Zdravé recepty

Tyto veganské sendviče jsou variací na tradiční trhané vepřové burgery. Uspokojí i milovníky masa, kteří hledají něco nového. Místo vepřového masa je náplň vyrobena z tenkých plátků...

Tyto veganské klobásy vypadají a chutnají stejně jako skutečné maso, ale jsou vyrobeny z fazolí. Jsou zdravou alternativou masa a mají vysoký obsah bílkovin a vlákniny. Kromě fazolí pinto tyto klobásy také obsahují...

Tyto vegetariánské karbanátky jsou plné chuti tradičních amerických krabích koláčků, ale místo kraba je náplň vyrobena z konzervované cizrny. Tajemství jejich úžasné chuti spočívá v koření...

Tyto snadno připravitelné tacos s ořechy a sušenými rajčaty místo masa jsou skvělou veganskou variantou oblíbené mexické svačinky. Díky pikantnímu chilli prášku a uzené paprice v náplni...

Tato lahodná a snadno připravitelná příloha v marockém stylu se hodí k jakémukoli grilovanému masu nebo drůbeži. Aby byl bulgur nadýchaný a obzvláště chutný, opečte ho v...

Tento lahodný orientální salát se připravuje z bulguru a různých aromatických bylin: zelené cibulky, máty a petrželky. Aby si bulgur zachoval maximum svých prospěšných vlastností,...

Trhané vepřové maso z grilu je lahodnou náplní do sendviče. Pokud ale nemáte přístup ke grilu nebo ještě není sezóna, můžete si toto stejně lahodné maso připravit v pomalém hrnci. Celá...

Ani při nízkosacharidové dietě není důvod vzdávat se svého oblíbeného křupavého obalovaného kuřete – je tak lahodné a lákavé. Stačí nahradit pšeničnou strouhanku mandlovou moukou a dobrou chuť!

Po oříznutí masa z vaší slavnostní pečené krůty nevyhazujte zbývající kostru: je skvělým základem pro lahodný a chutný vývar, který si můžete připravit předem a skladovat v lednici nebo...

Dopřejte svým blízkým jednoduchou, ale lahodnou a zdravou večeři ve středomořském stylu. Všechno je pečené na jednom plechu: brambory, artyčoková srdce, olivy a treska. Čerstvé...

Tento pokrm ve středomořském stylu zaujme každého svou chutí, luxusní vůní a jedinečnou prezentací v pergamenovém obalu. Každá porce obsahuje jeden obal obsahující tenký...

Filet z tresky se griluje v troubě, což vede k křehkému a šťavnatému vnitřku s křupavou zlatavou kůrkou. To vše bez přidaného tuku. Před grilováním rybu potřete pikantní majonézou...

Grilovaná zelenina a maso dodávají tomuto salátu jedinečný šmrnc a lahodnou uzenou chuť. Opečte červenou cibuli, papriky a newyorský steak a poté nakrájejte...

Tento lahodný a zdravý burger je mistrovským dílem: celozrnná houska, tlustá krůtí karbanátka a sladká a pikantní karamelizovaná cibule. Kromě krůty karbanátek obsahuje také...

Na pánvi opečený filet z kanice se podává s pečenými rajčaty a bazalkou v pikantním dresinku – ideální pro lehkou a zdravou večeři ve středomořském stylu. Sladká hroznová rajčata před...

Edamame jsou nezralé sójové boby, které jsou velmi zdravé, bohaté na bílkoviny a vlákninu a jsou skvělou ingrediencí do vegetariánských burgerů, kde nahrazují tradičnější fazole. Základ...

Tyto pizzy velikosti sousta jsou skvělým předkrmem pro bufet nebo rodinnou oslavu. Základem pizzet je běžné těsto na pizzu, které se pak vykrajuje kulatými vykrajovátky na sušenky...

Listy skarole, navzdory všem svým zdravotním přínosům, mají hořkou chuť, kterou v tomto receptu dokonale vyvažuje smažená pancetta, italský druh slaniny. Opečte kousky pancetty,...

Milovníci východní kuchyně ocení bohatou chuť a luxusní vůni tohoto pokrmu, který lze podávat jako hustou vegetariánskou polévku nebo jako přílohu k masu. Jeho jednoduchost přípravy a...

Echiladas jsou mexické plněné trubičky zapečené v husté rajčatové omáčce s chilli papričkami a vrstvou sýra. Vegetariánská verze tohoto pokrmu používá místo masa pšeničné tortilly...

Milovníci ovesných sušenek si zamilují tuto domácí verzi, vyrobenou z tmavých rozinek a melasy, která sušenkám dodává bohatou karamelovou chuť. Sušenky zůstávají uvnitř měkké i po...

Tato asijská smažená polévka je lahodná, rychlá a ideální jak pro večeři na konci týdne, tak pro zdravý nedělní oběd. Kuřecí prsa nakrájená na proužky, cukrový hrášek,...

Šakšuka je oblíbený pokrm z Blízkého východu, který se obvykle podává k snídani. Jsou to míchaná vejce vařená v rajčatovo-bylinkové omáčce. Je velmi zdravé a výživné a přidání cizrny do šakšuky...

Kapusta se restuje na pánvi s bílými fazolemi a kořením, čímž vznikne lahodná a výživná příloha bohatá na vlákninu a bílkoviny. Použijte konzervu...

Tamales je tradiční mezoamerický pokrm, jehož historie sahá až do dob starověkých Aztéků. Kousky kukuřičného těsta se balily do sušených kukuřičných slupek a vařily. Dnes se tamales nejčastěji připravují s...

Tento vegetariánský burger uspokojí i masožravce, kteří hledají něco nového. Místo mletého hovězího masa se v karbanátku používají černé fazole. Můžete je uvařit nebo...

Tato dietní omeleta se připravuje ze šlehaných bílků a zeleniny a je výživná a zdravá díky vysokému obsahu bílkovin a vlákniny. A tento pokrm vypadá zajímavě a neobvykle...

Tento recept na polévku pochází z Araya's Place, jedné z prvních veganských restaurací v USA specializujících se na thajskou kuchyni. Díky tradičním ingrediencím tom yum, jako jsou listy tymiánu...

Tyto řízky se připravují z libových kuřecích prsou, ale jsou neuvěřitelně šťavnaté a lahodné. To vše díky přidání mléka, nakrájené cibule a bílého chleba do mletého masa, které...

Danhuatang je tradiční čínská polévka, jejímiž hlavními ingrediencemi jsou vývar a vejce. Rozšlehané vejce se tenkým proudem vmíchává do horkého kuřecího vývaru a tvoří se tak jemné vločky. Více...

Chop suey je oblíbený asijský guláš ve Spojených státech, který vynalezli čínští imigranti. Skládá se z kousků kuřete (nebo krůty), různé zeleniny, jako je čínské zelí, celer, bambusové výhonky a...

Vychutnejte si všechny výhody, chuť a jemnou texturu zralého avokáda v tradiční mexické pochutině guacamole. Avokádo jednoduše rozmačkejte vidličkou a promíchejte s čerstvým koriandrem, pálivou paprikou serrano,...

Toto jídlo v sobě spojuje vše, co máte na kuřeti teriyaki rádi, včetně rýže. Všechny ingredience se spojí v jednom pekáči a vaše večeře se upeče v troubě bez starostí a nepořádku.

Toto mexické burrito obsahuje zlatou rýži, pikantní černé fazole, sýr, kuřecí maso, plátky avokáda a osvěžující mojo omáčku z koriandru, chilli papriček a citrusové šťávy, to vše zabalené ve velké...

Tato těstovinová zapékaná směs plná vláčného sýra, masa a zlatavé kůrky je skvělým nápadem na vydatnou snídani nebo večeři, kterou si zamiluje každý. Vše, co potřebujete, je pánev,...

Každé dítě miluje snídaňové cereálie, takže si zamiluje i tyto jednoduché domácí bonbóny vyrobené z křupavých cereálií a arašídového másla. Bonbóny jsou...

Výživná quinoa s příjemnou texturou je považována za vynikající ingredienci do vydatných salátů. Je bohatá na bílkoviny a mikroživiny a harmonicky se hodí k ostatním ingrediencím v tomto salátu. Před...

Tajnou ingrediencí tohoto popcornu jsou nutriční droždí přidané do kořenící směsi na tacos. Je bohaté na bílkoviny a vitamín B12 a má příjemnou sýrovou chuť, ideální pro...

Tyto křupavé krekry jsou vyrobeny z bezlepkové mouky a jsou zdravé a lahodné. Na rozdíl od tradičního těsta nevyžaduje bezlepkové těsto mnoho hnětení, takže můžete...

Vaše děti si zamilují tyto nadýchané muffiny s čokoládovými lupínky a překvapením v podobě celé jahody uprostřed. Také vám rádi pomohou s pečením. Nechte je, aby si papír aranžovaly...

Tyto nadýchané, měkké a lahodné preclíky jsou vyrobeny ze zdravé celozrnné mouky, rozinek, skořice a sladko-slané polevy. Jakmile kynuté těsto vykyne, můžete na pomoc pozvat děti. Oni...

Smažená zelená rajčata ve zlatavé, křupavé strouhance jsou tradičním předkrmem amerického Jihu. Dělají se z běžných, nezralých rajčat, nakrájených na kolečka, a cuketa tvoří...

Tato nízkokalorická veganská verze klasického amerického jídla, mac 'n' cheese, chutná jako omáčka z makaronů se sýrem. Omáčka je krémová, s příjemným nažloutlým odstínem díky...

Tento luxusní koláč lze podávat místo dortu pro zvláštní příležitosti. Drobivý sušenkový korpus je pokryt silnou vrstvou ztuhlého čokoládového pudinku a ozdoben šlehačkou.

Nízkosacharidová a nízkokalorická svačinka, která je ideální pro syté dopolední jídlo. Klobásy a papriky se často objevují společně v různých pokrmech a předkrmech, zejména v italské...