Domov » recept » Zdravé stravování » Strana 31
 

Zdravé recepty


Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Zapékané těstoviny penne se špenátem a sýremZobrazení: 2 200

Zapékané těstoviny penne jsou ideální na brunch, nedělní oběd nebo rodinnou večeři. Těstoviny se doslova topí v rajčatové omáčce pod vrstvou lepkavého, roztaveného...

Těstoviny penne, špenát, rajčatový protlak, parmazán, mozzarella, fenykl, bazalka...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 315
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Maso, .
Autor:
Lasagne s krůtí klobásouZobrazení: 1 582

Tradiční lasagne jsou bohaté, kaloricky bohaté jídlo ideální na svátky. Ale s tímto receptem jsou zdravější a méně kalorické – přesně to, co potřebujete a...

Těstoviny lasagne, špenát, mleté ​​krůtí maso, pyré z rajčat, tvaroh, ricotta, mozzarella, červené víno, vločky červené papriky, jarní cibulka, muškátový oříšek, bazalka...
Čas: 2 hodiny 30 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 350
Autor:
Zdravé rizotoZobrazení: 3 903

Toto zdravé rizoto se připravuje ze směsi hnědé rýže a perlového ječmene, která je skvělou náhradou tradiční škrobové rýže a dodává jí vlákninu a příjemnou oříškovou chuť. Navíc...

Perlový ječmen, hnědá rýže, chřest, žampiony, smetanový sýr, parmazán, vločky červené papriky, citronová kůra...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 312
Autor:
Zdravá pizza se špenátem a ricottouZobrazení: 3 512
Obsah receptu:

Toto tenké celozrnné pizzové těsto je doplněno voňavou rajčatovou omáčkou, vláčnou směsí mozzarelly a parmazánu a lahodným špenátem a ricottou. Použijte polotučnou ricottu a...

Celozrnná mouka, chlebová mouka, kynuté těsto, rajčata, špenát, ricotta, mozzarella, parmazán, vločky červené papriky, oregano, bazalka...
Čas: 2 hodiny 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 410
Autor:
Mušle plněné houbami a špenátemZobrazení: 23 987
Obsah receptu:

Tento italský pokrm vylepší vaši sváteční večeři svým elegantním vzhledem a luxusní chutí. Velké mušle jsou plněné houbami a špenátem a zapečené se dvěma omáčkami: rajčatovou a...

Těstoviny, žampiony, špenát, tvaroh, rajčata, parmazán, mozzarella, vejce, semínka fenyklu, vločky červené papriky, bazalka...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 368
Autor: - slavný šéfkuchař
Vegetariánské wontony v parním hrnciZobrazení: 4 456

Tento pokrm konkuruje jakémukoli plněnému těstovinovému pokrmu s omáčkou. Náplň těchto vegetariánských čínských knedlíků je založena na tofu smíchaném se strouhanou mrkví, nastrouhaným...

wontonové těsto, tofu, čínské zelí, paprika, mrkev, zelená cibulka, zázvorový kořen, hoisinová omáčka...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 35 - 40 knedlíků
Autor: - slavný šéfkuchař
Pečené klínky ze sladkých bramborZobrazení: 3 559

Sladké brambory mají podobnou texturu jako brambory a po upečení jsou zevnitř stejně měkké a zvenku křupavé, ale jsou zdravější než brambory a mají sladkou chuť, která je vynikající...

sladké brambory, černý pepř, skořice...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Polévky, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Polévka z escarole a bílých fazolíZobrazení: 2 116

Tato lahodná, zdravá a výživná italská polévka je hotová během několika minut. Je ideální jak na zimu, tak na léto. Konzervované bílé fazole se vaří v kuřecím vývaru...

Fazole cannellini, bílé fazole, salát z escarole, parmazán...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - šéfkuchař
Veganské čokoládové koblihyZobrazení: 3 943

Upečte si luxusní čokoládové koblihy s polevou z hořké čokolády pro maximální zdravotní přínosy. Jsou bez rafinovaného cukru a mléčných výrobků, a přesto neuvěřitelně nadýchané a měkké...

