Grapefruitový salát s mákem


Hlasy: 0

Jak připravit grapefruitový salát s makem
Zpět Tištěná verze

Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 186, celkový tuk 15 G., nasycené tuky 2 G., bílkoviny 4 G., sacharidy 12 G., vlákno 5 G., cholesterol 1 mg, sodík 460 mg, cukr 4 G.


Mák dodává příjemnou křupavost jemnému majonézovému dresinku, který spojuje zelený salát (římský a frisée), šťavnatý grapefruit a vlašské ořechy. Aby salát nezhořkl, odstraňte z klínků grapefruitu všechny blána a žebra.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 1 hlávka římského salátu
  • 1 svazek frisée
  • 1 grapefruit
  • 110 g pražených vlašských ořechů



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Smíchejte 2 lžíce grapefruitové šťávy a olivového oleje, 1 lžíci majonézy, 2 lžičky medovo-hořčičné omáčky, 1 lžičku máku a 0,5 lžičky hrubé soli.
  2. Přidejte 1 nakrájené srdce římského salátu a 1 nakrájenou svazek frisée, několik vlašských ořechů, klínky grapefruitu a nakrájenou šalotku. Dochutíme solí a pepřem dle chuti.






Kategorie:

Sbírky receptů




Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin