Physalis

Tato šakšuka používá tradiční mexické ingredience, jako jsou tomatillos (zelenina...

Steaky Tomahawk jsou vepřové kotlety na dlouhých, ořezaných kostech, které připomínají...

Toto gazpacho se připravuje z rajčat, jarní cibulky a cukety. Před rozmixováním zeleniny...

Připravte si lahodné tacos plněné grilovaným steakem marinovaným v citrusové směsi limetkové šťávy...

Kuřecí prsa na tyto tacos jsou bez kůže a kostí, takže kuře je šťavnaté a chutné. Jsou marinovaná v limetkové šťávě...

Pro přípravu tohoto jednoduchého mexického předkrmu smíchejte rajčata s avokádem a lžící naneste pastu na...

Polévka posole se podává ve třech barvách mexické vlajky: zelené, bílé a červené. Posole blanco (bílá) je známá pro svou...

Jednoho dne v Tucsonu v Arizoně, někdy mezi 20. a 50. lety 20. století, bylo burrito vhozeno do fritézy, což mělo za následek...

Tato salsa se připravuje technikou oblíbenou v mexické kuchyni: zelenina se peče na ohni, dokud nezčerná, což jí dává...

Pipián je tradiční mexická omáčka (nazývaná také green mole), jejíž kořeny sahají až do kuchyně Aztéků a...

Křupavě smažená kuřecí stehna a nožky se dušená v pikantní rajčatové omáčce...

Chicharron en salsa verde je oblíbený mexický pokrm připravovaný z křupavých vepřových kůrek a zelené salsy z...

Krevety se podávají v panácích naplněných kyselou a pikantní rajčatovou omáčkou jako předkrm, který se perfektně hodí...

Koktejl Verde Maria (Zelená Maria) je zábavnou variací na Bloody Mary. Vyrábí se z tradičních...

Salát z grilované kukuřice, avokáda, červené cibule a čerstvých chilli papriček, doplněný krémovým guacamole...

Nachos, plné roztaveného sýra a bohaté masové omáčky, jsou skvělým předkrmem pro domácí večírky i večeře.

Pizza s příchutí taco je nutností pro všechny milovníky těchto dvou pokrmů. Italská klasika s...

Steak z hlubokého masa je relativně levný kus, který je ideální pro každodenní vaření. I když je poměrně tuhý, je vynikající...

Filet z lososa se peče na lůžku z červené cibule a rajčat (druh physalis) a je dokonale šťavnatý a...

Připravte si krevety a rýži v husté, pikantní rajčatové omáčce s cibulí, koriandrem, čerstvým...

Tradiční mexická salsa verde (zelená salsa) se vyrábí z rajčat (tomatillo), které po...

Jablka jsou poměrně nečekanou ingrediencí v salsa verde, zelené salse připravované z rajčat a chilli papriček. Ovoce se peče...

Salsa Roja (španělsky: červená salsa) se vyrábí z pečených rajčat s přídavkem tří druhů chilli papriček: jalapeño,...

Toto vydatné a výživné jídlo je stejně dobré k snídani i večeři. Šťavnatá hovězí karbanátek...

Rozpalte gril a opečte si rajčata, cibuli a česnek pro tu nejlahodnější mexickou...

Tato omáčka, inspirovaná tradiční salsou verde (zelenou salsou), je vyrobena z rajčat tomatillos, papriček poblano a zelených...

Rajče (physalis) má kyselejší chuť než běžné rajče. Je ideální pro pikantní...

Vydatná kapusta se krásně hodí k bohatému mexickému chilli a krémovým bílým fazolím. Tento recept...

Chilaquiles je mexický brunch, který byl vytvořen speciálně pro zužitkování zbytků...

Podávejte ztracené vejce v mexickém stylu na lůžku z pikantní omáčky s křupavými plátky tortilly a...

Krevety jsou jednou z nejoblíbenějších náplní do tacos. Jsou to lehčí alternativa masa a uvaří se za pár minut...

Rýže s krevetami (španělsky: arroz con camarones) je oblíbený pokrm latinskoamerické kuchyně. Základem jsou tyto základní...

Nakrájená vepřová plec se dusí v salse verde (zelené salse) do změknutí.

Lahodné a syté rybí tacos jsou hotové za pouhou půl hodiny. Filet ze sumce (nebo jiné pevné bílé ryby) se nakrájí...

Tento předkrm kombinuje dvě oblíbené mexické párty pochoutky: salsu a tequilu! Tequila...

Dopřejte své rodině jedinečnou snídani inspirovanou Mexikem. Tato burrita jsou plná oblíbených ingrediencí...

Tuto mexickou polévku plní pečená rajčata, pečená kukuřice a opečené papriky poblano...

Svěží a kyselá mexická salsa verde (zelená salsa) připravená z opečených rajčat je perfektním předkrmem...

Někteří lidé mají rádi guacamole s hrubými kousky, zatímco jiní preferují jeho hladkou konzistenci a jemnou texturu. Toto...

Tomatillos, neboli rajčata, dodávají klasickému avokádovému guacamole osvěžující kyselost, která...

Ceviche je skvělý způsob, jak si co nejlépe vychutnat malé množství luxusních čerstvých mušlí. Prostě...

Chilaquiles jsou jednou z nejoblíbenějších domácích snídaní v Mexiku, připravovaných převážně ze zbytků salsy a...

Tato lehká a zdravá burrita inspirovaná Mexikem jsou plněna bohatou náplní z pyré z bílých fazolí, strouhaných...

Na přípravu těchto tacos budete potřebovat kuře z rožně. Můžete použít zbytky nebo si koupit hotové v supermarketu. A...

Mole poblano je tradiční mexická omáčka ze státu Puebla, po kterém je pojmenována. Omáčka...

Švýcarské enchiladas jsou kukuřičné tortilly plněné trhaným kuřecím masem, které se zapékají...

Neobvyklý předkrm ze smažených plátků rajčat v křupavém obalu, podávaný se šťavnatým...

Všechny ingredience v tomto pulzujícím mexickém salátu a jeho dresinku jsou grilované. K přípravě...

Před vařením nechte maso přijít k pokojové teplotě, aby bylo rovnoměrně propečené ze všech stran. Silné...

Tajemství úžasné chuti této pečené červené ryby spočívá v polevě z másla smíchaného s...

Karbanátky na tyto lahodné burgery jsou vyrobeny z mleté ​​chorizo ​​klobásy. Můžete si koupit syrové klobásy, odstranit...

Tomatillos jsou hlavní ingrediencí mexické salsy verde. Ačkoli se obvykle připravuje ze syrové zeleniny, tato...

Tira de Asado je tradiční argentinská pečeně řezaná ze zadní části hovězího masa. Toto maso se obvykle...

Tento recept vám dá křehkou rybu s lahodnou kůrkou, která se během pár minut zkřupe a...

Pokud máte nějaké staré tortilly, které jsou nechutné a je jich příliš mnoho na vyhození, existují nějaké levné tortilly přímo pro tuto příležitost...

Připravte si snídaňové burrito v texasko-mexickém stylu plněné různými druhy konzervovaných fazolí,...

Předkrm z koktejlu s krevetami vždy vypadá na stole docela formálně, elegantně a někdy i okázale.

Chilli není jen typickou ingrediencí mexické a texasko-mexické kuchyně, ale také bohatým a vydatným pokrmem...

Enchiladas jsou oblíbené mexické jídlo, které se skládá z tortillových trubiček plněných náplní a zapečených v pálivé omáčce.

Charakteristickým znakem mexické kuchyně jsou pálivé chilli papričky. Existuje jich obrovské množství a každá má svůj vlastní...

Tacos jsou tradiční mexické jídlo připravované z kukuřičné nebo pšeničné tortilly s...

Těstoviny Orecchiette jsou ideální do salátů. Za prvé, malé ouška vypadají mezi ostatními ingrediencemi roztomile a...

Zkuste si tenhle sendvič udělat tak, aby se dal zapéct, díky čemuž bude sýr ještě...

Pár triků a tento studený letní pokrm je hotový raz dva. Před mixováním přidáme do polévky ledovou vodu...

Podrobný recept na přípravu pokrmu - omáčka Mole Verde: Zelený krtek.

Podrobný recept na přípravu pokrmu - omáčka Mole.

Podrobný recept na pokrm - Omáčka s pečeným physalis.

Podrobný recept na jídlo - Hot Dog na pláži.

Podrobný recept na přípravu pokrmu - Burrito "Carne Asada".

Podrobný recept na přípravu pokrmu - salsa omáčka z Physalis (salsa verde).

Podrobný recept na toto jídlo - Kuřecí enchiladas s přílohou ze žluté rýže a černých fazolí.

Podrobný recept na přípravu pokrmu - salsa omáčka z Physalis.

Podrobný recept na vaření Chili Verde s vepřovým masem.

Podrobný recept na přípravu pokrmu - Chili Verde s mletým masem a dýní.

Připravte si toto chilli předem pro syté jídlo uprostřed týdne...

Podrobný recept na přípravu masového pokrmu s fotografiemi....

V tomto receptu na pečená vejce se salsou verde z časopisu Food Network jsou vejce ústředním bodem. Tento recept je oblíbený...

Když zrovna nemáte chuť na kaši, připravte si tyto křupavé sendviče s kuřetem a šalotkou od Jeffa Maura,...

Po namáčení tortill v domácí rajčatové salse je naplňte směsí kupovaných pečených...

„Suizas“ znamená „švýcarský“, což nám připomíná švýcarské imigranty, kteří kombinovali krémovou omáčku s...

Makový piškotový dort s vlašskými ořechy a jantarovou omáčkou ze sušených meruněk....

Podrobný recept na vaření pokrmu - Chilaquiles s kuřecím masem a cuketou.

Podrobný recept na přípravu pokrmu - Tomatillo Salsa s papričkami Chipotle.

Recept na grilované mexické tostados s kuřecím masem, rajčaty a sýrem queso blanco.

Podrobný recept na pokrm - Pikantní grilovaná kuřecí prsa se salsovou omáčkou.

Podrobný recept na koktejl Green Bloody Mary.

Podrobný recept na pokrm - Dušená krůtí stehna v molové omáčce.