Kulinářské recepty

Lahodné sendviče s křehkým tuňákovým masem, dušené v olivovém oleji s bylinkami....

Pro dosažení perfektní kůrky je potřeba použít strouhaný parmazán, ne mletý....

Tato neobvyklá verze klasického špenátovo-artičokového dipu bude hvězdou každé sváteční večeře nebo večírku. Rachel ji podává s chlebovými tyčinkami, stonky celeru a...

Jídlo se prokládá vrstvami masa, tortill a sýra. Vydatnou náplň tvoří mleté ​​kuře, černé fazole a kukuřice.

Čerstvě mletý muškátový oříšek dodává této krémové dýňové polévce hřejivý nádech, zatímco Rachelin speciální brusinkovo-jablečný dresink dodává pikantní chuť.

Rachel připravuje tento klasický předkrm plněním hub chutnou směsí mletého kuřete a špenátu a posypává sýrem.

Rachel míchá krůtu s velkým množstvím zeleniny, aby burger zůstal šťavnatý. Koriandr, pepř a pár koření dodávají chuť americké jihozápadní kuchyně.

Tohle není nejjednodušší způsob, jak rychle uvařit grilované krevety. Rachel vymačká citronovou šťávu přímo na grilované půlky krevet a nechá je asi minutu namočené.

Tyto křehké svazky chřestu můžete upéct v horké troubě nebo na grilu, pokud jste venku...

V tomto receptu Rachel dává klasickému sedmivrstvému ​​dipu (vrstvený salátový předkrm s hranolky) nový nádech tím, že každou ingredienci obohacuje o extra chuť, která...

Kuřecí prsa se podávají na talíři s listy hlávkového salátu a plátky pomeranče, takže si každý může připravit předkrm přímo u stolu!...

V tomto receptu Rachel použila citronový krém k rychlé a snadné přípravě svého oblíbeného pokrmu...

Tato rychlá zeleninová příloha je vylepšena trochou uzené slaniny...

Aby Rachel vytvořila chutná a křehká kuřecí prsa, smíchala strouhanku s parmazánem, česnekem a čerstvými bylinkami.

Rachel vytvořila recept na mexické jídlo s názvem „Super Nachos“, které se skládá z domácí sýrové omáčky, fazolí, koření, hovězího masa a omáčky pico de gallo. Je to skvělý předkrm k večeři.

Recept Rachel Ray na bramborový salát s bylinkami...

Aby směsi dodala trochu extra chuti, Rachel do tohoto receptu přidala sladké červené papriky spolu s dostatkem koření a rajčatové omáčky...

Rachel připravuje hustou, koncentrovanou barbecue omáčku na kuřecí burgery. Náplň je bez majonézy a ochucená citronovou šťávou a medem. Vše, co potřebujete na letní piknik...

Muffiny jsou křupavé a pečení trvá jen krátce. ...

Rachel do své pizzy vnáší veškerou chuť buffalo omáčky a doplňuje ji pálivou omáčkou a modrým sýrem...

Skvělý sladký i slaný předkrm na každou svátku nebo rodinné setkání....

Pokud chcete, aby se batáty uvařily rychleji, jednoduše je nakrájejte na menší kousky. Rachel do pyré přidává i svou tajnou ingredienci – nakrájené banány osmažené na oleji.

Skvělý způsob, jak mít krocana na stole během hodiny, je použít krůtí prsa místo celého krocana...

Cassatede jsou sicilské pečivo ve tvaru půlměsíce se sladkou náplní, které lze podávat smažené nebo pečené. V podstatě se jedná o minisladkou verzi calzone. Toto...

Zaletti jsou lahodné kukuřičné sušenky pečené v regionu Veneto v severovýchodní Itálii. Kukuřice je základní součástí stolů místních obyvatel. Samotný název...

Taralli jsou italské lahůdkové preclíky, v podstatě předkrm, s texturou podobnou našim bagelům. Mohou být posypány oreganem, česnekem, koprovými semínky, strouhanými...

Grissini jsou tenké, křupavé tyčinky pocházející z italského regionu Piemont. Historie praví, že v 19. století první italský král Viktor Emanuel II. nařídil svému dvornímu pekaři, aby upékl...

Sladký koláč plněný bílým vínem a cukrem je velmi oblíbený ve švýcarském kantonu Vaud, který leží na břehu Ženevského jezera. Jeho příprava je velmi snadná, a to i bez kulinářských zkušeností.

Je pravda, že Magenbrot – lahodný perník v čokoládě – je ve Švýcarsku považován za nejoblíbenější sladkost. Ačkoli vypadají podobně jako jiné perníčky, jejich textura není tak docela...

Před stoletím byl recept na italský holubí koláč s těstovinami součástí haute cuisine a byl v 19. století mimořádně populární. Dnes jsou možné různé variace omáčky na těstoviny, ale...

Francouzský vánoční koláč se těší zasloužené popularitě od počátku 19. století. Tento recept vytvořila slavná pařížská cukrárna Laduree. Ve Francii...

Masové krokety Bitterballen jsou v Nizozemsku oblíbenou svačinkou. Věří se, že v 19. století je hospodyňky používaly jako způsob, jak zužitkovat zbytky masa. Dnes se Bitterballen podává v...

Toto je velmi oblíbený recept na koláč Atlantic Beach Pie, obrovský hit v amerických restauracích, zejména na pobřeží Severní Karolíny. Jeho jedinečnost spočívá v...

Cochinha je lahodný brazilský pokrm, který se snadno připravuje a ještě rychleji jí. Kuřecí krokety si můžete vychutnat jako samostatný pokrm nebo jako přílohu.

Jemné, sametové textury japonského cheesecaku se dosahuje přidáním mouky s nízkým obsahem bílkovin do receptu. Povrch japonského cheesecaku má tendenci se zvedat do té míry, že...

Pave je dezertní dort podobný tiramisu, ale mnohem lahodnější! Nevyžaduje pečení; je vyroben z kombinace různých sušenek (tento recept používá...

Za zmínku stojí, že karamel se v dnešní době stal tak populárním, že se používá jako koření na dezerty i masové pokrmy. Jeho příprava je poměrně snadná a vyžaduje pouze čtyři ingredience...

Ravioli s vaječným žloutkem nejsou nic jiného než jednotlivé velké ravioli plněné vejcem naměkko, zalité ricottou a náplní z lanýžového oleje. Pokud ten druhý...

Nudle mají v Číně 4 000letou historii a dodnes zůstávají základem čínské kuchyně, zejména v severních oblastech. Čínské nudle se snadno připravují a podávají se v...

Guacamole omáčku vynalezli Aztékové a původně se nazývala „huaca-mulli“, což znamená „směs avokáda“, a v podstatě se jednalo o pyré z ovoce (někteří ho považují za zeleninu) s cibulí a...

Indonéský vrstvený dort Kek Lapis je krásný a lahodný dezert s mnoha různými verzemi a je oblíbený nejen v Indonésii, ale také v Singapuru a Malajsii. Protože se Kek Lapis peče...

Krabí rangún je oblíbený předkrm v každé čínské restauraci. Jeho hlavními ingrediencemi jsou smetanový sýr, krabí tyčinky a těsto na obalení, které také...

Výběr salátů je momentálně obrovský! Doporučujeme vám vyzkoušet náš nový „Salát s twistem“. Je ideální jak pro kancelářská setkání, tak pro klidné rodinné večery.

Recept na salát Kleopatra s fazolemi, jablky a řepou.

Hroznový cheesecake je lahodný a lehký dezert, který nevyžaduje žádnou přípravu těsta.

Slovo arancini v italštině znamená „malé pomeranče“. Tyto malé, lahodné kuličky dostaly své jméno podle své jasné, syté barvy. Po osmažení...

Tento šťavnatý, krémový koláč se rychle připravuje a sníte ho raz dva! Tento koláč, který si olíznete prsty, je ideální na večerní večírek nebo sváteční čajový dýchánek.

Risotto je nezbytnou součástí italské kuchyně. Krevety risotto je samo o sobě dokonalé a jeho příprava je jako zvládnutí celé vědy...

Berlínská játra kombinují játra, jablka, cibuli a smetanu a vytvářejí tak zcela novou a nezapomenutelnou chuť. Tento recept je určen pro pomalý hrnec...

Finský borůvkový koláč je lahodná, lehce sladká pochoutka s křupavou kůrkou, která se připravuje velmi snadno a rychle!