Domov » recept » Strana 397
 

Kulinářské recepty


Kategorie: Omáčky, Koření, .
Autor: - šéfkuchař
Garam masalaZobrazení: 14 515

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

garam masala, kardamom, skořice, hřebíček...
Čas: 10 minut
Autor:
Polévka MulligatawnyZobrazení: 4 161

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Čočka, kokosové mléko, jalapeño papričky, cibule, česnek, zázvorový kořen, citronová šťáva, koriandr, kmín, kurkuma, koriandr...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Gril, Pták, .
Autor:
Pikantní kuřecí satay se zeleninou a bylinkamiZobrazení: 3 858

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Kuřecí stehna, sambal oelek, rybí omáčka, limetková šťáva, mrkev, bostonský salát, okurky, jarní cibulka, česnek, máta, koriandr...
Čas: 47 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 219
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Kořeněné kuře KarahiZobrazení: 5 109

Tento pikantní guláš je oblíbený v indickém státě Paňdžáb. Nezapomeňte, že pikantní nemusí nutně znamenat pálivé!

Kuře, rajčata, chilli papričky, papriky, cibule, česnek, zázvor, garam masala, kmín, kurkuma, pískavice řecké seno, koriandr...
Čas: 1 hodina. Složitost: průměrný Porce: 4
Jehněčí biryaniZobrazení: 10 259

Recept na biryani, zapékanou rýži a maso, přivezli do Indie ze Střední Asie Mongolové, kteří Indii vládli od 16. do 18. století. Dodnes je považováno za jedno z nejvybranějších jídel...

Rýže basmati, vejce, chilli papričky, hnědé máslo, mák, kari, zázvorový kořen, koriandr, kmín, koriandr, máta, kešu oříšky, rozinky, jogurt, limetková šťáva, badyán, semínka fenyklu, skořice, hřebíček, jehněčí maso, muškátový oříšek, kokosové vločky, kardamom...
Čas: -- Porce: 8 - 10
Autor: - autor kuchařek
Granola s arašídyZobrazení: 7 435

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Ovesné vločky, kakao, slunečnicová semínka, sezamová semínka, jablečný džem, sirup, med, hnědý cukr, skořice, mletý zázvor, čokoládové lupínky (granule), arašídy...
Čas: 1 hodina.
Kategorie: Saláty, Ovoce, .
Autor: - autor kuchařek
Antioxidační ovocný salátZobrazení: 5 967

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

mango, borůvka, granátové jablko, třešeň, citronová šťáva, ostružina...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 2
Autor: - autor kuchařek
Pěna z bílé čokolády a mátyZobrazení: 5 945

Obvykle si s bílou čokoládou moc nepohrdám, ale myslím, že máta jí trochu ubírá tu sladkost. Nicméně o tomto dezertu mi někdo řekl, když jsem si ho přinesl jako pochoutku...

bílá čokoláda, vejce, smetana, mátový extrakt, máta...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, .
Autor: - autor kuchařek
Pekanové ořechy glazované javorovým dřevemZobrazení: 8 155

Nemůžu, prostě si nemůžu dovolit ani jeden z těchto oříšků, když je dělám, jinak vím, že na oslavu žádné nezbudou. Nejlepší je jíst je mírně teplé (ale ujistěte se...

pekanové ořechy, mletý kajenský pepř, javorový sirup...
Čas: 35 minut
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor: - autor kuchařek
Čokoládový obláčkový dortZobrazení: 14 609
Obsah receptu:

Recept na vzdušný dort "Čokoládový obláček"...

Hořká čokoláda, pomerančový likér, pomerančová kůra, vanilkový extrakt, kakao, vejce, smetana...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - autor kuchařek
Čokoládový pudink "Budino de chocolato"Zobrazení: 24 031

Je to jiný název pro čokoládový pudink, ale v italštině zní lépe. Ale upřímně řečeno, na jazyce nezáleží; je to čistá, naprostá blaženost. Když jíte tento krém...

Mléko, smetana, vanilkový extrakt, hořká čokoláda, moučkový cukr, vejce, kakao, škrob...
Čas: 20 minut plus doba chlazení Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Pekárna, Koláče, .
Autor: - autor kuchařek
Venkovský koláč s masemZobrazení: 6 178

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Křehké těsto, prémiová mouka, rajčata, cibule, nové koření, mleté ​​hovězí maso, olivy, vejce, sádlo...
Čas: 1 hodina 35 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Dezerty, Cukrovinky, .
Autor: - autor kuchařek
Hokey Pokey bonbónyZobrazení: 12 477

Chtěl jsem říct, že to nebyla taková zábava, jak to znělo, ale pak jsem si to rozmyslel. Hokey pokey je cornwallský výraz pro plástev medu. Tento houbovitý dezert je vynikající k jídlu,...

sirup...
Čas: 35 minut
Kategorie: Dezerty, Dorty, Dorty, .
Autor: - autor kuchařek
Tiramisu "Frangelico"Zobrazení: 6 623
Obsah receptu:

Tenhle nápad se mi už nějakou dobu vznášel v hlavě, dokud jsem ho poprvé neuvařil. A teď mě zkuste zastavit. Frangelico je jeden z mých nejoblíbenějších hustých likérů. Já...

Sušenky, mascarpone, likér, lískové ořechy, káva, kakao...
Čas: 25 minut plus doba tuhnutí Složitost: snadno Porce: 12
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, .
Autor: - autor kuchařek
Popcorn s kořenímZobrazení: 15 342

Tohle je velmi rychlá, skoro až směšně rychlá varianta pro párty a co je nejlepší, je docela cenově dostupná. Má zářivou chuť a vůni, která slibuje porci každému procházejícímu dítěti...

popcorn, skořice, kmín, paprika...
Čas: 10 minut Kalorický obsah: 239
Autor: - autor kuchařek
Domácí směs na palačinky a bobulový sirupZobrazení: 9 170

Tohle ti úplně změní život. Odpusť mi mé lehce samolibé chvástání a přijmi to jako prosté nadšení a potěšení. Přesně tuhle náladu jsem zamýšlel. Víš,...

Směs na palačinky, sirup, javorový sirup, hladká mouka, vejce, mléko, borůvky...
Čas: --
Autor: - autor kuchařek
Čokoládový dort se švestkamiZobrazení: 6 565
Obsah receptu:

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Piškotové těsto, dort, prémiová mouka, švestky, rozinky, rybíz, kávový likér, kakao, skořice, muškátový květ, nové koření, bílý pepř, med, mandle...
Čas: 3 hodiny 30 minut Složitost: průměrný Množství: 1 bochník
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, .
Autor: - autor kuchařek
Ořechové tyčinky s čokoládou a porézním karamelemZobrazení: 8 417

Je to prostě úchvatné! Nebo to v tomto případě možná není nejlepší výraz, protože to nevystihuje plné kouzlo tohoto úžasného sladkého dezertu pokrytého silnou vrstvou čokolády. Nedávám si ho moc často...

Arašídy, mléčná čokoláda, hořká čokoláda, čokoládové lupínky, karamel, melasa...
Čas: 20 minut plus doba tuhnutí Složitost: snadno Množství: 24 pruhů
Autor: - autor kuchařek
Croissanty s čokoládouZobrazení: 6 569

Nejdříve mi dovolte říct, že když to dokážu já, dokážete to i vy. Nechci zlehčovat realitu, takže řeknu, že nejenže nemám trpělivost, ale mám jí ještě méně...

Listové těsto, vejce, mléčná čokoláda, hořká čokoláda, vlašské ořechy, mandle, pistácie, skořice, citronová kůra, med...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Množství: 12 croissantů
Autor: - autor kuchařek
Čokoládová pěna s marshmallowsZobrazení: 19 208

Příprava čokoládové pěny obvykle trvá několik hodin, nebo dokonce celý den, než si ji můžete vychutnat, protože žloutek musí ztuhnout a vyšlehané bílky musí ztuhnout...

polosladká čokoláda, vanilkový extrakt, marshmallows, smetana...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - autor kuchařek
Perník s pivemZobrazení: 7 573

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Hnědý cukr, prémiová mouka, vejce, zakysaná smetana, pivo Guinness, mletý zázvor, skořice, hřebíček, melasa, dort...
Čas: 55 minut
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor: - autor kuchařek
Čokoládový dortZobrazení: 121 960
Obsah receptu:

Můžete změnit pořadí přípravy a nejprve připravit polevu a teprve poté vrstvy dortu. V každém případě si před začátkem pečlivě přečtěte recept na dort Ďábelské jídlo (měli byste si být schopni všechno zapamatovat sami).

Hnědý cukr, prémiová mouka, vanilkový extrakt, vejce, hořká čokoláda, kakao...
Čas: 2 hodiny 5 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Autor: - autor kuchařek
Citronový dort z polentyZobrazení: 9 990
Obsah receptu:

Tento dort je fúzí anglické a italské kuchyně. Plochý, rovný disk připomíná italské cukráře, kteří své výtvory vystavují v přísně geometrickém vzoru a...

dort, mandlová mouka, polenta, moučkový cukr, citronová kůra, vejce, sirup...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 16 dílů
Kategorie: Koktejly, S ginem, S likéry, .
Autor: - autor kuchařek
Zelené jablko MartiniZobrazení: 8 980

Tento koktejl je docela silný, ale tak lahodný, že je prostě nemožné přestat ho pít. Musím říct, že je perfektní pro navození správné atmosféry před tou párty, na kterou se chystáte...

vodka, gin, sirup, likér, jablka...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 1 martini
Autor: - autor kuchařek
Třešňový tvarohový koláčZobrazení: 5 721

Tento recept si klade za cíl vyvrátit dlouho zažitou mylnou představu – která je obecně pravdivá, ale zároveň frustrující. Vždycky jsem si myslela, že pravý cheesecake je koláč upečený podle všech pravidel. Ale teď si tak jistá nejsem...

Krekry, smetanový sýr, moučkový cukr, vanilkový extrakt, citronová šťáva, třešně, smetana...
Čas: 3 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - autor kuchařek
Zmrzlinový dortZobrazení: 14 745

Nemyslím si, že by vaření mělo být matoucí, ale na pokrmu, který vypadá a chutná neuvěřitelně složitě, je něco lákavého, ale ve skutečnosti...

Arašídy, med, mléčná čokoláda, arašídové máslo, oplatkové sušenky, sušenky, čokoládový sirup, zmrzlina...
Čas: --
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor: - autor kuchařek
Kobylkový koláč bez pečeníZobrazení: 4 462
Obsah receptu:

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Sušenky, hořká čokoláda, marshmallows, čokoládové lupínky, mléko, smetana, likér...
Čas: 25 minut plus doba tuhnutí Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Koktejly, S rumem, .
Autor: - autor kuchařek
Vánoční grogZobrazení: 8 916

Podrobný recept na toto anglické jídlo, doplněný fotografiemi...

Jablečný mošt, černý čaj, hnědý cukr, hřebíček, skořice, bobkový list, kardamom, brusinky, mandarinky, rum...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Nápoje, Káva, .
Autor: - autor kuchařek
Romantická horká čokoládaZobrazení: 9 749

Podrobný recept na přípravu pokrmu s fotografiemi.

Hořká čokoláda, hnědý cukr, vanilkový extrakt, skořice, mléko, med, rum...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor: - autor kuchařek
Čokoládový dort s vintage květinamiZobrazení: 4 537
Obsah receptu:

Miluju zdobení tohoto dortu pocukrovanými pomněnkami a musíte uznat, že vypadají opravdu rozkošně, ale nespěchejte do obchodu je kupovat. Stačí cokoli jiného, ​​nebo vůbec nic...

prémiová mouka, vejce, zakysaná smetana, vanilkový extrakt, moučkový cukr, hořká čokoláda, kakao, sirup...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 8

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin