Nepečené ovesné sušenky s arašídovým máslem a lněným semínkem

Hlasy: 1

Čas: 50 minut
Složitost: snadno
Porce: 20

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 189, celkový tuk 13 G., nasycené tuky 6 G., bílkoviny 5 G., sacharidy 15 G., vlákno 3 G., cholesterol 0 mg, sodík 70 mg, cukr 10 G.

Tyto lahodně křupavé sušenky bez pečení jsou vyrobeny z kokosového oleje, arašídového másla a medu. Kakaový prášek dodává bohatou čokoládovou chuť, zatímco ovesné vločky, lehké rozinky a lněná semínka jim dodávají zdravou chuť. Lněná semínka můžete nahradit chia semínky nebo pšeničnými klíčky – obě možnosti jsou neuvěřitelně zdravé. Tyto sušenky také obsahují zdravé rostlinné tuky. Podávejte velmi chlazené.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

0,5 šálku medu
1/4 lžíce kokosového oleje
1/4 hrnku kakaového prášku
1/4 čajové lžičky soli
0,5 hrnku křupavého arašídového másla
3/4 hrnku ovesných vloček
1/3 šálku zlatých rozinek
1 hrnek neslazených kokosových vloček
2 lžíce lněných semínek, pšeničných klíčků nebo chia semínek

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: Arašídové máslo, ovesné vločky, kokosové vločky, rozinka, kakao, kokosový olej, pšeničný klíček, chia semínka, lněné semínko, med

Příprava pokrmu podle receptu:

Ve středně velkém hrnci smíchejte med, kokosový olej, kakaový prášek a sůl. Míchejte na středním plameni, dokud se kokosový olej zcela nerozpustí a směs nebude hladká a teplá, 2–3 minuty.
Přidejte arašídové máslo a míchejte, dokud se úplně nerozpustí, další 2 minuty. Můžete také použít běžné arašídové máslo, ale musí být emulgované.Vypněte oheň a vmíchejte ovesné vločky. Přikryjte a nechte 5 minut odstát. Sejměte pokličku a vmíchejte rozinky, 1/3 hrnku kokosu a lněná semínka, pšeničné klíčky nebo chia semínka.

Směs nabírejte lžící a uhlaďte povrch. Posypte malým množstvím zbývajícího kokosu a lehce ho vtlačte do sušenek. Pomocí stěrky přendejte sušenky kokosovou stranou dolů na plech vyložený pečicím papírem. Směs bude mírně měkká a lepkavá. Sušenky lehce uhlaďte stěrkou nebo prsty. Opakujte se zbývající směsí, abyste vytvořili asi 20 sušenek.
Sušenky dejte na plech do lednice alespoň na 30 minut, dokud zcela neztuhnou. Podávejte vychlazené.

Poznámka

Než do sušenek přidáte lněná semínka, ochutnejte je. Jsou rychle se kazící a pokud jim uplynula doba spotřeby, můžete sušenky zničit..

Kategorie:

recept / Recepty na dětská jídla / Zdravé stravování / Jídla pro diabetiky / Kalorický obsah připravených jídel / Dezerty / Soubor cookie / Předkrmy / Svačinky / Food Network - recepty

Podobné recepty