Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 1

Tequila sour je osvěžující sladkokyselý koktejl, v tomto receptu obohacený o přírodní ananasovou šťávu a šalvěj. Šalvěj, ananas a cukrový sirup protřepejte ve šejkru, aby se uvolnila aromatická šťáva, přidejte tequilu a citronovou šťávu, koktejl sceďte do sklenice a vychutnejte si.

Složení:

• 0,5 šálku cukru
• 4 kusy ananasu
• 2 velké listy šalvěje
• 60 ml tequily Reposado
• 15 ml čerstvě vymačkané citronové šťávy

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

cukr, Ananas, šalvěj, tequila, citronová šťáva

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1

• Připravte si cukrový sirup:

  
  V hrnci smíchejte 0,5 hrnku vody a cukr a přiveďte k varu na středním plameni. Vařte za stálého míchání, dokud se cukr nerozpustí. Nechte sirup vychladnout. Měli byste mít asi 2/3 hrnku sirupu. To vystačí na 10 koktejlů.
Krok 2
• Na jeden drink: Ve šejkru dřevěnou lžící rozmačkejte ananas, šalvěj a 15 ml cukrového sirupu. Přidejte tequilu a citronovou šťávu, naplňte šejkr ledem a dobře protřepejte. Sceďte koktejl do vychlazené sklenice typu coupe.

Hlasy: 1