Toasty se sladkými bramborami a pomazánkou za'atar


Hlasy: 1

Jak připravit - Toast se sladkými bramborami a pomazánkou Za'atar
Zpět Tištěná verze

Čas: 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Tyto lahodné a zdravé sendviče jsou ideální na snídani nebo jako svačina v poledne. Rozmačkejte sladké brambory s tahini, natřete na křupavý vícezrnný toast, posypte marockým za'atarem a vychutnejte si sladkokyselou kombinaci.



Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:


  • 2 sladké brambory
  • 1/4 šálku tahini
  • 0,5 lžičky kmínu



Doporučujeme

Příprava pokrmu podle receptu:


  1. Ohřívejte 2 sladké brambory v mikrovlnné troubě do změknutí, 10 až 12 minut.
  2. Oloupejte a rozmixujte tahini v kuchyňském robotu s 1/4 hrnku tahini, 2 lžícemi olivového oleje, šťávou z půlky citronu, 1 lžičkou hrubozrnné soli, 1/2 lžičky kmínu a špetkou kajenského pepře. Pyré rozetřete na 4 plátky vícezrnného toastu. Pokapejte olivovým olejem a posypte za'atarem.






Kategorie:



Podobné recepty




Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin