Nakládaná okurka

K přípravě lahodné shawarmy nepotřebujete rožeň, gril ani spoustu koření či marinád, abyste svému kuřeti dodali blízkovýchodní chuť. Koření na dýňový koláč se skvěle hodí jako marináda. V kombinaci s kari práškem a... číst dále

• Klobásy
• Kukuřičný koláč

Když není čas na grilování nebo všichni umírají hladem, zatímco se griluje maso, tento recept na rychlé, ale lahodné smažené uzené klobásy vám pomůže. Kousky klobásy se navléknou na špízy a grilují se do křupava a perfektní... číst dále

Zdravější alternativa k běžným cheeseburgerům, oceníte snížený obsah tuku. Přestože je vyroben z prakticky libového mletého hovězího masa, smažení pod pokličkou na medium-rare má za následek... číst dále

Tento předkrm se liší od tradičních ďábelských vajec, neboli ďábelských vajec, jak se jim říká na Západě, svou prezentací. Vejce se podávají svisle a jsou zakrytá víčky. Vypadá to velmi zajímavě a neobvykle. K tomu se používají natvrdo uvařená vejce... číst dále

Zbylá glazovaná šunka z vánoční oslavy je skvělým salátem do sendviče. Šunku a okurky rozmixujte v kuchyňském robotu najemno a poté smíchejte s nasekanými... číst dále

Pokud hledáte neobvyklou příchuť zmrzliny, která příjemně překvapí vaše chuťové pohárky nebo ohromí vaše blízké svou inovativností, vyzkoušejte tento recept. Na první pohled se krémová zmrzlina a okurky zdají být pochybnou kombinací. Ale vy... číst dále

• Okurková omáčka
• Krevety smažené

Nadýchané placičky plněné zeleninou a mořskými plody, obalené v křupavé kůrce, jsou vždy vítanou svačinou k pivu nebo sytým jídlem. Těsto smíchejte s nadrobno nakrájenými krevetami, cuketou, jarní cibulkou a pálivými papričkami jalapeño a opečte. číst dále

Tato obrovská quesadilla, ochucená čtyřmi nejoblíbenějšími americkými sendviči, je perfektní pochoutkou pro velkou skupinu. Jak název napovídá, tento předkrm kombinuje dva pokrmy: mexickou quesadillu – smažené tortilly plněné sýrem – a... číst dále

Opičí chléb je oblíbené americké pečivo, koláč nebo velký dort vyrobený z mnoha vyválených kuliček těsta naplněných náplní, které se poté ručně oddělují a jedí. Jeho název pravděpodobně pochází ze způsobu, jakým se chléb jí: číst dále

Tuňákový salát je jedním z nejběžnějších rybích salátů. Tuňák nemá žádné malé kosti a samotný salát se připravuje rychle a snadno. V tomto receptu se tuňák kombinuje s čerstvými a nakládanými okurkami, římským salátem, cizrnou a rajčaty. číst dále

Už vás nebaví párky v rohlíku a burgery a máte chuť na něco nového a neobvyklého? Tady to máte – bramborové bulky se smaženým sumcem v pikantní omáčce. Pravděpodobně jste nic takového ještě nikdy nezkoušeli. Ale nejlepší na tomto receptu je, že se snadno připravuje. číst dále

Hořčice a preclíky dodají vepřovým kotletám křupavou a slanou kůrku. Tyto sendviče slider jsou skvělou svačinou se studeným pivem při sledování fotbalového zápasu. číst dále

Julia Child je jednou z nejslavnějších kuchařek ve Spojených státech i na světě. V polovině minulého století jako první moderovala kuchařské pořady v televizi. Specializovala se především na francouzskou kuchyni a vytvářela také recepty na tradiční pokrmy. číst dále

• Sendviče
• Směny

Hlavní rozdíl mezi klubovým sendvičem a mnoha dalšími sendviči je jeho trojúhelníkový tvar. Poprvé byl vytvořen ve zdech jednoho z nejstarších soukromých pánských klubů v New Yorku, odtud jeho název. Existuje mnoho variant tohoto sendviče. číst dále

Výlet do Miami by nebyl úplný bez ochutnání slavného kubánského sendviče, což je sendvič přitlačený přímo na gril. Dostanete horký sendvič plněný pečeným vepřovým masem a uzenou šunkou s... číst dále

Sendvič Reuben, pojmenovaný po svém tvůrci, je klasikou americké kuchyně, ačkoli obsahuje kysané zelí, které je základem ruské stravy. Stejně jako u každého oblíbeného jídla existuje mnoho variant. číst dále

Louisiana vás může potěšit neuvěřitelně sytým burgerem s plackou osmaženou v cajunském stylu ve směsi pálivého koření, posypanou roztaveným sýrem, plátky šunky a čerstvou jarní cibulkou. Nebudete muset hledat omáčku na burger; stačí postupovat podle těchto pokynů: číst dále

Toto je osvěžující letní předkrm s pikantním nádechem koření. Nejteplejší období roku je dobou hojnosti zeleniny, která inspiruje k takovým experimentům, a chuť křupavých nakládaných okurek připravených podle následujícího receptu vás mile překvapí. číst dále

• Palačinky
• Pomazánka z krémového sýra
• Vrchní vrstva
• Plnicí

Slavnostní palačinkový dort plněný uzeným lososem, vejci a kapary, každá vrstva posypaná krémovým sýrem. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• tatarská omáčka
• Domácí koření

Podrobný recept s fotografiemi.

Tatarská omáčka doprovází předkrm a zdůrazňuje chuť pokrmu, ponořte kousky do omáčky a vychutnejte si chuťové vjemy. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Chesapeake je nezávislé město ve státě Virginie v USA. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Sendvič
• Nakládaná okurka s koprem

Podrobný recept s fotografiemi.

Krása těchto plněných vajíček spočívá v tom, že je můžete rychle připravit těsně před příjezdem hostů a poté je jednoduše uložit do lednice, dokud je nebudete chtít podávat na velikonočním stole. číst dále

• Krevetový koktejl
• Majonézový dresink s alkoholem

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Krabí kuličky
• tatarská omáčka
• Domácí koření

Podrobný recept s fotografiemi.

• Grilované vepřové maso
• Kubánský sendvič

Podrobný recept s fotografiemi.

• Pečená vepřová panenka
• Moyo pasta (pomazánková)
• Kubánský sendvič

Podrobný recept s fotografiemi.

• Sendvič
• Vepřové
• Nakládané okurky
• Česneková majonéza

Podrobný recept s fotografiemi.

• Dort
• Sofrito
• Omáčka z zakysané smetany Moyo

Podrobný recept s fotografiemi.

Když si představíte klasickou chuť kubánského sendviče, pravděpodobně se vám vybaví pikantní hořčice, pikantní okurky a šťavnaté kousky vepřového masa. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Na Kubě se jim říká jednoduše „sendviče“, ale tento název, který zmiňuje zemi, jim byl dán v USA. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

• Pečené vepřové maso
• Marináda Moyo
• kubánské sendviče

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Sendvič
• Kubánské vepřové maso

Podrobný recept s fotografiemi.

• Sendviče
• Plnicí

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Vepřová panenka, šunka a relish jako náplň
• Kubánské sladké buchty
• Smažené plantainy na hranolky
• Koktejl Mojito Slush k servírování

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

• Ryba
• Chipsy
• Remoulade

Podrobný recept na toto anglické jídlo s fotografiemi. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Vejce s plněnými kousky od Pauly Deen jsou tradičním svátečním předkrmem a stálicí jihoamerické kuchyně. číst dále

• Hamburgery
• Pikantní majonéza
• Výplně

Bobby Flay podává tyto malé burgery jako předkrm a doplňuje je pikantní majonézou z papriček chipotle, omáčky adobo a osvěžující kapky limetky. číst dále

• Nedbalý Joe (Nedbalý Joe)
• Rančový dresink s modrou plísní
• Poleva

Měkké kulaté housky ozdobte na másle opečeným mletým krůtím masem, pálivou omáčkou a krémovým modrým sýrem pro tradiční sendvičový zážitek (bez kuřecích křídel). číst dále

• Citronová tatarská omáčka:
• Chřestový a těstovinový salát:

Na přípravu rybího sendviče od Rachel Ray nemusíte čekat na grilovací sezónu. Filety opeče na grilovací pánvi na sporáku a podává je na lahodných houskách se šťavnatými rajčaty, osvěžujícím hlávkovým salátem a krémovou tatarskou omáčkou. číst dále

Rachael Rayová připravila zapékané těstoviny s čedarem, které promění poměrně jednoduché těstoviny se sýrem v sofistikovanou večeři s přídavkem tmavě hnědého cukru, rajčatové omáčky a trochy worcesterské omáčky. číst dále

Zažijte chuť domácí letní zeleniny po americkém způsobu s autentickou domácí nakládanou zeleninou od Bobbyho Flaye. číst dále

• Fondue
• Směny

Recept na fondue v německém stylu s pivem a dvěma druhy sýra. číst dále

Recept na předkrm - Salámové obálky s okurkami, zakysanou smetanou a bylinkami. - číst dále

• Omáčka
• Okurky

Recept na hranolky z nakládaných okurek a preclíkového korpusu. Podává se s hořčičnou omáčkou. číst dále

Recept na smažené kuře od Jacquese-Imoa, majitele restaurace Jacques-Imo's Fried Chicken v New Orleans v Louisianě. Restaurace je proslulá svými kreolskými pokrmy a afroamerickou kuchyní pro chudé. číst dále

Recept na teplý salát s pečenými bramborami a bylinkovým pyré. Salát se podává s dresinkem z octa, cibule, kaparů a okurek, doplněný petrželkou a bazalkovým pyré. číst dále

Recept na malé sendviče se dvěma druhy uzenin a sýrem. K přípravě jsme osmažili plátky salámu a na každý z nich jsme položili plátek sýra Havarti, aby se začal rozpouštět. Pak jsme osmažili uvařenou mortadellu a také jsme položili... číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Recept na burger s plackou a barbecue omáčkou. Pro přípravu placky se k mletému hovězímu masu přidala slanina a čedar, poté se placka potřela barbecue omáčkou a zapekla v troubě. Placky a nakládaná zelenina se položily na opečené housky. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.

Recept na salát z červeného zelí s hovězím masem, okurkou, sýrem Jarlsberg, bostonským salátem a kyselým dresinkem. Doplněný krutony. číst dále

Podrobný recept s fotografiemi.

Tajemství tohoto vrstveného sendviče spočívá v použití těch nejlepších ingrediencí: silných plátků kvalitní šunky, celozrnné hořčice s křupavými zrnky a husté domácí majonézy, jejíž tučnost je vyvážena kousky nakládané zeleniny - číst dále

• Krabí koláčky
• Omáčka
• Salát

Podrobný recept s fotografiemi.

Teplý salát s kuřecím masem a fazolemi - podrobný recept. číst dále

• Dip omáčka
• Nakládané okurky v těstíčku

Podrobný recept s fotografiemi.

Podrobný recept s fotografiemi.