Kulinářské recepty

Tento lahodný a bohatý chléb je ideální na silné krajíce francouzského toastu, křehký chlebový pudink nebo na teplé sýrové sendviče. A jeho vůně pečení svede v kuchyni celou rodinu.

Pokud milujete pečení, je čas přejít od housek a koláčů k opravdovému chlebu a jedním z nejoblíbenějších druhů domácího chleba je kváskový chléb. Má komplexní chuť s výraznou kyselostí,...

Kupované mražené bramborové vareniki jsou neuvěřitelně všestranné a snadno se připravují. V tomto receptu se vareniki tradičně vaří a smaží na pánvi. Po smažení...

Tento klasický recept na vanilkový cheesecake obsahuje korpus z grahamových krekrů a tři druhy polevy, ze kterých si můžete vybrat: třešňovo-vanilkovou omáčku, sladovou ganache a tropické ovoce...

Tyto lahodné čokoládové sušenky zaujmou každého svou lahodnou citrusovou nótou díky pomerančovému likéru Grand Marnier. Vnitřek je měkký a žvýkací, jako košíček, a vršek...

Tyto limetkové sušenky, obalené v lahodných zelených praskách, rozzáří každý čajový dýchánek. Jejich příprava je snadná, stačí nechat těsto pořádně ztuhnout v lednici. Při pečení se těstové kuličky...

Křupavé zvenku a měkké uvnitř, tyto sušenky jsou splněným snem pro každého milovníka čokolády a třešní. Plněné kousky polosladké čokolády a sušených třešní se jejich chutě dokonale doplňují.

„Myslím, že dokonalým jídlem pro pohodlí jsou sladkosti,“ říká Ina Gartenová, „jakékoli sladkosti, od kupované tyčinky Snickers až po ručně vyrobené čokoládové lanýže. Kromě toho, že my...“

Tento recept na hummus používá téměř všechny tradiční ingredience, včetně tahini, olivového oleje a citronové šťávy. Ale je tu jedna nečekaná ingredience, která je příjemná...

Řepa je jednou z nejzdravějších a nejdostupnějších zimních druhů zeleniny. Navzdory své zdánlivé jednoduchosti se z ní dá udělat lahodný předkrm, který překvapí i ty nejnáročnější chuťové pohárky. Zapečte...

Krevety, čerstvá zelenina a vařená zelenina se v tomto vydatném salátu s výraznou chutí rukolového pesta s piniovými oříšky, citronem a parmazánem krásně doplňují. Tento barevný salát jistě zaujme nejen...

Oloupané a vyloupané velké krevety se dusí v bohaté rajčatové omáčce s voňavým oreganem, červenou paprikou, česnekem a bílým vínem. Nezapomeňte k...

Tato verze makarónů se sýrem se připravuje výhradně na sporáku. Očekávejte lahodnou kombinaci krémové sýrové omáčky, šťavnatého chřestu, zeleného hrášku a slaných kousků smažené slaniny, která jí také dodá...

Vydatné bramborové noky a kousky smažené italské klobásy dělají z tohoto pokrmu ideální jídlo pro chladný den. Jeho skutečné kouzlo však spočívá v pouhém zelí. Dodává pokrmu nádech šťavnatosti...

Tento předkrm se snadno připravuje doma a zamiluje se každému. Můžete použít čerstvé nebo rozmrazené kalamáry. Nakrájejte je na kolečka, obalte je v ochucené mouce a smažte je v dostatečném množství oleje, dokud...

Milovníci kyselých bourbonových koktejlů si zamilují kombinaci s brusinkami a pomerančovým džusem. Podávejte velmi vychlazené, ozdobené brusinkami. Dokonalý závěrečný šmrnc...

Sladkokyselý grapefruit, silný bourbon a ohnivý zázvor dodávají tomuto koktejlu osvěžující chuť, zatímco grapefruitové pivo a grapefruitová soda dodávají šumivému nápoji charakteristickou sójovou chuť...

Z tohoto receptu připravíte velký hrnec polévky. Můžete ji jíst celý týden nebo si ji trochu zamrazit na jindy. Pokud tak učiníte, nepřidávejte těstoviny hned, jinak se polévka rozvaří. Když...

Křupavě smažená polská klobása a teplý hořčičný dresink dodávají tomuto bramborovému salátu neuvěřitelnou chuť. Teplý dresink umožňuje bramborám absorbovat maximální množství...

Dokonale nadýchaná omeleta, křupavé smažené brambory a šťavnaté placičky – perfektní řešení pro vydatný brunch. A nejlepší na tomto receptu je, že se vše peče v troubě na jednom...

Tento salát obsahuje kari rýži basmati, doplněnou křupavou, šťavnatou zeleninou a osvěžujícími bylinkami, spolu s kousky pečeného krůtího masa. Mangové čatní a limetka jsou perfektním doplňkem...

Připravte si kompletní jídlo v jedné misce: dušená rýže s pikantními černými fazolemi, smažené kuřecí kousky a čerstvé bylinky. Při výběru kuřete volte stehna bez kosti a kůže: jsou...

Existuje nespočet důvodů, proč se sejít s celou rodinou, a jedním z nich je příprava tamales, která vyžaduje další pár rukou. V Mexiku je tento pokrm již dlouho spojován s...

Tyto lahodné a šťavnaté sendviče se připravují z vepřové plece bez kosti, která se několik hodin duše s fenyklem, rozmarýnem, bobkovým listem, česnekem a extra panenským olivovým olejem.

Na tento pokrm můžete použít nejlevnější hovězí steak, který nejprve naklepete, aby byl měkký. Steaky se obalí v chilli papričkách a smaží se na oleji do křupava a...

