Streusel
Sbírka receptů s přísadou streusel.
Drobenka je jedním z nejjednodušších ovocných dezertů na přípravu a pro elegantní prezentaci ji připravte a podávejte v jednotlivých ramekinkách. Šťavnatá jablečná náplň se doplňuje křupavým streuselem z ovesných vloček, hnědého cukru a... číst dále
Zmrzlina a jahody – dvě z nejoblíbenějších letních pochoutek – se spojily do jednoho luxusního dortu, který vylepší každou letní oslavu, a nejen tu letní, protože v receptu nejsou žádné čerstvé jahody, což znamená, že si tuto chuť můžete vychutnat po celý rok! číst dále
Tento lahodný cobbler s čerstvou jahodovou náplní a křupavou cukrovou polevou je perfektní letní pochoutkou. Upečte ho na velkém plechu a poté ho nakrájejte na čtverečky dle vlastního výběru. Každou porci pokapejte lehkou citronovou glazurou. číst dále
V tomto receptu Giada De Laurentiis dodává klasickému streusel koláči jarní nádech. Zakysaná smetana dodává koláči měkkost a správnou vláčnost, zatímco čerstvé jahody, bazalka a citronová kůra dodávají zářivou chuť. A samozřejmě, co by to bylo bez křupavosti? číst dále
Tato verze dortu s kyselým mandlovým sirupem je spíše jako krásný sváteční dort pro zvláštní příležitost. Peče se v litinové formě, ozdobený čerstvými jahodami a křupavým mandlovým dresinkem. Před podáváním posypte moučkovým cukrem a... číst dále
Vychutnejte si neuvěřitelnou kombinaci čokolády, třešní a mandlí v tomto luxusním brownie. Měkký, superčokoládový brownie z mandlové mouky s třešňovou náplní je zakončen křupavou mandlovou polevou. Třešně dodávají brownie příjemnou ovocnou kyselost. číst dále
Jablka a arašídové máslo jsou jednou z nejchutnějších kombinací, což se odráží v tomto úžasném podzimním dezertu. Jablka se dušená v malém množství limonády a poté se vrství na pánvi, střídavě s křupavým arašídovým máslem. číst dále
Květen a červen jsou sezónou jahod a rebarbory. Tyto dvě kontrastní chutě se harmonicky doplňují a často se používají v pečivu a dezertech. Vyzkoušejte tyto skvělé muffiny inspirované jahodami, rebarborou a křupavým crumblem - číst dále
Vrstva broskvového džemu oživí chuť tohoto koláče z zakysané smetany s křupavým streuselem a citronovou polevou. Jednoduše navrstvete polovinu těsta, džem, zbývající těsto a streusel na plech, jeden po druhém, a vložte do trouby. Až bude koláč hotový... číst dále
Americký koláč podobný lopatě vznikl před více než 100 lety a jeho zábavný název lze přeložit jako „Šu, leť!“. To je pravděpodobně způsobeno tím, že hlavní složkou náplně je lepkavá, hustá melasa, kterou je měkká náplň potažena. číst dále
Tento recept sdílel cukrář Bílého domu. Jablečný křupavý dezert je oblíbeným svátečním dezertem rodiny Bidenových, který se obvykle podává na Den díkůvzdání. Prezident ho rád kombinuje se zmrzlinou s čokoládovými kousky, ale postačí i jakákoli jiná příchuť. číst dále
Chcete-li dodat klasickému koláči s zakysanou smetanou osvěžující nádech, přidejte do těsta špetku citronu a máku, což dodá vzdušné střídce zajímavou křupavost. Tajnou ingrediencí tohoto koláče je muškátový oříšek. Pomáhá dotvořit chuť. číst dále
Křupavý mandlovo-skořicový streusel a bourbonová poleva umocňují broskvovou chuť v tomto měkkém koláči plněném broskvovým džemem. Před pečením se vrstva džemu jednoduše vloží mezi dvě vrstvy těsta a vše se navrch polije streuselem. číst dále
Pár špetek koření na jablečný koláč a trocha jablečného másla dělají z tohoto zakysaného smetanového koláče streusel perfektní podzimní pochoutku. Při míchání ingrediencí na streusel dbejte na to, aby hrudky nebyly příliš malé. Měly by být viditelné a... číst dále
Doprostřed koláče z zakysané smetany dejte vrstvu jahodové marmelády, posypte navrch šťouchaným krémem a pečte. Po upečení koláč pokapejte lehkou polevou. Tato ovocná vrstva dodá vašemu koláči ještě vláčnější a lahodnější chuť. Je snadné... číst dále
Uprostřed tohoto měkkého koláče čeká lahodná vrstva citronového krému. Navrch je rozložen křupavou skořicovou polevou a potřen lehkou citronovou glazurou. Milovníci kombinace koření a citrusů si tuto lahodnou chuť užijí. číst dále
Upečte si nejjednodušší sváteční koláč, jaký jste kdy upekli: stačí nalít ingredience do formy a vložit ho do trouby. S těstem se nemusíte nijak zacházet! Pod silnou vrstvou vám vznikne vrstva voňavých, křehkých jablek... číst dále
Vyndejte tyto muffiny z mrazáku a za necelou hodinu budou na vašem stole, teplé a lahodné. Jsou perfektní jako jednoduchá varianta pečení pro větší počet lidí. Pokud muffiny zmrazíte před pečením, a ne až po něm, jak se často stává, číst dále
Upečte dezert inspirovaný třemi nejoblíbenějšími americkými koláči na Den díkůvzdání: pekanovým, dýňovým a jablečným. Tři náplně se připravují odděleně a poté se střídají ve vrstvách s vrstvami těsta mezi nimi. číst dále
Vůně koření na dýňový koláč rychle přiláká každého do kuchyně, když budete péct tento kořeněný koláč s křupavým streuselem a dulce de leche (druh vařeného kondenzovaného mléka). Voňavé koření a karamelové tóny dulce de leche – - číst dále
Křupavé drcené kukuřičné lupínky a lepkavý, sladký dulce de leche dodávají tomuto koláči z zakysané smetany lahodnost. Kukuřičné lupínky se zapracují do těsta na koláč, z něhož se část rozetře do středu a vytvoří tak náplň. číst dále
Tento tradiční koláč s zakysanou smetanou a voňavou skořicovou polevou ze streuselu udělá z každé přestávky na kávu nebo čaj úžasnou záležitost. Je připraven z jednoduchých ingrediencí, které najdete téměř v každé kuchyni: máslo, vejce, cukr, zakysaná smetana a mouka. Vy - číst dále
Čokoládový streusel je opravdovým klenotem tohoto koláče, plněný čerstvým ovocem a čokoládovými lupínky. V tomto receptu slouží nejen jako poleva, ale i jako součást náplně. Pro chutnější náplň použijte několik druhů: číst dále
Hořká čokoláda a nasekané pekanové ořechy jsou součástí křupavé polevy i náplně koláče, takže si tuto lahodnou kombinaci vychutnáte s každým soustem. Koláč je hutný a bohatý s jemnou čokoládovou vrstvou. Skvěle se hodí k čaji nebo kávě. číst dále
Tento zakysaný smetanový koláč naplňte čerstvými malinami, navrch dejte křupavý skořicový streusel a pokapejte citronovou glazurou. Bobulovito-citrusové tóny s nádechem koření z něj dělají perfektní letní pochoutku k čaji nebo kávě. číst dále
Všechny ty dobré věci – jogurt, čerstvé ovoce, ořechy a obiloviny – jsou doslova zabaleny do muffinů velikosti sousta, které si můžete vychutnat k snídani, dezertu nebo jako svačinu po celý den. Muffiny jsou lahodně vláčné a měkké, s... číst dále
Skvělý příklad lahodného domácího dortu, který se dá denně podávat ke kávě nebo čaji. Je snadný na přípravu, ale díky křupavému skořicovému streuselu a třešňové náplni nepůsobí příliš obyčejně. Hotový dort pokapejte jednoduchou polevou z mléka a cukru. číst dále
Rychlý koláč s kysanou smetanou je oblíbenou pochoutkou ke kávě nebo čaji. Pro zvýraznění a zajímavější chuť navrstvete mezi dvě vrstvy těsta čerstvé ostružiny. Navrch dejte křupavý streusel posypaný citronovou kůrou a skořicí. Závěrečným detailem je... číst dále
Broskve pečte v troubě, poprášené směsí mouky, skořice a cukru muscovado, dokud se nevytvoří křupavá šťouchanka a ovoce nezměkne. Podávejte se šlehačkou nebo vanilkovou zmrzlinou, pokapané čirokovou glazurou. Vynikající - číst dále
Křehká dýně a voňavá skořice se v těchto šťavnatých muffinech harmonicky snoubí s jemnou náplní z krémového sýra. Každý muffin je zakončen křupavou, kořeněnou náplní z hnědého cukru, která vytváří dokonalý kontrast. číst dále
Tento dort byl inspirován kávovým dortem se streuselovou polevou, jehož nejlepší částí je křupavá poleva. Uvnitř je tento úžasný dort bohatě naplněn šlehačkou, koblihami a vrstvou skořicových pekanových ořechů, což dokazuje, že dobrého nikdy není dost. číst dále
Přidejte si do svého čajového rána nádech tropů a upečte si tento skvělý dort z zakysané smetany s vrstvou ananasu a rumovou polevou. Koláč je hutný, středně sladký, uprostřed lehce vláčný a navrchu je pokrytý křupavou šťouchanou polevou. Ideální k čaji. číst dále
Měkký koláč z zakysané smetany s křupavou polevou ze streuselu a lesním ovocem uprostřed je skvělým potěšením ke kávě nebo čaji s rodinou. Pro maximální chuť použijte v náplni směs několika lesních plodů. Jednoduše je navrstvete mezi vrstvy těsta a posypte... číst dále
Pokud milujete sladké brambory, a obzvlášť koláč ze sladkých brambor, pak jsou tyto sušenky přesně pro vás. Zachycují plný chuťový profil tohoto oblíbeného jižanského dezertu a vypadají jako mini koláč velikosti sousta. Těsto se rychle spojí a vtlačí se do... číst dále
Tento dezert je dostatečně výjimečný na to, aby se podával hostům, a přitom se dá rychle a snadno připravit i ve všední dny. Křupavý korpus se připravuje celý v mikrovlnné troubě (dokonce i křupavý streusel!), ale je stejně dobrý jako pečený v troubě. číst dále
Tento klasický jižanský kastrol se skládá z jemného suflé ze sladkých brambor a křupavého oříškového dresinku. Podávejte jako přílohu, například k pečenému krocanovi, nebo jako dezert – je vynikající v obou případech! Ať už ho podáváte jakkoli, číst dále
Tento recept je nutností pro každou domácí kuchařku: všestranný vanilkový dort, který potěší každého a dá se snadno proměnit v něco nového. Variace chutí jsou nekonečné. Na konci receptu je několik tipů: číst dále
Není žádným tajemstvím, že nejlepší částí koláče se streuselem je samotný křupavý streusel. Na rozdíl od jiných podobných receptů se v tomto dezertu používá poměr koláče a streuselu na plechu 50/50, takže si můžete vychutnat každé sousto. Koláč je... číst dále
Perfektní těsto pro milovníky sendvičů s arašídovým máslem a želé (nebo arašídovým máslem s džemem). Na náplň koláče použijte svůj oblíbený džem, zavařeniny nebo džemy, ale jahody, maliny a hrozny se k arašídovému máslu hodí nejlépe. Pokud nemůžete... číst dále
Náplň tohoto koláče je směsí malinového džemu a čerstvých lesních plodů, které mu dodávají krásnou texturu. Rozetřete ji na těsto ve formě a posypte posypem z hnědého cukru, pomerančové kůry a skořice. Po upečení se promění v... číst dále
Gemma Staffordová vyrůstala v Irsku a její matka měla vždycky po ruce koláč nebo crumble pro případ, že by se někdo zastavil na šálek čaje a popovídání si. Stejně jako většina tradičních irských pečiv, ani koláče její matky nebyly nijak zvlášť propracované, ale... číst dále
Tento bohatý koláč je skvělý způsob, jak využít čerstvé ostružiny, pokud máte kyselé bobule. Přidávají se vcelku mezi vrstvy těsta a po upečení se promění v šťavnaté bomby, které dokonale vyváží sladký koláč. A - číst dále
Kombinace meruňky, pistácií a kardamomu dodává tomuto koláči tureckou chuť. Navzdory názvu koláč neobsahuje kávu, ale dokonale se hodí k šálku čerstvě uvařené kávy nebo čaje. Uvnitř má koláč jemnou meruňkovou náplň. číst dále
Jablka a hrušky se setkávají v tomto slaném a aromatickém podzimním dezertu. Křehké ovoce, pečené pod křupavou krustou z ovesných vloček a hnědého cukru, je ideální pro každodenní i slavnostní příležitosti. číst dále
Výbušná chuť fíků dokonale doplňuje tento koláč z kysané smetany s křupavou skořicovou polevou a bourbonovou glazurou. Navzdory názvu tento koláč neobsahuje kávu, ale je perfektní s šálkem horké kávy nebo čaje. číst dále
- Jablečný crumble s granolou
- Broskvový švec
- Streusel s lesním ovocem a vlašskými ořechy
- Jahodovo-rebarborový cobbler
Co mají společného jablečný crumble, broskvový cobbler, bobulovo-ořechový streusel a jahodovo-rebarborový cobbler? Všechny jsou to fantastické dezerty vyrobené z pečeného sezónního ovoce s křupavou polevou, které všechny patří do rodiny cobblerů. číst dále
Tento velký koláč z plechu nabízí dokonalou rovnováhu krémové čerstvé broskvové náplně a křupavého mandlového dresinku, kterou si vychutnáte v každém soustu. Dva další bonusy: vystačí na občerstvení pro více osob, číst dále
Dopřejte svým blízkým na Valentýna tento jednoduchý zmrzlinový dezert s červeným srdcem uvnitř. Na jeho přípravu budete potřebovat formu na chleba a vykrajovátko ve tvaru srdce. Dort se dělá takto: číst dále
Tento italský zmrzlinový dezert vypadá na talíři stejně elegantně, jako byste přišli z restaurace, ale jeho příprava je neuvěřitelně jednoduchá. Kopeček vanilkové zmrzliny se propíchne, vloží se třešnička maraschino a kopeček se uzavře. Poté, číst dále
Tento koláč zaujme každého svou fantastickou texturou: měkký a vláčný na spodní straně s kyselými, šťavnatými kousky rebarbory a jahod, navrchu s křupavou šťouchanou polevou. Jahody se do těsta přidávají čerstvé a rebarbora se předem uvaří, aby... číst dále
Rebarbora, kterou mnozí považují za plevel, je ve skutečnosti bohatá na vitamíny a je jednou z prvních rostlin, které na jaře rostou na zahradě. Můžete si ji vychutnat ještě předtím, než jsou k dispozici čerstvé sezónní bobule nebo ovoce, protože z rebarbory se dají dělat vynikající džemy. číst dále
Drobenka je těsto podobné koláči, ale lehčí a vláčnější. Krása drobenky spočívá v tom, že ji lze připravit z jakéhokoli sezónního ovoce a bobulovin a kombinovat je dle libosti. Jednou z nejúspěšnějších kombinací jsou jahody a rebarbora. číst dále
Drobenka je letní dezert podobný koláči, ale mnohem lehčí a plný velkého množství ovocné náplně, navrchu s křupavým streuselem. Na náplň smíchejte čerstvé nektarinky se švestkami, cukrem, citronovou šťávou a trochou mouky. číst dále
Tento lahodný cobbler je sladký zapékaný pokrm s bohatou, hustou třešňovou náplní, navrchu posypaný křehkými bochánky s čokoládovými lupínky. Míchání těsta je snadné, protože čím méně bochánky hnětíte, tím lépe chutnají. číst dále
Tento obrovský cupcake vypadá jako dort s překvapením uvnitř. Milovníci arašídového másla budou obzvláště potěšeni. Jakmile začnete krájet do mramorovaného čokoládovo-arašídového cupcakeu, vytryskne z - číst dále
Tento sváteční zapékaný pokrm se skládá ze dvou částí, které lze předem připravit a uložit do chladničky. V den podávání je pak spojit na pánvi, upéct v troubě a podávat teplé. Spodní vrstva je z jemného pyré ze sladkých brambor. Můžete... číst dále
Včerejší okoralé pečivo se dá po troše namletí použít jako mouka. Tento recept vám pomůže vyhnout se plýtvání jedinou drobkou. Vdechněte včerejšímu okoralému pečivu nový život tím, že si vyrobíte... číst dále
Rádi hýčkáte své hosty a rodinu lahodnými dezerty, ale nemáte čas ani energii na něco složitého? Pak si tento piškotový dort určitě zamilujete. Jeho příprava trvá méně než 2 hodiny a aktivní práce vám zabere asi 10–15 minut. Výsledek: číst dále
Proměňte obyčejná pečená jablka v lahodný dezert s tvarohovou náplní. Na pečení zvolte pevná, sladká a kyselá jablka, která poskytnou spolehlivou „misku“ pro váš cheesecake. Z jablek vydlabejte dužinu a naplňte je náplní. číst dále
Holandský jablečný koláč, stejně jako americká verze, se peče v koláčové formě na tenkém těstě s okrajem, navrchu je silná vrstva jablečné náplně, vaří se s citronovou šťávou, cukrem, máslem a kořením. Jablka by měla být číst dále
Brown Betty je ovocný a bobulový dezert s křupavým středem, velmi podobný koláči, ale mnohem křehčí a šťavnatější. Pokud rádi podáváte zmrzlinu k teplému pečivu, Brown Betty je perfektní volbou. číst dále
Jakmile si tento dezert jednou připravíte, zapomenete na všechny předchozí recepty na jablečný koláč. Těsto je opravdu dokonalé: rozplývá se v ústech a má příjemnou krémovou chuť. Jablečná náplň si také zaslouží veškerou pochvalu. Jemná poleva je vyrobena z - číst dále
Jedinečný dezert od spolumajitelů restaurace a televizních moderátorů, rodiny Neelyových, je křupavý dezert s borůvkami a pekanovými ořechy. Je ideální pro celou rodinu nebo jako pochoutka pro malou oslavu. Tento dezert bude jistě hitem, protože... číst dále
Ani si nevšimnete, jak se kousek tohoto koláče rozpustí nad šálkem kávy. Je neuvěřitelně lahodný, křehký a posypaný křupavými pekanovými ořechy. Jeho příprava není tak složitá a vydrží celé tři dny, i když to pravděpodobně nebudete muset kontrolovat. Malé tajemství je... číst dále
Crisp je oblíbený americký dezert, který se skládá z ovoce obaleného v křehkém těstě a pečeného v troubě. Drobenka vytváří nádherně křupavou kůrku, která dala dezertu jeho název „crisp“. číst dále
Tento zapékaný batátový pokrm s ozdobnou šťouchanou polevou jistě potěší mnoho lidí, je snadno připravitelný a těžko se zkazí. Pro pestřejší chuť můžete do batátů přidat skořici (asi 1 čajovou lžičku) a muškátový oříšek (asi 1/2 čajové lžičky). Vynikající - číst dále
Zapékané jídlo není příliš sladké, ale sladkost si můžete upravit dle libosti. Pomerančová kůra a šťáva dodávají výraznou citrusovou, svěží chuť a v kombinaci se sušenými meruňkami, batáty a skořicí to vytváří docela zajímavou kombinaci. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Recept na tradiční rakouský linecký dort v jeho podzimní variantě z časopisu Food Network by byl bez dýně neúplný. číst dále
Pečená jablka plněná křupavou drobenkou. - číst dále
Pečená zelenina posypaná oříškovou drobenkou ze strouhanky a vlašských ořechů. číst dále
Jako náplň do tohoto domácího koláče slouží dušená jablka se skořicí a hřebíčkem. - číst dále
Domácí koláč s dýňovou pyré náplní a ovesnou polevou. - číst dále
Vyzkoušejte tyto drobenkové koláčky s jablečným streuselem. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Aby Ina Garten zjemnila trpkost rebarbory, kombinuje ji se sladkými, šťavnatými jahodami. To tvoří základ jejího velkolepého dezertu, který zahrnuje krustu z máslových ovesných vloček s hnědým cukrem, podávanou s kopečkem vanilkové zmrzliny. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.






































































































