Kulinářské recepty

Pečení zeleniny v alobalových sáčcích nad uhlíky dodává zelenině hlubší, kouřovou chuť. Pečte ji po jednotlivých porcích a podávejte s citronovým dresinkem a za'atarem, posypané...

Lahodný tiki koktejl Fog Cutter se snadno pije, má příjemnou tropickou chuť a je pálivý. Není se čemu divit, když uvážíme, že se připravuje z klasické směsi lihovin: rumu, koňaku a ginu.

Vyrobte si doma sladkokyselé gumové medvídky z kupované směsi na želé, zahuštěné extra želatinou. Kyselina citronová, která se přidává do směsi i do..., dodává gumovým medvídkům výrazně kyselou chuť.

Špenát se smetanou je lahodná a zdravá příloha, která se skvěle hodí k masu nebo drůbeži. Tato ještě zdravější a méně kalorická verze používá krémové špenátové pyré místo tradiční husté smetany...

Upečte dezert inspirovaný třemi nejoblíbenějšími americkými koláči na Den díkůvzdání: pekanovým, dýňovým a jablečným. Tři náplně se připravují odděleně a poté se vrství...

Tato nekonvenční verze korejského pokrmu bulgogi se připravuje z vepřového břicha místo hovězího. Plátky vepřového břicha se marinují v korejské směsi koření po dobu pouhé půl hodiny a poté se smaží. Ideální pro...

Tyto voňavé knedlíky jsou plněné celou kyticí aromatických bylin. Po uvaření ve vodě nebo vaření v páře jsou měkké a nadýchané. Přidejte je do polévky, vývaru nebo podávejte jako přílohu k pečené drůbeži.

Asijské knedlíčky se vaří ve voňavém vývaru se šunkou, mrkví, houbami, čínským zelím, jarní cibulkou a zázvorem, čímž vzniká úžasně hřejivá polévka inspirovaná Asií. Pro tento...

Tento zapékaný pokrm, neuvěřitelně jednoduchý příloha k svátečnímu krocanovi, je křížencem kukuřičného chleba a kukuřičného pudinku. Je šťavnatý a lahodný, obzvláště díky své žvýkací...

Tohle je nejjednodušší dip ze špenátu a artyčoků, jaký kdy uděláte! Všechny ingredience stačí vložit do zapékací misky a rovnou do trouby – dokonce i mražený špenát...

Dýňový koláč s polevou je rychlý a snadný, vyžaduje minimální množství špinavého nádobí a žádné těsto. Všechny ingredience na dýňový koláč se postupně nalévají do pekáče (nezaměňujte je!) a koláč...

Podávejte tento elegantní zmrzlinový dezert na opečené housce s ananasem glazovaným dulce de leche, šlehačkou a kokosovými posypy. Dulce de leche je latinskoamerický...

Vůně koření na dýňový koláč rychle přiláká každého do kuchyně, když upečete tento kořeněný koláč s křupavým streuselem a dulce de leche (druh vařeného kondenzovaného mléka).

Křupavé drcené kukuřičné lupínky a lepkavý, sladký dulce de leche dodávají tomuto koláči z zakysané smetany lahodnost. Kukuřičné lupínky jsou součástí těsta koláče, z něhož je část vrstvená...

Tyto sušenky, překypující kořeněnou vůní, se stanou tradicí zimních svátků. Obsahují celou řadu hřejivých, aromatických koření: skořici, muškátový oříšek, anýz, hřebíček, zázvor, černý pepř...

Tento šumivý koktejl v skleničce na šampaňské vypadá neuvěřitelně elegantně a jeho chuť vás ohromí. Je vyroben z Prosecca, Campari, pomerančového likéru a citronové šťávy. Chuť...

Tento kukuřičný chléb se odchyluje od tradičního a vytváří křehký, krémový zapékaný pokrm, který budete chtít dělat znovu a znovu. Česnek a tymián mu dodávají zářivou, bylinkovou a kořeněnou chuť...

Kuřecí stehna jsou ideální na malé špízy, které budou úžasně šťavnaté a křehké. Promíchejte je s jogurtovou omáčkou ochucenou bylinkami, zázvorem, kari a chilli papričkou a grilujte je na...

Tento recept je skvělý způsob, jak využít zbylou rýži z předchozího dne. Kari prášek dodává této čínské smažené rýži indickou chuť. Můžete použít jakoukoli rýži, kterou máte po ruce, bílou nebo...

Kuřecí stehna podusíme s cizrnou, kari práškem a aromatickým kořením a připravíme vám úžasné improvizované kari inspirované trinidadským kuřecím roti. Podávejte s křupavým coleslawem...

Proměňte každodenní kuře ve speciální pochoutku s touto marinádou s indickým kořením. Kuře můžete upéct ve stejný den nebo ho v marinádě zmrazit pro snadný přístup.

Toto rychlé a lahodné jídlo je hotové během několika minut a je ideální jak pro zvláštní příležitosti, tak pro rychlou večeři uprostřed týdne. Krůtí prsa se nakrájí na tenké placičky a okoření...

Sladkost batátů se v tomto jednoduchém přílohovém pokrmu krásně snoubí s indickým kořením, ideálním k podávání s vánočním masem nebo drůbeží. Kořeněné pyré ozdobte řeckým jogurtem a podávejte...

Pokud vám zbylo grilované kuře, připravte si tento lahodný salát v indickém stylu. Kuře se promíchá v mangovém čatní dresinku s hlávkovým salátem a nakrájenými pečenými batáty...

Uzený pstruh je často přehlížen ve prospěch populárnějšího uzeného lososa, ale je to všestranný a zdravý způsob, jak do svého jídelníčku zařadit více ryb. Uzený pstruh...

Opečte mrkev a květák s kari kořením a poté je promíchejte s připraveným pikantním kuskusem a čerstvými listy hlávkového salátu v osvěžujícím jogurtovo-limetkovém dresinku. Tento salát je výživný,...

Tyto zářivě žluté dýňové placičky se rychle připravují, takže je můžete smažit při dušení masa nebo vaření polévky na teplé podzimní jídlo. Placičky se připravují ze směsi...

Tento vegetariánský burger byl inspirován chutěmi a vůněmi samos. Jemně nakrájená zelenina dodává plackám texturu, zatímco sladkokyselý kečup z tamarindu zvýrazňuje chuť koření a brambor. Pokud ne...

Mexiko se setkává s Indií v tomto lahodném vegetariánském burritu plněném cizrnovým kari a čerstvou okurkovo-rajčatovou salsou. Připravte si ho k snídani nebo si ho vezměte s sebou...

Vychutnejte si všechny chutě indického kari v hřejivé, pikantní polévce bohaté na bílkoviny a vlákninu. Kuře se podává s rýží, zeleninou, mangoldem a lahodnými kostkami smaženého paneeru.

Tyto bezlepkové sendviče velikosti sousta se připravují z plátků jablek místo chleba. Jsou nízkokalorické a šťavnaté jablko dodává pikantnímu kuřecímu salátu s kari skvělé osvěžení.

Upečte kešu oříšky s kari a vychutnejte si lahodnou svačinku se sladkými, slanými a pikantními tóny. Bílky pomáhají obalit oříšky kořením. Vyjměte kešu oříšky z trouby, jakmile...

Toto čatní s rybízovou marmeládou, jablky a sušenými brusinkami, vhodné do mikrovlnné trouby, se připravuje neuvěřitelně snadno. Podávejte ho se slavnostním masem nebo pečenou drůbeží a dobrou chuť...

Tyto křehké scones se připravují ze smetany a jemně nasekaného rybízu. Aby byly nadýchané a vločkové, těsto nepřepracujte. Bude drsné, ale to je v pořádku. Stačí vytvarovat...

Pokud se na dětskou oslavu nemůžete rozhodnout mezi cupcakes a cake pops, překvapte všechny těmito mini cupcakes na špejli! Pokryté duhovou polevou vypadají stejně rozkošně jako...

Úhledné malé mrkve mohou být samostatnou přílohou k svátečnímu stolu, pokud se upečou vcelku. Abyste vyvážili sladkost mrkve a dodali jí pikantní nádech, je nejlepší...

Mnoho lidí dává přednost vepřové panence pro její snadnou přípravu. Nemusí se krájet; je šťavnatější, když se jí vcelku. Nemusí se marinovat; je už tak křehká. A rychle se vaří. Důležité...

Tenké proužky hovězího masa se několik minut marinují v asijské marinádě a poté se na vysokém plameni opečou se sladkou a pálivou paprikou. Jedinečná chuť a vůně masa pochází z...

Studená okurka dodává této klasické indické jogurtové omáčce křupavost a texturu, zatímco limetka a koriandr dodávají svěží a osvěžující chuť. Podávejte raitu jako dip k předkrmům nebo jako přílohu.

Kdo by odolal koktejlu z krevet? Tento recept dává klasickému předkrmu moderní nádech: krevety jsou posypány kmínem a pečeny v troubě, aby se zvýraznila jejich chuť a vůně...

Osvěžující zelený čaj se stane úžasně osvěžujícím letním nápojem, když k němu přidáte okurky, čerstvou mátu a dostatek ledu. Pro maximální zdravotní přínos čaj oslaďte medem a podávejte...

Tento klasický letní salát se často podává jako hlavní chod. Je vydatný, šťavnatý a neuvěřitelně lahodný, plný křupavých okurek, voňavé máty a sladkých, zářivých cherry rajčat.

Toto je zcela nový způsob, jak si vychutnat klasický kubánský sendvič. Místo smažení pod lisem navrstvete všechny ingredience do misek z bílého chleba a pečte, dokud...

Tento lisovaný sendvič s vepřovým masem, sýrem a okurkami je v Miami neuvěřitelně populární, ale vynalezli ho kubánští imigranti v Tampě. Na konci 19. století, když se snažili udělat...

V tomto receptu se pikantní pomerančový vinaigrette používá dvakrát: k dochucení grilované mahi-mahi a k ​​zalévání rýže z černých fazolí. Posypte drceným...

Tento recept kombinuje zdravý avokádový toast se salátem – opravdovou pochoutku plnou vitamínů. Citrusová vinaigrette dodává tu správnou dávku kyselosti, která vyvažuje bohatost avokáda...

Křehké kousky kuřete jsou křupavě osmažené a zapečené s bylinkami, paprikami, kořením, rýží a zeleným hráškem, takže si můžete dát kompletní večeři z jednoho hrnce, která...