Zdravé recepty

Mladá mrkev dušená vcelku v napařovači je ideální jako lehká a zdravá zeleninová příloha. S přichycenými zelenými vršky vypadá celá zářivá mrkev velmi slavnostně, když...

Tento jednoduchý mrkvový salát zaujme svou úžasnou chutí a vynikající prezentací. Pomocí běžné škrabky na zeleninu se mrkev nakrájí na tenké, široké proužky, čímž se vytvoří luxusní vzhled ve stylu restaurace.

Tyto batátové lupínky jsou zdravější než běžné bramborové lupínky a snadno si je můžete připravit doma. Není potřeba fritéza: lupínky se jednoduše pečou v troubě a budete potřebovat jen pár lžic...

Místo tradiční cizrny tento hummus používá pečenou mrkev. Pečená v troubě s česnekem a kořením získá bohatou, sladkou a kořeněnou chuť – perfektní základ pro hustý...

Tento marocký salát se připravuje z vařené mrkve nakrájené na kulaté plátky. Vařená mrkev je pravděpodobně lépe stravitelná a obsahuje více beta-karotenu než syrová, takže tento...

Tato rubínová šťáva je dobrým zdrojem vitamínů C a K. Obsahuje také beta-karoten (provitamin A), který je nezbytný pro krásnou pleť a dobrý zrak. Vypijte šťávu co nejdříve po...

Mrkev a pomeranč se krásně doplňují v této čerstvě vymačkané šťávě, která vám pozvedne náladu svou osvěžující, zářivou barvou a chutí. Je vynikajícím zdrojem vitamínů C a K a také...

Tato zdravější verze thajských nudlí se připravuje ze špagetové dýně. Upečte ji v troubě a poté dužinu natrhejte na dlouhé proužky podobné špagetám. Podávejte v misce s pečenou brokolicí a...

Tato zdravá miska inspirovaná Asií zaujme svou chutí, zářivými barvami a kontrastními texturami. Obsahuje quinou, krevety, papriky, brokolici, edamame (nezralé sójové boby),...

Nejlepší způsob, jak si vychutnat čerstvé artyčoky, je napařit je. Pod očištěné a očištěné artyčoky vložte do vroucí vody půlku citronu, snítky petrželky a stroužky česneku, abyste...

Vrstvené saláty jsou často působivé svou prezentací, proto je nejlepší připravovat tento předkrm ve skleněné misce, aby vynikly všechny zářivé vrstvy, nebo v širokých půllitrových sklenicích, pokud...

Tyto koblihy se pečou v troubě a uvnitř jsou stejně nadýchané, měkké a vláčné, jako by byly smažené. Na jejich přípravu budete potřebovat speciální formu na koblihy a cukrářský sáček vyrobený z...

Hlavními ingrediencemi tohoto šťavnatého salátu bohatého na vitamíny jsou fenykl a chřest. Před přidáním do salátu se vcelku promíchají v česnekové vinegretě a grilují se, dokud...

Tato zdravá krémová polévka se připravuje z chřestu a špenátu v kuřecím vývaru a díky přidání bílého chleba je hustá a lahodná. Restovaná...

Místo tradiční rýže Arborio se toto rizoto připravuje z perlového ječmene, díky čemuž je žvýkavější, bohatší na vlákninu a lehce oříšková chuť, zatímco čerstvý chřest, citronová kůra a bylinky...

Nadýchaná italská frittata plná bílkovin a zeleniny je ideální jak k snídani, tak k večeři. Tento recept obsahuje čerstvý chřest lehce orestovaný s rajčaty, doplněný...

Dokonalá a zároveň jednoduchá příloha z chřestu plná zářivých chutí, připravená během několika minut. Čerstvé chřestové listy se pečou v troubě dozlatova a pokapají se...

Toto lehké, ale zároveň na bílkoviny bohaté jídlo je ideální k večeři. Na pánvi osmažený filet z červeného kanice se podává s pyré z fazolí. Křehký filet se vaří jen pár minut a...

Jedním z nejlepších způsobů, jak podávat špenát jako přílohu, je orestovat ho na směsi olivového oleje a másla s aromatickou šalotkou. Trvá to jen pár minut. Čerstvý, křehký špenát...

Avokádo není tradiční ingrediencí v dresinku Green Goddess, ale lze z něj připravit stejně lahodnou, zdravou a nízkokalorickou verzi. Avokádo je skvělou náhradou za dresinky s vyšším obsahem tuku...

S tímto jednoduchým receptem krok za krokem si můžete upéct newyorský steak jako v restauraci. Maso bude lahodné, šťavnaté a chutné. Před grilováním nechte steak ohřát na pokojovou teplotu...

Navzdory své jednoduchosti mají tyto toasty dvě jedinečné vlastnosti, díky kterým jsou skutečně úžasné. Zaprvé, toast je potřený plátkem česneku, díky čemuž je neuvěřitelně chutný. A zadruhé...

Bandeja paisa je tradiční kolumbijské jídlo, které se skládá z velkého talíře naplněného fazolemi, rýží, smaženými vejci, smaženými banány plantain, chicharronem (smažená vepřová kůže),...

Babičky vědí, jak ze zbytků jídla připravit něco nového, speciálního a lahodného, ​​jako je tento chlebový kastrol bohatý na bílkoviny a vlákninu. Je vyroben z chleba, zbytků masa...

Chuť zelného salátu do značné míry závisí na jeho zálivce. V tomto receptu se majonéza kombinuje s bílým vinným octem, cukrem, solí a černým pepřem, zatímco semínka celeru přidávají...

Jemný jogurt, křupavá granola a šťavnaté čerstvé bobule – perfektní kombinace pro sytou, zdravou a energizující snídani. Tyto ingredience vrstvte do průhledné sklenice a střídejte je ve vrstvách...

Tato klasická kuřecí polévka je tak chutná a bohatá, že se zdá, jako by se vařila celé hodiny, ale ve skutečnosti její příprava netrvá dlouho. Vše, co potřebujete pro bohatou chuť, je...

Carne asada je chutné grilované maso podávané jako náplň do lahodných tacos. V tomto receptu se používá velký hovězí steak z boku. Před grilováním je třeba maso...

Vegetariánské těstoviny jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat všechny zdravotní benefity, šťavnatost a rozmanitost zeleniny. Jsou lahodné a syté. Cajunské koření dodává pokrmu zvláštní chuť a pikantnost. V...

Tenké vepřové karé se potřejí chilli pastou a smaží se na pánvi s tenkými cibulovými kroužky dozlatova. Marinování není nutné. Smažení trvá pouze 4...

Toto vydatné a zdravé jídlo ze smažené rýže je plné jarní šťavnatosti a jedinečné asijské chuti. Obsahuje malé kousky smaženého hovězího filé smíchané s celerem, mrkví,...

Tyto těstoviny doslova překypují šťavnatou jarní zeleninou: křupavými mladými ředkvičkami, jemným zeleným hráškem, čerstvým špenátem a voňavými bylinami. To vše je promíchané v pánvi s vařeným, široce propečeným...

Jaro je sezónou artyčoků a lahodné pokrmy s nimi jistě potěší. Tento recept na těstoviny penne se připravuje z čerstvých, malých artyčoků a níže najdete podrobný návod, jak je očistit a připravit k vaření.

Upečte si zářivou a šťavnatou jarní pizzu, kterou si zamiluje každý. Místo tradičních klobás se jako poleva používají syrové vepřové klobásy bez střívek, osmažené na pánvi na olivovém oleji.

Losos smažený na pánvi trvá jen pár minut a je ideální pro rychlou, lahodnou a zdravou večeři, obzvláště v kombinaci se šťavnatou listovou salátou. Aby byl filet propečený...

Fazole pinto uvařené podle tohoto receptu jsou vynikající, ale jejich vaření vyžaduje čas. Naplánujte si to předem a namočte suché fazole přes noc do vody. Chcete-li urychlit dobu vaření, podívejte se...

Pravděpodobně jste už vyzkoušeli mnoho lahodných tuňákových salátů, ale tato klasická verze je naprosto špičková! Šťavnatý celer a červená cibule dodávají křupavost a zářivou chuť, zatímco majonéza a obilné...

Velké těstoviny plněné sýrovou náplní jsou sytným, lahodným a krásným pokrmem v italském stylu, ideálním jak pro svátky, tak pro každodenní jídla. Připravené...

Připravte si lahodnou a šťavnatou přílohu v italském stylu tak, že na uvařené těstoviny orzo dáte sušená rajčata, čerstvou rukolu, parmazán a citronovou kůru. Bylinky přidejte, dokud jsou těstoviny ještě horké...

Pečený chřest se podává s měkkými míchanými vejci místo omáčky. Aby vejce byla křehká a krémová, smíchají se s trochou mléka a osmaží se na másle...

Tento lahodný salát z coleslawu je plný vitamínů, zdravé vlákniny, neuvěřitelné chuti a zářivých barev díky směsi bílého a červeného zelí, což z něj dělá úžasnou kulisu pro...

Plátky halibuta se pečou na lůžku z ředkviček, červené cibule a tymiánu a podávají se s klínky červeného grapefruitu pod osvěžující citrusovou omáčkou. Omáčka obsahuje grapefruit,...

Hlíva ústřičná, pórek a zelený hrášek tvoří skvělý základ pro lahodnou, lehkou jarní polévku. Zelenina se s houbami orestuje na olivovém oleji, poté se zalije kuřecím vývarem a dusí...

Tento osvěžující salát je prodchnutý přirozenou sladkostí sušených meruněk a fenyklu, krásně umocněnou pikantní červenou cibulí, pikantním česnekem, křehkou cizrnou a kyselým dresinkem z bílého vinného octa. Před...