Coleslaw salát s mákem

Hlasy: 1

Jak připravit salát Coleslaw s makovými semínky

Čas: 25 minut
Složitost: snadno
Porce: 6

Tento lahodný salát z coleslawu je plný vitamínů, zdravé vlákniny a má neuvěřitelnou chuť, a také zářivých barev směsi bílého a červeného zelí, které zdůrazňují křupavý černý mák. Připravte si sladkokyselý dresink z olivového oleje, jablečného octa, cukru, trochy majonézy a hořčice a promíchejte s ním coleslaw. Pro skvělou chuť přidejte čerstvý koriandr. Podávejte tento makový coleslaw s jakýmkoli jídlem. Obzvláště lahodný je ke grilovanému masu nebo burgerům.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

6 šálků hrubě nastrouhaného bílého zelí
6 šálků hrubě nastrouhaného červeného zelí
0,5 hrnku jablečného octa
0,5 šálku cukru
2 lžíce majonézy
2 lžíce hořčice
2 lžíce máku
1 hrnek olivového oleje
1 malá červená cibule, rozpůlená a nakrájená na tenké plátky
1 hrnek hrubě natrhaných čerstvých lístků koriandru

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: bílé zelí, červené zelí, jablečný ocet, hořčice, mák

Příprava pokrmu podle receptu:

Ve velké míse smíchejte ocet, cukr, majonézu, hořčici a mák. Vmíchejte olivový olej. Dochutíme solí a pepřem dle chuti.
Přidejte všechno nastrouhané zelí, červenou cibuli a koriandr. V případě potřeby osolte a opepřete dle chuti. Podávejte ihned nebo dejte do chladničky ve vzduchotěsné nádobě až na 24 hodin.

Kategorie:

recept / Zdravé stravování / Pokrmy bohaté na vlákninu / Jarní pokrmy / Hlavní chody / Přílohy / Zelenina a houby / Předkrmy / Zeleninové předkrmy / Michael Symon

Podobné recepty