Limetková šťáva

Grilované ovoce je skvělý lehký dezert, který je perfektním zakončením vaší grilovací párty, a ananas je perfektní volbou. Napíchněte ananasové tyčinky na špízy a grilujte, pokapejte domácím vanilkovo-limetkovým sirupem. číst dále

Toto lahodné guacamole se připravuje z cibule, jalapeños, rajčat, limetky, koriandru a samozřejmě manga, což je perfektní ovoce pro dodání tropické chuti a nádech sladkosti, který vyváží pálivost jalapeños. Guacamole podávejte s tortillovými lupínky. číst dále

• Sladká a pikantní marináda
• Paprika a cibule

Medovo-jalapeňová marináda změkčuje tuhost flank steaku a po grilování se maso stává dokonale šťavnatým pro tyto vydatné fajitas. Steak nakrájejte na tenké plátky podél vlákna a podávejte v tortillách s pečenými paprikami a cibulí, ozdobené číst dále

Není divu, že Guy Fieri pojmenoval svůj koktejl Velký ostrov. Kombinace kořeněného rumu, bezového likéru, manga a ananasové šťávy mu dodává neuvěřitelnou tropickou chuť. Nápoj je ideální na letní večírky a v zimě je... číst dále

Osvěžující nápoj, který si zamilují dospělí i děti. Jahody, třešně maraschino, limetka a citron se spojují a vytvářejí lahodnou chuťovou kombinaci, kterou budete chtít popíjet znovu a znovu. Ideální na léto, zejména v sezóně jahod. číst dále

Co odlišuje tuto thajskou kuřecí polévku od běžné kuřecí polévky? Je to speciální směs kuřecího masa, česneku, zázvoru, limetkové šťávy a čerstvých bylinek spolu s kokosovým mlékem, díky čemuž je polévka jemná, ale ne tak kalorická jako běžná smetanová polévka. číst dále

Lab je laoský masový salát, který je oblíbený i v Thajsku. Lab si připravíte tak, že podusíte mleté ​​vepřové maso, smícháte ho s dresinkem, cibulí, bylinkami, citronovou trávou a limetkovým listem a zabalíte ho do pšeničného pita chleba nebo tortilly. Budete mít sytý a lahodný pokrm. číst dále

Vyzkoušejte tento thajský salát z čínského zelí s jablky, okurkami a arašídy v limetkovém dresinku, podávaný s opečenými mušlemi hřebenatek. Nezapomeňte, že křehké mušle hřebenatek se vaří jen pár minut. Jednoduše je opečte do křupava. číst dále

Chcete-li hovězímu steaku dodat lahodnou asijskou chuť, potřete ho před grilováním ústřicovou omáčkou a sezamovým olejem. Po upečení ho nakrájejte na tenké plátky podél vlákna a podávejte na listech zelí s rýžovými nudlemi a mangem. číst dále

Toto je nízkoalkoholická verze klasického Moscow Mule. Místo vodky se přidává pár kapek bitters, ale zbytek je stejný: zázvorové pivo a limetková šťáva. Pro pikantnější chuť nastrouhejte navrch trochu čerstvého zázvoru. číst dále

• Vepřové
• Arašídové nudle

Tento lahodný pokrm je inspirován thajskou kuchyní, ačkoli neobsahuje žádné těžko dostupné ani exotické ingredience. Marinujte křehké vepřové kotlety v thajské marinádě s limetkovou a sójovou omáčkou, grilujte a podávejte s nudlemi. číst dále

• Marináda
• Chilli omáčka s bylinkami

Pro rychlejší grilování hovězího steaku v asijském stylu ho nakrájejte na proužky a každý proužek podélně napíchněte na dřevěnou špíz. Hovězí maso se tak lépe marinuje a propouští se skvělou teriyaki chutí. Tento recept nevyžaduje... číst dále

Tento salát je dokonalým příkladem toho, jak v salátu využít zdravou quinou. Souhra listové zeleniny s quinou je zdůrazněna žvýkacími, sladkými kousky sušených meruněk, pikantní křupavou cibulí a kyselým dresinkem. Výsledkem je zářivý... číst dále

Tento šťavnatý, křupavý salát z melounu, jikamy a máty v zářivém citrusovém dresinku je perfektní letní přílohou ke grilovanému masu. Díky správnému poměru sladké a kyselé chuti je dokonale osvěžující a zdůrazňuje pikantní chuť grilovaného masa nebo drůbeže. Připravte si salát - číst dále

Překvapte své blízké touto snadno připravitelnou, ale zároveň jedinečnou večeří inspirovanou Mexikem. Tostadas (křupavé kukuřičné tortilly) se podávají s krůtím masem v rajčatové omáčce, osvěžujícím coleslawem a čerstvými rajčaty. Pokud nemůžete... číst dále

Tento recept je důkazem toho, že svačinky mohou být lahodné a neuvěřitelně zdravé. Dip z edamame je bohatý na bílkoviny a vlákninu, dýňová semínka dodávají oříškovou, křupavou chuť a červené jalapeño příjemně pálivé. číst dále

Tato zelená Margarita zaujme nejen svým zářivým vzhledem, ale také osvěžující chutí a pálivostí chilli papričky. Její zářivá barva pochází ze šťávy ze špenátu, okurky a papriky serrano. Okraj sklenice ozdobte chilli papričkou a limetkovou kůrou a podávejte. číst dále

Uvařené rýžové nudle smíchejte s čerstvými okurkami, rajčaty a bylinkami v pikantním asijském dresinku s čerstvým chilli a zázvorem. Posypte kešu oříšky pro křupavost a podávejte jako předkrm nebo jako přílohu ke grilovanému kuřeti nebo vepřovému masu. číst dále

• Chlebový pudink
• Omáčka

Pokud se vám ocitne starý chléb, nespěchejte s jeho vyhazováním. Můžete z něj připravit sladký chlebový pudink s krémovou skořicovou omáčkou – ideální na nedělní brunch nebo dezert! Namíchejte si rychlou omáčku z - číst dále

Nejchutnější částí tohoto kuřete je křupavá kůže potažená sladkou a pikantní medovou glazurou. Pro rovnoměrné zhnědnutí pečte kuře rozpůlené místo vcelku. Pár minut před pečením ho potřete glazurou z pikantní asijské... číst dále

Příprava bohaté chilli omáčky s ancho chilli chvíli trvá. Nezapomeňte ji nejdříve opéct, protože to jí dodá komplexnější, kouřovější chuť. Poté krevety marinujte v této omáčce. Stačí půl hodiny. Orestujte je a... číst dále

Thajská červená kari pasta je lahodnou směsí červené chilli papričky, česneku, citronové trávy a krevetové pasty, která této polévce dodává zářivou, komplexní chuť a hřejivou vůni. Tato nudlová polévka s krevetami a zeleninou se připravuje v - číst dále

Marináda pro tento recept byla inspirována kubánskou omáčkou mojo. Pomerančová šťáva, limetka, jalapeño, česnek, čerstvé bylinky a olivový olej se spojují a vytvářejí skutečnou explozi chutí, kterou ještě více umocňují pomeranče. číst dále

Pico de gallo, mexická salsa připravovaná z nakrájených čerstvých rajčat, jalapeños, cibule a koriandru, se v tomto receptu promění v úžasný předkrm. Rajčata nakrájejte a sestavte z nich věže, vrstvěte je se zbývajícími ingrediencemi na pico de gallo a navrch ozdobte... číst dále

Čerstvé tuňákové steaky se smaží na pánvi do křupava zvenku a růžova uprostřed a podávají se s dušenou jasmínovou rýží, zelným salátem a avokádem ve sladkokyselé ananasové omáčce. číst dále

Mušle se rychle vaří a jsou ideální jak pro rychlou večeři ve všední den, tak pro zvláštní příležitost. Ale skutečnou hvězdou tohoto pokrmu je šťavnatý coleslaw s osvěžujícími citrusy a pikantní chilli. Je perfektní - číst dále

Pokud máte kámen na pizzu, využijte ho naplno! Uděláte z něj nejen lahodnou pizzu, ale i maso a zeleninu. Ujistěte se, že je váš kámen vhodný na grilování, a na vaší příští párty na zahradě si místo kebabu připravte fajitas. číst dále

Planterův punč je americký koktejl rumu, citrusů, cukru a koření, který byl vynalezen koncem 19. století, ale jeho původ není jasný. I když si za jeho vznik nárokují hotely v Charlestonu a St. Louis, je nejpravděpodobnější... číst dále

Proměňte mražené bramborové vareniki z obchodu v kompletní vegetariánské jídlo tím, že je zkombinujete s kari zelím a osvěžující jogurtovou omáčkou. V tomto receptu se vareniki nevaří, ale pečou se v troubě přímo z mrazáku. číst dále

• Koktejl
• Uzená pomerančová sůl
• Sladká a kořeněná limetková sůl
• Horká sůl s ibiškem

Tento recept na margaritu pro velkou společnost obsahuje perfektní poměr tequily, limetkové šťávy, pomerančového likéru a cukru, takže nemusíte míchat jeden panáka pro každého hosta. A abyste margaritu krásně naservírovali, ozdobte ji: číst dále

• Koktejl
• Rajčatové pyré

Koktejl Verde Maria (Zelená Maria) je zábavnou variací na Bloody Mary. Vyrábí se z tradičních mexických ingrediencí: rajčatová šťáva je nahrazena rajčatovým pyré. Je mírně kyselý, s pikantní a... číst dále

Osvěžující nealkoholický koktejl v mexickém stylu připravený z grapefruitové šťávy, podávaný ve sklenici ozdobený pikantním kajenským pepřem a paprikou. Dle chuti lze přidat tequilu. číst dále

• Dort
• Plnicí
• Šlehačka na ozdobu

Tento zářivý, sladkokyselý krémový koláč je kulinářskou ikonou státu Florida. Jeho příprava je tak snadná, že se stane vaším typickým letním zážitkem. Klíčovou ingrediencí je šťáva z karibské limetky, která se liší od běžných limetek. číst dále

Tyto cukrové sušenky mají nejen svěží citrusovou chuť, ale díky limetkové polevě také vypadají osvěžující. Polevu ze zeleného cukru a limetkové šťávy naneste až po úplném vychladnutí sušenek. Skvělý nápad, jak proměnit každodenní pečení - číst dále

Křupavý a osvěžující medový meloun, okurka a jikama se v této osvěžující letní sangrii krásně snoubí s živými květinovými tóny ginu, limetkové šťávy a triple sec. Před podáváním nechte odležet v lednici, ideálně po dobu - číst dále

Vychutnejte si lahodnou kombinaci sladkého medového melounu a pepřové rukoly v tomto lahodném salátu s lehkým dresinkem z melounové kaše, čerstvých bylinek a majonézy. Můžete použít jakékoli čerstvé bylinky, které máte po ruce, například petržel. číst dále

Nejjednodušší recept na guacamole zahrnuje avokádo, jalapeňos, rajče, koriandr a limetkovou šťávu. Guacamole jednoduše rozmačkejte vidličkou v misce a ihned podávejte jako předkrm s hranolky na namáčení. Množství chilli papričky upravte podle své chuti. Pokud... číst dále

Hvězdou této quesadilly je grilovaný steak. Je vyroben z levného kusu hovězí bránice, který je při správném grilování a nakrájení na tenké plátky neuvěřitelně šťavnatý a křehký. Pikantní sýr pepper jack a papričky chipotle z něj dělají skutečný klenot. číst dále

Granita je lehký, osvěžující italský dezert, který si snadno připravíte doma jen s několika ingrediencemi. Zelené jablko, máta a limetka dodávají granitě zářivou chuť – přesně to pravé pro horký letní den! Při mrazení granity nezapomeňte: číst dále

• Červený
• Bílý
• Modrý

Mražené jahody a meloun spolu s likérem Blue Curaçao promění vaše daiquiri ve skutečně zářivý ohňostroj. Připravte si odděleně tři druhy mraženého koktejlu (v různých barvách) a vrstvěte je do sklenic tak, aby... číst dále

• Kuřecí salát
• Nízkotučný zázvorový dresink

Kuřecí prsa se restují se zázvorem, koriandrem a jarní cibulkou, poté se promíchají s pikantním zázvorovým dresinkem, který jim dodá spoustu pikantní, štiplavé a bylinkové chuti. Salát se podává v miskách z listů salátu jako lehký a osvěžující předkrm. číst dále

Brokolice pečená v troubě se podává s lehkou citrusovou máslovou omáčkou z pomerančové a limetkové šťávy. Osvěžující citrusová tóny z ní dělají skvělou přílohu k rybám a mořským plodům. číst dále

