Domov » recept » Zdravé stravování » Strana 64
 

Zdravé recepty


Kategorie: Gril, Ryba, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilovaný steak z lososa v asijském styluZobrazení: 37 433
Obsah receptu:

Jemný filet z lososa v pikantní marinádě s hořčicí a česnekem, grilovaný. Tento jednoduchý a lahodný pokrm, připravený z snadno dostupných surovin, lze připravit venku na grilu.

losos, sójová omáčka, hořčice...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Nápoje, Džusy, .
Autor:
Šťáva z kapusty a chia semínekZobrazení: 6 459

Tato zářivá smaragdová šťáva je skvělý způsob, jak využít zbylou zeleninu v lednici. Je také zdrojem vitamínů C a K. Pro maximální užitek vypijte šťávu co nejdříve po...

Kapusta, chia semínka, citronová šťáva, jablka, římský salát, okurky, špenát...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 187
Kategorie: Hlavní chody, Gril, Ryba, .
Autor:
Grilovaný steak z lososa s fazolemi edamameZobrazení: 21 182

Díky přírodnímu bohatství v hejnech lososů, kteří dovádějí u pobřeží Aljašky, získáváme vynikající maso bez antibiotik nebo nadměrných toxinů z prostředí.

Losos, edamame, zázvorový kořen, limetková šťáva, sójová omáčka, koriandr, sezamová semínka, med...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 345
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Gril, Ryba, .
Autor:
Glazovaný steak z lososaZobrazení: 15 961

„Zdravý“ tuk lososa je doplněn sladkou a pikantní glazurou z buffalo omáčky. Kůže se na grilu karamelizuje, dokud se po potřísnění omáčkou nezkřupe. Je to vynikající, ale pro snížení...

losos, celer, červená cibule, pálivá omáčka, hnědý cukr, mletý kajenský pepř, paprika...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 259
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Gril, Ryba, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Steak z lososa s hoisinovou omáčkouZobrazení: 15 208

Jemné steaky z lososa grilované ve sladké a slané glazuře z čínské hoisin omáčky, pomerančové šťávy, sójové omáčky, sezamového oleje, medu a koření. Podáváno na čerstvém...

losos, špenát, hoisin omáčka, sójová omáčka, pomerančový džus, med...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Zeleninový burger s fazolovým a kapustovým karbanátemZobrazení: 3 274

Lahodný burger nevyžaduje mleté ​​maso. Kombinace ingrediencí v tomto pokrmu je vhodná pro vegetariány a potěší každého. Burgerové placičky zůstanou šťavnaté...

Fazole pinto, kapusta, batáty, rajčata, hlávkový salát, kari, sýr Monterey Jack, hamburgerové housky, broskve, jogurt...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 530
Kategorie: .
Autor:
Bramborové noky s květákemZobrazení: 12 402

Do mouky jsme přidali květák, abychom získali měkké a nadýchané gnocchi. Promíchejte je s hnědou máslovou omáčkou a kapary a připravte si lahodný bezlepkový oběd.

Brambory, květák, bezlepková mouka, parmazán, kapary, petržel, hnědé máslo, noky...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 220
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, Zelenina, .
Autor: - restauratér
Kapustové chipsy s citronemZobrazení: 5 028

Slaná svačinka z kadeřávku ochucená pálivou červenou paprikou a čerstvě vymačkanou citronovou šťávou je skvělou zdravou svačinou, protože kadeřávek je plný živin.

kapusta, vločky mořské soli, citronová šťáva...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6 Kalorický obsah: 147
Čokoládové cupcakes se sladkými bramborami a kokosovým krémemZobrazení: 2 925

Za zmínku stojí, že tento recept je vhodný pro ty, kteří dodržují veganskou stravu. Absence ingrediencí, které se u tohoto druhu pečiva obvykle vyskytují, neovlivňuje negativně chuť, ale spíše pozitivně...

Sladké brambory, víceúčelová mouka, kokosové mléko, moučkový cukr, vanilkový extrakt, jablečný ocet, skořice, kakao...
Čas: 4 hodiny a 45 minut Složitost: snadno Množství: 14 cupcakes Kalorický obsah: 249
Kategorie: Nápoje, Smoothie, .
Kapustové smoothieZobrazení: 10 790

Pro přípravu osvěžujícího nápoje s fantastickou zelenou barvou jednoduše mixujte hrozny a kapustu asi 5 minut. Výsledkem je několik sklenic...

