Kulinářské recepty

Název dezertu s'more se z angličtiny překládá jako „trochu víc“. Této lahodné kombinaci opečených marshmallow, čokolády a sušenek je těžké odolat a jen těžko se jí zastavit.

S'mores je americký dezert mezi dvěma grahamovými krekry a marshmallow pečeným na táboráku, ozdobený kostkou čokolády. Proměňte klasickou kempingovou verzi s'mores v ještě lahodnější...

Chcete pobavit děti na pikniku? Naučte je, jak připravit klasický americký kempingový dezert, s'more! Klasický s'more je sendvič z opečených marshmallow a čtverečků rozpouštějící se čokolády, vložených mezi obě strany...

Tento pohár je ideální na letní grilovací párty; snadno se připravuje a vypadá jako z nóbl restaurace. Grilovaná zmrzlina! Zní to zajímavě a chuť je ještě lepší! Kopečky jahod...

Toskánský kapusta se může zdát na salát trochu tuhý, ale jakmile ho ogrilujete, listy změknou a získají krásnou kouřovou chuť, která...

Tento svěží a osvěžující zeleninový salát je ideální na léto. Zelené fazolky se smíchají se zeleným hráškem, celerem, cibulí a paprikami a marinují se v marinádě na bázi červeného vína.

Vařená špalda, zralá rajčata a spousta čerstvých bylinek dělají z tohoto italského salátu lahodný, sytý a zdravý doplněk vašeho letního jídelníčku. Dochutíme ho balsamikovým vinaigrette...

Tradiční sendvič BLT je lahodnou kombinací smažené slaniny, hlávkového salátu a rajčat mezi dvěma krajíci opečeného chleba. Tento klasický sendvič doplňují grilovaná kuřecí prsa,...

Ohromte své hosty touto křupavou obalovanou plněnou vepřovou panenkou. K přípravě tohoto vynikajícího pokrmu budete potřebovat silné, přírodní řízky z vepřové panenky, každý na dvou...

Tento mexický dip je plný všech dobrých věcí, které byste od nacha očekávali: trhaná hovězí hrudí v rajčatové omáčce, chutné fazole s uzenou slaninou, spousta roztaveného sýra, čerstvé...

Celý řecký salát se negriluje, pouze vydatná srdíčka římského salátu, která se pak nakrájejí a smíchají se zbytkem ingrediencí: rajčaty, olivami, červenou cibulí, okurkou a...

Korejské grilování není jen grilované maso nebo ryby s typickým korejským kořením; je to také tradice servírování a konzumace. Tento recept obsahuje grilovaného lososa v...

Francouzský toast se tradičně jí k snídani, ale je také skvělým dezertem, když se griluje na špízech. Plátky chaly namočené ve vaječném krému se navléknou na špízy a...

Pokud chcete na grilovací párty uvařit něco zajímavějšího než jen grilované maso, fajita je skvělou volbou. Toto texasko-mexické jídlo se tradičně podává pro velké...

Grilovaný ledový salát vypadá nápadně a neobvykle, zejména když je podáván s polevou. Grilujte nakrájený salát, dokud se neobjeví krásné stopy po grilování...

Tato verze slavného španělského nápoje se připravuje z grilovaného ovoce – ideální pro letní grilování. Ano, ovoce grilovat můžete, zejména peckové! Bude ještě lahodnější...

Grilované mango je skvělou přílohou k masu nebo kuřeti, která dodá vašemu jídlu exotickou, tropickou chuť. Zralé kostky manga se napíchnou na špejle a grilují, dokud...

Tento horký sendvič s roztaveným sýrem je doslova nabitý zdravou zeleninou. Kukuřice, strouhaná cuketa, nakrájená cherry rajčátka a nasekaná zelená cibulka jsou smíchány s dostatkem...

Grilujte tato žebírka v asijském stylu. V tomto receptu se používají hovězí krátká žebírka s dostatkem tuku, což jim dodává kouřovou chuť. Nakrájejte je na snadno ovladatelné kousky a...

Zdánlivě obyčejný burger s hovězí karbanátkou, roztaveným sýrem, cibulí, hlávkovým salátem a plátkem rajčete vás zaujme svou zvláštností – šťavnatou kapsou z rozpouštějícího se aromatického másla uvnitř karbanátky.

Tyto jehněčí kebaby jsou šťavnaté a lahodné, s příchutí středomořské díky marinádě z cibulové šťávy, sušeného oregana a kmínu. Kousky masa marinujte v...

Nektarinový koláč je perfektní dezert na venkovní grilování. Šťavnaté půlky nektarinek se upečou na litinové pánvi na nepřímém ohni a lahodně se namáčí v...

Pokud plánujete na pikniku grilovat opravdové klobásy, místo abyste je jen tak hodili na gril, poduste je v pivu s cibulí. Chuť je mnohem bohatší a zajímavější a obsahuje vše, co potřebujete k...

Přírodní vepřové kotlety se rychle připravují, vypadají reprezentativně a křehké maso snadno absorbuje chuť koření. Grilované kotlety jsou obzvláště luxusní a jejich lahodná...

Tyto vegetariánské sendviče inspirované blízkovýchodní kuchyní jsou neuvěřitelně lahodné, syté a šťavnaté. Karbanátky jsou vyrobeny ze směsi hnědé čočky, hnědé rýže a kapusty a jsou bohaté na bílkoviny a...

Grilované rybí tacos jsou perfektním předkrmem pro dvorní oslavy: snadno se připravují a jí se rukama, nepotřebujete žádné náčiní. Pevné filety z bílé ryby se potřejí kajenským pepřem a grilují se na...

Tento zdravý vegetariánský předkrm inspirovaný Asií osloví vegany i masožravce jako něco nového a neobvyklého. Důkladně scezené plátky tofu se hodinu marinují v kokosovém...

Na smažených vejcích na venkovním grilu je něco tak letního, co vždycky zvedne náladu. V první řadě je to nádherná kouřová vůně. Abyste toho dosáhli, předsmažte hlívu ústřičnou a...

Ořechy jsou skvělou svačinkou pro rychlé zahnání hladu. Zatímco se maso griluje, hoďte na rošt alobalový sáček se směsí ořechů a koření, aby se zahřály a dodaly jim chuť.

Antipasto salát je tradiční italský předkrm podávaný před hlavním chodem. Obvykle se připravuje z různých ingrediencí, které se tradičně podávají jako...

Tento italský salát z trhaného grilovaného kuřete, pečených paprik a mandlí se podává na křupavých listech salátu. Je to lehký, šťavnatý a nízkokalorický předkrm, ideální pro každou příležitost:...

Navzdory svému názvu a bílé čokoládě v jeho ingrediencích je tento dezert ve skutečnosti zelený. To vše díky zelenému čaji matcha, který mu také dodává komplexní chuť s hořkostí připomínající tmavý...

Tyto lahodné scones jsou plné aromatické zeleně, krásně umocněné japonským zeleným čajem matcha. Jeho květinové tóny umocňují vůni pažitky a estragonu,...

Japonský čaj matcha se často používá nejen k zamýšlenému účelu, ale také jako dochucovadlo a dokonce i přírodní potravinářské barvivo. Jeho bylinná vůně a chuť jsou úžasné...

Tato lahodná a zdravá krémová polévka je bohatá na antioxidanty a vlákninu. Špenát a houby shiitake umocňují hlubokou chuť japonského čaje matcha. Máslo a smetana k smetanovému šlehání ji vyvažují...

Čerstvé maliny a ostružiny oživí tyto jednoduché koktejly z červeného vína a limonády. Jednoduše přelijte bobule trochou italského vína a nechte je několik minut louhovat, než je podáte...

Bílý balzamikový ocet je o něco sladší než klasický balzamikový ocet, ale stále si zachovává svou charakteristickou kyselost a trpkost. Po zredukování na sirupovitou konzistenci se kyselost a sladkost balzamikového octa stanou...

Pro jasnější a osvěžující chuť přidejte do tohoto fermentovaného rančového dresinku trochu bazalkového pesta a špetku pomerančové kůry. Dresinka se připravuje z jogurtu a majonézy. Vše smíchejte...

Kombinace sladkých hroznových rajčat a čerstvé, voňavé bazalky v balsamikovém dresinku nenechá nikoho lhostejným. Je neuvěřitelně snadná na přípravu, vypadá zářivě a barevně a chutná...

Tato lahodná a sytá příloha je ideální jak pro každodenní jídla, tak pro slavnostní večeře. Malé červené brambory se dusí ve slupce ve směsi kuřecího vývaru a citronové šťávy a poté...

Proměňte obyčejné máslo v lahodnou a chutnou pomazánku smícháním nasekané čerstvé bazalky, šalotky a trochy citronové šťávy. Hotové chutné máslo zabalte do papírových utěrek,...

Citronová granita je lehký, osvěžující dezert z Itálie. Díky své svěží, sladké a citrusové chuti je ideální do letních horkých dnů a skvělým povzbuzením po večeři.

Zralé, šťavnaté švestky a čerstvá máta povyšují tento tradiční italský předkrm na zcela novou úroveň chuti. Švestky a rajčata naaranžujte střídavě na plátky na talíř a pokapejte vinaigrette...

Citronový extrakt zesiluje chuť a vůni klasického pusinkového krému. Stačí přidat pár kapek při šlehání bílků s cukrem. Špetka vinného kamene pomůže směsi vyšlehat rychleji a...

Tato zdravá zelená ovesná kaše je přesně to pravé pro energizující snídani. Vaří se ve vodě a podává se s nízkotučným řeckým jogurtem, jogurtem bohatým na bílkoviny s příchutí japonské...

Tyto zdravé ovesné muffiny jsou plněné kousky bílé čokolády a sušenými meruňkami – perfektní kombinace chutí, která potěší každého. Těsto na muffiny je vyrobeno z ovesných vloček namočených v mléce a...