Arašídový koláč s jahodovou marmeládou

Hlasy: 1

Fotografie pokrmu: Kana Okada

Čas: 1 hodina 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 10 - 12

Arašídový koláč s jahodovou marmeládou - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 polévková lžíce. arašídové máslo
1 lžička vanilkový extrakt
1/2 hrnku jahodového džemu
12 lžic (30 g) nesoleného másla pokojové teploty, plus navíc na vymazání pánve
2 vrchovaté hrnky prémiové mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva
1/4 čajové lžičky soli
1/2 hrnku krystalového cukru
3/4 hrnku moučkového cukru
1 velké vejce

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: jahodový džem, vanilkový extrakt, moučkový cukr, Arašídové máslo, vejce, streusel

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 180 °C. Vymažte máslem plech s vroubkovaným dnem o průměru 23 cm.
Do středně velké mísy prosejte mouku, prášek do pečiva a sůl pomocí jemného síta. V jiné míse prošlehejte máslo, arašídové máslo a oba druhy cukru mixérem do hladka. Pokračujte ve šlehání a poté přidejte vejce a vanilkový extrakt. Poté přidejte prosátou mouku a míchejte lžící do hladka.

Polovinu těsta rozetřete na dno formy. Potřete marmeládou a nechte 1,5 cm okraj po vnějším okraji. Poté lžící vkládejte těsto do středu a vytvářejte malé chomáčky s mírnými rozestupy. Zbývajícím těstem vytvořte malý okraj kolem koláče. Pečte dozlatova, 45 až 50 minut.
Vyjměte koláč s marmeládou z trouby a nechte ho vychladnout, poté ho vyjměte z formy a přendejte na servírovací talíř.

Kategorie:

recept / Dezerty / Sladké koláče, dorty a zapékané pokrmy / Food Network - recepty

Podobné recepty