BLT sendviče s avokádem
Hlasy: 1
Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4
Složitost: snadno
Porce: 4
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 540, celkový tuk 39 G., nasycené tuky 7 G., bílkoviny 15 G., sacharidy 37 G., vlákno 11 G., cholesterol 21 mg, sodík 742 mg, cukr 0 G.
Kalorie 540, celkový tuk 39 G., nasycené tuky 7 G., bílkoviny 15 G., sacharidy 37 G., vlákno 11 G., cholesterol 21 mg, sodík 742 mg, cukr 0 G.
Plátky avokáda dodávají těmto klasickým sendvičům se slaninou, hlávkovým salátem a rajčaty (BLT) výživnější a zdravější chuť. Jsou snadno připravitelné a ideální jako sytá svačina po celý den. Jsou skvělým způsobem, jak do svého jídelníčku zařadit více zeleniny. Na hranolky můžete použít běžný hlávkový salát nebo jakoukoli listovou zeleninu, kterou máte po ruce.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 220 g plátků slaniny
- 4 rajčata švestková, podélně rozpůlená
- 1 celozrnná bageta, rozkrojená na 4 kusy a vodorovně rozpůlená
- 4 lžíce extra panenského olivového oleje
- 1 stroužek česneku
- Čerstvě mletý černý pepř
- 2 avokáda, rozpůlená a nakrájená na tenké plátky
- 1 hrnek frisee nebo jiného zeleného salátu
- Hrubá sůl
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: švestková rajčata, bageta, Avokádo, salát smažený, toasty, česnek
Příprava pokrmu podle receptu:
- Ve velké pánvi na středním plameni opečte slaninu dozlatova, 8–10 minut. Přendejte ji na talíř vyložený papírovou utěrkou, aby okapala. Plátky rajčat osolte.
- Rozehřejte grilovací pánev na vysokou teplotu. Plátky bagety potřete olivovým olejem a grilujte je řeznou stranou dolů dozlatova, asi 2 minuty. Opečené strany potřete česnekem.
- Rajčaty potřete rozříznuté strany spodních polovin chleba, dokud se většina šťávy nevsákne, poté navrch položte zbývající rajčata a osolte a opepřete.
- Na rajčata položte plátky avokáda, poté přidejte slaninu a hranolky. Navrch položte horní poloviny chleba.
Kategorie:
Podobné recepty
