Kulinářské recepty

Krásný, lahodný a originální, zebrí dort je perfektní volbou pro rodinné posezení u čaje. Je rychlý a snadný na přípravu v pomalém hrnci a nevyžaduje spoustu ingrediencí.

Lahodný letní-podzimní francouzský koláč se zralými hruškami, který je ideální jak pro každodenní, tak i pro slavnostní jídla.

Recept na italskou polévku minestrone...

Recept na dort Slavjanka s máslovým krémem a čokoládovou polevou v pomalém hrnci.

Recept na výrobu olivového oleje s bylinkami a feferonkami....

Recept na nápoj z lesních plodů s lesními plody, kořením a medem....

Recept na vaření kuřecích stehen v pomalém hrnci s dušenou zeleninou....

Makový piškotový dort s vlašskými ořechy a jantarovou omáčkou ze sušených meruněk....

Recept na pečenou masovou paštiku s mrkví.

Recept na slaný koláč se zeleninovou náplní v pomalém hrnci....

Recept na dýňový koláč s rozinkami v pomalém hrnci....

Recept na přípravu šarloty v pomalém hrnci s jablky a švestkami....

Recept na charlotte v pomalém hrnci s banány a ananasem....

Recept na koláč z pomalého hrnce z piškotového těsta a ovesných vloček. Plněný jablky a hruškami...

Recept na vepřovou šunku s bylinkami v pomalém hrnci....

Recept na azu z vepřového masa a okurek v pomalém hrnci.

Místo kupovaného droždí můžete k upéčení bezdroždíového chleba použít domácí kvásek.

Recept na krémovou chřestovou polévku s houbami a sýrem....

Recept na salát se šunkou, okurkami, kukuřicí a vejci s bylinkovým majonézovým dresinkem.

Recept na salát s hovězím masem, fazolemi, čínským zelím a krutony. Podává se s majonézovým dresinkem.

Recept na teplý salát s rýžovými nudlemi, hovězím masem, rajčaty a zelenými fazolkami.

Recept na rajčatovou polévku s cizrnou a slaninou....

Recept na šampaňský předkrm z kozího sýra zabalený v sušené šunce.

Recept na krůtí a houbový želé s houbovou omáčkou....

Recept na předkrm - salámové obálky s okurkami, zakysanou smetanou a bylinkami....

Recept na kuřecí polévku s domácími nudlemi....

Od starověku byla kaše ceremoniálním a svátostným pokrmem. Když byla podepsána mírová smlouva, obě strany uvařily a poté společně snědly kaši, z čehož vyplývá přísloví: „S ním kaše není…“

Popovky jsou lehké, duté bochánky vyrobené z vaječného těsta. Samotný název je podobný ruskému slovu „vspluavshie“ (plovoucí), které odkazuje na schopnost těsta během pečení výrazně vykynout z formy.

Tarte Tatin je asi nejoblíbenější francouzský jablečný koláč, který se peče dnem vzhůru a po upečení se obrací. Hlavní chuťové akcenty v Tarte Tatin jsou...

Tradiční a sytá italská crostata se připravuje rychle a snadno, je ideální pro jakékoli roční období. Italové crostatu často plní jednoduchým džemem. V...

Far Breton je oblíbený francouzský švestkový koláč. Svůj název odvozuje od regionu Bretaň v severozápadní Francii. Tato pobřežní oblast má výrazný keltský vliv,...

Clafouti, pocházející z regionu Limousin v jihovýchodní Francii, je křížencem ovocného koláče a palačinky. Použít lze jakékoli ovoce: jablka, broskve, hrušky, švestky...

Klíčovou roli při výrobě Krinkles hraje kvalitní čokoláda, do které lze přidat trochu prášku na espresso. Káva dokonale zintenzivní čokoládovou chuť, aniž by přidala...

Tento recept na belgické sušenky s názvem „Ruské cigarety“ je docela snadný na přípravu a super originální...

V srdci Francouzské čtvrti v New Orleansu každý úspěšný den často začíná a končí talířem zlatavých beignetů a šálkem aromatické café au lait. Recept na francouzské...

Je také známá jako „rajská polévka“, „gazpacho“ nebo – oblíbený studený pokrm na Halloween! Jakmile máte polévku připravenou, nejdůležitější je dodržet všechna pravidla servírování. A vaši hosté na večírku vaši snahu určitě ocení.

Kukuřičný chléb má dlouhou tradici zakořeněnou v americké historii, ačkoli dnes je jeho recept velmi oblíbený v mnoha zemích světa. Jednou z výhod...

Pepperoni chléb je klasický aperitiv podávaný v italských domácnostech. Zde si mohou množství pepperoni (salámu) a sýra libovolně upravovat podle osobních preferencí...

Na světě existují rozhodně věci, které se k sobě hodí lépe než jiné. Jakákoli kombinace chleba, sýra a slaniny je stejně skvělá. A víte, co se k slanině a sýru hodí? Pivo. Docela...

V Egyptě má každá rodina svou vlastní verzi Óm Ali. Někteří ho dělají z filo těsta, jiní z croissantů nebo prostě jen ze starého chleba. Můžete použít jakékoli ořechy, včetně pražených...

Maamoul jsou křehké sušenky tradičně plněné datlemi, pistáciemi nebo vlašskými ořechy. Jsou velmi oblíbené v levantské kuchyni (Palestina, Jordánsko, Sýrie a Libanon). Příprava...

Pokud jste nikdy nebyli v arabském světě, pravděpodobně jste nikdy neslyšeli o basbouse. Dovolte mi tedy, abych vám představil tento skvělý a snadný koláč, který vyžaduje...

Tulumba jsou sladké, zlatavé a křupavé pečivo, smažené ve fritéze a namáčené v aromatickém sirupu. Tento dezert je velmi oblíbený v Turecku i Řecku a najdete ho...

Už jste někdy ochutnali cezerye – lahodnou cukrovinku z mrkve, ořechů a cukru posypanou kokosovými vločkami? Tato turecká sladkost je nejen zdravá, ale také afrodiziakum.

Mandlové sušenky jsou tradiční turecký dezert, který je k dostání ve většině tureckých pekáren. Jsou žvýkací, lehce sladké a perfektně se hodí ke kávě. Recept má několik nuancí...

Gratin doslova znamená pokrm pečený dozlatova. Může být sladký nebo masitý, vyrobený z brambor, rýže nebo jiné zeleniny. Při přípravě gratinovaného...

Crazy cake se z angličtiny překládá jako „šílený koláč“. Recept pochází z 30. let 20. století, kdy byly zásoby potravin velmi vzácné a hospodyňky se snažily potěšit své rodiny.

Recept na melounový salát s bylinkami podávaný na listech hlávkového salátu....

Recept na francouzský salát s mrkví, česnekem a pomerančovým dresinkem.