Jablečný a rybízový čatní v mikrovlnné troubě

Hlasy: 1

Jak připravit čatní z jablek a červeného rybízu v mikrovlnné troubě

Čas: 40 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 128, celkový tuk 2 G., nasycené tuky 1 G., bílkoviny 1 G., sacharidy 28 let G., vlákno 3 G., cholesterol 5 mg, sodík 306 mg, cukr 20 G.

Toto čatní s rybízovým džemem, jablky a sušenými brusinkami, vhodné do mikrovlnné trouby, se neuvěřitelně snadno připravuje. Podávejte ho se slavnostním masem nebo pečenou drůbeží a vychutnejte si zářivou kytici sladkých, kořeněných a kyselých chutí.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1/4 hrnku džemu z červeného rybízu
3 lžíce jablečného octa
1 lžíce nesoleného másla
2 lžičky jemně nasekaného oloupaného zázvorového kořene
1 skořicová tyčinka
1 šalotka, nakrájená
3 jablka na pečení, například Mackintosh, oloupaná a nakrájená na kostičky
1/4 šálku sušených brusinek
2 lžíce nasekané čerstvé petrželky

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: rybíz, jablka, sušené brusinky, jablečný ocet, skořice, zázvorový kořen

Příprava pokrmu podle receptu:

Ve velké míse vhodné do mikrovlnné trouby smíchejte džem, ocet, máslo, zázvor, skořicovou tyčinku, šalotku a 1/2 lžičky soli. Volně přikryjte a zahřívejte 2 minuty. Opatrně zvedněte poklici, přidejte jablka a brusinky a promíchejte, aby se vše obalilo.
Znovu přikryjte a zahřívejte na vysoký výkon, dokud jablka nezměknou a neztratí tvar, asi 10 minut. Sejměte pokličku a nechte čatní 10 minut vychladnout. Vmíchejte petrželku.

Kategorie:

recept / Mikrovlnná trouba / Letní jídla / Slavnostní jídla / Večeře s párty / Kalorický obsah připravených jídel / Omáčky / Dipy / Food Network - recepty / Indická kuchyně

Sbírky receptů