Avokádový toast

Hlasy: 58

Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 10

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 168, celkový tuk 10 G., nasycené tuky 1 G., bílkoviny 4 G., sacharidy 16 G., vlákno 4 G., cholesterol 0 mg, sodík 263 mg, cukr 2 G.

Navzdory své jednoduchosti mají tyto avokádové toasty dvě jedinečné vlastnosti, díky kterým jsou skutečně úžasné. Zaprvé, toast je potřený plátkem česneku, což mu dodává skutečně aromatickou chuť. Druhým tajemstvím lahodného sendviče je hrubá mořská sůl. Dodává měkkému avokádovému krému lahodnou křupavost, díky čemuž je prostě skvělý! Avokádový toast připravujte těsně před konzumací, aby chléb zůstal křupavý a avokádo nezhnědlo. Tyto lahodné a zdravé sendviče jsou ideální jak na snídani, tak i jako svačinu.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 zralé avokádo o hmotnosti 220 g, rozkrojené napůl, odstraňte pecku a oloupejte
4 krajíce celozrnného chleba
1 stroužek česneku, oloupaný a rozpůlený
2 lžíce extra panenského olivového oleje nebo nesoleného másla, změklého
Vločky mořské soli na servírování
Vločky červené papriky, volitelné

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: celozrnný chléb, Avokádo, mletý kajenský pepř, česnek

Příprava pokrmu podle receptu:

V mělké misce rozmačkejte avokádo vidličkou, aby vznikla hustá pasta. Ochuťte jemnou solí a černým pepřem.
Opečte chléb do křupava. Jednu stranu každého krajíce lehce potřete rozříznutou stranou stroužku česneku a vyhoďte ji. Tousty lehce potřete máslem a posypte jemnou solí a pepřem.