Svačinku jako klobásové závitky zvládnou i děti, pokud je připravíte z kupovaného listového těsta. Těsto jednoduše posypte strouhaným sýrem, navrch položte klobásy a zabalte do...

Dokonalý zimní koktejl vás okouzlí svým bohatým chuťovým profilem. Bourbon v kombinaci s tóny nového koření, anýzu, zázvoru, ovoce a citrusů zahřeje a pozvedne náladu. A...

Tento recept je perfektním řešením, pokud máte chuť na čerstvý domácí chléb, ale nemáte čas hníst těsto. Vezměte kupované těsto na francouzský chléb a dodáte mu nový nádech (doslova i...).

Tyto obří sušenky jsou nezbytností na vašem seznamu vánočních dobrot, pokud chcete na všechny udělat dojem něčím novým. Kulička těsta se obalí ve směsi cukru a skořice a poté...

Tyto obří perníkové sušenky ve tvaru sněhových vloček jsou trojí radostí: jsou neuvěřitelně snadné na přípravu, ideální pro sdílení s dětmi a jsou dostatečně úžasné, aby se staly ústředním bodem...

Pokud vy a vaši hosté milujete kombinaci sladkého a slaného v sušenkách, budete potěšeni těmito obřími ovesnými sušenkami. Jsou plné spousty lahodných věcí, včetně vydatných ovesných vloček...

Tyto veselé sváteční sušenky zaručeně vykouzlí úsměv na tvářích vašich hostů. Jsou zdobeny nejen různými posypy nahoře, ale i uvnitř. Je to neuvěřitelná exploze barev! Najdete zde různé posypy...

Tyto miniaturní oříškové sušenky, bohatě posypané moučkovým cukrem, jsou skutečnou sváteční klasikou. Tento recept obsahuje sušenky z mletých lískových oříšků, hořkou čokoládu a kakaový prášek,...

Marshmallows jsou hlavní ingrediencí těchto měkkých, sladkých sendvičových sušenek. Lehké opékání marshmallows v troubě jim dodá hlubší a bohatší chuť s nádechem karamelu a texturovanější...

Opečené máslo je skvělý způsob, jak dodat jednoduchým zeleným fazolkám hlubokou, bohatou a oříškovou chuť. V tomto receptu se máslo přidává do smažení...

Glazovaná růžičková kapusta je skvělou sváteční přílohou – lahodnou, zdravou, působivou a potěší všechny. Tento recept kombinuje cukr, sherry a máslo a vytváří...

Olivový olej se často používá jako základní kámen vaření, ale v tomto receptu je extra panenský olivový olej více než jen základní ingredience. Jeho ovocná...

Směs pikantní harissy, medu, citronu a kmínu se krásně hodí ke sladké dýni hokkaido. Jednoduše smíchejte všechny ingredience na pánvi a pečte, dokud dýně nebude obalená...

Tento lahodný a zároveň snadno připravitelný předkrm si můžete připravit předem: slávky uvařte v bílém víně, smíchejte omáčku aioli a těsně před konzumací dejte do lednice...

Tyto slané pochoutky se připravují pouze ze dvou ingrediencí, ale potěší vás svou bohatou chutí. Ančovičky provoní zelené olivy a česnek zářivými tóny umami a vytvoří tak perfektní předkrm pro...

Podávejte konzervované sardinky jako předkrm s vínem nebo pivem, čímž se z jedné konzervy stanou hned dvě lahůdky. Jednoduše sceďte olej z konzervy a promíchejte s nasekanou čerstvou petrželkou, piniovými oříšky...

Příprava tohoto italského salátu trvá pouhých 15 minut a vypadá naprosto úžasně. Chcete-li ušetřit čas, hledejte v sekci mražených potravin vařenou mraženou chobotnici. Plátky chapadel...

Tyto miniaturní sendviče připomínají benátské cicchetti, lehké předkrmy, které se obvykle podávají se sklenkou vína nebo piva. Stejně jako všechny tradiční čajové sendviče se i tyto sendviče vyrábějí z bílého...

Ti, kteří si jako osvěžující letní drink rádi dají vychlazené pivo a kyselou margaritu, si už nemusí vybírat mezi nimi. Smíchejte je v jedné sklenici! Mexické pivo vnáší klasickou margaritu...

Bezlepkový chléb se zkazí rychleji než běžný chléb a tento zapékaný pokrm je skvělý způsob, jak ho spotřebovat, vytvořit si nový, lahodný pokrm a zároveň ušetřit peníze. Strata se obvykle peče s chlebem...

Mleté mandle a kakaový prášek jsou klíčovými ingrediencemi základu tohoto luxusního koláče, zatímco rozpuštěná hořká čokoláda dodává náplni bohatou chuť. Vrcholem tohoto čokoládového frangipánového koláče je...

Pečená rajčata, pečená kukuřice a zčernalé papriky poblano dodávají mexické polévce posole neodolatelnou, bohatou chuť a vůni a dodávají...

Pro přípravu nízkokalorických bezlepkových tacos použijte místo tortill silné listy hlávkového salátu, které lze naplnit náplní jako misky. Na náplň opečte krevety s obilovinami...

Chcete-li připravit italské těstoviny alla Norma (těstoviny s lilkem, rajčaty a sýrem) bez lepku, nehledejte v obchodě bezlepkové těstoviny – použijte raději cuketu! S...

Někdy se zdá, že existují jen dva způsoby, jak připravit makaróny se sýrem: dlouho vařit sýrovou omáčku na bázi jíšky, nebo otevřít krabici s hotovými ingrediencemi a vše během pár minut vyšlehat. Ale existuje i jiný způsob...