Mražená Michelada na špejli
Hlasy: 1
Čas: 8 hodin 15 minut
Složitost: snadno
Porce: 8
Složitost: snadno
Porce: 8
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 363, celkový tuk 1 G., nasycené tuky 0 G., bílkoviny 5 G., sacharidy 35 let G., vlákno 3 G., cholesterol 0 mg, sodík 429 mg, cukr 3 G.
Kalorie 363, celkový tuk 1 G., nasycené tuky 0 G., bílkoviny 5 G., sacharidy 35 let G., vlákno 3 G., cholesterol 0 mg, sodík 429 mg, cukr 3 G.
Michelada je osvěžující mexický koktejl připravovaný z piva, rajčatové šťávy, pálivé omáčky a různého koření. Michelada je obzvláště lahodná, když máte kocovinu. Chcete-li mít koktejl po ruce, zmrazte rajčatový základ ve formičkách na nanuky. Pokud hledáte osvěžující nápoj v horkém dni, jednoduše ponořte zmrzlinu do sklenice piva a vychutnejte si ji!
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 800 ml rajčatové šťávy
- 3 lžíce celerové soli
- 1 polévková lžíce. chipotle pálivá omáčka
- 1 lžíce čerstvých lístků tymiánu
- 1 lžíce worcesterské omáčky
- 1/4 lžičky připraveného křenu
- Šťáva z 1 limetky
- 2 jalapeños, nakrájené na tenké plátky
- 1/4 šálku chilli prášek
- 1 limetka, nakrájená na klínky
- 8 lahví studeného mexického piva (doporučeno: Modelo)
- Speciální vybavení10 formiček na zmrzlinu; 10 zmrzlinových tyčinek; 8 velkých pivní sklenice
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: rajčatová šťáva, Worcestrová omáčka, limetková šťáva, světlé pivo
Příprava pokrmu podle receptu:
- V džbánu smíchejte rajčatovou šťávu, 1 lžíci celerové soli, pálivou omáčku, tymián, worcesterskou omáčku, křen a limetkovou šťávu; dobře promíchejte.
- Směs nalijte do formiček na nanuky a ponechte asi 0,3 cm prostoru nad okrajem. Po stranách každé formičky dejte 2–3 plátky jalapeño. Zmrazte na 8 hodin nebo přes noc. Opatrně vyjměte zmrzlinu z formiček.
- Na talíři smíchejte zbývající 2 lžíce celerové soli a chilli papričky. Okraje 8 velkých pivních sklenic potřete klínky limetky a poté je ponořte do směsi koření. Nalijte pivo do sklenic. Vložte zmrzlinu do piva tyčinkami nahoru.
Kategorie:
Sbírky receptů
Podobné recepty
