a ideální na snídani nebo jako zdravá svačina během dne.

Tento recept na salát byl inspirován chutěmi sendviče BLT (slanina, hlávkový salát a rajče). Vyjměte chléb a vezměte těstoviny. Promíchejte je s rajčaty, rukolou a smaženou slaninou a podávejte k obědu nebo večeři. Pro...

Chimichurri je argentinská pálivá omáčka připravovaná z čerstvých bylinek, která se tradičně podává ke grilovanému masu. Pikantní kombinace petrželky, koriandru, česneku a pálivé papriky oživuje oříškovou chuť...

Rozmixujte dužinu melounu s citronovou vodkou a kokosovou šťávou a pro ještě výraznější chuť přidejte trochu čerstvé citronové šťávy. Dokonalý letní koktejl...

Křupavý, osvěžující dezert pro horký letní den. Tato pizza je vyrobena výhradně z ovoce – melounu, jahod, ostružin a hroznů – a je přelita krémem z kozího sýra. Dezertní poleva je také...

Osvěžující chuť citrusů vždy evokuje asociace s horkým létem. Vyzkoušejte koktejl s rumem a limetkovou limonádou, ideální na párty u bazénu nebo na zahradu...

Tento lehký předkrm se připravuje podobně jako pizza, ale mnohem rychleji. Vezměte si libovolný placký chléb (pitu nebo naan), navrch dejte tenké plátky cukety a chřestu, posypte strouhaným sýrem a podávejte...

Kurkuma je známá svými antioxidačními a protizánětlivými vlastnostmi a je to skvělé koření, které dodává pokrmům pikantní chuť a příjemný žlutý odstín. Zařaďte ji do svého jídelníčku...

Místo běžné rýže jako přílohy k masu si připravte tento letní pilaf, plněný šťavnatou zeleninou a aromatickými bylinkami. Zvolte hnědou rýži. Je zdravější než bílá rýže a má lehkou oříškovou chuť...

Letní zelenina dodá těstovinám bohatou chuť a zářivou barvu. Uvařené špagety zkombinujte se zelenou cuketou, sladkými červenými rajčaty a žlutou kukuřicí, posypte vlašskými ořechy, parmazánem a...

Sváteční Mojito od Sunny Andersonové se připravuje z brusinkové šťávy a brusinek. Jejich příjemná kyselost se dokonale snoubí s osvěžující chutí máty. Oslaďte...

Tyto krevety jsou smažené v troubě, ale jsou zlatavé a křupavé, stejně jako krevety smažené ve fritéze. Vaše tajná zbraň: japonská strouhanka panko. Jsou větší a nadýchanější než běžná strouhanka díky...

Uvařené rigatoni smíchejte s domácí rajčatovou omáčkou, pikantní italskou klobásou, fenyklem, bylinkami a sýrem a pečte dozlatova a sýra – pokrm, který si zamiluje každý!

Klasické bramborové latkes se stanou ještě šťavnatějšími, zdravějšími a chutnějšími, když k nastrouhaným bramborám přidáte voňavý kopr, jarní cibulku a kapustu bohatou na vlákninu. Tradičně se latkes...

Na přípravu této omelety budete potřebovat pánev vhodnou do trouby. Omeleta z bílků se nejprve osmaží na sporáku a poté se dopeče v troubě. Bude nadýchaná a křehká.

Zkombinujte uvařené těstoviny orecchiette s čerstvými bylinkami, pravým krabím masem, šťavnatými rajčaty a křupavým celerem a vytvořte si lahodný salát s letní chutí. Díky...

Tento voňavý kukuřičný chléb je téměř jako příloha, s celou kyticí vonné zeleniny a kukuřičných zrn, které mu dodávají texturu, bohatost a sladkost. Je vynikající sám o sobě, ale...

Upečte kuřecí prsa a podávejte s kouskem voňavého másla smíchaného s čerstvými bylinkami a citronovou kůrou. Jakmile se máslo rozpustí, kuře získá neuvěřitelně osvěžující chuť...

Vyzkoušejte těstoviny Pasta Primavera v zapékané misce. Těstoviny Rigatoni se smíchají s čerstvou petrželkou a bazalkou, zeleninou a třemi druhy sýrů – ricottou, mozzarellou a parmazánem – a zapečou se do...

Kuřecí prsa jsou pošírována v jasmínovém zeleném čaji, který jim dodává nádherně svěží vůni. Připravte si z nich salát s voňavou bazalkou a estragonem a sestavte z nich salátové sendviče. Dokonalý předkrm...

Vepřovou panenku potřete nasekanou směsí zelené cibulky, petrželky a kopru a grilujte, dokud kůrka nebude křupavá a maso uvnitř šťavnaté. Podávejte s rýží...

Celá vepřová panenka je obalena v hrubé panko strouhance smíchané s aromatickými bylinkami a upečena do dokonalosti – pod super křupavou krustou najdete šťavnatou...

Tato kyselá vinaigrette s citronovou šťávou a čerstvými bylinkami získává sladký nádech přidáním medu a krásně se hodí k téměř každému salátu. Můžete přidat jakékoli aromatické...