Kubánské sendviče s provolone sýrem a vepřovým masem

Hlasy: 2

Jak připravit - kubánské sendviče se sýrem provolone a vepřovým masem

Čas: 20 minut
Složitost: snadno
Porce: 4

Kubánské sendviče s provolone sýrem a vepřovým masem - podrobný recept.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

4 dlouhé sendvičové rohlíky
2 lžíce hořčice
110 g tenkých plátků vařeného vepřového masa
110 g tenkých plátků pečeného vepřového masa
110 g tenkých plátků sýra provolone
10 tenkých plátků nakládaných okurek (asi 2 celé okurky)
1 lžíce (15 g) másla pokojové teploty

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: sendvičové housky, sýr provolone, vepřové, nakládaná okurka, hořčice

Příprava pokrmu podle receptu:

Housky vodorovně rozkrojte napůl a jeden okraj nechte neproříznutý. Otevřete housky a potřete obě strany hořčicí. Ingredience rovnoměrně rozdělte do 4 housek. Nejprve položte vepřovou panenku, poté vepřové maso, sýr a nakládanou zeleninu. Stiskněte horní a spodní polovinu housky k sobě.
Předehřejte lis na sendviče nebo lis na sendviče. Vymažte obě strany lisu máslem. Vložte dovnitř sendviče, přitlačte je a pečte, dokud se sýr nerozpustí a chléb nebude placatý a zlatavě hnědý, asi 10 minut. Pokud lis na sendviče nemáte, můžete péct dvě kostky zabalené v alobalu v troubě při 260 °C po dobu jedné hodiny a poté mezi ně na 10 minut přitlačte sendvič. Podávejte teplé.

Kategorie:

recept / Rychlé občerstvení / Sendviče / Předkrmy / Sendviče / Kubánská kuchyně / Alton Brown

Podobné recepty