Kapusta, hrozny, hrušky, pomerančový džus, banány...
Čas: 5 minut
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, Zelenina, .
Autor: - spolumajitelé restaurace
Pečené kapustové chipsyZobrazení: 20 907

Pokud vaše dítě dává přednost chipsům před zelenou zeleninou, je snadné najít kompromis. Můžete sklízet výhody kapusty a zároveň si vychutnávat lahodné, křupavé listy. Pravděpodobně ho neodstraní z chuti na rychlé občerstvení, ale...

kapusta, hnědý cukr...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 2 Kalorický obsah: 166
Salát z quinoy a kapustyZobrazení: 10 500

Lahodná a zdravá směs quinoy a kadeřavého kapusty, cherry rajčat a piniových oříšků, doplněná krémovým kozím sýrem. Lehký dresink z olivového oleje a vinného octa dodává špetku...

Quinoa, kapusta, cherry rajčátka, kozí sýr, vinný ocet, piniové oříšky...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, Zelenina, .
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Kapustové chipsyZobrazení: 8 291

Kapusta se zdá být v módě a já nejsem vynechána. Miluji tyto „chipsy“ pro jejich kombinaci sladké, slané a kořeněné chuti. Jsou perfektní křupavou svačinkou mezi...

Jablečný ocet, cukr, česnekový prášek, mletý kajenský pepř, kapusta kadeřavá, kapusta listová...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Množství: 2 lžíce. Kalorický obsah: 158
Kategorie: Nápoje, Smoothie, .
Autor:
Snídaňové smoothie z bobulí acaiZobrazení: 15 555

Přestože acai bobule získaly popularitu relativně nedávno, v Brazílii se často používají do smoothies. Acai bobule jsou fialové bobule, plody palmy pocházející ze Střední a Jižní Ameriky. Jsou bohaté na...

banány, borůvky, med, cereálie, granátové jablko, kokosové vločky...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 400
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, Zelenina, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Křupavá smažená kapustaZobrazení: 7 742

Křupavé chipsy z kapusty, které se vám jen tak rozplývají v ústech, jsou skvělou alternativou k nezdravým svačinkám s vysokým obsahem kalorií. Můžete použít různé kombinace koření (například sušené...

kapusta, límcová zelenina, fleur de sel...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 175
Kategorie: Saláty, Zelenina, Listnatý, .
Autor: - šéfkuchař
Salát z kapusty s mátou a mangemZobrazení: 3 309

Jednoduché, zdravé a neuvěřitelně lahodné – s tím souhlasí většina lidí, kteří tento pokrm vyzkoušeli. Tento salát ocení jak děti, kterým je těžké zavděčit, tak i dospělí. Dresink a mango jsou perfektní...

Kapusta, kapusta listová, citronová šťáva, med, mango, dýňová semínka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 269
Autor: - slavný šéfkuchař
Kapusta s krémemZobrazení: 5 233

Jedním ze způsobů, jak děti krmit zdravou zeleninou, je připravit kapustu ve smetaně. Po vyzkoušení této metody si pravděpodobně i ti nejvybíravější jedlíci budou chtít další. Kapusta ve smetaně...

Kapusta, máslo, smetana, muškátový oříšek...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Borůvkové jogurtové smoothieZobrazení: 4 155

Lahodný nápoj s minimem tuku a maximem vitamínů. Je ideální pro zdravý a aktivní start do dne nebo pro povzbuzení po tréninku. Někteří mohou shledat vyváženou chuť...

mléko, jogurt, borůvky, med...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 194
Kategorie: Saláty, Zelenina, Listnatý, Ovoce, .
Autor:
Salát z kapusty a jablekZobrazení: 20 710

Kapusta kadeřavá, bohatá na antioxidanty, je ještě zdravější konzumovat syrová. Tenké proužky kapusty se změkčí lehkým citronovým dresinkem a promíchají se s polosladkým jablkem,...

Citronová šťáva, kapusta kadeřavá, kapusta listová, datle, jablka, mandle, sýr Pecorino Romano...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 151
Autor:
Krémové avokádové smoothieZobrazení: 37 351

V mnoha zemích se avokádo konzumuje jako dezert, v krémech a smoothie, jako je toto. Čím je avokádo zralejší, tím bude smoothie sladší, proto si sladkost upravte podle chuti. Pokud máte matchu...

mléko, kondenzované mléko, avokádo...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 273
Kategorie: Nápoje, Džusy, Smoothie, .
Autor:
Zelené smoothieZobrazení: 20 136

Toto svěží zelené smoothie je bohaté na vlákninu, vitamín C a lutein (dobrý pro zrak). Uchovávejte zmrazené hrozny v mrazáku pro rychlé snídaňové smoothie nebo jako...

Ananas, kapusta kadeřavá, kapusta listová, hroznové víno, citronová šťáva, zázvorový kořen, lněné semínko...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 240
Autor: - kulinářský spisovatel
Energetické tyčinky s fíky a vlašskými ořechyZobrazení: 4 437

Tyto energetické tyčinky jsou obzvláště dobré díky své žvýkací, hrudkovité struktuře. Jsou bohaté na vlákninu a skořice a mletý zázvor jim dodávají pikantní a lahodnou chuť.

Ovesné vločky, celozrnná mouka, vlašské ořechy, fíky, sušené mléko, skořice, mletý zázvor, med, vejce...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Množství: 16 taktů Kalorický obsah: 149
Kategorie: Dezerty, Cukrovinky, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Arašídový marcipánZobrazení: 13 920

Klasický recept na marcipán vyžaduje mandle, ale to neznamená, že milovníci arašídů nemohou dezert nijak upravit. Zvlášť když výsledná chuť...

Arašídy, moučkový cukr, arašídové máslo...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 10
Kategorie: Nápoje, Džusy, Smoothie, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Pomerančovo-banánové smoothieZobrazení: 11 613

Tento zdravý, hustý nápoj vyrobený z přírodní, čerstvě vymačkané pomerančové a limetkové šťávy s jahodovým a banánovým pyré vám dodá energii na celý den. Mixér...

Pomerančový džus, limetkový džus, jahody, banány...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 3 Kalorický obsah: 126
Autor: - šéfkuchař
Pikantní zelené fazolky s parmazánem a kapustouZobrazení: 4 908

Lehká zeleninová směs zelených fazolí dušených na bílém víně s houbami a kapustou bohatou na bílkoviny, ochucená vločkami pálivé červené papriky. Parmazán dodává bohatost. Lze...

Cibule, žampiony, zelené fazolky, bílé víno, vločky červené papriky, kapusta kadeřavá, citronová šťáva, parmazán...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 138
Kategorie: Nápoje, Džusy, Smoothie, .
Autor: - šéfkuchař
Bobulové smoothie s mandlovým mlékemZobrazení: 8 425

Tento recept na zdravý a lehký ovocný nápoj používá neslazené mandlové mléko v kombinaci s čerstvým ovocem a lesními plody. Toto vitamíny bohaté, chladivé smoothie lze...

banány, borůvky, jahody, mango, mandlové mléko...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 2
Autor: - slavný šéfkuchař
Granolové tyčinkyZobrazení: 37 296

Ovesné vločky, slunečnicová semínka, plátky mandlí a pšeničné klíčky v těchto müsli tyčinkách od Altona Browna vám dodají ranní energii. Recept vyžaduje trochu medu, másla a...

Ovesné vločky, slunečnicová semínka, mandle, pšeničné klíčky, med, hnědý cukr, máslo, vanilkový extrakt, sušené meruňky, sušené třešně, borůvky...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 16 čtverců (5 cm) Kalorický obsah: 203
Kategorie: Dezerty, Ovoce, Cukrovinky, .
Kandované grapefruitové kůryZobrazení: 13 314

Nevyhazujte grapefruitové slupky; mohou být lahodnou pochoutkou. Kandované slupky, dušené v cukrovém sirupu, posypané cukrem nebo obalené v čokoládě, jsou příjemnou...

grapefruit, cukr, hořká čokoláda...
Čas: 3 hodiny 15 minut Složitost: průměrný Množství: 180 ks.
Kategorie: Dezerty, Cukrovinky, .
Autor: - šéfkuchař
Veganské lanýžeZobrazení: 13 824
Obsah receptu:

Tyto veganské a bezlepkové čokoládové lanýže osloví ty, kteří dodržují zdravou stravu, nebo dokonce striktně vegetariánskou dietu. Jemný kešu krém v kombinaci s čokoládou je vrcholem...

Kešu oříšky, čokoládové lupínky (granule), agávový nektar, vanilkový extrakt, pomerančová kůra, pistácie, kakao, kandované ovoce...
Čas: 4 hodiny 10 minut Složitost: snadno Množství: 30–35 lanýžů
Proteinové tyčinky s jablkyZobrazení: 4 485

Tyto sušené jablečné tyčinky jsou vyrobeny z ořechů a semínek, které jsou bohaté na bílkoviny a dodávají energii. Bonus: když si tyčinky vyrobíte doma, místo abyste je kupovali v obchodě, ušetříte peníze.

Jablečné lupínky, vlašské ořechy, mandle, skořice, sirup, javorový sirup...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Množství: 12 taktů Kalorický obsah: 166
Autor: - šéfkuchař
Syrovátkové proteinové tyčinkyZobrazení: 7 629

Když cestuji nebo dojíždím se svými čtyřmi dcerami, cítím se nejlépe, když si udržuji vyvážený příjem bílkovin. Moje děti a manžel milují, když si připravuji proteinové...

Ovesné vločky, slunečnicová semínka, kokosové vločky, hnědý cukr, skořice, kokosový olej, jogurt, mandlové máslo, med, sušené mléko, mandle, brusinky...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 10 ks. Kalorický obsah: 285
Autor:
Energetické tyčinky se sezamem a sušenými meruňkamiZobrazení: 25 285

Sladké sušené meruňky se v těchto energetických tyčinkách dokonale hodí k bohatství sezamových a konopných semínek. Neobsahují ořechy, nepečou se a jsou skvělou snídaní nebo svačinou.

sušené meruňky, pšeničné klíčky, sezam...
Čas: 2 hodiny 10 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 300
Energetické tyčinky s ovesnou kaší a arašídovým máslemZobrazení: 7 589

Tyto tyčinky, vyrobené z ovesných vloček, rýžových cereálií a sušeného ovoce, dokonale kombinují slané a sladké chutě s křupavou texturou – zdravou svačinku, kterou si můžete dát na cestách.

Med, arašídové máslo, javorový sirup, hnědý cukr, skořice, vanilkový extrakt, ovesné vločky, hnědá rýže, pšeničné klíčky, arašídy, sušené meruňky, fíky...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Množství: 14 taktů Kalorický obsah: 240
Autor: - kulinářský spisovatel
Energetické tyčinkyZobrazení: 3 316

Začněte svůj den jednou z těchto výživných snídaňových tyčinek. Ellie Krieger je připravuje rozmixováním ovesných vloček, slunečnicových semínek a různých sušených plodů v kuchyňském robotu a následným přidáním...

Ovesné vločky, slunečnicová semínka, pšeničné klíčky, celozrnná mouka, sušené meruňky, mandle, rozinky, datle, sušené mléko, skořice, javorový sirup, vejce...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Množství: 20 barů Kalorický obsah: 133
Autor: - slavný šéfkuchař
Proteinové tyčinkyZobrazení: 13 872

Tato celozrnná svačinka je vysoce výživná díky proteinovému prášku a ovesným otrubám bohatým na vlákninu. Nasekané sušené ovoce, jako jsou rozinky, třešně, borůvky a...

Celozrnná mouka, pšeničné klíčky, rozinky, sušené třešně, sušené meruňky, tofu, jablečná šťáva, hnědý cukr, vejce, arašídové máslo...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 24 čtvercových tyčí (5 cm) Kalorický obsah: 167
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor:
Domácí kukuřičné chipsyZobrazení: 6 975

Čerstvé, křupavé domácí mexické tortillové chipsy se snadno připravují – můžete je osmažit na pánvi nebo je upečte v troubě. Kromě tortilly budete potřebovat jen...

tortilla...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 36 ks.
Ovesné latteZobrazení: 7 927

Ovesná kaše vařená v kořeněném mléce, zalitá silným espressem a ozdobená granolou – kompletní snídaně a káva v jednom šálku, ideální na cesty nebo pro lenošení.

Mléko, hnědý cukr, skořice, mletý zázvor, hřebíček, muškátový oříšek, ovesné vločky, káva...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - spolumajitel restaurace
Domácí „Jardiniera“ z marinované zeleniny v olejiZobrazení: 13 505

Giardiniera je italský předkrm z marinované nakrájené zeleniny v oleji nebo octě. V tomto receptu se zelenina marinuje ve slaném nálevu bez octa a poté se pokape rostlinným olejem po dobu...

mrkev, květák, paprika serrano, česnek, celer, paprika, oregano, jalapeňo...
Čas: 16 hodin 20 minut Složitost: snadno Množství: 3-4 lžíce. Kalorický obsah: 398
Kategorie: Saláty, Listnatý, Ovoce, .
Listový zelený salát s hruškami, vlašskými ořechy a brusinkovo-šampaňským dresinkemZobrazení: 2 920

Podrobný recept na salát z listové zeleniny, hrušek a vlašských ořechů s brusinkovo-šampaňským dresinkem.

Vlašské ořechy, šampaňské, brusinková omáčka, šalotka, dijonská hořčice, mix salátů, hlávkový salát, hlávkový salát, ledový salát, salát frisse, hlávkový salát, hrušky, sušené brusinky...
Čas: 16 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Caesarský salátový dresink s jogurtemZobrazení: 80 926

Tato zdravá verze oblíbeného zálivky na Caesar salát má nízký obsah kalorií a tuku: hustý řecký jogurt nahrazuje vaječný žloutek a poskytuje stejnou hutnost. Zálivka je také vyrobena...

jogurt, citronová šťáva, ančovičky, parmazán, česnek, hořčice, oregano...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 60
Kategorie: Omáčky, Omáčky, .
Autor:
Vegetariánská omáčka s houbamiZobrazení: 5 541

Jídlo ochucené omáčkou získá bohatou chuť....

Houby shiitake, sušená rajčata, sójová omáčka, celer, mrkev, cibule, česnek, tymián, bobkový list, šalvěj, petržel...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 70

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin