Čas: 1 hodina 10 minut.
Složitost: snadno
Porce: 10

Osvěžující bílá sangria je elegantním doplňkem vaší letní večeře. Suché bílé víno je napuštěno jablky, hruškami, citronem a kousky bílých hroznů a těsně před podáváním se do džbánu přidává šumivé bílé víno, abyste si vy i vaši hosté mohli vychutnat jeho ovocnou chuť a veselé bublání.

Složení:

• 1 láhev (750 ml) suchého bílého vína
• 1 hrnek šťávy z bílých hroznů
• 0,5 šálku bílého rumu
• 0,5 šálku bílých hroznů bez pecek, rozpůlených
• 1 jablko Granny Smith, nakrájené na tenké plátky
• 1 citron, nakrájený na tenké plátky
• 1 hruška, nakrájená na tenké plátky
• 1 láhev (750 ml) suchého šumivého vína

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

bílé víno, šumivé víno, hrozny, citrón, hroznová šťáva, rum

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Ve velkém džbánu smíchejte bílé víno, hroznovou šťávu, rum, hrozny, jablko, citron a hrušku. Dejte do lednice alespoň na 1 hodinu nebo přes noc, aby se chutě mohly rozvinout.
Krok 2
• Před podáváním přidejte šumivé víno.

Hlasy: 2

Autor receptu - Nancy Fuller je americká kuchařka, podnikatelka a moderátorka z Claveracku ve státě New York.