Zeleninové palačinky nabízejí obrovské možnosti experimentování. Nejenže je můžete připravit z nejrůznější sezónní zeleniny, ale díky...
Zdravé recepty
„Lilek parmazán“ je sýrový, žvýkavý a vydatný italský pokrm, který se skládá ze smažených plátků lilku zapečených v rajčatové omáčce s mozzarellou a parmazánem. Je ideální pro...
Těstoviny Trenette, vyrobené z tvrdé pšenice, jsou ručně vyráběné nudle, které mohou obsahovat černý pepř a jsou ideální pro jemné jarní omáčky. Klasická kombinace těstovin trenette a ligurské pesto omáčky...
Jedním jedinečným, lahodným a zdravým způsobem, jak jíst lilek, je připravit si „steaky“ s ingrediencemi na řecký salát. Toto jídlo je vhodné i pro ty, kteří nejedí maso. Prášek...
Tento čokoládový mrkvový dort zdobený sladkou pavučinou ozdobí váš sváteční stůl svým stylovým vzhledem a uchvátí vás svou lahodnou chutí. Vrstvy jsou měkké a vláčné s kořeněnou vůní,...
Pro zuhelnatění lilku použijte o něco více uhlíků, aby vám na konci grilování zbyly žhavé, horké uhlíky. Grilujte lilek po stanovenou dobu, ale ne déle, abyste...
Je možné připravit masové kuličky bez masa? Ano, pokud nahradíte lilek. Pečením v troubě lilek získá masovou chuť, takže je vynikajícím základem pro masové kuličky.
Tento pečený květákový předkrm je lehčí alternativou kuřecích křidélek, protože chutná stejně jako oblíbená omáčka Buffalo: pikantní, česneková omáčka Sriracha a...
Lilek Kung Pao je vegetariánská verze slavného čínského smaženého pokrmu, kuřete Kung Pao. Toto výživné a masité jídlo se dokonale mísí s asijskou omáčkou a kořením...
Harmonická kombinace francouzského zálivky a italského pokrmu zaujme milovníky těstovin. Omáčka je nezbytnou součástí receptů na lasagne a nejčastěji se připravuje z...
Zelné saláty se nacházejí prakticky v každé kuchyni po celém světě. Díky své svěžesti je zelí vynikající přílohou k hlavním chodům, která vyvažuje jejich bohatou chuť. Tento salát je neuvěřitelně rychlý...
Jednoduchý, ale neuvěřitelně lahodný recept. Směs bylin se skvěle hodí k rybě, aniž by přebíjela její chuť. Máta dodává nádech svěžesti, zatímco sůl a pepř zdůrazňují...
Toto jedinečné jídlo z grilovaného lilku se snadno připravuje doma.
Lilky na tento salát se grilují a zalévají olivovým olejem. Podávejte teplé.
Tyto vegetariánské řízečky jsou neuvěřitelně chutné a vypadají jako masové. Ocení je i masožravci, kteří hledají změnu tempa. Recept také stojí za to...
Zkuste pro svou drahou polovičku upéct tento dort s vrstvou krémového sýra. Mrkvový dort má dlouhou historii – podobné dorty se pekly už ve středověku, protože cukr v nich...
Bok choy je chutná a zdravá zelenina, klasifikovaná jako druh zelí nebo brokolice. Bok choy je známý jako dietní produkt s jedinečnou nutriční hodnotou: má nízký...
Grilovaná zelenina je skvělou zdravou alternativou k masu. Lilek je perfektním doplňkem k zeleninovým steakům. Použití anglické worcesterské omáčky nebo...
Chcete si připravit rychlý a lahodný předkrm? Připravte si lilkový kaviár! Je vyroben z jednoduchých ingrediencí, které má doma téměř každý, a je neuvěřitelně křehký a šťavnatý. Pečený lilkový kaviár...
Lahodný salát ze smaženého lilku. Tento recept je rychlý a snadný na přípravu a jedinečná kombinace medu, česneku, koření a bylin dodává pokrmu výrazně pikantní chuť. Dokonalý...
Velmi originální recept. Omáčka chutná jako italská kuchyně, ale těstoviny z lilku dodávají tomuto pokrmu zcela novou texturu. Není to nejrychlejší recept na přípravu, ale je...
Je léto, je horko a vy prostě nechcete trávit čas u sporáku. V takových případech si můžete připravit fettuccine s cuketou nebo žlutou dýní. Toto skvělé jídlo je ideální pro lidi s téměř...
Ti, kteří dodržují zdravou stravu, by měli do svého jídelníčku rozhodně zařadit avokádo, bohaté na vitamíny a mikroživiny. Jedním z nejznámějších pokrmů z tohoto ovoce je guacamole –...
V překladu z italštiny znamená „scampi“ norský humr neboli langustin. Stejný název se používá i pro pokrmy z tohoto korýše podávané s česnekovým máslem a suchým bílým vínem. Vzhledem k ranému...
Marinování kuřete po dobu 24 hodin bude mít za následek velmi šťavnatý a lahodný pokrm, který se bude dobře hodit například k zelenině nebo salátu. V pokrmu je jasně patrná limetková chuť, která...
Zkombinujte dezert, ovoce a osvěžující smoothie ve zdravém smoothie z papáji a banánu. Tento nápoj je neuvěřitelně sytý, zlepšuje trávení a dodává energii. Tento recept neobsahuje...
Havajský salát poke je velmi podobný japonské kuchyni a skládá se ze syrového tuňáka, rýže a dresinku inspirovaného Asií. Tento salát se v poslední době stal módním v evropských restauracích,...
V USA, když se sejde velká skupina, aby si dala krevety, je běžné je vařit, nikoli jen vařit. Boilies se obvykle připravují venku ve velkých hrncích, ve kterých...
Grilujte kuřecí kebaby a podávejte je v indickém stylu. Marináda garam masala a čerstvě připravené broskvové čatní dodají masu jedinečnou chuť a vůni indické kuchyně.
Jako zeleninovou přílohu k masovému pokrmu grilujte cherry rajčátka na špízech a chřest. Rychlé opékání zvyšuje stravitelnost zeleniny a na rozdíl od jiných druhů ohřevu...
Připravte si mini kuřecí špízy, stejně jako to dělají na Yucatánském poloostrově ve Střední Americe. Klíčem k tomuto pokrmu je marináda, která kuřeti dodává pikantní a aromatickou chuť...
Tento veganský cheesecake, vyrobený bez mléčných výrobků a vajec, je křehký a lahodný díky kombinaci měkkého tofu a veganského krémového sýra. Tofu je měkčí a...
Vegetariánský burger je vegetariánská bezmasá verze hamburgeru. To, co dělá tento vegetariánský burger tak dokonalým, je realisticky vypadající placka a bohatá, plná chuť. Místo masa...
Vegetariánskou sekanou si můžete připravit tak, že místo mletého masa použijete mleté houby. Sekanou můžete upéct jako celý bochník a poté ji nakrájet, nebo podávat jednotlivé porce v zapékacích miskách.
Patty Melt je jednoduchý, ale lahodný americký sendvič podobný cheeseburgeru. Místo housky se k němu používají krajíce chleba, obvykle žitného nebo vícezrnného. Uzavřený...
Toto dietní jídlo lze připravit ve formě bochníku chleba; jeho původní název je „Masový chléb“. Mleté maso se vyrábí z lilku a tofu a zeleninový kaviár se kombinuje s ovesnými vločkami...
Saag je pokrm ze zeleniny, který je běžný na indickém subkontinentu. Často se do něj přidávají různé ingredience, například sýr paneer, jako v tomto receptu. Saag se podává horký s...
Mnoho receptů na syrovou stravu používá kešu mléko nebo jiná ořechová mléka, například mandlové mléko. Syrové kešu mléko je samo o sobě vynikající a lze jej použít jako veganskou náhražku mléka.
Lososa lze skutečně považovat za jednu z nejoblíbenějších ryb na planetě. Tato vášeň pro tento poddruh červené ryby se vysvětluje mnoha faktory. Má atraktivní vzhled,...
Dagwood sendviče, vysoké, vícevrstvé sendviče, jsou pojmenovány po americké komiksové postavě „Blondie“ Dagwoodu Bumsteadovi, který měl tyto obrovské sendviče obzvláštní zálibu. Vypadají...
Vegetariánská verze tradičního španělského pokrmu – rýže, květák, houby, olivy a pečené červené papriky. Rýže v této lahodné paelle se vaří s bílým vínem a bylinkami...
Kuře Romana, neboli „Pollo alla Romana“, jak je známé v Itálii, pochází z oblasti kolem Říma. Dokonce i zářivé barvy paprik v tomto pokrmu odrážejí červenou a žlutou barvu vlajky „Věčného města“.
Jaké asijské ingredience vás napadnou jako první? No, kromě rýže... Samozřejmě, kombinace sójové omáčky, zázvoru a česneku a kuřete. Asijská jídla jsou často jednoduchá v...
Polévka je krémová, bohatá na chuť a docela sytá. Vrcholem pokrmu je chipotle. Jeho přítomnost se projevuje postupně a nečekaně promění bisque ve zdroj živé...
Losos je právem uznáván jako zdroj vysoce kvalitních bílkovin, které lidský organismus snadno straví. Ryba je bohatá na řadu vitamínů a minerálů a, co je důležité, slouží jako zdroj...
Quesadilly jsou obzvláště oblíbené v jihozápadních Spojených státech. Zde se připravují stejně jako tradiční mexická verze, i když někdy mohou být použity i místní ingredience. Tento recept je bohatý na zeleninu a...
Nikdy jste nedělali mandlové mléko? Nebojte se! Čerstvé domácí mandlové mléko se připravuje neuvěřitelně snadno. I když to vyžaduje trochu času a úsilí, protože ořechy je třeba předem namočit...
Vytvoření této quesadilly dalo hodně práce; chtěla jsem něco povědomého, připomínajícího domácí chléb, a zároveň náplň byla vyrobena z rostlinných květů, jako jsou pupusas...
Grilovaný losos na cedrovém prkénku je rychlý a snadný, ale výsledek vás mile překvapí svou jedinečnou chutí. Můžete ho grilovat, respektive udit, venku nebo v...
Libová ryba v pikantní omáčce je perfektním dietním pokrmem, kterým si můžete dopřát sebe nebo své hosty na oslavě.
























































