Sendviče s pečeným sýrem a pečeným hovězím masem

Hlasy: 1

Jak připravit - sendviče s pečeným hovězím masem a sýrem

Čas: 35 minut
Složitost: snadno
Porce: 12

Sendviče se šťavnatou pečenou hovězí kaší, rozplývajícím se sýrem provolone, okurkami a křupavou smaženou cibulkou jsou po upečení v troubě ještě lahodnější. Posypka z máku, sezamových semínek, sušené cibule a česneku jim dodá ještě více chuti.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

165 g rozpuštěného másla + navíc na vymazání plechu
1 lžíce máku
1 lžíce sezamových semínek
3/4 lžičky sušeného česneku
0,5 lžíce sušené cibule
Hrubá sůl
1 balíček sladkých havajských bulek
700 g tenkých plátků rare hovězího pečeně, nejlépe prémiové kvality, například Boar's Head
2 hrnky křupavé smažené cibule, kupované
450 g tenkých plátků pikantního provolonu
1 hrnek plátků horké nakládané okurky

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: hovězí, sýr provolone, nakládaná okurka, sušené cibule, sezam, mák

Příprava pokrmu podle receptu:

Předehřejte troubu na 175 °C. Vymažte dno zapékací misky o rozměrech 22 x 32 cm. Smíchejte rozpuštěné máslo, mák, sezamová semínka, sušený česnek, sušenou cibuli a 1 lžičku soli.
Aniž byste housky oddělili, rozkrojte celou vrstvu napůl. Spodní polovinu vložte do připravené zapékací misky. Navrch dejte nakrájené pečené hovězí maso, poté křupavou cibulku, vrstvu provolone a nakonec vrstvu okurek. Navrch dejte vrchní části housek. Smíchejte máslo s kořením a poté štědře potřete vrchní části housek tak, aby byly zcela obalené.