Mandlové mléko, hroznový olej, agávový nektar, mouka na dort, lněná mouka, koblihy, čokoládové lupínky (granule), kakao...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Množství: 12 koblih
Zeleninové restované jídloZobrazení: 4 089

Zařaďte do svého denního jídelníčku více zeleniny a s tímto receptem si ji skutečně vychutnáte. Zelenina se vaří asijskou technikou smažení na vysokém plameni za stálého...

Tofu, lilek, žlutá cuketa, paprika, brokolice, čínská paprika, klíčky, sezamový olej, teriyaki omáčka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 183
Kategorie: Polévky, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Hrachová polévka se šunkouZobrazení: 3 275

Bohatá, uzená a vydatná hrachová polévka je perfektním obědem do chladného počasí – je výživná, chutná a hřejivá. Je těžké jí odolat. Hrášková polévka od Emerila Lagasseho...

Hrášek, vepřové maso, šunka, vločky červené papriky, bobkový list, tymián, parmazán, lanýžový olej, červené brambory, hranolky...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor: - kulinářský spisovatel
Pečená mrkev s pastinákemZobrazení: 3 751

Sladká mrkev a aromatický pastinák se v tomto lahodném a zdravém přílohovém pokrmu, ideálním pro slavnostní maso nebo pečenou drůbež, harmonicky doplňují. Po pečení v...

kořen pastináku, mrkev, kopr...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Fazole s masem v pomalém hrnciZobrazení: 3 067
Obsah receptu:

Fazole pinto, dušené v pomalém hrnci s uzeným vepřovým kolenem, se nasytí nádhernou kouřovou vůní a kořeněnou chutí, což z nich dělá perfektní přílohu k jakémukoli jídlu. Podávejte s jakýmkoli...

Pinto fazole, vepřové maso, černý pepř, česnekový prášek, chilli koření, oregano...
Čas: 13 hodin 10 minut Složitost: snadno Porce: 10 - 12
Smažené žampiony se špenátemZobrazení: 15 335

Smažené žampiony se špenátem jsou perfektní nízkosacharidovou přílohou k hovězímu steaku, pečené drůbeži nebo rybám. Můžete je také podávat jako předkrm nebo je použít jako náplň do omelety.

žampiony, špenát, balsamikový ocet, česnek...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Vitamínový salát se zelím a mrkvíZobrazení: 2 162

Vrcholem tohoto zelného salátu jsou sladká jablka Fuji, nakrájená na tenké plátky a smíchaná s nastrouhaným zelím, mrkví, jarní cibulkou a petrželkou. Jablka jsou perfektním doplňkem...

Bílé zelí, mrkev, ředkvičky, jablka, jarní cibulka, jablečný ocet, med, mák...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor: - kulinářský spisovatel
Avokádovo-limetkový krémZobrazení: 6 134

Tato omáčka z kysané smetany a avokáda je hladká a sametová, jako smetana, zatímco čerstvý koriandr a limetka jí dodávají bohatou a osvěžující chuť. Je hotová během několika minut. Všechny ingredience...

Avokádo, limetková šťáva, černý pepř, zakysaná smetana, mléko, koriandr...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Grilované vepřové kotlety se salátem z černiceZobrazení: 1 502

Vepřová panenka bez kosti se nakrájí na silné placičky, ochutí se solí, černým pepřem a nasekaným čerstvým rozmarýnem a griluje se dozlatova a dozlatova. Rozmarýn...

Vepřová panenka, vepřové maso, limské fazole, escarole, celer, vinný ocet, rozmarýn...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 470
Borůvkové palačinky s kysaným mlékemZobrazení: 2 637

S tímto jednoduchým receptem budou vaše palačinky z podmáslí (nebo kefíru) zvenku zlatavé a uvnitř nadýchané a lehké, zatímco celé borůvky jim dodají extra šťavnatost a chuť. Můžete použít...

prémiová mouka, vejce, jogurt, kefír, borůvky...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 496
Autor: - kulinářský spisovatel
Venkovský hruškový koláčZobrazení: 6 046
Obsah receptu:

Tento rustikální koláč okouzlí svou útulnou jednoduchostí a zároveň zaujme neuvěřitelnou chutí pečených hrušek s medovou glazurou na drobivém těstě. Těsto smíchejte s...

Celozrnná mouka, jogurt, kefír, hrušky, citronová šťáva, skořice, med, škrob...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 220
Kategorie: Předkrmy, Maso, Zelenina, .
Autor: - restauratér
Taco kapsy s čedaremZobrazení: 2 135

Tyto křupavé sýrové tacos kapsičky jsou vyrobeny pouze z čedaru a jsou ideální pro ty, kteří drží bezlepkovou nebo ketogenní dietu, a také pro každého, kdo prostě miluje sýr. Nápad...

sýr čedar...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 4 kapsy
Červené fazole s rýží v pomalém hrnciZobrazení: 1 743

Červené fazole a rýže jsou typickým pokrmem kreolské kuchyně Louisiany. Červené fazole se vaří v pomalém hrnci s klobásou andouille, uzeným vepřovým kolenem, kořením a...

Červené fazole, dlouhozrnná rýže, klobása andouille, vepřové maso, paprika, celer, zelená cibulka, hnědý cukr, sušená cibule, česnekový prášek, chilli koření, mletý kajenský pepř, kmín, paprika...
Čas: 8 hodin 20 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Autor: - spolumajitel restaurace
Nejlepší salát ze sladkých bramborZobrazení: 3 227

Sladké a zdravé batáty jsou v tomto bramborovém salátu skvělou alternativou k tradičním bramborám. Hodí se k nim červená cibule, celer a spousta nasekaných čerstvých...

Sladké brambory, celer, zeleninový relish, okurky, celozrnná hořčice, med, červená cibule...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Zelný salát s octem a rostlinným olejemZobrazení: 12 663

Ať už si připravujete jakýkoli druh coleslawu, ať už z čerstvého zelí nebo z kupované směsi, promíchejte ho s dresinkem z červeného vinného octa, rostlinného oleje, cukru a soli a chuť bude...

bílé zelí, vinný ocet, arašídové máslo...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 76
Zdravé stravování o víkendech: 10 tipů od nutričních poradců

Zdravé stravování o víkendech: 10 tipů od nutričních poradců

Vybírat si zdravé jídlo o víkendech nemusí být těžké.

Co jíst před a po cvičení

Co jíst před a po cvičení

Zjistěte, které potraviny jsou nejlepší pro podporu vašeho tréninku.

Autor: - kulinářský spisovatel
Jahodové ovesné tyčinkyZobrazení: 3 454

Krása těchto dortů spočívá v jejich snadné přípravě a v tom, že si můžete vychutnat jejich bohatou jahodovou chuť po celý rok, protože se pečou s jahodovou marmeládou. Tyčinky jsou založeny na rychlém...

ovesné vločky, mouka, hnědý cukr, jahodový džem...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Množství: 24 dlaždic Kalorický obsah: 177
Nadýchaná jasmínová rýžeZobrazení: 114 511

Dlouhozrnná jasmínová rýže je oblíbenou přílohou v jihovýchodní asijské kuchyni. Má příjemnou, lehce krémovou chuť a dokonale se hodí ke kuřeti, zelenině a mořským plodům s omáčkami. K vaření...

jasmínová rýže, dlouhozrnná rýže...
Čas: 40 minut
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Maso, .
Autor:
Rychlé ramen nudle s bok choy a mletým hovězím masemZobrazení: 3 635

Spojte jednoduché instantní nudle s mletým hovězím masem restovaným s asijskými houbami shiitake a čínskou paprikou a vytvořte si pokrm, který je stejně lahodný jako...

Nudle, bok choy, mleté ​​hovězí maso, houby shiitake, pepř Fresno, zázvorový kořen, jarní cibulka, hoisin omáčka...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 670
Autor: - šéfkuchař
Salát s artyčoky, fazolemi a tuňákemZobrazení: 5 940

Konzervované potraviny mohou být zdravé a tento salát je toho důkazem. Je snadno připravitelný a velmi výživný a lahodný. Hlavními ingrediencemi jsou konzervované bílé fazole,...

Bílé fazole, artyčoky, tuňák, celer, citronová šťáva, petržel, rukola, mix salátů...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 340
Autor: - kulinářský spisovatel
Kuskus s bazalkovým pestem a smaženými krevetamiZobrazení: 4 218

Příprava tohoto lahodného středomořského pokrmu trvá pouhých deset minut. Kuskus nevyžaduje žádné vaření a vaří se stejně rychle jako krevety, a aby byl ještě chutnější a aromatičtější...

Kuskus, pesto omáčka, krevety, citronová šťáva, vlašské ořechy, parmazán, vločky červené papriky, bazalka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Veganské fettuccine Alfredo s citronemZobrazení: 9 098

Tato veganská verze italských těstovin fettuccine Alfredo má vysoký obsah vlákniny a nízký obsah tuku, přesto je stejně lahodná jako tradiční těstoviny. Sójový krémový sýr dodává omáčce...

těstoviny fettuccine, sójové mléko, mandlové mléko, citronová kůra, mandle, smetanový sýr...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 520
Nejlepší recepty s quinoou

Nejlepší recepty s quinoou

Quinoa je jednou z nejuniverzálnějších ingrediencí. Je to semeno s vysokým obsahem bílkovin, které se používá jako obilovina a slouží jako základ pro misky, saláty a dokonce i...

Autor:
Zdravá granolaZobrazení: 2 954

Tato granola je zdravější než ta, na kterou jste zvyklí, a to nejen proto, že používá méně sladidel, ale také proto, že obsahuje zdravé tuky, jako je extra panenský olivový olej. Směs...

Granola, ovesné vločky, kokosové vločky, dýňová semínka, sezamová semínka, mandle, hnědý cukr, javorový sirup...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 14 Kalorický obsah: 260
Autor:
Těstoviny Orzo s tuňákem na pánviZobrazení: 8 337

Toto lahodné a syté jídlo se připravuje téměř výhradně ze základních surovin a konzerv. Budete potřebovat malé těstoviny orzo, konzervovaná rajčata, bílé fazole, tuňáka v jeho vlastním...

Těstoviny Orzo, tuňák, fazole cannellini, papriky, rajčata, jarní cibulka, oregano, citronová šťáva...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 489
Autor:
Panzanella s tuňákem a cizrnouZobrazení: 3 130

V létě, když jsou rajčata v sezóně, Italové rádi připravují lehký, ale sytý, lahodný a osvěžující salát panzanella. Plátky rajčat se smíchají s kostkami starého chleba, čerstvým...

Bageta, krutony, tuňák, cizrna, rajčata, okurky, celer, kapary, vinný ocet, bazalka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Autor:
Linguine „Puttanesca“ s tuňákemZobrazení: 13 479

Italské těstoviny "Puttanesca" jsou lahodnou kombinací makaronů, kaparů, rajčat, oliv, ančoviček a koření. Tento recept je skvělý, protože používá převážně ingredience z...

Těstoviny linguine, tuňák, rajčata San Marzano, kapary, olivy, vločky červené papriky, bazalka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 524
Autor: - kulinářský spisovatel
Quinoa s pečenou kořenovou zeleninou na másleZobrazení: 5 493

Toto jídlo se krásně hodí k dušené quinoě se šťavnatou, pikantní rukolou, sladkou a kořeněnou pečenou zeleninou, křupavými piniovými oříšky a hoblinkami parmazánu, to vše zabalené v lahodném dresinku z...

Quinoa, dýně hokkaido, mrkev, kořen pastináku, citronová šťáva, parmazán, piniové oříšky, rukola...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Quinoa s čočkou a kuřecím masemZobrazení: 8 530

Připravte si lahodný a zdravý pokrm inspirovaný blízkovýchodní kuchyní z vařené quinoy a čočky. Smažená cibule a pikantní kuře dodávají pokrmu bohatou chuť, zatímco směs česneku, kmínu a...

Quinoa, čočka, zelené fazolky, grilované kuře, citronová šťáva, kmín, skořice, jogurt, mandle...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 370
Autor:
Smažená quinoa s krevetamiZobrazení: 16 774

Tento pokrm inspirovaný Asií nahrazuje tradiční smaženou rýži quinoou, což vede k zdravějšímu a sytějšímu pokrmu, který dodává obilovině charakteristickou texturu. Quinou si uvařte předem a...

Quinoa, lilek, mrkev, krevety, vejce, zázvorový kořen, jarní cibulka, sójová omáčka, sezamový olej, rybí omáčka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Mexická quinoa snídaňová mísaZobrazení: 9 985

Tato zdravá a výživná snídaně v mexickém stylu vám dodá energii na celý den. Uvařená červená quinoa se podává s typickými mexickými ingrediencemi: jogurtovou omáčkou, černým pepřem...

Quinoa, černé fazole, salsa, ředkvičky, avokádo, dýňová semínka, limetková šťáva, jogurt...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 390
Autor:
Pizza s quinoovou krustouZobrazení: 15 048
Obsah receptu:

Quinoa je vynikající ingrediencí pro bezlepkovou pizzu. Tento recept ocení všichni, kteří drží dietu, ti, kteří chtějí pizzu připravit zdravěji, a konečně ti, které skličuje představa práce s kynutým těstem.

Quinoa, mozzarella, parmazán, rajčata, vločky červené papriky, oregano, bazalka, pepperoni klobása...
Čas: 25 minut plus doba namáčení Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Miska s lososem Teriyaki a quinoouZobrazení: 20 982

Základem této misky je uvařená tříbarevná quinoa smíchaná s trochou sójové omáčky. Quinoa se lžící dává do hlubokých misek a navrch se dávají kousky smaženého lososa v teriyaki omáčce a...

Quinoa, losos, teriyaki omáčka, rýžové víno, bok choy, houby shiitake, jarní cibulka, zázvorový kořen, med...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 550
Kategorie: Polévky, S těstovinami, .
Autor:
Zdravá kuřecí a rýžová polévka z pomalého hrnceZobrazení: 5 027

Zatímco jste v práci nebo se věnujete domácím pracím, nechte svůj pomalý hrnec připravit lahodnou a zdravou kuřecí polévku, kterou si každý zamiluje. Je plná zeleniny a bohaté...

Kuřecí stehna, hnědá rýže, mrkev, celer, citronová šťáva, bobkový list, tymián, kopr...
Čas: 8 hodin 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
8 potravin, které byste neměli jíst v noci

8 potravin, které byste neměli jíst v noci

Pokud máte před spaním chuť na svačinu, neberte si první věc, kterou v lednici uvidíte. I když některé potraviny obsahují lehké sacharidy,

Jedno nebo druhé: 250 kcal jídla

Jedno nebo druhé: 250 kcal jídla

250 kcal se může zdát jako malé množství jídla, ale ve skutečnosti to může být přesně naopak. Po prozkoumání těchto srovnání pochopíte, jak efektivněji využívat kalorie.

Zdravé verze známých jídel

Zdravé verze známých jídel

Připravili jsme pro vás novou podobu oblíbených pokrmů (od fettuccine Alfredo po pečené kuře), abyste se mohli stravovat zdravěji a zároveň si vychutnávat lahodné pokrmy.

Autor:
Miska s rýží, brokolicí, slaninou a vařeným vejcemZobrazení: 3 139

Kdo řekl, že slanina a vejce nejsou nejzdravější snídaně? Jezte s mírou, připravujte ji správně a doplňte ji zdravými ingrediencemi, jako je hnědá rýže, brokolice,...

Hnědá rýže, brokolice, mrkev, vejce, slanina, rýžový ocet, sójová omáčka, sezamový olej, jarní cibulka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 510
11 zdravých ranních návyků od nutričních poradců

11 zdravých ranních návyků od nutričních poradců

Začněte svůj den správně s těmito jednoduchými tipy.

Kategorie: Předkrmy, S omáčkami, Maso, .
Autor: - televizní kuchař
Obalované kuřeZobrazení: 2 336
Obsah receptu:

Smaženému kuřeti s tlustou, křupavou slupkou se těžko odolá. Miluje ho každý, obzvlášť děti. Ale spolu s božskou texturou a chutí smaženého kuřete dostanete spoustu nezdravého tuku a navíc...

Kuřecí stehna, jogurt, kefír, vejce, pálivá omáčka, citronová kůra, kukuřičné lupínky, cereálie, česnekový prášek, černý pepř...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 146
Autor: - televizní kuchař
Párky v rohlíku s mletým masem "Chili dogy"Zobrazení: 2 980

Chili dog je chutnější a sytější verze hot dogu s klobásou na housce a velkorysou porcí chilli omáčky. Je to skvělý vydatný předkrm na domácí večírek s přáteli. Vy...

Housky na hot dogy, klobása, mleté ​​kuřecí maso, masová omáčka, sýr čedar, paprika, jalapeño papričky, fazole kidney, fazole pinto, chilli koření, kmín...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 549

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin