Rychlý špenátovo-artičokový dip bez rozmrazování

Hlasy: 2

Čas: 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 8

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 382, celkový tuk 33 G., nasycené tuky 15 G., bílkoviny 13 G., sacharidy 10 G., vlákno 3 G., cholesterol 76 mg, sodík 481 mg, cukr 2 G.

Tohle je nejjednodušší dip ze špenátu a artyčoků, jaký kdy uděláte! Všechny ingredience vhoďte do zapékací misky a rovnou do trouby – ani mražený špenát a artyčoky se nemusí rozmrazovat. Nakonec posypte strouhankou a rychle opečte pro křupavou polevu. Pokud nemáte moc času, můžete tento krok vynechat. Dip podávejte s křupavými hranolky nebo plátky bagety.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

2 lžíce extra panenského olivového oleje
2 hrnky mražených artyčokových srdíček
220 g smetanového sýra
2 hrnky nasekaného mraženého špenátu
1 lžíce strouhaného sýra Havarti
1 lžíce strouhané suché mozzarelly
1/4 šálku smetany ke šlehání
1/3 šálku majonézy
1 stroužek česneku, nastrouhaný
1/4 lžíce strouhaného parmazánu
1/4 šálku panko strouhanky

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: Artyčoky, špenát, krém, Parmazán, Sýr Havarti, smetanový sýr, sýr mozzarella, strouhanka

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 200 °C. Nalijte olivový olej na dno zapékací mísy o objemu 2 litry (2 litry). Navrch rozložte artyčoky, doprostřed dejte smetanový sýr a navrch dejte špenát. Posypte sýrem Havarti a mozzarellou, navrch dejte smetanu, majonézu a česnek. Posypte parmazánem. Pečte, dokud dip nebude zlatavě hnědý a nebude bublat, 33–36 minut.
Předehřejte troubu na grilování. Kuchyňskými nůžkami nakrájejte artyčoky a špenát na malé kousky. Omáčku promíchejte nůžkami a rovnoměrně rozdělte zeleninu. Posypte strouhanka a grilujte do křupava, asi 1 minutu. Podávejte horké.

Kategorie: