Zdravé recepty

Tento zářivý salát plný vitamínů je plný šťavnaté čekanky, jejíž lehce nahořklá chuť se krásně hodí ke krémové konzervované cizrně. Křupavá smažená petrželka dodává texturu a...

Tento šťavnatý salát plný vitamínů kombinuje nejmladší zeleninu, která se na zahradě objevuje: ředkvičky, hlávkový salát, cibuli a mrkev. Pro sofistikovanější vzhled zeleninu nakrájejte...

Tento salát se připravuje z blanšírované křehké jarní zeleniny – nové mrkve, chřestu a jarní cibulky. Budete chtít převážně bílé části cibule a pár zelených špiček. Můžete...

Křehké artyčoky plněné křupavou strouhankou s citronovou kůrou a petrželkou představují lahodný předkrm, který se hodí k vínu na vaší domácí oslavě. Malé půlky artyčoků...

Pro přípravu tohoto salátu inspirovaného Asií oloupejte mrkev pomocí škrabky na zeleninu na tenké proužky ve tvaru nudlí. Smíchejte je s nakrájenými okurkami a šalotkou a zalijte pikantním dresinkem...

Křehký sněhový hrášek v lehké cukrové polevě je lahodná a snadno připravitelná příloha, která se hodí téměř ke každému jídlu. Sněhový hrášek se duše na másle se špetkou...

Špalda je skvělou ingrediencí do vydatných a zdravých salátů, zejména v kombinaci s čerstvou sezónní zeleninou. Salát je plný vlákniny a vitamínů, které se nacházejí v mladých ředkvičkách, rukole,...

Příprava tohoto jednoduchého salátu trvá pouhých 5 minut, ale chuť i prezentace jsou skvělá. Je vyroben pouze z čerstvých hub, cibule Vidalia, petrželky a dresinku. Všechny ingredience jsou dokonale...

Čerstvý chřest se peče v troubě při vysoké teplotě, dokud nezměkne a místy nezkřupe. Vrcholem tohoto předkrmu je posypka z piniových oříšků s čerstvou petrželkou a...

Tyto těstoviny zaujmou svou jednoduchostí a bohatou chutí. Těstoviny ve tvaru oblouku a malé růžičky brokolice se vaří odděleně a poté se promíchají v horkém dresinku ze směsi másla a...

Tento pokrm ocení všichni milovníci vydatných těstovinových salátů. Místo běžných těstovin přidejte do salátu těstoviny tortellini. Díky své náplni (špenátové nebo sýrové) jsou tortellini sytější a poskytují...

Dlouhé těstoviny fusilli con buco (spirála) jsou přelité lahodnou omáčkou Alfredo z másla, mascarpone a parmazánu. Zelený hrášek dodává těstovině šťavnatost a jas, zatímco citron...

Tyto jarní těstoviny překypují barvami šťavnaté zeleniny a jsou plné její bohaté chuti, která je obzvláště intenzivní, protože zelenina se před přidáním k těstovinám peče v troubě.

Tato nudlová polévka v asijském stylu se připravuje rychle a snadno, a přitom je neuvěřitelně bohatá a plná chuti. Samostatně uvařené pohankové nudle soba a špenát se dávají do misek a přelévají se...

Tento šťavnatý sendvič obsahuje kousek smaženého kuřete v lahodném obalu, šťavnatý ledový salát, okurky, majonézovou omáčku a to vše mezi dvěma polovinami bramborové housky.

Tyto středomořské těstoviny zaujmou každého svou bohatou, osvěžující chutí, šťavnatostí a vydatností. Jsou bezmasé, ale konzervovaná cizrna jim dodá dostatek bílkovin. Sladké papriky a rukola...

Smažená tilapie se zelenými fazolkami je zdravý a snadno připravitelný pokrm, který je ideální pro večeři ve všední den. Má nízký obsah sacharidů, ale je bohatý na bílkoviny a chutná neuvěřitelně...

Připravte si lahodnou, sytou a šťavnatou přílohu z chřestu. Chřest se pečou v troubě dozlatova, zalévají se octem a olivovým olejem a posypou se nakrájenými pečenými paprikami...

Na tyto těstoviny není potřeba připravovat omáčku. Těstoviny ve tvaru oblouku (farfalle) se vaří a promíchají na pánvi s houbami orestovanými na másle, chřestem a mascarpone, které...

Celozrnné těstoviny dodávají pokrmu vlákninu a minerály a mají skvělou oříškovou chuť, kterou si budete chtít vychutnávat znovu a znovu. Uvařte těstoviny penne a promíchejte s omáčkou...

Lahodný a zdravý pokrm ve středomořském stylu, který se rychle připravuje a je ideální pro večeři po práci. Oloupané krevety se orestují na olivovém oleji a poté se smíchají s...

Zelené fazolky jsou skvělou ingrediencí pro šťavnatou a zdravou přílohu inspirovanou Asií, která se dobře hodí ke každému masovému pokrmu. Tento recept kombinuje blanšírované zelené fazolky s voňavými...

Lusky cukrového hrachu jsou tak křehké, šťavnaté a zdravé, že je můžete jíst celé. Blanšírujte je několik minut ve vroucí vodě a promíchejte s olivovým olejem a voňavým estragonem, který...

Jarní zelenina – čerstvý chřest, zelený hrášek a pažitka – dodává klasickým těstovinám Alfredo zářivou chuť a šťavnatost. Vypadají také osvěžující jarně. Kromě zeleniny pokrm obsahuje také...

Smažený mořský vlk je v Itálii běžným pokrmem, kde se mu říká branzino. Ryba samotná se smaží během několika minut a její jedinečná chuť pochází ze zeleninové omáčky podávané s...

Tento salát crudo se připravuje z čerstvých artyčoků a tenkých plátků fenyklu, je ochucen směsí olivového oleje a citronové šťávy a podáván na lůžku z rukoly. Crudo je posypáno hrubou...

Tento pokrm si naplánujte předem, protože vepřové maso se musí přes noc nakládat do solného nálevu. K jeho přípravě budete potřebovat vepřové řízky s kostí. Namáčejí se v nálevu vyrobeném z...

Tyto lahodně křupavé sušenky bez pečení jsou vyrobeny z kokosového oleje, arašídového másla a medu. Kakaový prášek jim dodává bohatou čokoládovou chuť a...

Tyto ovocné nanuky jsou hotové během několika minut a zbytek se postará vaše mraznička. Jsou vyrobeny ze zcela přírodních ingrediencí: mražených malin, čerstvé máty, špetky citronu...

Tato křupavá směs obsahuje dýňová semínka, slunečnicová semínka a mandlové jehličky, které se zapékají v javorovém sirupu do křupava a poté se promíchají se sladkokyselou...

Granola tyčinky jsou skvělou svačinou v poledne; zasytí a dodají energii. Můžete si je připravit sami a vzít si je do práce, do školy nebo jen tak...

Jogurt, granola a čerstvé sezónní ovoce jsou hlavními ingrediencemi tohoto lahodného a zdravého dezertu, který je ještě krásnější, když se vrství v trifle v průhledné sklenici.

Toto mražené ovocné smoothie lze podávat místo sorbetu a zmrzliny a nabízí osvěžující tropickou chuť v horkém letním dni. Na rozdíl od jiných podobných mražených dezertů...

Tlustý, šťavnatý grilovaný krůtí burger dodává těmto burgerům jedinečnou chuť. Kromě mletého krůtího masa je doplněn pyré ze zelené cibulky, šalotkou a dijonskou hořčicí. Forma...

Toto chili con carne získává svou tradiční chuť a vůni z koření, jako je chilli prášek, kmín a koriandr. Ale ingredience jsou mnohem zdravější! Černé fazole bohaté na bílkoviny, mleté ​​libové...

Tento recept promění klasický britský pastýřský koláč v rychlé hlavní jídlo, ideální pro večeři ve všední den. Připravuje se v jednotlivých porcích a obsahuje jak masový základ, tak...

Místo tradičního hovězího masa jsou tyto tacos plněné mletým krůtím masem restovaným s paprikami poblano, sladkou cibulí Vidalia, cuketou, rajčaty a typickým texasko-mexickým kořením...

Velké krevety se vaří v omáčce Fra Diavolo a podávají se jako slaný předkrm nebo jako hlavní chod s přílohou. Jejich název, který se z italštiny překládá jako „Bratr ďábel“,...

Mušle Conchiglie jsou ideální pro přípravu italských těstovin s mořskými plody. Jejich tvar jim umožňuje nasáknout spoustu lahodné šťávy a mezi mušlemi vypadají okouzlující...

K večeři si připravte tyto lehké italské kuřecí závitky plněné lepkavým sýrem fontina a šalvějovými lístky, které kuřeti dodají jedinečnou vůni a chuť. Kuře...

Omáčka na tyto těstoviny se připravuje z konzervovaných drcených rajčat, která se dusí s pečeným česnekem, nakrájenou cuketou a vločkami červené papriky, což jim dodává pikantní chuť...

Krása italských těstovin Alfredo spočívá v jejich jemné, krémové omáčce, která se tradičně připravuje s velkým množstvím másla a parmazánu. Tento recept vám pomůže vychutnat si je bez negativních účinků...

Tato vegetariánská bezlepková lasagne vás zaujme svou chutí bez kalorií navíc. Místo tradičních nudlí používá tenké plátky sladkých brambor. Na krájení použijte mandolínu,...

Tyto zdravé nachos s nízkým obsahem tuku obsahují vše, co na této mexické svačině milujete: křupavé domácí tortillové chipsy, pikantní fazole pinto s omáčkou adobo, jemné...

Jako přílohu k slavnostní bramborové kaši zvolte batáty. Jsou zdravější než běžné brambory a jejich jedinečná chuť je skvělou alternativou k běžné bramborové kaši. Pro jejich konzervaci...

Kulaté plátky batátů se grilují a promíchají s karamelizovanou červenou cibulí, dochutí dijonskou hořčicí a medem. Citronová kůra a tymián dodávají lehkou,...

Ačkoli se tradiční lyonská omáčka připravuje z obyčejných brambor, je stejně lahodná i se sladkými bramborami. Vyberte tenké, středně velké brambory a nakrájejte je na mince. Plátky sladkých brambor osmažte v krémové...