Máslo

Podrobný fotorecept na výrobu slaného karamelu doma. číst dále

• Plnicí
• Piškotový dort

Podrobný fotorecept na lahodnou, lehkou a vzdušnou roládu plněnou brusinkovým želé, kořením a vlašskými ořechy. Lze ji připravit předem a dát do lednice. Šlehačka navrch dokonale dotvoří vzhled. číst dále

Granola je skvělá snídaně nebo svačina, která se připravuje z pečených ovesných vloček, ořechů a medu. Granola se jí s jogurtem, čerstvým ovocem, mlékem a jako kaše. Používá se také jako poleva na pečivo, dezerty a... číst dále

Chuť ovesných sušenek je mnohým známá z dětství. Tento recept se od klasického liší – přidávají se pekanové ořechy a kokos, které sušenkám dodávají nezapomenutelnou chuť a vůni. Výsledné sušenky mají měkký střed a křupavé okraje. číst dále

• Tvarohový koláč
• Dort
• Plnicí

Ozdobte si svůj klasický cheesecake domácími omáčkami, které uspokojí každou chuť! - číst dále

Pečení čerstvého chleba s dětmi je chaos a zábava, navíc to v kuchyni nádherně voní. Děti jakéhokoli věku si mohou odměřit ingredience a dát je do uzavíratelného sáčku. Nechte je střídat se v hnětení těsta a pak si procvičte trpělivost čekáním. číst dále

• Těsto
• Dokončování

„Pokud máte sváteční chuť, můžete z těchto preclíků upéct housky na párky a naplnit je německou klobásou,“ říká Duff. číst dále

• Směs na palačinky
• Palačinky

Tyto nadýchané domácí palačinky si můžete připravit během pár minut, pokud už máte tuto směs po ruce. Z tohoto receptu získáte 9 šálků suché směsi – dost na to, abyste si níže uvedený recept připravili čtyřikrát (14 palačinek z jedné várky). číst dále

• Palačinky
• Ořechové máslo

Podrobný recept na přípravu palačinek ze sladkých brambor. číst dále

• Těsto na sušenky
• Královská poleva

Nechte svou milovanou osobu rozlomit sušenku, než ji sní – uvnitř se skrývá milostný vzkaz! číst dále

Zakysané mléko dodává těmto palačinkám mírně vlhkou texturu a pikantní chuť. Jedlá soda jim pomáhá rovnoměrně zhnědnout. číst dále

Vyšlehané bílky dodávají těmto mléčným palačinkám lehkou, vzdušnou texturu a nadýchanost. číst dále

Vícezrnné palačinky mohou být hutné a těžké, ale tyto ne: jogurt jim dodává lehkost a měkkost bez přidání tuku. číst dále

• Těsto na palačinky
• Jablečný čatní
• Klobásy

Podrobný recept na klobásy zabalené v mascarpone sýrových palačinkách, podávané s jablečným čatní. číst dále

• Plnicí
• Omáčka
• Jednoduché palačinky

Podrobný recept na palačinky s mascarpone a čokoládou pod třešňovou flambé omáčkou. číst dále

• Grilovací omáčka
• Kuře
• Palačinky
• Zelný salát

Podrobný recept na italské palačinky crespelle s grilovaným kuřetem a barbecue omáčkou z balsamikového octa, podávané s polským zelím a jablečným salátem. číst dále

Tento italský pokrm vás potěší svou vůní i během procesu vaření. Asi po půl hodině v troubě při 180 °C vytvoří smetana a máslo se šalvějí lahodnou omáčku a palačinky zhnědnou a budou lahodné. číst dále

• Palačinky
• Citronová crème fraîche
• Ricotta s bylinkami a polevou

Navzdory zdánlivě pracné přípravě je pokrm poměrně jednoduchý na přípravu a odmění se vynikající chutí. Citronová kůra a čerstvé bylinky se harmonicky snoubí s ostatními ingrediencemi, díky čemuž tento recept vyniká z davu. číst dále

• Poleva z javorového sirupu a smetanového sýra
• Skořicový vír
• Skořicové palačinky

Příprava těchto palačinek vyžaduje čas a úsilí, ale chuť a vzhled rozhodně stojí za to. Tento recept je skvělým nálezem pro milovníky skořicových bulek, kteří chtějí vyzkoušet něco nového. Poleva je vynikající - číst dále

Měkké, nadýchané a vláčné banánové palačinky se pyšní výraznou chutí citronové kůry, která jim dodává jedinečný nádech. Tento dezert jistě potěší dospělé i děti. Navíc je to skvělý... číst dále

Vzdušné americké palačinky jsou křížencem tradičních palačinek a krepů. Mají však poměrně jedinečnou chuť. Velkolepá hromada horkých palačinek s rozpouštějícím se kouskem másla navrchu a kapající... číst dále

Lehké, nadýchané palačinky jsou již dlouho pravidelnou součástí amerických stolů, někdy připravované podle receptů děděných z generace na generaci. Toto je jeden z nejzákladnějších a nejsnadnějších receptů, ale lze jej zdokonalit na základě... číst dále

• Těsto na palačinky
• Jablečná náplň
• Karamelová omáčka

Palačinky Williama Tella se dělají z jablek, karamelu a šlehačky. Tento dezert, jehož seznam ingrediencí už zní docela lákavě, lze doplnit čerstvými lesními plody, jakýmkoli ovocem nebo například ořechy. Legendární střelec - číst dále

Super rychlý recept na palačinky s čerstvými jahodami a čokoládovo-lískovou pomazánkou, který vyžaduje minimum úsilí a ingrediencí. Snadná příprava a lahodná chuť jsou charakteristickými znaky tohoto pokrmu. Skvělá volba pro línou, lehkou snídani nebo... číst dále

• Pečená kachna
• Poleva z kyselého pomeranče
• Palačinky s bylinkami

Šťavnaté kousky pečené pekingské kachny glazované pomerančovou, citronovou a limetkovou šťávou, podávané s bylinkově ochucenými palačinkami. Příprava tohoto pokrmu sice trvá déle, ale jeho úžasná chuť rozhodně stojí za námahu. číst dále

• Těsto na palačinky
• Šlehačka
• Malinová křidélka
• Čokoládová ganache z bílé nebo hořké čokolády

Palačinky jsou speciálním druhem tenkých palačinek běžných ve střední a východní Evropě, obvykle podávaných s různými náplněmi. Tyto palačinky jsou plněné banánem a jahodou a ozdobené šlehačkou, čokoládovou ganache a... číst dále

Velmi jednoduchý a rychlý recept na slané mléčné palačinky, které můžete podávat s jakoukoli náplní nebo omáčkou dle vlastního výběru. Neobsahuje přidaný cukr. Hotové palačinky lze skladovat v lednici až několik dní nebo v mrazáku ještě několik dní. číst dále

• Těsto
• Plnicí

Tyto vynikající tenké palačinky jsou plněné uzeným lososem dušeným v bohaté omáčce z bílého vína, rajčat a bylinek. Skutečné kulinářské mistrovské dílo, které ozdobí každý sváteční stůl a přitom nevyžaduje mnoho času ani úsilí. číst dále

• Palačinky a pečená zelenina
• Paprikové coulis

Slané palačinky se směsí zeleniny z mrkve, cukety, papriky, dýně a lilku, zapečené v troubě, přelité měkkým kozím sýrem, bylinkami a pikantní paprikovou omáčkou coulis. Lahodná a zdravá varianta. číst dále

Podrobný recept na palačinky Crepe Suzette s krémovou pomerančovou omáčkou a čokoládou. číst dále

• Těsto na palačinky
• Třešňová omáčka
• Plnicí

Podrobný recept s fotografiemi palačinek s mascarpone, čokoládou a třešňovou omáčkou. číst dále

• Palačinky
• Plnicí

Podrobný recept na palačinky s mascarpone a třešňovou náplní. číst dále

• Plnicí
• Těsto na palačinky
• Čerstvá šlehačka

Podrobný recept s fotografiemi palačinek se smetanovým sýrem a brusinkovou marmeládou. číst dále

• Palačinky
• Plnicí
• Glazura

Podrobný recept s fotografiemi palačinek s tvarohem a rozinkami. číst dále

• Palačinky
• Omáčka

Podrobný recept na francouzské palačinky "Suzette" s pomerančovou omáčkou. číst dále

• Palačinky Suzette
• Těsto na sladké palačinky

Palačinky Suzette jsou klasikou francouzské kuchyně. Když uvidíte hotový pokrm, může se vám zdát, že je to pracná příprava. Tato verze klasického receptu je však docela jednoduchá. Teplé, nadýchané palačinky ve sladké, slané omáčce. číst dále

Tyto tenké palačinky se snadno připravují a jsou skvělou volbou k snídani nebo svačině. Jsou skvělým základem pro kulinářské experimenty. Tyto jemné palačinky s lahodným zlatavě hnědým odstínem lze kombinovat s různými... číst dále

Tyto tenké a křehké francouzské palačinky se rychle připravují a jsou velmi všestranné. Dobře se hodí k různým náplním. Palačinky mohou být sytým hlavním chodem nebo dezertem. Experimentujte s chutěmi jejich přidáním do základního těsta. číst dále

„Cajeta“ je hustá karamelová omáčka tradičně připravovaná v mexických domácnostech. Připomíná vařené kondenzované mléko. Omáčka se perfektně hodí k různým druhům pečiva, včetně tenkých, slaných palačinek. Hotový pokrm... číst dále

• Základní těsto na palačinky
• Bílá omáčka
• Neslazená náplň
• Sladká náplň

Tyto palačinky je nejlepší péct, když už hosté dorazí. Jídlo je pak horké, což jen umocňuje požitek z chuti a vůně. Navíc vaření s hosty může být opravdovou lahůdkou. Samotné palačinky jsou... číst dále

• Košíčky
• Krém a poleva

Podrobný recept na výrobu jahodových cupcakes ve tvaru srdce. - číst dále

Podrobný recept na čokoládový koláč s mandlemi a medem. číst dále

Palačinky jsou oblíbeným pokrmem mnoha lidí. Zlatavě hnědé, křehké a lahodné, s křupavými okraji, ohromují svou vůní a vzhledem. Přidejte správnou náplň a stanou se skutečným uměleckým dílem. Jedna... číst dále

• Těsto na palačinky
• Špenátová náplň

Pokud máte rádi slané náplně, špenátové palačinky jsou skvělou volbou. Samotný pokrm je docela unikátní. Kombinuje pikantní česnek a pepř, šťavnatý špenát a smetanu s krémovým sýrem. Vůně tohoto pokrmu je prostě neodolatelná. číst dále

• Palačinky
• Plnicí

Měkký, krémový tvaroh ochucený rumem, karamelizovaný cukr a nadýchané palačinky vytvářejí jedinečný dezert Maslenica. Tuto lahůdku budete chtít ochutnávat každý den. Její příprava nezabere mnoho času a nevyžaduje žádné ingredience. číst dále

• Plnicí
• Palačinky

Tento bohatý a originální palačinkový dort s nejjemnějším pomerančovým krémem je perfektním slavnostním dezertem na Maslenicu. I když je připraven z palačinek, nepůsobí těžce ani mastně. Proč? Protože je dokonalý— číst dále

• Tenké palačinky
• Skořicovo-rumová omáčka
• Plnicí

Jídlo s jedinečnou chutí a vůní. Jemné palačinky s jemnou citrusovo-tvarohovou náplní, jejichž chuť dokonale doplňuje skořicovo-rumová omáčka. Skořicové koření dodává nádech sladkosti a lehkou kyselost, zatímco rum jemnou, příjemnou vůni. číst dále

• Čokoládové palačinky
• Plnicí

Vrcholem tohoto receptu je náplň. Kombinuje sladkost čokoládovo-lískové pomazánky, šťavnatost jahod a vzdušnost italského mascarpone. Jídlo je tak jednoduché – zvládne ho i začínající kuchař, ale... číst dále

• Náplň (čokoládová pěna)
• Čokoládové palačinky
• Čokoládovo-mátový bisque
• Dekorace

Fascinující variace receptu na čokoládové palačinky, podávaná u stolu hodného každé restaurace. Tyto palačinky jsou skutečně „čokoládové s čokoládou pod čokoládou“. Čokoládová pěna, která je náplní těchto palačinek, je vyrobena z hořké čokolády. číst dále

Další lahodná varianta čokoládových palačinek s jemnou náplní z krémového sýra. Tento recept je výjimečný díky omáčce, která palačinkám dodává zcela novou chuť. Zářivou jahodovou chuť doplňuje harmonický... číst dále

• Palačinky
• Sýrová náplň
• Smažené ananasy

Lahodné tropické palačinky s jemnou náplní ze směsi lehkého smetanového sýra a italského dietního sýra ricotta. Toto jídlo je skvělou alternativou k jakémukoli dezertu. Smažený ananas s ořechy je sám o sobě lahodným pokrmem. číst dále

• Palačinky
• Plnicí
• Omáčka

Kombinace čokolády a ořechů je již dlouho klasikou a oblíbenou záležitostí téměř v každé rodině. Vrcholem tohoto pokrmu je omáčka, se kterou se palačinky s ořechy a sušeným ovocem podávají. Lehká pálivost kajenského pepře, která je zároveň... číst dále

• Karamelizovaná cibule
• Pohankové palačinky

Palačinky z pohankové mouky jsou zdravější než ty běžné a vždycky se povedou velmi křehké. Dobře se hodí ke slaným náplním. Tradiční švýcarský sýr Gruyère má pikantní vůni a lehkou oříškovou chuť a cibule mu dodává špetku... číst dále

Podrobný recept na domácí sušenky Savoiardi (dámské prsty). Savoiardi (v Rusku a Americe nazývané dámské prsty) jsou suché sušenky na bázi vajec s cukrovou polevou, podlouhlého tvaru, připomínající velký... číst dále

• Piškotový dort
• Plnicí
• Glazura

Tyto lahodné rolované pečivo se vyrábí z klasického francouzského čokoládového piškotového dortu s kakaovým práškem a vrstvami máslového krému. Pečivo je pokryté čokoládovou polevou. Pekárna v San Franciscu vyrobila první Ho Hos v - číst dále

Podrobný recept na výrobu domácích cibulových a bylinkových krekrů. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi na rychlou domácí směs na sušenky. číst dále

Rychlý recept na domácí kondenzované mléko se sušeným mlékem. číst dále

• Kuřecí prsní řízek a šampaňská omáčka
• Hroznový salát

Podrobný recept na kuřecí prsní řízek v šampaňské omáčce s hroznovým salátem. číst dále

Připravte si vlastní domácí směs na bílou omáčku a použijte ji jako rychlý základ omáčky. Tento recept je skvělou náhradou za kupovanou omáčku na těstoviny Alfredo a ušetří vám peníze. Samotná směs je... číst dále

Podrobný recept na krémovou polévku s ústřicemi, sýrem brie a šampaňským. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Kůrka z grahamových krekrů
• Dýňová náplň
• Šlehačka z bourbonového javorového sirupu

Podrobný recept na americký dýňový koláč se šlehačkou z javorového sirupu a bourbonu. číst dále

• Muffiny
• Speciální vybavení

Tyto podzimní dýňové muffiny jsou ideální na sváteční snídani nebo svačinu. - číst dále

• Housky
• Javorovo-skořicová glazura
• Pečená dýně

Podrobný recept na výrobu dýňových anglických scones s javorovo-skořicovou glazurou. číst dále

• Dort
• Plnicí
• Šlehačka

Podrobný recept na dýňový koláč s kořeněným křehkým těstem. číst dále

• Piškotový dort
• Náplň z krémového sýra

Podrobný recept na výrobu dýňové rolády s náplní z krémového sýra. číst dále

Podrobný recept na dýňové sušenky s krémovým sýrem. číst dále

Podrobný recept na americký dýňový a jablečný koláč. číst dále

Podrobný recept na přípravu dýňové polévkové pyré z celé dýně. číst dále

• Sekané těsto
• Plnicí

Podrobný recept na dýňový koláč s podmáslím. číst dále

• Kynuté těsto
• Plnicí
• Glazura

Tyto sladké a lepkavé housky jsou vyrobeny podle speciálního receptu, plněné dýňovým pyré a přelité vanilkovou polevou. - číst dále

Podrobný recept na výrobu dýňových ravioli z tenkého těsta wonton. číst dále

• Dort
• Plnicí
• Šlehačka se skořicí

Podrobný recept na americký dýňový cheesecake. číst dále

• Warp
• Plnicí

Podrobný recept na výrobu dýňového cheesecaku v pomalém hrnci s perníkovým základem. číst dále

S'more se skládá z vrstvy marshmallow a čokolády vložené mezi dva grahamové krekry. číst dále

Pokud je to váš první pokus o výrobu másla od základu, recept na domácí máslo od Alex Guarnaschelli vám jednou provždy eliminuje potřebu kupovaného másla. Alexin tajný recept, pro který používá kuchyňský robot, číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Pro základnu:
• Na náplň:
• Na omáčku:

Ina Garten nabízí klasický cheesecake s malinovou omáčkou, který se dá připravit během několika minut. Inin tip: Změřte si formu. Ta moje má dno o průměru 23 cm, ale měla by mít 24 cm. číst dále

• Osnova:
• Plnicí:

Tato pochoutka v podobě jednohubek je ideální pro jakoukoli párty. Cheesecaky by se však měly před podáváním uchovávat v chladničce. číst dále

• Osnova:
• Plnicí:
• Teplá citronovo-borůvková omáčka:

Tyler Florence prohledal New York a Neapol ve snaze najít dokonalý cheesecake, ale nakonec se vrátil do své kuchyně, aby vytvořil vlastní verzi dezertu, přelitou teplou citronovo-borůvkovou omáčkou. číst dále

Tento recept, jeden z nejlepších dezertů Iny Garten, vyžaduje zralé, čerstvé broskve. Dort také obsahuje kyselou smetanu, aromatickou skořici a křupavé vlašské ořechy. číst dále