Tento punč je strašidelnější verzí klasického amerického koktejlu s rickey. Osvěžující halloweenský nápoj pro děti, který lze s trochou ginu proměnit v punč pro dospělé. Červený punč s liči a borůvkovými očními bulvami - číst dále

Čerstvá rajčatová salsa je lahodným doplňkem jakéhokoli jídla, které je hotové během několika minut. Jednoduše vložte ingredience do mixéru, rozmixujte a podávejte. Nejjednodušší salsa obsahuje pouze rajčata, pálivou papričku jalapeño a trochu... číst dále

Tato salsa, vyrobená z konzervovaných pečených paprik, jalapeños a čerstvého koriandru, se v mixéru rozmixuje během několika minut a je sladká a kořeněná s nádechem pálivosti a kouře, ideální jako dip s hranolky nebo jako příloha. číst dále

• Šašlik
• Jogurtový čatní s koriandrem
• Nakládaná červená perlová cibule

Seekh kebab (nebo šiš kebab) je kebab, který se vám rozplývá v ústech a o kterém se věří, že ho na indický subkontinent přivezli Turci dlouho předtím, než jeho popularita vzrostla během mughalské éry (16.-18. století). Seekh kebab se tradičně připravuje v - číst dále

• Citrusový zelný salát
• Sendviče s tuňákovou plackou

Karbanátky na tyto sendviče se připravují z konzervovaného tuňáka ve vlastní šťávě, ochucené restovaným celerem, chilli papričkou, česnekem a kořením. Opečte je do křupava a podávejte na houskách s osvěžujícím, křupavým coleslawem. číst dále

Paloma (Holubice) je jeden z nejoblíbenějších mexických koktejlů na bázi tequily, chuťově srovnatelný se slavnější Margaritou. Připravuje se z limetkové a grapefruitové šťávy, grapefruitové limonády a špetky soli. Sůl - číst dále

• Šunka
• Glazura

Nádherná šunka s lesklou glazurou je perfektní pochoutkou na velkou oslavu, ale někteří kuchaři váhají s její přípravou, protože považují proces za příliš složitý. Nemusí to tak být. Pokud jste si koupili správnou šunku (můžete požádat o pomoc řezníka), číst dále

Carne asada je tradiční mexický grilovaný masový pokrm. Hovězí steak se marinuje v pikantním citrusovém pyré, griluje se, poté se nakrájí na tenké plátky a podává se s různými přílohami. Carne asada se nejčastěji podává jako hlavní chod. číst dále

Tento snadno připravitelný koktejl vás potěší překvapivou chutí a nečekanou pálivostí jalapeños. Chcete-li pálivost zmírnit, můžete odstranit semínka. Další netradiční ingrediencí pro margaritu jsou listy. číst dále

Sladký, šťavnatý meloun dodává tomuto oblíbenému tequilovému koktejlu osvěžující letní nádech. K přípravě budete potřebovat výkonný mixér, který důkladně rozdrtí led. Zmrazenou melounovou margaritu podávejte ozdobenou plátkem a kolečkem melounu. číst dále

Tato klasická verze divoce oblíbeného koktejlu se připravuje snáze. Cosmopolitan ztělesňuje dokonalou rovnováhu sladkého a kyselého, ideální jak pro oslavy, tak pro relaxační večer po práci. číst dále

Sváteční Mojito od Sunny Andersonové se připravuje z brusinkové šťávy a brusinek. Jejich příjemná kyselost se krásně snoubí s osvěžující chutí máty. Jako sladidlo lze použít agávový sirup nebo med. Možná budete potřebovat přidat... číst dále

• Turecko
• Směs koření

Před grilováním se krůta přes noc naloží do solného nálevu a marinuje v výrazné mexické směsi koření z citrusů, annatto pasty, oregana, koriandru a dalších aromatických bylin. Annatto pasta je v mexickém regionu široce používána. číst dále

Sladká a kyselá chuť ibiškového čaje povyšuje mraženou Margaritu na novou úroveň a dělá ji ještě více dezertní. Je ideální pro příjemné zakončení slavnostní večeře. Ibiškový sirup si připravte předem a dejte ho do lednice. číst dále

• Crostata
• Crème fraîche

Broskve a rebarbora nejsou klasickou kombinací, ale v této italské crostatě z listového těsta se krásně doplňují. Naplňte broskvovou a rebarborovou náplní domácí tartletky z obchodu, upečte a... číst dále

Na rozdíl od tradičního korejského smaženého kuřete se tato křidélka smaží pouze jednou. Křupavé kůrky se dosahuje v těstíčku s přídavkem kukuřičného škrobu. Upečená křidélka přelijte sladkokyselou omáčkou z medu a kmínu. číst dále

Tato plážová sangria s tropickým ovocem, kokosovým rumem a kokosovým sirupem je perfektním nápojem na bazénové párty a setkání po dovolené, abyste překonali zimní depresi. Před podáváním dejte sangrii - číst dále

• Křídla
• Omáčka

Kuřecí křidélka v lepkavé asijské glazuře jsou perfektním doplňkem k pivu. Nejlepší na tomto receptu je, že se křidélka pečou v troubě, nikoli smaží, což má za následek méně mastný povrch. Marinujte je několik hodin ve směsi sójové omáčky a limetkové šťávy. číst dále

Tenké plátky batátů se pečou v troubě do křupava, jako nacho chipsy. Na každý plátek dejte grilovanou chorizo ​​a posypte strouhaným sýrem pro lehkou, kouřovou a krémovou chuť. Podávejte se salsou. číst dále

Bohatá a komplexní chuť těchto vegetariánských tacos pochází z kombinace několika druhů lesních hub a opečených paprik poblano. Pečte je přímo nad plynovým hořákem (nebo v troubě na grilovací režim, pokud máte...) číst dále

Díky chytré kombinaci japonských surovin – soba nudlí, sójové omáčky, sezamového oleje a omáčky sriracha – je tato smažená polévka s krevetami a edamame hotová za méně než 30 minut a je to uspokojivé jídlo. číst dále

Pikantní chorizo ​​klobásy dodávají tomuto klasickému předkrmu latinskoamerický nádech. Jsou vyrobeny z mexické chorizo ​​klobásy (nezaměňovat se sušenou španělskou klobásou!), zabalené v tortillách a smažené na pánvi. číst dále

Koktejl Margarita je neuvěřitelně osvěžující a ideální na léto. Připravte si džbán pro velkou skupinu smícháním tequily, limetkové šťávy, agávového sirupu a vody v perfektním poměru. Koktejl můžete namíchat večer předem, abyste ho... číst dále

Smažený filet z tresky potřený chilli papričkou se podává se salátem ze smaženého zelí a paprik, pikantní majonézovou omáčkou a plátkem kukuřičného chleba. Na každou porci dejte klínky limetky pro trochu šťávy. číst dále

Tato rychlá marináda na krevety je zjednodušenou verzí oblíbené vietnamské omáčky nuoc mam cham, což je směs asijské rybí omáčky, limetkové šťávy, cukru a chilli papričky. Místo čerstvé chilli papričky použijte drcené vločky červené papriky. číst dále

• Koktejl
• Zázvorový sirup

Tento koktejl s tóny zázvoru, brusinek a citrusů je ideální pro zimní svátky. Jeho základem je zázvorový sirup, který si můžete připravit předem a uchovávat v lednici. Pro krásnou prezentaci ozdobte okraj každé sklenice... číst dále

Kdo by odolal šťavnatému burritu s sebou? Je to skvělý způsob, jak do dětského jídelníčku zařadit zdravou zeleninu a saláty, které by si tradičně nemuseli dopřávat. Toto burrito s hnědou rýží, fazolemi a avokádem v celozrnné tortille je jasná volba. číst dále

Meloun v medovo-limetkovém sirupu je skvělý lehký dezert na grilovací večírky, ideální po grilovaném jídle! Jednoduše pokapejte sirupem nakrájený meloun a vychutnejte si. Je to skvělý způsob, jak dodat ovoci více chuti, zvláště pokud... číst dále

Salsa Pico de gallo se obvykle připravuje z rajčat, ale během vrcholné sezóny melounů zkuste rajče nahradit melounem. Vzniká osvěžující předkrm, který harmonicky kombinuje šťavnaté ovoce, cibuli, sladké a pálivé papriky, koriandr a... číst dále

• Satay
• Arašídová omáčka

Pro lahodné kuřecí satay by marináda měla obsahovat slané, sladké, kyselé a pikantní chutě. Kuřecí prsní proužky se marinují v kokosovém mléce, sójové omáčce, hnědém cukru, limetkové šťávě a kari prášku a poté se jeden po druhém napíchnou na... číst dále

Vychutnejte si ovocné tóny tohoto zlatavého rumového koktejlu s čerstvými malinami. Sladkost bobulí vyvažuje kyselost limetky, díky čemuž se nápoj snadno pije. Podávejte dobře vychlazený. číst dále

Uvařte krevety a brokolici v lehké arašídové omáčce s jalapeño a zázvorem pro lahodnou večeři inspirovanou Asií. Omáčka se připravuje s arašídovým máslem. Vyberte si křupavou verzi (s kousky arašídů) a nebudete se muset starat o další... číst dále

Na tortillové lupínky položte šťavnaté grilované vepřové maso okořeněné jerk omáčkou, navrch posypte ananasem a strouhaným sýrem. Zapečte nachos, aby se sýr roztavil, a vychutnejte si texasko-mexickou klasiku s výrazným jamajským nádechem! číst dále

Rychlá, pikantní marináda z limetkové šťávy a uzených papriček chipotle dodává těmto vepřovým tacos pikantní, kouřovou chuť, která je obzvláště vítána, pokud maso grilujete na plotně, a ne na venkovním grilu. Navrch vepřové maso dejte plátky... číst dále

Pro lahodnou kouřovou chuť přidejte do klasického guacamole grilovanou kukuřici, rajčata a jarní cibulku. Příjemnou říz dodá čerstvé jalapeño a mleté ​​papričky chipotle, ale pokud máte rádi ještě pikantnější chuť, číst dále

• Sušenky
• Plnicí

Vychutnejte si zářivou letní chuť tohoto jednoduchého dezertu: šťavnaté kousky broskve a manga v limetkovém dresinku podávané na křehkém těstě se šlehačkou. Všechny ingredience se harmonicky doplňují. Dorty sestavte, jakmile jsou těstě hotové... číst dále

• Plněné papriky
• Omáčka

I velcí fanoušci plněných paprik připouštějí, že tento lahodný pokrm je často kazitelný silnou slupkou. V tomto receptu jsou papriky před plněním pečené v troubě, takže se snadno loupou. Naplňte papriky mexickou - číst dále

Rozmačkané broskve dodávají této delikátní panna cottě nádhernou světle oranžovou barvu a letní vůni, kterou jemně doplňují tropické tóny kokosové vody. Pokud kokosovou vodu nemáte, můžete ji nahradit jinou lehce slazenou šťávou. Ozdobte... číst dále

Tento osvěžující perlivý koktejl se připravuje ze sodovky a bílku, zatímco zlatavý rum, citrusová šťáva, máta a smetana mu dodávají příjemnou chuť a sametovou texturu. Podávejte ozdobený plátkem pomeranče. číst dále

• Koktejl
• Medový sirup

Zamilujete si, jak se jemná vůně pomerančové květové vody, která se používá k ošetření okraje sklenice, a voňavý medový sirup mísí s tequilou a limetkou v této variantě klasického koktejlu. Pro jedinečnou ozdobu... číst dále

Když máte chuť na sladkokyselou, osvěžující margaritu, ale ještě není čas na alkohol, připravte si tuto nealkoholickou verzi mražené margarity s limetkovou a pomerančovou šťávou. Ujistěte se, že váš mixér je dostatečně výkonný, aby zvládl ingredience. číst dále

Tento osvěžující dezert v mexickém stylu nabízí lahodnou tropickou chuť s pikantním nádechem chilli papričky. Na přípravu granity zmrazte mangové pyré a každou půlhodinu ho seškrábněte, aby zůstalo nadýchané. číst dále

V ulicích mexických měst můžete často vidět prodejce prodávající plátky manga, jejichž šťavnatá dužina je posypaná tmavě červeným kořením tajine, chilli, limetkou a mořskou solí. Tento dezert kombinuje tyto sladké a slané chutě do osvěžující... číst dále

Tajemstvím lahodného ceviche jsou kvalitní, čerstvé suroviny, a to se netýká jen výběru ryb: limetková šťáva, ve které se losos máčí, by měla být také čerstvě vymačkaná. Tento peruánský předkrm se připravuje poměrně snadno, ale zabere to čas. číst dále

• Dort a poleva
• Náplň a pusinky

Tento koláč inspirovaný Latinskoamerikou zaujme svými kontrastními texturami a chutěmi sladkého manga a pikantní chilli papričky. Drobivý základ je naplněn silnou vrstvou jemné ovocné náplně a celý je zakončen nadýchanou polevou z pusinek. Kandované - číst dále

Šťavnaté mango a jalapeños dělají z této sladké a pikantní omáčky osvěžující alternativu k tradiční rajčatové salse. Malá část ingrediencí se rozmixuje a zbytek se jemně nakrájí, což salse dodá... číst dále

Čerstvě vymačkanou limetkovou šťávu a koriandr vmíchejte do olivového oleje s česnekem a pokapejte jím grilované filety z mahi-mahi. Je to perfektní doplněk ke grilované rybě. Svěží citrusová, kořeněná chuť oleje a kouřové tóny ryby jsou nezaměnitelné. číst dále

Tento lahodný a zdravý salát inspirovaný Asií je bohatý na vlákninu a bílkoviny. Zaujme svou bohatou texturou šťavnaté kadeřávku, ředkviček, křupavých arašídů, fazolí edamame a jemného dresinku z arašídového másla. Podávejte jako předkrm nebo jako přílohu. číst dále

Zářivá, šťavnatá limetka oživí chuť jehněčích žeber a zároveň vyváží jejich bohatou chuť. Čerstvě vymačkaná limetková šťáva se používá k přípravě francouzské žaludeční omáčky. Část se použije na glazování mrkve na ozdobu a zbytek se podává s hotovým pokrmem. číst dále

Proměňte mexické nachos v lahodný předkrm inspirovaný Karibikem. Tortillové chipsy se podávají pod vrstvou trhaného grilovaného vepřového masa jerk, čerstvých kousků ananasu a roztaveného, ​​pikantního sýra pepper jack. Poslední detail: pepřové kroužky. číst dále

Tato pikantní indická polévka z červené čočky se připravuje rychle a snadno v pomalém hrnci a její chuť je tak bohatá, že se zdá, jako by trvala hodiny experimentování. To vše díky koření a sušeným houbám (jako jsou shiitake, ale můžete použít jakékoli). číst dále

Tyto plněné papriky jsou plné zářivé chuti mexických kuřecích fajitas. Papriky samotné se používají místo tortill. Použijte různé barvy, abyste pokrmu dodali zářivý a atraktivní mexický vzhled. Náplň používá jemně nasekané... číst dále

Mějte kurkumu vždy po ruce: toto super koření obsahuje kurkumin, který má silné protizánětlivé a antioxidační vlastnosti. Kurkuma také dodává pokrmům lahodný zlatavý odstín a příjemně kořeněnou chuť, které... číst dále

Tato sladkokyselá, lepkavá vepřová žebírka jsou prodchnuta dvěma příchutěmi zázvorového piva: nejprve se v něm marinují a poté se během grilování polévají omáčkou na bázi zázvorového piva, přičemž čerstvý zázvor jim dodává vlastní pikantní chuť. Postup: číst dále

Vepřová plec nakrájená na kostky se dusí v salse verde (zelené salse) do změknutí. Salsa verde je kyselá a pikantní mexická omáčka z rajčat a jalapeños. Před vyšleháním... číst dále

Lahodné a syté rybí tacos jsou hotové za pouhou půl hodiny. Sumec (nebo jiná pevná bílá ryba) se nakrájí na kostičky, obalí v mouce a smaží v oleji dozlatova. Podává se na kukuřici - číst dále

• Modrá cachaça
• Kokosová magie
• Koktejl

Bar v restauraci Arnaud's téměř po celý rok míchá více francouzských whisky 75 než kdekoli jinde v New Orleans. Během Mardi Gras se však do centra pozornosti dostává jejich typický fialový koktejl, který potěší davy. Nápoj je... číst dále

Koktejl Rodeo Queen je jakousi poctou nenapodobitelné Dolly Partonové, stejně jako celá restaurace White Limozeen v Nashvillu, kde se vyrábí. Jídelní lístek v této restauraci je tradiční jižanská kuchyně, ale stejně jako Dolly samotná má i trochu šmrncu a— číst dále