Kulinářské recepty

Je těžké uvěřit, že se tyto chuťové bomby velikosti sousta pečou v troubě: mají tak lahodně křupavou kůrku, jako by byly smažené. Tyto kuličky jsou velmi podobné oblíbeným bramborovým...

Tento luxusní salát krásně vrství veškerou hojnost podzimu. Můžete si ho připravit v jedné velké misce nebo po jednotlivých porcích ve sklenicích Mason. Vrcholem salátu je vinaigrette dresink s...

Smíchejte bílé víno, mandlový likér a čerstvé ovoce a vytvořte perfektní podzimní koktejl, který dokonale osvěží slunečný zářijový den. Sangrii lze připravit z jablek nebo hrušek, nebo...

BLT je klasická kombinace slaniny, hlávkového salátu a rajčat, která se často používá v sendvičích. V tomto receptu se tyto ingredience dokonale hodí k coleslawu.

Plátky avokáda dodávají těmto klasickým sendvičům se slaninou, hlávkovým salátem a rajčaty (BLT) sytější a zdravější chuť. Jsou snadno připravitelné a ideální jako sytá svačina po celý den. Skvělá...

Tyto zdravé toasty s avokádem a uzeným lososem jsou luxusním a lahodným způsobem, jak se během dne načerpat nové energie! Jsou hotové za pár minut a plné čerstvých chutí a lahodných...

Tato čerstvá tropická salsa se nevaří a podává se jako předkrm s hranolky. Všechny ingredience jsou jemně nasekané a smíchány. Naberte salsu na hranolky a vychutnejte si kombinaci...

Bobulová chuť tohoto brazilského koktejlu na bázi cachaçy s acai šťávou a mátou je dokonale osvěžující v horkém letním dni. Všechny ingredience smíchejte ve shakeru s ledem a třepejte, dokud se shaker nezamlží...

Chcete-li si vychutnat šťavnatý jarní chřest, jednoduše ho na pár minut blanšírujte ve vroucí vodě. Stonky tak změknou a zároveň si zachovají křupavost. K podávání si připravte omáčku z...

Přestože je sangria považována za letní nápoj, teplé, slunečné dny na začátku podzimu mohou být také příjemným způsobem, jak se osvěžit tímto lehkým nápojem. Sangrie připravená s bílým vínem podle tohoto receptu se vyznačuje...

Tato kuřecí polévka se připravuje z rýžových nudlí a zeleniny, je ochucena sójovou a sriracha omáčkou a její tajnou ingrediencí je arašídové máslo. Chuť je komplexní a hřejivá. A díky...

Klíčovými ingrediencemi tohoto šťavnatého jarního salátu jsou blanšírovaný chřest, hlávkový salát, ředkvičky a kousky uzeného kuřete, které mu dodávají skvělou chuť. Salát je doplněn osvěžujícím dresinkem...

Tyto quesadilly jsou plněné sýrem, grilovaným chřestem a paprikami. Jsou lahodné a velmi šťavnaté, zejména díky kombinaci křupavé tortilly a vláčné mozzarelly. Jsou ideální k...

Šťavnatý grilovaný steak s hranolky je oblíbená kombinace, které je těžké odolat. Tento recept nabízí variaci na klasiku a pokrm obohacuje o chutě a vůně...

S příchutí čínského pětikoření, sójové omáčky a zázvoru dodává tato směs mandlí, arašídů, ústřicových krekrů a sezamových semínek sladkou a kořeněnou asijskou chuť. Vezměte si ji s sebou...

Makadamové ořechy se promíchají s glazurou z čínského koření, sójové omáčky, zázvoru a sezamových semínek a pečou se v troubě, dokud nebudou křupavé a nenasycené komplexní asijskou chutí. Podávejte...

Kešu oříšky se praží v sójovo-zázvorové glazuře se sezamovými semínky a poté se smíchají s křupavými osmaženými kousky slaniny. Tato svačinka inspirovaná Asií se skvěle hodí k pivu.

Asijské hlávkové salátové závitky jsou skvělým předkrmem pro každou příležitost, zejména na pikniky. Křehká vepřová panenka se potírá pikantní asijskou omáčkou, griluje se (nebo smaží na pánvi)...

Pro tento recept použijte vepřová žebírka z panenky. Jsou masitější a šťavnatější. Žebírka marinujte v zázvorové ponzu omáčce (nejlépe přes noc) a grilujte je. Půl hodiny před...

Tento všestranný dresink je stejně dobrý pro jednoduchý zelený salát nebo studený pokrm s nudlemi. Je vyroben z majonézy, sójové omáčky, tmavého sezamového oleje a...

Casino Clams jsou typickým předkrmem Rhode Islandu. Pečené škeble se podávají na polovině skořápky a posypané křupavou strouhankou. Tato asijskou verzí receptu...

Čínské koření pěti koření propouští kuře magickou chuť a vůni s pikantními i sladkými tóny. Celá stehna (s kůží a kostmi) se nejprve pečou v troubě a poté se potírají...

Nastrouhejte čerstvou růžičkovou kapustu a promíchejte ji s paprikami, koriandrem a česnekovo-chilli dresinkem. Je to perfektní lehká příloha k asijskému grilovanému rybímu nebo kuřecímu masu.

Princip přípravy těchto paliček se moc neliší od jakéhokoli jiného grilování: potřete je směsí koření, marinujete je, pak je grilujete a potřete omáčkou. A co jim dává...

Vyzkoušejte bazalkové pesto s novými chuťovými tóny, kde mandle nahrazují tradiční piniové oříšky a sýr Asiago nahrazuje pecorino. Vrcholem této omáčky je rajče. Nakrájejte ho na kostičky a...

Tato klasická perská bylinková polévka s nudlemi se tradičně podává 13. den Nového roku, kdy si Íránci obvykle užívají pikniků s přáteli a rodinou. Ale i mimo svátky tato vydatná...

Tento salát se připravuje z přírodních, křupavě obalovaných vepřových řízků, které se poté osmaží, nakrájejí na kostičky a promíchají s rukolou, pomeranči a červenou cibulí ve vinaigrette...

Proměňte vše, co máte rádi na klasickém steaku – šťavnaté pečené maso a hranolky jako přílohu – na vydatný a výživný rukolový salát, kde hranolky nahrazují tradiční...

Domácí pesto z rukoly a lískových oříšků, čerstvá mozzarella a mladá cuketa jsou tři klíčové ingredience, díky nimž je tato pizza neuvěřitelně lahodná a jedinečná na rozdíl od jakékoli jiné pizzy, kterou jste kdy ochutnali.

Rolovaná pizza je kompaktní, praktická a ideální pro jídlo na cestách. Tento typ pizzy se nazývá stromboli a její příprava není o moc složitější než klasická verze. V tomto receptu je rolovaná...

Pohankové soba nudle se vaří s edamame (nezralými sójovými boby) a krevetami jumbo v omáčce inspirované Asií. Příprava tohoto receptu trvá méně než půl hodiny. Je rychlý, lahodný a...

Když máte chuť na lahodnou domácí pizzu a nechcete si hrát s těstem, postačí lavaš nebo jakýkoli jiný placký chléb, který máte po ruce. Potřete ho ricottou a pečte do křupava, pak...

Svěží bylinková chimichurri omáčka dodává grilovaným kuřecím křidélkům marinovaným v paprice svěží nádech. Pro nejintenzivnější chuť je marinujte...

Tyto tradiční venezuelské placky z kukuřičné mouky, podobně jako PAN, se podávají jako předkrm s pikantními černými fazolemi, plátky manga a avokádem, které se plní do kapsiček podobných arepas. Díky...

Filet z arktického sivena smažený na pánvi se podává s citronovým máslem a kapary, krutony a blanšírovanými zelenými fazolkami jako přílohou. Snadná příprava, bez námahy a...

Tento recept připravuje rybu, zeleninu a bulgur na jednom plechu – rychle, pohodlně a jednoduše, s fantastickými výsledky. Protože se karbonátek peče na lůžku z bulguru, artyčoků a cukety, ryba...

S tímto receptem si můžete na prvního apríla udělat kreativní žertík na své přátele. Tyto falešné sushi pochoutky se nevyrábějí z lepkavé rýže, ale ze sladké směsi nadýchané rýže a marshmallow. Místo syrové ryby a mořských řas...

Žert s jídlem je jedním z nejoblíbenějších a nejzábavnějších žertů na prvního apríla. A s řádnou přípravou a fantazií nebude urážlivý a bude se na něj dlouho vzpomínat. Pochoutka...

První apríl je ideální čas na zábavu s jídlem. Je to ten nejneškodnější žert, a přesto velmi účinný. Například místo hranolek můžete všem dát tyto sladké pečivo...

Vaše děti budou nadšené, až zjistí, z čeho se tyto krabí koláčky skládají: ze zmrzliny a kokosu! Sladká strouhanka a kokosová poleva vytvoří křupavou kůrku...

Tento sendvič s uzeným lososem a smetanovým sýrem s bagelem je ve skutečnosti vyroben ze sladké koblihy pokapané medem a posypané drobnými kousky čokolády a karamelu, které napodobují...

Džem je jedním z nejlepších způsobů, jak zachovat chuť meruněk během jejich krátké sezóny, což vám umožní si je vychutnat po celý rok. V tomto receptu uvolňujeme přirozený pektin ovoce macerací...

Kombinace meruňky, pistácií a kardamomu dodává tomuto koláči turecký nádech. Navzdory názvu není koláč s příchutí kávy, ale perfektně se hodí k šálku čerstvě uvařené kávy nebo...

Z arktického sivena se, stejně jako z lososa, dělají vynikající burgerové placičky, šťavnaté a lehce kyselé díky přidání kaparů, citronové kůry a zrnité hořčice. Podávejte je na tenkém...

Tento osvěžující koktejl s meruňkovými tóny je ideální na léto. Bourbon, citronová šťáva a meruňkové brandy jsou svěží verzí klasické whiskey sour. Protřepejte s...

Galette je rustikální francouzský koláč s náplní, která se snadno připravuje: náplň se rozetře na rozválené těsto, okraje těsta se zahnou dovnitř, aby náplň nevytékala, a galette...

Ovesné vločky, opečené pekanové ořechy a voňavé koření propůjčují tomuto nekynutému sladkému chlebu chuť ovesných sušenek. Přidání strouhaných jablek a bílého jogurtu mu dodává...

Toto smoothie bohaté na bílkoviny a vlákninu je ideální k snídani nebo jako zdravá svačina během dne. Pro zpestření můžete místo arašídů přidat lžíci pšeničných klíčků.

Milujete kombinaci pečených jablek a skořice, ale nemáte čas na koláč? Upečte si tyto nadýchané, lahodné jablečné palačinky s voňavým kořením, jejichž lahodná vůně rychle probudí každého...

Tento mřížkový koláč naplní váš domov útulností a nádhernou vůní čerstvě upečeného. Pro bohatší a komplexnější chuť použijte na náplň několik druhů jablek, sladkých i...