Domov » recept » Zdravé stravování » Strana 33
 

Zdravé recepty


Autor:
Vhodné pro děti: Křupavé tofu tyčinkyZobrazení: 20 486

Tento tofu předkrm je uvnitř křehký a zvenku neuvěřitelně křupavý, stejně jako smažený, ale je připraven méně škodlivým způsobem – v troubě. Tento recept zvládne i školák. Ať...

Tofu, chilli omáčka, meruňkový džem, panko strouhanka, vejce, škrob...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Smažené tofu s pečeným batátemZobrazení: 9 576

Plátky extra pevného tofu se několik minut marinují ve směsi podmáslí a pálivé omáčky, poté se obalí v drobivém, kořeněném těstíčku z mouky a smaží se, dokud...

batáty, tofu, jablečný ocet, zelí, kečup, paprika...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 490
Autor:
Večeře na plechu: Křupavé tofu, špenát a dýně DelicataZobrazení: 8 120

Připravte si jednoduchou, ale lahodnou večeři v japonském stylu. Sladké a pikantní plátky dýně delicata, křupavé kousky tofu a šťavnatý špenát obalený v sezamu se pečou na jednom plechu. Dokonalé...

Tofu, dýně, špenát, panko strouhanka, chilli koření, med, škrob, sezamová semínka...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 2
Autor:
Smažené tofu se zeleninou za 15 minutZobrazení: 17 533

Mnoho lidí považuje tofu za příliš nevýrazné, ale v tomto receptu to tak není. Před přípravou této smažené polévky se pevné kusy pečeného tofu promíchají s marinádou z pikantního česneku...

Tofu, hnědá rýže, houby shiitake, brokolice, zázvorový kořen, kešu oříšky, česneková omáčka...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Veganská tofu omeleta se špenátemZobrazení: 21 454

Tato nízkokalorická vegetariánská omeleta je bohatá na vlákninu a bílkoviny, díky čemuž je lahodnou a výživnou snídaní. Spolu se smaženým tofu je plná špenátu, sladkých rajčat a zelené...

Tofu, špenát, hroznová rajčata, citronová šťáva, kurkuma, mletý kajenský pepř, bazalka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 2 Kalorický obsah: 320
Kategorie: Saláty, Zelenina, Listnatý, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Salát s tofu a sezamovými semínkyZobrazení: 12 610

Tento snadno připravitelný vegetariánský salát je lahodnou směsí svěží zeleniny, červené cibule, sladkých hroznových rajčat, klínků mandarinky, tofu, čerstvého zázvoru a lahodného...

Tofu, hroznová rajčata, mandarinky, zázvorový kořen, rýžový ocet, sezamový olej, sezamová semínka, mix salátů...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 2 - 4
Autor:
Miska s quinoou a tofuZobrazení: 14 524

Tato lahodná, sytá a zdravá vegetariánská miska je připravena v texasko-mexickém stylu. Základem misky je vařená quinoa v chutném dresinku z koriandru, limetkové šťávy, rostlinného oleje a medu.

Quinoa, tofu, ředkvičky, avokádo, limetková šťáva, chipotle paprička, kmín...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 580
Kategorie: Saláty, Zelenina, Listnatý, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Smažené tofu v listech salátuZobrazení: 7 193

Tyto zdravé vegetariánské wrapy jsou plněné kořeněným tofu, kukuřicí, jarní cibulkou a nakrájeným avokádem – to vše na křupavých, pevných listech římského salátu. Rozdrobené tofu se smaží v...

Tofu, kukuřice, římský salát, avokádo, chilli koření, jarní cibulka, balsamikový ocet, sójová omáčka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Množství: 6 lodí
Autor:
Tofu tacosZobrazení: 7 750

Připravte si lahodné a šťavnaté vegetariánské tacos tak, že naplníte tortillu smaženým tofu a zelným salátem, ale místo masa použijte ředkvičky a koriandr v limetkovém dresinku. Před smažením navrch položte plátky tofu...

tofu, zelí, ředkvičky, mozzarella, pepper jack, jogurt, koření na taco, limetka, tortilla...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 481
Ovesné vločky z pomalého hrnceZobrazení: 6 607

Nejzdravější ovesné vločky se vyrábějí z řezaných ovsených vloček. Vaření trvá déle, ale získáte z nich nejprospěšnější mikroživiny a vlákninu. Nejlepší způsob, jak tuto kaši uvařit, je naložit...

ovesné vločky, banány, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 8 hodin Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 279
Parfait s lesním ovocem a domácí granolouZobrazení: 2 513
Obsah receptu:

Letní sezóna lesních plodů je ideálním časem pro přípravu zdravých a zároveň sofistikovaných dezertů, které jsou ideální k snídani, jako jsou tyto parfaity. Vrstvěte je do čirých sklenic...

Ovesné vločky, kokosové vločky, sušený ananas, sušené třešně, sušené brusinky, javorový sirup, mandle, jogurt, maliny, borůvky, jahody, granola...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Čočkové masové kuličky s houbamiZobrazení: 11 710
Obsah receptu:

Budete překvapeni masovou chutí těchto vegetariánských karbanátků. Čočka, cibule, česnek, rajský protlak, sójová omáčka, houby shiitake a nutriční droždí jim dodávají zdravou chuť bohatou na rostlinné bílkoviny...

Čočka, celozrnná pšenice, houby shiitake, rajčata, bazalka...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 350
Kategorie: .
Autor:
Provensálské artyčokyZobrazení: 3 395

Vychutnejte si úžasné chutě provensálské kuchyně s tímto vynikajícím přílohovým pokrmem, který je připraven během několika minut. Zmrazená artyčoková srdce se několik minut dusí v malém...

Artyčoky, rajčata, olivy, bílé víno, citronová kůra, bazalka...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 147
Autor:
Dušená escarole s česnekemZobrazení: 2 019

Šťavnatý a zdravý salát z endiky má přirozenou hořkost, kterou ne každý má rád. Ale v tomto receptu je zelenina nasycena bohatou, kořeněnou chutí a pikantní pálivostí červené papriky a...

salát z henny, vločky červené papriky, česnek...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 55
Řecká pizza s tekutým těstemZobrazení: 4 167

Tato lahodná pizza v řeckém stylu se připravuje od základu mnohem rychleji než tradiční italská pizza. Těsto nemusíte hníst ručně ani používat kupované těsto. Klíčem k tomuto receptu je jeho tekutost...

Celozrnná mouka, lilek, sladká paprika, artyčoky, cherry rajčátka, sýr feta, vejce, mléko, citron, oregano, máta...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 224
Autor:
Ptitim s květákemZobrazení: 8 440

Tato příloha inspirovaná Blízkým východem, připravená z ptitimu (izraelského kuskusu) a květáku, je plná zdravé vlákniny, má spoustu chuti a bohatou vůni. Špetka datlí s příchutí skořice dodává...

ptitim, květák, vinný ocet, černý pepř, šalotka, datle...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 347
Autor:
Sendviče s krůtou a hummusemZobrazení: 3 724

Místo běžných bulek jsou tyto sendviče vyrobeny z celozrnných pita chlebů. Otevřete je jako kapsy a naplňte je náplní. Uvnitř každého pity potřeného hummusem je malá...

Mleté krůtí maso, pita chléb, okurky, sýr feta, rajčata, hummus, koriandr, máta...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 16 mini sendvičů Kalorický obsah: 214
Kategorie: Saláty, S fazolemi, .
Vegetariánský cizrnový salát s rukolouZobrazení: 3 957

Kombinace zeleniny a ovoce bohatého na antioxidanty, vitamíny a vlákninu, quinoy s vysokým obsahem bílkovin, cizrny a avokáda dělá tento salát sytým a vyváženým. Cizrnové pyré dejte doprostřed misky a...

Cizrna, rukola, quinoa, avokádo, okurky, sýr feta, cherry rajčátka, jahody, balzamikový ocet...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 362
Pizza s cuketou, ricottou a citronemZobrazení: 4 200

Citron možná není nejpřirozenější ingrediencí na pizzu, ale v tomto receptu jeho svěží citrusová chuť krásně doplňuje rybí cuketovou a ricottovou polevu. Čeká vás lahodná...

cuketa, citron, ricotta, parmazán, rajčata, kynuté těsto...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 367
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor: - šéfkuchař
Pečené banánové a borůvkové pyréZobrazení: 1 886

Kombinace sladkých pečených banánů a zralých borůvek v tomto pyré jistě uspokojí vaši malou chuť na sladké. Toto přírodní pyré neobsahuje žádné přidané přísady ani sladidla a...

banány, borůvky...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 120
Kategorie: Nápoje, Smoothie, Dezerty, Ovoce, .
Autor: - šéfkuchař
Banánové pyré se špenátemZobrazení: 2 038

Jen málo lidí si pochutnává na špenátu samotném, a to i přes jeho neuvěřitelné zdravotní přínosy. Ale v tomto receptu na pyré z dětské výživy je špenát dokonale doplněn banánem, bílým jogurtem a nefiltrovaným...

banány, špenát, jablečný džus, jogurt...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 111
Kategorie: Dezerty, Ovoce, .
Autor: - šéfkuchař
Jablečná omáčka s mrkví a mangemZobrazení: 3 522

Mango je skvělým doplňkem k dnes již tradiční kombinaci jablek a mrkve. Pyré bude vynikající. Plátky jablek, mrkve a manga se pečou v troubě do změknutí a poté...

jablka, mrkev, mango...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 97
Kategorie: Polévky, S těstovinami, .
Autor:
Kuřecí polévka s knedlíčky a quinoouZobrazení: 4 455

Tato polévka je díky quinoě, bílým fazolím a celozrnným knedlíkům naprosto nabitá bílkovinami a vlákninou. Je také plná zeleniny – cibule, mrkve, celeru, zelených fazolí – a jemných...

Zelené fazolky, fazolky cannellini, bílé fazole, vejce, mléko, celozrnná mouka, vinný ocet, kuřecí prsa, quinoa, tymián...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 290
Autor:
Kuřecí polévka s malými těstovinamiZobrazení: 6 681

Malé těstoviny se v polévce často převaří, takže jídlo je méně chutné. V tomto receptu se doporučuje vařit malé těstoviny (například orzo nebo hvězdicové těstoviny) zvlášť a přidat je do polévky...

Grilované kuře, těstoviny orzo, bobkový list, tymián...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Krémová rýžová polévka s kuřecím masemZobrazení: 18 648

Na přípravu této polévky uvařte kuře zvlášť, poté uvařte rýži s mrkví, rajčaty a rajským protlakem. Poté kuře nakrájejte na kousky a směs s rýží mixujte, dokud...

kuřecí prsa, hrášek, rajčata, citronová šťáva, hnědá rýže, smetana...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 427
Kategorie: Předkrmy, S omáčkami, Maso, .
Kuřecí křidélka s parmazánemZobrazení: 1 667

Tato křupavá křidélka jsou vyrobena ve stylu oblíbeného italského pokrmu, kuřete parmazánu. Každý kus je obalen v troubě a pečen v troubě, poté je ještě několik minut hotový...

Kuřecí křidélka, parmazán, mozzarella, pukaná rýže...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 300
Recepty pro zdravé srdce

Recepty pro zdravé srdce

Tyto lahodné a zdravé recepty od šéfkuchařů jsou plné chuti a mají nízký obsah tuku, ale vysoký obsah nasycených tuků.

Kuřecí burrito s fazolemiZobrazení: 2 359

Kromě kuřete a fazolí je toto burrito plněné také hnědou rýží, dýní hokkaido a strouhaným čedarem. Je neuvěřitelně šťavnaté, syté a zdravé. Použijte zbylé grilované kuře a...

Grilované kuře, hnědá rýže, dýně hokkaido, černé fazole, hroznová rajčata, jalapeňos, avokádo, sýr čedar, tortilla...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 497
Autor: - kulinářský spisovatel
Burrito s kuřecí náplní a zelenou omáčkouZobrazení: 1 764

Tato lehká a zdravá burrita inspirovaná Mexikem jsou plněna bohatou náplní z rozmačkaných bílých fazolí, trhaného grilovaného kuřete, šťavnatého salátu, křehkých plátků avokáda a rozmačkané ohnivé...

bílé fazole, římský salát, tortilla, grilované kuře, jalapeňos, avokádo, physalis, salsa, limetková šťáva, kmín...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 410
Autor: - šéfkuchař
Ideální do krabičky na obědZobrazení: 4 511

Při plánování pikniku si připravte svačiny večer předem a rozdělte je do sklenic o objemu 1 litr. Může to být vrstvená hnědá rýže ve vinaigrette s olivami a koriandrem nebo pikantní cizrna v marocké...

Grilované kuře, hnědá rýže, cizrna, olivy, lilek, hroznová rajčata, mletý kajenský pepř, kurkuma, skořice...
Čas: 3 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 639
Kategorie: Polévky, S těstovinami, .
Autor:
Řecká citronovo-špaldová polévkaZobrazení: 2 485

Řeckou citronovou polévku avgolemono si připravte, když potřebujete hřejivý a zdravý oběd s příjemně osvěžující chutí. Jejími hlavními ingrediencemi jsou citronová šťáva a vejce, které se rozšlehají a...

Špalda, grilované kuře, vejce, sýr feta, citronová kůra, kopr...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 530
Kategorie: Polévky, S těstovinami, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Kuřecí polévka s bílou kukuřicíZobrazení: 2 929

Grilované kuře je skvělou ingrediencí pro rychlá jídla, jako je tato polévka. Dodá pokrmu pikantní chuť a guláš je tak bohatý, že se zdá, jako by se vařil celé hodiny.

grilované kuře, kukuřice, mléko, tymián, slanina...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 386
Autor:
Pohankové soba nudle s kuřecím masem v arašídovém dresinkuZobrazení: 2 674

Lahodné, zdravé a rychlé jídlo inspirované Asií, které je ideální na léto. Pohankové soba nudle se vaří s edamame a zelenými sójovými boby a smíchají se...

Nudle, edamame fazole, arašídové máslo, rýžový ocet, sójová omáčka, sambal oelek, zázvorový kořen, okurky, grilované kuře, jarní cibulka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 652
Autor: - kulinářský spisovatel
Sendviče s trhaným kuřetem BBQZobrazení: 3 633

Tyto sendviče jsou plněné trhaným kuřetem v barbecue omáčce, což je zdravější verze tradičního amerického trhaného vepřového masa. V tomto receptu se používá kupované kuře z rožně. Odstraňte kůži a...

Grilované kuře, hlávkový salát, tekutý uzený chléb, rajčatová omáčka, melasa, jablečný ocet, barbecue omáčka...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 440
Autor: - televizní kuchař
Smažená ryba v pivním těstíčku a hranolky pečené v trouběZobrazení: 7 529

Toto je zdravější verze anglického pokrmu fish and chips. Místo běžných brambor se v receptu používají batáty nakrájené na proužky a místo smažení se pečou v troubě a...

Treska, citron, batát, hranolky, pomerančová kůra, vločková mořská sůl, paprika, černý pepř, česnekový prášek, světlé pivo...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 333
Autor: - slavný šéfkuchař
Pilaf se zeleninou a rozinkamiZobrazení: 3 434

Tento pilaf se připravuje bez masa, ale je perfektní jako příloha k masovým pokrmům. Kromě rýže obsahuje cibuli, papriky, zelený hrášek, rozinky, drcené pistácie a koření. Vše dohromady...

Dlouhozrnná rýže, sladká paprika, hrášek, pistácie, rozinky, bobkový list, pomerančová kůra, šafrán...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 248
Potraviny obsahující zdravé sacharidy

Potraviny obsahující zdravé sacharidy

Zde jsou nejlepší celozrnné potraviny bohaté na sacharidy a živiny. Řiďte se těmito užitečnými doporučeními šéfkuchařů.

11 způsobů, jak do svého jídelníčku přidat více vlákniny

11 způsobů, jak do svého jídelníčku přidat více vlákniny

Vláknina vám udrží pocit sytosti a pomáhá udržovat zdravou váhu. Zjistěte, které potraviny jsou na ni nejbohatší.

Autor: - slavný šéfkuchař
Americká sekanáZobrazení: 2 712
Obsah receptu:

S tímto receptem se naučíte, jak připravit lahodnou a šťavnatou základní sekanou s použitím minimálních ingrediencí. Je vyrobena pouze z mletého hovězího masa, cibule a papriky pro šťavnatost, vejce,...

Mleté hovězí maso, pyré z rajčat, kečup, hořčice, ovesné vločky, paprika...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 364
Kategorie: Dezerty, Ovoce, Sendviče, .
Autor:
Zdravé sendviče s arašídovým máslem a džemem z čerstvých bobulíZobrazení: 2 851

Tento lahodný a zdravý dezert se připravuje jako sendvič z rýžových koláčků potřených přírodním arašídovým máslem, plněných bobulovým džemem s chia semínky a plátkem hrušky nebo jablka. Džem...

Arašídové máslo, chia semínka, borůvky, maliny, med, jablka, hrušky...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 300
Kokosový pudink s pečeným rebarborouZobrazení: 2 139
Obsah receptu:

Tento veganský vrstvený dezert se podává v jednotlivých kelímcích a je skvělým potěšením pro vaši oslavu. Spodní vrstvou je těsto z mletých pistácií, cukru a kokosového oleje. Nevyžaduje...

Pistácie, kokosový extrakt, kokosové mléko, kokosový olej, růžová voda, rebarbora, citronová kůra...
Čas: 5 hodin 10 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Předkrmy, Sendviče, .
Autor:
Veganský tuňákový salát se semínkyZobrazení: 6 116

Tato veganská verze klasického tuňákového salátu se připravuje z loupaných a namočených slunečnicových semínek, které slouží jako tuňák i majonéza. Svěží, osvěžující chuť citronu a...

Slunečnicová semínka, hlávkový salát, avokádo, kopr, paprika...
Čas: 15 minut plus doba namáčení Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 170

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin