Jahoda
Tento nádherný třípatrový dort je vyroben z šifonového piškotového těsta prokrytého jahodovým krémem. Na rozdíl od jiných druhů piškotového těsta se toto těsto smíchá s oddělenými žloutky a poté se do něj opatrně vmíchá zvlášť vyšlehané bílky. číst dále
Základem těchto úžasných cupcakes je hotová směs na bílý piškot, která se magicky promění, když se do těsta přidá mascarpone. Díky tomu jsou cupcakes obzvláště vláčné, krémové a doslova se vám rozplývají v ústech. číst dále
Tento salát dokonale kombinuje chutě a textury papáji, jahod, kiwi, banánu, pomeranče a malin. V případě potřeby můžete papáju nahradit mangem a maliny borůvkami. Lístky máty dodají salátu extra svěžest a chuť a na zálivku použijte tekutý... číst dále
Tento lahodný pomerančový krém je hotový během několika minut. Jednoduše prošlehejte všechny ingredience dohromady mixérem a vařte, dokud nezískáte hustý, bohatý krém. Doporučuje se použít teploměr na cukrovinky, abyste zabránili přehřátí a... číst dále
Lehký a lahodný parfait z řeckého jogurtu. Je to zdravější alternativa k tradičním parfaitům ze šlehačky. Předem si připravte fíkový kompot a směs ovoce a ořechů a poté je navrstvete s... číst dále
Smoothie z mraženého ovoce a lesních plodů může být náhradou zmrzliny. Na rozdíl od tradiční zmrzliny je ale zdravější a má méně kalorií. Perfektní letní dezert! Jedním z nejvhodnějších druhů ovoce pro smoothie je... číst dále
Vynikající salát plný vitamínů, který kombinuje kukuřici, papriky, červené zelí, jarní cibulku a jahody. Veškerá zelenina a bobule jsou grilované, což salátu dodává letní kouzlo a jemnou kouřovou chuť. Je také středně šťavnatý a sytý. číst dále
Svou ovesnou snídani si můžete zpestřit přípravou lahodného zapékaného pokrmu, který má nízký obsah tuku a kalorií, ale je doslova plný úžasných chutí, vůní a textur. Do zapékací misky nasypte ovesné vločky - číst dále
Připravte si k snídani smažená cuketová hnízda, která budou nejen sytá a zasytí, ale také plná zdravé rostlinné vlákniny a lahodné chuti. Nejprve si na pánvi opečte nadrobno nakrájenou cuketu. číst dále
Jahodový dortík je dort s těstem pokrytým šťavnatými jahodami a šlehačkou. Tato pochoutka vždy potěší svou letní chutí, vůní a zářivým vzhledem. A pokud plánujete večírek s rautem nebo... číst dále
Jak název napovídá, neapolská zmrzlina pochází z Itálie. Tento dezert je monolitický blok vrstvené zmrzliny, obvykle s vanilkou, čokoládou a jahodami. Ačkoli, jak je v moderní době běžné, číst dále
K výrobě lahodné domácí zmrzliny nepotřebujete výrobník zmrzliny. Smetanu můžete stlouct a zmrazit a bude vynikající. A pokud máte rádi zmrzlinu s rafinovanými polevami, zmrazte ji s kousky jahodového cheesecaku. číst dále
Abyste si mohli vyrobit lahodnou zmrzlinu jako od těch nejlepších značek, nepotřebujete doma výrobník zmrzliny. Tajemství spočívá ve šlehačce a kondenzovaném mléku. Smíchejte je a zmrazte v mrazáku. Pro jahodovou zmrzlinu vmíchejte... číst dále
Oblíbený francouzský toast má mnoho jmen. Ve Francii se mu v různých dobách říkalo tostees dorees – „zlatý toast“ a pain perdu – „ztracený chléb“ a v Německu Armer Ritter – „chudý rytíř“. Navzdory – číst dále
Dort vypadá, jako by někdo zapomněl natřít boky polevou. Díky tomu má dezert nejen jedinečný vzhled, ale také méně kalorií, protože se používá méně šlehačky. Navíc je snadné si polevu sami vyrobit – číst dále
Nemusíte připravovat obrovský dezert, jehož zbytky vás donutí bojovat s nutkáním sníst další kus. Tyto dva mini cheesecaky jsou stejně lahodné jako koláč v plné velikosti a vypadají ještě sladší a romantičtější. Jemné a krémové - číst dále
Krása klasického amerického jahodového koláče spočívá v jeho jednoduchosti. Koláč je ozdoben šlehačkou a čerstvými jahodami. Je lahodný, působivý a domácí. Aby byl koláč nadýchaný a vzdušný, číst dále
Chuť a textura tohoto cheesecaku bude neobvyklá, ale přesto lahodná. Všechno je to o neobvyklé kůrce, která je místo tradiční sušenky vyrobena ze směsi žvýkacích marshmallow a křupavých nadýchaných rýžových cereálií. Nahoře: číst dále
Zatímco jahody jsou na zimní svátky poměrně exotickou pochoutkou, na Vánoce nebo Nový rok si opravdu chcete dopřát sobě a svým blízkým ty nejchutnější a nejzajímavější dezerty! Zvlášť když s trochou fantazie se jahody dají snadno... číst dále
Kouzlo tohoto pečeného pokrmu spočívá v tom, že smícháte jedno těsto, nalijete ho do formy a po upečení získáte nádherný koláč se třemi odlišnými vrstvami: piškotovou, lesní a krémovou. Toto vrstvení těsta během pečení je dosaženo díky číst dále
Pro výjimečnou a nezapomenutelnou snídani si opečte francouzský toast s plátky briošky namočenými ve sladké vaječné směsi a podávejte s lahodným jablečno-bobulovým kompotem a jablečnou krémovou sýrovou polevou. Na kompot si připravte sirup - číst dále
Zábavný způsob, jak podávat sladký francouzský toast, je s oblíbeným americkým těstem Strawberry Shortcake. Opečte půlky anglických muffinů – ploché bochánky – poté, co je namočíte do sladké, chutné vaječné směsi. číst dále
Proměňte své oblíbené dětské gumové bonbóny v sofistikovanou pochoutku s příchutí růžového ovoce pro dospělé. Smíchejte je s přecezeným jahodovým pyré, cukrovým sirupem a želatinou a nalijte do formiček. Na tuto pochoutku se perfektně hodí následující ingredience: číst dále
Na rozdíl od běžných cupcakes nebo muffinů jsou cupcakes vždy zdobeny polevou a ozdobami, což jim dodává vzhled miniaturních jednotlivých dortů. Stejně jako u dortů, i u cupcakes je nekonečné množství variací. Například upečte kořeněné cupcakes přidáním... číst dále
Jahodový koláč je oblíbený a milovaný americký dezert vyrobený z drobivého piškotového těsta, máslového krému a kousků jahod. Jahodové koláčky upečte jako cupcakes – cupcakes pokryté silnou vrstvou polevy a ozdobené čerstvým... číst dále
Chcete si připravit jedinečnou halloweenskou pochoutku? Pak vyděste své hosty velmi realistickým mozkem na talíři. I když jeho vzhled mrazí, dezert je neuvěřitelně lahodný. Koneckonců je to jemný tvarohový dort s náplní - číst dále
Trifle je anglický dezert z piškotového těsta s krémem, ovocnou šťávou nebo želé a šlehačkou, obvykle vrstvený. Prvním triflem byla šlehačka s cukrem, zázvorem a růžovou vodou; později byl... číst dále
Tyto uzavřené tartaletky plněné čerstvými jahodami jistě potěší každého. Protože tento recept používá hotové křehké těsto, je příprava tohoto dezertu snadná. Další nepopiratelnou výhodou je... číst dále
Drobenka je koláč, který pochází z anglické kuchyně a v překladu z angličtiny znamená „drolit se“. Je to koláč vyrobený z poměrně suchého těsta ve formě drobenky a ovocné nebo bobulové náplně. V tomto receptu je drobenková náplň... číst dále
V tomto dezertu se jahody, maliny a borůvky smíchají s cukrem, namočí v likéru a podávají se v miskách s citronovo-jogurtovou polevou z jogurtu, citronového krému, medu a vanilky. Lehký a osvěžující ovocný salát s limoncellem - číst dále
Trifle je anglický pokrm oblíbený ve Skotsku a Spojených státech. Je to dezert z piškotového těsta s krémem, ovocnou šťávou nebo želé a šlehačkou. Ingredience jsou obvykle vrstvené v trifle. Nejběžnější je číst dále
Tento klasický anglický dezert vás zaujme svou jednoduchostí; jeho samotný název, lanýž, se z angličtiny překládá jako „maličkost“. Asi nejtěžší částí přípravy je upečení obyčejného piškotového dortu (i když i ty nejzaneprázdněnější hospodyňky - číst dále
Lehký, krásný a lahodný dort s krémovou náplní rozetřenou na piškotovém těstě a ozdobený čerstvými jahodami. Charakteristickým rysem dortu Frézier je jeho elegantní design s jahodovou „ozdobou“ po celém obvodu dortu. číst dále
Skvělý letní dort z lehkého piškotového korpusu (bez prášku do pečiva), ozdobený lahodnou šlehačkou, krémovým sýrem a jahodami. Smíchejte čerstvé jahody s jahodovou marmeládou, aby náplň byla výraznější... číst dále
Ohromující sorbet s bohatou ovocnou chutí a velmi jednoduchým složením. Zvažte ho, pokud máte hodně čerstvého ovoce nebo bobulovin, které ztratily svůj vzhled, ale jsou stále jedlé, nebo pokud si chcete jen vychutnat přírodní... číst dále
Zábavný způsob, jak si s dětmi připravit zmrzlinu. Není třeba čekat, až zmrzne. Smíchejte mléko a cukr a přidejte různé příchutě nebo polevy dle chuti. Nalijte mléčnou směs do uzavíratelných sáčků a poté číst dále
Pokud jste velkým fanouškem arašídového másla nebo jen hledáte alternativu čokoládové polevy, tento recept je pro vás. Arašídová poleva je neuvěřitelně lahodná a po ztuhnutí se stane stejně křupavou jako čokoláda. Můžete ji použít... číst dále
Lehký italský dezert z mraženého ovocného pyré, cukru a medu. Na rozdíl od zmrzliny neobsahuje italský led mléčné výrobky a je snadněji stravitelný. V horkém počasí přináší tělu osvěžení a chladivý pocit. Příprava: číst dále
Trifle je tradiční anglický vrstvený dezert, jehož historie sahá až do 16. století. Obvykle se připravuje v průhledné skleněné misce, aby odhalily střídající se vrstvy piškotového těsta, smetany a lesních plodů nasáklého likérem nebo sherry. My... číst dále
Historie chlebového pudinku sahá přibližně 800 let do minulosti. Původně byl tento dezert, který se v Anglii objevil ve 13. století, považován za jídlo chudých a vyráběl se převážně ze starého chleba namočeného ve vodě, cukru a koření. Moderní chlebový pudink, jak je... číst dále
Navzdory svému názvu byla neapolská zmrzlina vynalezena v Americe, nikoli v Itálii. Je to kostka zmrzliny složená ze tří různých příchutí a barev. Poprvé ji vyrobili neapolští imigranti a vyrábí se v barvách italské... číst dále
Dezert s klasickou kombinací jahod a šlehačky, který zaručeně potěší chuťové pohárky, pozvedne každý čajový dýchánek. Toto nejoblíbenější křehké těsto se vyrábí již od roku 1800. číst dále
Tento dort vypadá, jako by byl profesionálně upečený. Jeho chuť v žádném případě není horší než kupované verze. Máslo dodává těstům měkkost a vláčnost. Množství této ingredience můžete v případě potřeby i mírně zvýšit. Aby byly vrstvy... číst dále
Tento jemný a lahodný jahodový dort se šlehačkou je ideální pro každou příležitost. Dort se upeče, rozkrojí na dvě části, mezi které se vloží vrstva šlehačky a kousky jahod. Dort se poté ozdobí šlehačkou. číst dále
Tento jednoduchý dezert, který se rychle připravuje, jistě potěší celou rodinu. Jeho chuť je stejně dobrá jako vzhled. Kromě lesních plodů uvedených v receptu můžete použít i jiné ovoce, například čerstvé broskve. V kombinaci se sladkými - číst dále
Lehký dezert, který jistě potěší milovníky tvarohových koláčů, a přitom je mnohem snadnější na přípravu. Krémová náplň se krásně hodí ke křupavému těstu. Tato galette je jedním z nejlepších způsobů využití úrody jahod. Tento zářivý koláč bude... číst dále
Studená gazpacho polévka je přesně to pravé pro horký letní den. Tento lehký a osvěžující pokrm ze zeleniny a ovoce je ideální pro ty, kteří si hlídají příjem kalorií, a pro vegetariány. Křupavý opečený chléb se k této textuře dokonale hodí. číst dále
Crostini jsou tradiční italský předkrm, který je ideální na piknik. Nejlepší je připravit těsně před podáváním, aby chléb nezměkl. Klíčovou ingrediencí je pomerančová kůra a oříšková chuť lískových ořechů je... číst dále
Jahodová zmrzlina umocní jedinečnou kombinaci čokoládového piškotového dortu a jahod. Zmrzlina, která poskytuje příjemný chlad v horkém letním dni, je skvělou polevou. Tento zmrzlinový dort nabízí osvěžující změnu oproti klasickému... číst dále
Na rozdíl od standardní ovocné zmrzliny, která se obvykle vyrábí z ovocných šťáv smíchaných s vodou, se tento sorbet vyrábí z mraženého ovocného pyré a cukrového sirupu. Připravte si dva druhy pyré: mangové a jahodové, které oslaďte cukrovým sirupem. číst dále
Koláč je typický francouzský otevřený koláč s náplní rozloženou na křehkém těstě s vroubkovanými okraji. Koláč může být buď dezertem, nebo hlavním chodem, pokud je náplní zelenina, maso nebo ryba, plněná... číst dále
Jahody v zelených salátech jsou nezapomenutelnou kombinací chutí. Dodávají salátům jedinečný šmrnc, dodávají jim jemnou bobulovo-kyselou vůni, delikátní letní chuť, šťavnatou texturu a zářivý vzhled. Klíčem k jahodovému salátu je... číst dále
Mostachon de fresa je tradiční mexický dezert, o kterém se věří, že pochází ze severovýchodního Mexika. Upečte korpus dortu a do vyšlehané směsi z bílků vmíchejte ořechy a kousky sušenek. Pro lepší chuť je nejlepší... číst dále
Piškotové dorty jsou ideální na sváteční stůl, v létě je lze ozdobit zahradním ovocem a klasická kombinace jahod a smetany nikdy nezmrzne. Tento dort není zdoben jen bobulemi v máslovém krému. Jeho vrstvy jsou pečené - číst dále
Italské toasty z ciabatty jsou opravdovou lahůdkou pro líné. Jejich příprava nezabere více než 15 minut a chuť je fantastická. Plátky ciabatty potřete cukrem a opečte je, potřete navrch smetanovým sýrem ricotta a... číst dále
Jahody s balsamikovou redukcí nejsou tak klasickou kombinací jako jahody se šlehačkou, ale pokud hledáte nový chuťový zážitek, určitě byste ji měli vyzkoušet. Redukci si snadno připravíte sami s medem a balsamikovým octem. číst dále
Koláč je nízký, otevřený koláč, který umožňuje experimentovat s náplněmi. Jeho tvar připomíná plochý košík nebo velký koláček, což znamená, že má vyvýšené okraje, které se snadno tvarují z vychlazeného křehkého těsta. číst dále
Věří se, že červené potraviny dodávají energii a zvyšují vitalitu těla. Připravte si tento povzbuzující salát s rajčaty, melounem a jahodami. Nejenže vám dodá energii, ale také bude příjemným osvěžením v horkém letním dni. číst dále
Výrazný a zářivý vrstvený dezert Trifle se speciálně podává ve skleněných formičkách, aby vynikla jeho nádhera a letní kouzlo. Položte na něj lehký a nadýchaný piškot Angel Food, který po namáčení bude ještě křehčí. číst dále
Tento recept je perfektní, když potřebujete připravit lahodný dezert, ale nemáte čas nebo nechcete trávit půl dne v kuchyni. Vše, co potřebujete, je hotové těsto na dort, směs na pudink a spoustu různých lesních plodů. Těsto potřete marmeládou - číst dále
Není divu, že jeden z nejoblíbenějších koktejlů na světě má tolik variací. V tomto případě výsledek není příliš sladký. V případě potřeby si však můžete vždy přidat cukrový sirup dle chuti. číst dále
Strávil jsem úžasný den na farmě Mountain Sweet Berry Farm v Roscoe ve státě New York. Spolu s dalšími kuchaři jsme žasli nad vším, co na farmě roste, zatímco nás majitel Rick Bishop prováděl po areálu. Rukola byla nádherná. Prostřednictvím - číst dále
Ledové hobliny nejenže vypadají elegantně a mají výrazně korejskou chuť, ale také úžasně chutnají. Jeho hlavní charakteristikou je kombinace různých textur v jednom dezertu. Patbingsu je oblíbený korejský dezert vyrobený z číst dále
Koktejl New Froze je křížencem mraženého koktejlu a sorbetu. Froze (z frozen a rosé – mražené růžové víno) je osvěžující nápoj v horkém letním dni a zároveň skvělý alkoholický dezert. Smíchejte rosé s - číst dále
Tento skvělý letní dezert se nepeče a je hotový raz dva! Jednoduše smíchejte ingredience, výslednou směs smetanového sýra lžící nalijte do tartletek a ozdobte čerstvými jahodami. Zvládnete ho připravit, i když jste ho nikdy předtím nedělali. číst dále
Trifle je anglický dezert připravovaný z vrstev dortu, lesních plodů a šlehačky. Výhodou jednotlivých trifle je, že je lze připravit ze zbytků dortu, muffinů a lesních plodů. Pro bohatší texturu namočte dortové vrstvy vykrojené z číst dále
Jeden z nejslavnějších a nejoblíbenějších koktejlů, Daiquiri, byl vynalezen na Kubě a původní recept se skládá z bílého rumu, limetkové šťávy a cukrového sirupu. Koktejl byl pojmenován po kubánské pláži Daiquiri. Stal se oblíbeným nápojem. číst dále
Připravte si svěží, lehký a zdravý dezert s grilovaným ovocným salátem. Aby se ovoce a bobule nezměkly, je nejlepší použít pevné, mírně nezralé plody. Grilujte je dozlatova a poté je pokapejte osvěžujícím... číst dále
Strawberry Shortcake je oblíbený americký dezert, který je vyroben z křehkého těsta a je ozdoben šlehačkou a velkým množstvím čerstvých jahod. Lze jej připravit jako velký dort nebo... číst dále
Svěží, šťavnaté a lahodné jahody dodávají každému dezertu výjimečnost. Jejich vůně naplní křehké dorty nádechem léta a slunce. Krásně se hodí ke šlehačce, která jejich chuť ještě více umocní. Máta dodává nádech... číst dále
„Fondue“ ve francouzštině znamená „roztavený“. Čokoládové fondue je vonná hmota, která bublá nad ohněm ve speciální nádobě, do které se namáčí ovoce a kousky dortu napíchnuté na speciální špejle. Okamžitě se obalí... číst dále
Nápad na dezert čokoládový fondán („tající čokoláda“) pochází z Francie. Skládá se z tvrdé sušenkové skořápky s tekutou čokoládou uvnitř. Podle jedné legendy vznikl tento dezert v důsledku chyby šéfkuchaře, který... číst dále
Tyto mini cupcakes s lesním pyré, zdobené jemnou růžovou polevou a čerstvými jahodami, vnesou do vašeho domova slavnostní letní atmosféru. Na přípravu barevné polevy budete potřebovat pár kapek potravinářského barviva. číst dále
Tyto rychlé a snadné cupcakes se připravují ze suchého těsta. Příprava šlehačky a čerstvé bobulové polevy trvá jen pár minut. Nádherně osvěžující dezert s vůní léta. číst dále
Postupujte podle tohoto receptu a připravte si lahodnou a jedinečnou svačinu: sendviče Monte Cristo se sýrem Gruyère a glazovanou šunkou. Sendviče se před grilováním namáčejí ve vejcích a podávají se s pikantní jahodovou marmeládou. číst dále
Monte Cristo je horký sendvič se šunkou a sýrem, variace francouzského croque-monsieur. Od 30. do 60. let 20. století se v amerických kuchařkách recepty na tento pokrm objevovaly pod názvy „French Sandwich“, „Fried Ham Sandwich“ a… číst dále
Toto husté, krémové bobulové smoothie se rychle připravuje a chuť daleko převyšuje námahu. Ani bobulová semínka neuberou na potěšení z tohoto nápoje. Během letních veder pár lístků... číst dále
Nemusíte být fanouškem sushi, abyste si tento pokrm vychutnali. Je to zábavný, jednoduchý a zdravý dezert na dětskou oslavu. Pokud „sushi“ není dostatečně sladké, můžete zdvojnásobit množství másla a marshmallow. Trocha vanilky by také neuškodila. číst dále
Tento zdravý, hustý nápoj vyrobený z přírodní, čerstvě vymačkané pomerančové a limetkové šťávy s jahodovým a banánovým pyré vám dodá energii na celý den. Jeho příprava v mixéru trvá jen pár minut. číst dále
Tento recept na zdravý a lehký ovocný nápoj používá neslazené mandlové mléko v kombinaci s čerstvým ovocem a lesními plody. Toto vitamíny bohaté a chladivé smoothie si můžete připravit v mixéru během několika minut. číst dále
Téměř každý kávový nápoj lze proměnit v lahodný alkoholický koktejl nebo likér. Tento originální koktejl, vyrobený z černé kávy a vanilkové vodky, dolitý smetanou a cukrovým sirupem, lze podávat teplý i studený. číst dále
Ozdobte si svůj klasický cheesecake domácími omáčkami, které uspokojí každou chuť! - číst dále
Super rychlý recept na palačinky s čerstvými jahodami a čokoládovo-lískovou pomazánkou, který vyžaduje minimum úsilí a ingrediencí. Snadná příprava a lahodná chuť jsou charakteristickými znaky tohoto pokrmu. Skvělá volba pro línou, lehkou snídani nebo... číst dále
Palačinky jsou speciálním druhem tenkých palačinek běžných ve střední a východní Evropě, obvykle podávaných s různými náplněmi. Tyto palačinky jsou plněné banánem a jahodou a ozdobené šlehačkou, čokoládovou ganache a... číst dále
Autor: Potravinová síť
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept na výrobu čokoládovo-jahodových oplatkových kuliček na špejlích. číst dále
Tyto zdánlivě obyčejné palačinky dokonale doplňují zralé jahody namočené v pomerančovém likéru s jemnou chutí a výraznou citrusovou vůní. Závěrečnou chuťovou notu tvoří nejsladší karamelová omáčka a kakaový posyp. číst dále
Další lahodná varianta čokoládových palačinek s jemnou náplní z krémového sýra. Tento recept je výjimečný díky omáčce, která palačinkám dodává zcela novou chuť. Zářivou jahodovou chuť doplňuje harmonický... číst dále
Milovníci ovoce a lesních plodů si tento pokrm jistě užijí. Tyto jemné pohankové palačinky se připravují z quinoy, obiloviny bohaté na bílkoviny a další živiny, která má sama o sobě poměrně neutrální chuť. Díky tomu jsou ideální... číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.






































































































