Nejlepší recepty na vánoční pečení a dezerty

Vzrušující recepty na pečivo a dezerty od našich šéfkuchařů vám pomohou vytvořit sváteční atmosféru.

Perníková chaloupka

Jakmile si postavíte perníkovou chaloupku, ozdobte ji barevnými bonbóny dle vlastního výběru a přilepte je polevou.

Recept: Perníková chaloupka

Domácí čokoládový karamel

Domácí fondán je perfektním dárkem. Zabalte bonbóny do ozdobné sklenice; vydrží čerstvé až týden.

Recept: Domácí čokoládový karamel

Jablečný kastrol s ovesnými vločkami a kardamomem

Melissin jablečný dezert je ideální na sváteční večírek: snadno se připravuje, obsahuje sezónní ingredience a lze jej podávat pro velké množství lidí. Po vyndání horkého drobenkového těsta z trouby pokapejte křupavou ovesnou polevu vanilkovo-karamelovo-kardamomovou omáčkou.

Recept: Jablečný kastrol s ovesnými vločkami a kardamomem

Domácí sušenky se zakysanou smetanou

Tyto sušenky ve tvaru koblihy inspirované Chanukou mají jemnou sladkost díky polevě z marmelády a citronové šťávy. Jsou perfektní k čaji nebo kávě.

Recept: Domácí sušenky se zakysanou smetanou

Čokoládový karamel se skořicí

Giada De Laurentiis miluje kombinaci skořice a čokolády. K přípravě této jednoduché a levné pochoutky používá běžné ingredience na pečení.

Recept: Čokoládový karamel se skořicí

Fantastický dort z červeného sametu

Název říká vše: tento dort je úžasný! Díky dvěma vláčným vrstvám a nadýchané vanilkové krémové náplni se tento dezert stane oblíbeným v celé rodině.

Recept: Fantastický dort z červeného sametu

Panettone chlebový pudink s vaječným likérem

Rachel namáčí kostky panettone, sladkého italského vánočního koláče, do vaječného likéru a peče je ve formičkách na muffiny.

Recept: Panettone chlebový pudink s vaječným likérem

Slané karamely Fleur de Sel

Připravte si doma sladký a slaný karamel s Ainovým podrobným návodem.

Recept: Slané karamely Fleur de Sel

Vanilkový crème brûlée

Tento klasický dezert bude jistě hitem sváteční večeře. Krém si připravte předem a u stolu ho zkaramelizujte horkovzdušnou troubou. Tím zajistíte speciální vzhled a cukr nezměkne.

Recept: Vanilkový crème brûlée

Perníčky s královskou polevou

Sandra připravuje rychlé perníčky pomocí triku: vezme kupovanou směs na cukrové sušenky a přidá do ní koření na dýňový koláč, zázvor a melasu.

Recept: Perníčky s královskou polevou

Jablečný koláč - klasický

Během Vánoc Melissa ráda peče místo jablečného koláče koláč ve francouzském stylu, protože plátek koláče vypadá na svátečním stole úhledněji a elegantněji. Věnujte čas aranžování jablek: dezert bude vypadat, jako by vyšel přímo z pekárny!

Recept: Jablečný koláč - klasický

Grilované ořechy s arašídy

Trisha říká, že tajemstvím lehké a křupavé textury tohoto arašídového másla je jedlá soda. Jednejte rychle: jakmile přidáte jedlou sodu, je čas nalít směs na plech, aby ztuhla.

Recept: Grilované ořechy s arašídy

Perníkové cupcakes s máslovým krémem a karamelizovaným mangem

Bobby mistrovsky vymýšlí neobvyklé kombinace chutí. Jeho originální cupcakes jsou bohaté a syté; mangový krém je lehký a osvěžující a dokonale doplňuje teplou chuť perníku.

Recept: Perníkové cupcakes s máslovým krémem a karamelizovaným mangem

Čokoládovo-kokosové makronky

Ozdobte si sváteční stůl těmito elegantními kokosovými makronkami. Neslazené kokosové vločky dodávají výraznou texturu a rozpuštěná polosladká čokoláda dodává nádech elegance.

Recept: Čokoládovo-kokosové makronky

Doporučujeme

Oříškové sušenky s čokoládovou polevou

Jednoduché máslové sušenky jsou skvělým dárkem, když je ponoříte do rozpuštěné čokolády.

Recept: Oříškové sušenky s čokoládovou polevou

Malinovo-fíkové sušenky s roztrháváním

Tento slavnostní věnec potěší milovníky rugelachu: krásný dezert je plněný sladkým smetanovým sýrem, fíky a marmeládou. Podávejte s kávou nebo čajem a vyzvěte hosty, aby si z věnce odlomili jednotlivé sušenky.

Recept: Malinovo-fíkové sušenky s roztrháváním

Sváteční sušenky biscotti

Giada De Laurentiis miluje barvu těchto sušenek, které jsou ideální pro jakékoli sváteční období.

Recept: Sváteční sušenky biscotti

Skořicové a lískové housky

Giada dělá z klasických skořicových rohlíků italský nádech: do skořicovo-cukrové náplně přidává lískové oříšky a do polevy z moučkového cukru mascarpone.

Recept: Skořicové a lískové housky

Pečený aljašský dort s pusinkami

Navrch dort ozdobte třemi vašimi oblíbenými zmrzlinami a velkorysou kopečkem švýcarského pusinku. Těsně před podáváním polevu opečte – tento úžasný dezert bude zvenku teplý a uvnitř studený.

Recept: Pečený aljašský dort s pusinkami

Čokoládové sendvičové sušenky s bílou karamelizovanou čokoládovou náplní

Alex sestavuje sendvič z sušenek podobných brownies a karamelizované bílé čokoládové náplně, která dodává bohatost a opečenou chuť, jež čokoládu dokonale doplňuje.

Recept: Čokoládové sendvičové sušenky s bílou karamelizovanou čokoládovou náplní

Domácí crème brûlée

Do klasického krému se přidává vanilka a likér Grand Marnier. Aina nechává své přátele dodat konečný nádech karamelizací polevy kuchyňským hořákem.

Recept: Domácí crème brûlée

Biscotti s mandlemi, citronem a glazurou

Giada přidává do svých biscotti plátky mandlí, které zvýrazňují citrusovou chuť a oříškovou chuť bílé čokoládové polevy.

Recept: Biscotti s mandlemi, citronem a glazurou

Obří arašídové máslové sušenky s čokoládovým středem

Ohromte všechny na vaší párty tímto obřím sušenkovým dezertem s čokoládovým středem.

Recept: Obří arašídové máslové sušenky s čokoládovým středem

Hruškový věneček s čokoládovými lanýži

Tento koláč bude ústředním bodem každé sváteční párty. Kořeněné hrušky jsou zabalené v listovém těstě a plněné rozpuštěnou čokoládou.

Recept: Hruškový věneček s čokoládovými lanýži

Čokoládový dort s karamelovou a mátovou polevou

Osvěžující máta dodává tomuto bohatému a šťavnatému dortu jedinečnou chuť. Podávejte se šlehačkou a čokoládovou omáčkou, pokapané mátovým sirupem.

Recept: Čokoládový dort s karamelovou a mátovou polevou

Croquembouche – dort z profiterolů

Připravte si skvělou vánoční pochoutku s naším podrobným návodem.

Recept: Croquembouche – dort z profiterolů

Oříškové sušenky s čokoládovými lupínky

Giadova verze sušenek s čokoládovými lupínky využívá ovesné vločky, anglický karamel a pražené lískové ořechy. Křupavé ingredience vytvářejí kontrast s měkkým, žvýkacím těstem.

Recept: Oříškové sušenky s čokoládovými lupínky

Jablka v listovém těstě

Pro zjednodušení přípravy Trisha používá kupované těsto na scones. Kyselá jablka zabalená v těstě se pečou s citronovou, cukrovou a máslovou omáčkou dozlatova.

Recept: Jablka v listovém těstě

Cannoli s ricottou a čokoládovými lupínky

Pro jednoduchou, částečně domácí sváteční pochoutku použijte kupované cannoli trubičky.

Recept: Cannoli s ricottou a čokoládovými lupínky

Čokoládové bonbóny s celými lískovými oříšky

Tato čokoládovo-lísková pochoutka je inspirována kaštanovými bonbóny. Mleté pražené rýžové vločky dodávají lehkou a křupavou texturu.

Recept: Čokoládové bonbóny s celými lískovými oříšky

Jednoduché lepkavé bochánky z listového těsta

Ina plní kupované listové těsto skořicí, hnědým cukrem, rozinkami a sušenými brusinkami a připravuje tak slavnostní verzi sladkých rohlíků, jejichž příprava trvá méně než hodinu.

Recept: Jednoduché lepkavé bochánky z listového těsta

Čokoládovo-mátový cheesecake

Tento recept kombinuje bohatost tvarohového koláče s osvěžující mátovo-čokoládovou příchutí koláče Grasshopper. Podávejte po jednotlivých porcích nebo nakrájejte na miniaturní koláčky pro elegantní dezert.

Recept: Čokoládovo-mátový cheesecake

Ovesné sušenky s marshmallows, ořechy a čokoládou

Tyto sušenky obsahují mini marshmallows, čokoládové lupínky, rýžové cereálie a pekanové ořechy. Jsou posypané marshmallows a čokoládou.

Recept: Ovesné sušenky s marshmallows, ořechy a čokoládou

Karamel s příchutí čokolády a arašídového másla

Dvě oblíbené příchutě, čokoláda a arašídové máslo, se spojují v bohaté, krémové čokoládové polevě.

Recept: Karamel s příchutí čokolády a arašídového másla

Čokoládový dort se švestkami

Tento ovocný koláč jistě potěší každého.

Recept: Čokoládový dort se švestkami

Kořeněný jablečný koláč s krémovým sýrem

Anna přidává na kořeněné muškátovo-skořicové dortové vrstvy kyselá jablka Granny Smith, rozinky a vlašské ořechy a poté dort potře bohatou krémovou sýrovou polevou.

Recept: Kořeněný jablečný koláč s krémovým sýrem

Kokosová rolka s máslovo-rumovým krémem

Pro úžasný dezert si můžete tuto jednoduchou roládu srolovat a nakrájet. Bílý rumový krém se dokonale hodí k nadýchanému kokosovému dortu a polevě.

Recept: Kokosová rolka s máslovo-rumovým krémem

Mandlový dort s bílou čokoládovou polevou

Tento jednoduchý, ale elegantní dezert kombinuje mandlový dort s polevou z bílé čokolády a krémového sýra.

Recept: Mandlový dort s bílou čokoládovou polevou

Neslazené sušenky z křehkého (sekaného) těsta

Trisha připraví nadýchané sušenky podle receptu svého otce jen ze čtyř ingrediencí. Podávejte je k svátkům nebo si je vychutnejte jako svačinu.

Recept: Neslazené sušenky z křehkého (sekaného) těsta

Banánovo-kokosový dort s krémem

Tento úžasný dort se vyznačuje vlhkými vrstvami podobnými banánovému chlebu, kokosovým krémem, plátky banánů a opečenými kokosovými vločkami.

Recept: Banánovo-kokosový dort s krémem

Čokoládový karamel s mandlemi "Toffee"

Tato mandlová pochoutka s křupavým karamelem a hořkosladkou čokoládou je skvělým vánočním dárkem.

Recept: Čokoládový karamel s mandlemi "Toffee"

Meruňkové ovesné tyčinky

Sušené ovoce a ořechy jsou oblíbenou sváteční kombinací a zároveň zdravou pochoutkou. Jada vyrábí tyto sladké ovesné tyčinky bohaté na vlákninu se sušenými meruňkami. Každé sousto je plné sušených meruněk, vlašských ořechů a džemu.

Recept: Meruňkové ovesné tyčinky

Linecké mini sušenky

Aininy elegantní sušenky jsou založeny na křehkém těstě z mouky, cukru a velké porce másla. Vrstva malinové marmelády jim dodává nádech elegance.

Recept: Linecké mini sušenky

Domácí čokoládové lanýže

Zimní svátky by nebyly úplné bez bohatých, ořechy potažených lanýžů na stole. Alton dokazuje, že jejich výroba od základu není zas tak složitá. Lanýže v krabičce jsou skvělým dárkem pro hostitelku.

Recept: Domácí čokoládové lanýže

Mramorovaný librový koláč s horkou čokoládovou směsí

Tento kysaný koláč je perfektní způsob, jak využít zbylou směs na horkou čokoládu. V případě potřeby přidejte 1/2 hrnku čokoládových kousků.

Recept: Mramorovaný librový koláč s horkou čokoládovou směsí

Dýňový jogurtový cheesecake s celozrnnými sušenkami

Tento krémový tvarohový koláč je plný chutí dýňového koláče, ale má méně tuku díky použití nízkotučného smetanového sýra a řeckého jogurtu.

Recept: Dýňový jogurtový cheesecake s celozrnnými sušenkami

Mandlové sněhové koule

Racheliny mandlové sušenky jsou obalené v kokosu a ozdobené třešní, což této snadné pochoutce dodává slavnostní nádech.

Recept: Mandlové sněhové koule

Sušenky s čokoládovými lupínky - lehká verze

Tyto křupavé a lehké sušenky jsou stejně dobré jako ty běžné. Kuchaři přidávají mleté ​​ovesné vločky do celozrnné mouky, používají méně oleje a vmíchají agávový sirup: sušenky obsahují méně tuku a kalorií, aniž by se obětovala chuť.

Recept: Sušenky s čokoládovými lupínky - lehká verze

Jablečné lupínky s granolou na pánvi

Nahrazení tradiční polevy opečenou granolou vám umožní snížit obsah cukru a zároveň dodat plátkům jablek křupavou texturu.

Recept: Jablečné lupínky s granolou na pánvi

Zdravé mrkvové muffiny

Strouhaná mrkev a drcený ananas dodávají těmto muffinům, které obsahují celozrnnou a víceúčelovou mouku, přirozeně sladkou chuť. Jsou ideální na snídani nebo odpolední svačinu během svátků.

Recept: Zdravé mrkvové muffiny

Čokoládový cheesecake s lanýži

Většina smetanového sýra v tradičním cheesecaku je nahrazena 1% tučným tvarohem. Poté se přidá kakaový prášek a trochu rozpuštěné čokolády. Výsledkem je hedvábný, bohatý čokoládový dezert.

Recept: Čokoládový cheesecake s lanýži

Sušenky s ovesnými vločkami, sušeným ovocem, ořechy a čokoládovými lupínky

Ellieiny sušenky obsahují trochu všeho: hořkou čokoládu, vlašské ořechy, ovesné vločky, sušené meruňky a sušené třešně, a také celozrnnou mouku na pečivo.

Recept: Sušenky s ovesnými vločkami, sušeným ovocem, ořechy a čokoládovými lupínky

Pusinky

S jednoduchou výzdobou se z této lehké a vzdušné pochoutky stane slavnostní dezert. Pusinky neobsahují nasycené tuky a mají pouze 32 kalorií na porci.

Recept: Pusinky

Bezlepkové borůvkové muffiny

Tyto borůvkové muffiny jsou hitem u bezlepkových hostů i všech ostatních, ať už si je plánujete dát jako dezert nebo snídani.

Recept: Bezlepkové borůvkové muffiny

Kaštanové bonbóny

Kdo by nemiloval sladkosti inspirované přírodou? V tomto případě jsou to arašídové lanýže obalené v čokoládě, připomínající kaštany.

Recept: Kaštanové bonbóny

Cukrové sušenky

Připravte si dokonalé cukrové sušenky s tímto oblíbeným receptem.

Recept: Cukrové sušenky

Skotské čokoládové ovesné muffiny

Ve Skotsku jsou ovesné sušenky perfektním doplňkem odpoledního čaje. V této verzi kuchaři přidávají čokoládu a lískové oříšky a pečou dezert v mini formičkách na muffiny, což vede k krásně vypracovaným sušenkám v praktických porcích.

Recept: Skotské čokoládové ovesné muffiny

Bezlepkové dvojité čokoládové sušenky

Tyto lepkavé sušenky jsou bohatým dezertem pro vaše bezlepkové hosty, ale zamilují si je všichni. Kokosový olej, třtinová šťáva a jablečné pyré dodávají těstu neuvěřitelně vláčné konzistenci.

Recept: Bezlepkové dvojité čokoládové sušenky

Vánoční cukroví s polevou

Ozdobte si stůl s dezerty skutečně svátečními sušenkami od Ree. Zakysaná smetana v těstě dodává těmto sušenkám rozplývající se na jazyku a skořicové bonbóny připomínají bobule cesmíny – dokonalý závěrečný detail.

Recept: Vánoční cukroví s polevou

Tyčinka z bílé čokolády s mátovými bonbóny

Tyto tyčinky ze tří ingrediencí obsahují dvojnásobné množství máty a představují cenově dostupnou vánoční pochoutku.

Recept: Tyčinka z bílé čokolády s mátovými bonbóny

Čokoládová tyčinka se sušenými brusinkami, mandlemi a mandarinkovou kůrou

Tyto vynikající tyčinky kombinují čtyři klasické sváteční příchutě v jednom kompaktním dezertu: čokoládu, sušené brusinky, citrusy a ořechy. A co je nejlepší, jejich příprava trvá pouhých 5 minut.

Recept: Čokoládová tyčinka se sušenými brusinkami, mandlemi a mandarinkovou kůrou

Ravioli s příchutí sladkých s'mores

Tyto dezertní ravioli používají těsto na bázi grahamových krekrů a náplň z čokolády a smetanového sýra.

Recept: Ravioli s příchutí sladkých s'mores

Arašídový dort s arašídovým krémem

Tento recept je pro milovníky arašídového másla. Na každou vrstvu dortu spolu s arašídovým máslem potřete několik lžic malinové marmelády.

Recept: Arašídový dort s arašídovým krémem

Karamel z bílé čokolády s mátovými bonbóny

Tato jednoduchá krémová čokoládová poleva je skvělý způsob, jak využít zbylé vánoční cukroví. Pokud nejste fanouškem mátových bonbónů, zkuste je nahradit posypkou, ořechy nebo sušeným ovocem!

Recept: Karamel z bílé čokolády s mátovými bonbóny

Čokoládová rolka s vaječným likérem

Vaječný likér a čokoláda jsou vskutku nebeskou kombinací chutí. Čokoládový dort srolovaný do rolády s francouzským krémem ze sladového mléka si získá i ty, kteří vaječný likér nemají rádi.

Recept: Čokoládová rolka s vaječným likérem

Dort s příchutí vaječného likéru

Pečte pusinky na silném těstě s vaječnými žloutky: tento speciální dort nevyžaduje žádnou složitou polevu. I když by mezi vrstvy neuškodil bílý čokoládový krém.

Recept: Dort s příchutí vaječného likéru

Zmrzlinový dort s panettone a vaječným likérem

Proměňte tradiční sváteční dort v úžasný zmrzlinový dort. Potřete plátky panettone smetanou s brandy, navrstvete je vanilkovou zmrzlinou a navrch ozdobte nadýchanou šlehačkou.

Recept: Zmrzlinový dort s panettone a vaječným likérem

Peprmintový cukrový dort

Milovníci máty peprné si zamilují vzhled a chuť tohoto obřího „bonbónu“. Pro dokonalou podobnost zabalte dort do potravinové fólie.

Recept: Peprmintový cukrový dort

Otisky palců sušenky s karamelem a solenými brčky

Preclíkové tyčinky, karamelová omáčka a med dodávají těmto sušenkám sladkoslanou chuť.

Recept: Otisky palců sušenky s karamelem a solenými brčky

Italská pečeně s kandovanými lískovými oříšky (Croccante Nights)

Darujte tyto ořechové tyčinky svým přátelům a rodině.

Recept: Italská pečeně s kandovanými lískovými oříšky (Croccante Nights)

Trifle s perníkem, citronovým krémem a borůvkovou omáčkou

Bobby's Trifle je perfektní pro jakoukoli sváteční párty. Perníkový dort dodává nádech vánočního tepla a dokonale doplňuje ovocné chutě citronu a borůvek.

Recept: Trifle s perníkem, citronovým krémem a borůvkovou omáčkou

Hnědé máslové fíkové koláčky

Tyto vynikající tartletky jsou plněné fíkovou marmeládou.

Recept: Hnědé máslové fíkové koláčky

Celozrnné housky bez droždí

Celozrnná mouka dodává těmto houskám sytost a vydatnost, zatímco podmáslí jim dodává bohatou a vzdušnou texturu.

Recept: Celozrnné housky bez droždí



Kategorie: