Sardinky a petrželové máslo

Hlasy: 1

Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Podávejte konzervované sardinky jako předkrm s vínem nebo pivem, čímž se z jedné konzervy stanou dvě lahůdky. Jednoduše sceďte olej ze sardinek a promíchejte ho s nasekanou čerstvou petrželkou, piniovými oříšky, medem a citronem. Takto budete mít z jedné konzervy dva odlišné předkrmy. V tomto receptu se používají sardinky v čistém oleji, ale můžete vyzkoušet různé příchutě: existují sardinky s citronem, rajčaty, chilli papričkami nebo bylinkami. Experimentujte!

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

Jedna konzerva (230 g) sardinek v oleji
1/4 šálku petrželky
2 lžíce piniových oříšků
Šťáva z 1 citronu
0,5 lžičky vloček červené papriky
Krekry

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: krekry, petržel, citronová šťáva, piniové oříšky, med

Příprava pokrmu podle receptu:

Otevřete jednu konzervu sardinek v oleji a nalijte olej do malé misky.
Do vymazané mísy přidejte 1/4 hrnku jemně nasekané petrželky, 2 lžíce pražených piniových oříšků, kůru a šťávu z 1 citronu, 1 lžičku medu a 1/2 lžičky vloček červené papriky. Podávejte se sardinkami a krekry.

Kategorie:

recept / Jednoduché a rychlé recepty / Rychlé občerstvení / Předkrmy / Různé předkrmy / Rybí předkrmy / Food Network - recepty

Podobné recepty