Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Recept na mražený koktejl Bellini – ovocný led pro dospělé.

Složení:

• 1/4 hrnku cukru na ozdobení sklenice
• 500 ml broskvového sorbetu
• 2 skleničky pomerančového likéru Triple Sec, Grand Marnier, Cointreau
• Vychlazené šampaňské nebo šumivé víno, dostatečné množství na naplnění mixéru, 1/3 lahve
• Maliny a 4 snítky máty, volitelná ozdoba

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

cukr, sorbet, broskve, Pomerančový likér, šampaňské, šumivé víno, malina, máta

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Nalijte vodu do mělké misky a do talířku dejte 1/4 hrnku cukru. Ponořte 4 koktejlové sklenice do vody a poté ponořte okraje sklenic do cukru.
Krok 2
• Do mixéru dejte 4 odměrky broskvového sorbetu. Přidejte 2 panáky pomerančového likéru. Naplňte mixér šampaňským po rysku maxima nebo 3 cm pod okraj. Pevně ​​uzavřete víko. Mixujte do hladka a nalijte do sklenic, dávejte pozor, abyste nepoškodili ozdobné okraje. Koktejly ozdobte několika malinami a snítkou máty a podávejte.

Hlasy: 4