Domov » recept » Strana 391
 

Kulinářské recepty


Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Plněné bačkory (Melitzanes Papoutsakia)Zobrazení: 8 306

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Lilek, mleté ​​hovězí maso, cibule, vejce, mléko, bílé víno, rajčatová omáčka, parmazán, petržel...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Omáčky, Dipy, .
Autor: - restauratér
Řecká omáčka k masuZobrazení: 6 975

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

sumach, citronová šťáva, sherry ocet, hnědý cukr, oregano...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 1 polévková lžíce.
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Medová baklava s fíkyZobrazení: 6 134
Obsah receptu:

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Filo těsto, hořká čokoláda, sirup, fíky, vlašské ořechy, mandle, skořice, kardamom, hřebíček, citronová šťáva, med, rum...
Čas: 3 hodiny. Složitost: průměrný Množství: 96 ks.
Kategorie: Saláty, Zelenina, S fazolemi, .
Autor: - televizní moderátor
Turecký salát HoriatikiZobrazení: 5 827

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Cizrna, cukrový hrášek, hroznová rajčata, okurky, olivy, sýr feta, jablečný ocet, citronová šťáva, červená cibule, petržel...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Omáčky, Dipy, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Řecký hummusZobrazení: 17 267

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Cizrna, sezamová semínka, olivy, sýr feta, pita chipsy, citronová šťáva, okurky, papriky, paprika, česnek, oregano, petržel...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor:
Horiatiki salátZobrazení: 15 010

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Okurky, rajčata, červená cibule, chilli paprička, olivy Kalamata, sýr feta, římský salát, citronová šťáva, česnek, oregano...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Řecká filo baklava s pistáciemi a mandlemiZobrazení: 6 776

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Filo těsto, vlašské ořechy, pistácie, mandle, sirup, pomerančová kůra, skořice, nové koření, med...
Čas: 2 hodiny. Složitost: průměrný Množství: 28 ks.
Autor: - kulinářský spisovatel
Studená polévka GazpachoZobrazení: 7 447

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Okurky, ciabatta, sýr feta, rajčata, rajčatová šťáva, papriky, cibule, česnek, olivy, vinný ocet, oregano, petržel, rajčatová polévka...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Papriky plněné bulgurem po řeckém způsobuZobrazení: 19 706

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Mleté hovězí maso, špenát, cuketa, bulgur, paprika, sušená rajčata, sýr feta, oregano, vejce...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 210
Autor: - slavný šéfkuchař
Řecký fast food Gyros: placka s jehněčím masem a tzatziki omáčkouZobrazení: 18 295

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Jehněčí maso, cibulový prášek, česnekový prášek, paprika, oregano, rozmarýn, mletý kajenský pepř, tymián, citronová šťáva, vinný ocet, okurky, papriky, jogurt, pita...
Čas: 1 hodina 55 minut Složitost: snadno Množství: 16 gyrosů
Autor: - slavný šéfkuchař
Řecké masové kuličky s tzatziki omáčkouZobrazení: 5 624

Masové kuličky a omáčka k namáčení se dají použít jako předkrm na párty....

Mleté jehněčí maso, mleté ​​hovězí maso, cibule, česnek, bílý chléb, vejce, mléko, okurky, citronová šťáva, oregano, skořice, kmín, jogurt, pita chléb, kopr, máta...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kuřecí rolka Teriyaki v pita chlebuZobrazení: 12 575

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Kuřecí prsa, jarní cibulka, česnek, mirin (rýžové víno), sójová omáčka, citronová šťáva, vinný ocet, mrkev, zázvor, cuketa, římský salát, ananas, pita chléb, sezamová semínka...
Čas: 1 hodina 5 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Gril, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuřecí yakitori (kuřecí špízy)Zobrazení: 6 142

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Kuřecí stehna, rýžový ocet, limetková šťáva, rýžové nudle, hlávkový salát, ředkev daikon, pálivá omáčka, sójová omáčka, mirin (rýžové víno), saké...
Čas: 2 hodiny 40 minut Složitost: průměrný Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, S omáčkami, Ryba, .
Onigiri sushi (rýžové kuličky)Zobrazení: 50 217

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Kulatozrnná rýže, mořské řasy, nori, švestky, tuňák, losos, sójová omáčka, sezamová semínka...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: snadno Množství: 8 ks.
Kategorie: Polévky, Tankování, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Miso polévka s kukuřicíZobrazení: 7 489

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Cukrový hrášek, kukuřice, šalotka, zázvor, sójová omáčka, rybí omáčka, vločky červené papriky, miso (sójová pasta), tofu...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 6
Studené japonské soba nudle s omáčkouZobrazení: 25 672

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Nudle, mirin (rýžové víno), sherry, rýžový ocet, sójová omáčka, ančovičky, zázvorový kořen, jarní cibulka, mrkev, mořské řasy, nori...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 porce jako předkrm nebo příloha
Autor: - kulinářský spisovatel
Uzená vepřová žebra v medové glazuřeZobrazení: 16 140

Pokud nemáte udírnu, je to skvělý způsob, jak grilovat žebra. Tuto techniku ​​jsem poprvé viděl u Adama Perryho Langa, který je nejen vynikajícím grilovačem, ale také skvělým...

Vepřové maso, citronová šťáva, vinný ocet, červená cibule, česnek, vločková mořská sůl, česneková sůl, paprika, koriandr, oregano, tymián, med...
Čas: 5 hodin 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Moje velké, vydatné řecké burgeryZobrazení: 27 754

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Mleté kuřecí maso, celozrnná houska, sýr feta, špenát, římský salát, okurky, jogurt, citronová šťáva, cibule, česnek, kopr...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 360
Autor: - kulinářský spisovatel
Pastitsio (řecký zapékaný pokrm s mletým masem a těstovinami)Zobrazení: 11 723

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Těstoviny, mleté ​​hovězí maso, mleté ​​jehněčí maso, červené víno, cibule, česnek, skořice, oregano, tymián, mletý kajenský pepř, muškátový oříšek, rajčata, parmazán, jogurt, mléko, smetana, vejce...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 8

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin