Čas: 5 minut
Složitost: snadno
Množství: 1 koktejl

Jak příjemné je uhasit žízeň sklenkou chladného ležáku v horkém letním dni! Ale smyslní Mexičané šli ještě dál a vytvořili neobvyklý koktejl, přidali limetku, spoustu ledu a pálivé omáčky, bez kterých si nedokážou představit žádné jídlo. Používá se salsa, chilli omáčka a worcesterská omáčka. Vše záleží na vaší fantazii a různých variantách receptu. Mimochodem, michelada se ze španělštiny překládá jako „moje studené pivo“.

Složení:

• 1 šálek mexického ležáku (doporučujeme Modelo Especial)
• 1 limetka, nakrájená na čtvrtky
• 2 kapky worcesterské omáčky
• 3/4 lžičky omáčky Tabasco
• Led

Nahrazování ingrediencí
Použité odměrky

1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingrediencemi

světlé pivo, limetková šťáva, Tabasco omáčka, Worcestrová omáčka

Doporučujeme

Příprava:

Krok 1
• Okraj vychlazené vysoké pivní sklenice navlhčete klínkem limetky. Posypte talíř solí. Okraj sklenice ponořte do soli tak, aby přilnul k vnější straně sklenice.
Krok 2
• Vymačkejte zbývající limetku do sklenice. Přidejte zbývající limetkové klínky. Přidejte worcesterské víno a pálivou omáčku. Naplňte sklenici ledem, zalijte pivem a zamíchejte.

Hlasy: 3