Domov » recept » Zdravé stravování » Strana 63
 

Zdravé recepty


Pečené lilky se sýremZobrazení: 6 162

„Lilek parmazán“ je sýrový, žvýkavý a vydatný italský pokrm, který se skládá ze smažených plátků lilku zapečených v rajčatové omáčce s mozzarellou a parmazánem. Je ideální pro...

Lilek, rajčata, mozzarella, parmazán, mandlová mouka, rajský protlak, petržel, bazalka...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - šéfkuchař
Těstoviny s lilkemZobrazení: 2 824

Těstoviny Trenette, vyrobené z tvrdé pšenice, jsou ručně vyráběné nudle, které mohou obsahovat černý pepř a jsou ideální pro jemné jarní omáčky. Klasická kombinace těstovin trenette a ligurské pesto omáčky...

Vaječné nudle, pesto omáčka, lilek, cuketa, parmazán, piniové oříšky, bazalka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor: - kulinářský spisovatel
Smažené lilkové steaky se salátemZobrazení: 6 335

Jedním jedinečným, lahodným a zdravým způsobem, jak jíst lilek, je připravit si „steaky“ s ingrediencemi na řecký salát. Toto jídlo je vhodné i pro ty, kteří nejedí maso. Prášek...

Lilek, feta sýr, rajčata, okurky, chilli koření, petržel...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Mrkvový dort s čokoládovým krémemZobrazení: 12 944

Tento čokoládový mrkvový dort zdobený sladkou pavučinou ozdobí váš sváteční stůl svým stylovým vzhledem a uchvátí vás svou lahodnou chutí. Vrstvy jsou měkké a vláčné s kořeněnou vůní,...

Mrkev, jablečný protlak, hořká čokoláda, hladká mouka, hnědý cukr, vanilkový extrakt, vejce, smetana, koření na jablečný koláč, marshmallows...
Čas: 3 hodiny. Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Autor:
Salát z grilovaného lilkuZobrazení: 4 552

Pro zuhelnatění lilku použijte o něco více uhlíků, aby vám na konci grilování zbyly žhavé, horké uhlíky. Grilujte lilek po stanovenou dobu, ale ne déle, abyste...

Lilek, cherry rajčátka, jarní cibulka, petržel, česnek, vinný ocet, jogurt...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Zeleninové masové kuličky z lilku a fazolíZobrazení: 6 207

Je možné připravit masové kuličky bez masa? Ano, pokud nahradíte lilek. Pečením v troubě lilek získá masovou chuť, takže je vynikajícím základem pro masové kuličky.

Lilek, bílé fazole, strouhanka, marinárová omáčka, rajčatová omáčka, parmazán, vejce, bazalka...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Pečený květák z buvolího masa s dipem z modrého sýraZobrazení: 46 010

Tento pečený květákový předkrm je lehčí alternativou kuřecích křidélek, protože chutná stejně jako oblíbená omáčka Buffalo: pikantní, česneková omáčka Sriracha a...

Květák, niva, mléko, citronová šťáva, pálivá omáčka, zakysaná smetana, majonéza...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 220
Smažený lilek po čínskuZobrazení: 8 625

Lilek Kung Pao je vegetariánská verze slavného čínského smaženého pokrmu, kuřete Kung Pao. Toto výživné a masité jídlo se dokonale mísí s asijskou omáčkou a kořením...

Lilek, chilli paprička, sladká paprika, hnědá rýže, zázvorový kořen, sójová omáčka, rýžový ocet, kokosový olej, zelená cibulka, škrob, arašídy...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 410
Letní lasagne s lilkemZobrazení: 2 277

Harmonická kombinace francouzského zálivky a italského pokrmu zaujme milovníky těstovin. Omáčka je nezbytnou součástí receptů na lasagne a nejčastěji se připravuje z...

Lasagne, lilek, papriky peppadew, cherry rajčátka, hroznová rajčátka, parmazán, mozzarella, strouhanka, vinný ocet, česnekový prášek, oregano, máta, bazalka...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Kategorie: Saláty, Zelenina, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Zelný salát v asijském styluZobrazení: 8 945

Zelné saláty se nacházejí prakticky v každé kuchyni po celém světě. Díky své svěžesti je zelí vynikající přílohou k hlavním chodům, která vyvažuje jejich bohatou chuť. Tento salát je neuvěřitelně rychlý...

Červené zelí, kadeřavé zelí, jarní cibulka, zázvorový kořen, sójová omáčka, citronová šťáva, hnědý cukr, sezamová semínka...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 12 Kalorický obsah: 90
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilované lilkyZobrazení: 10 876

Toto jedinečné jídlo z grilovaného lilku se snadno připravuje doma.

lilek, sójová omáčka, sherry ocet, sezam...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 164
Autor: - slavný šéfkuchař
Salát z grilovaného lilkuZobrazení: 4 636

Lilky na tento salát se grilují a zalévají olivovým olejem. Podávejte teplé.

lilek, avokádo, vinný ocet, dijonská hořčice, oregano, med...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 313
Autor: - restauratér
Vegetariánské Morganovy řízkyZobrazení: 6 678

Tyto vegetariánské řízečky jsou neuvěřitelně chutné a vypadají jako masové. Ocení je i masožravci, kteří hledají změnu tempa. Recept také stojí za to...

Artyčoky, papriky, olivy, černé fazole, cizrna, bílé fazole, jalapeños, červená cibule, česnek, strouhanka, ovesné vločky, vejce, chilli prášek, oregano, vločky červené papriky, kmín, celer, sůl, šalvěj, paprika...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Dezerty, Dorty, .
Autor:
Mrkvový dort pro dvaZobrazení: 12 337
Obsah receptu:

Zkuste pro svou drahou polovičku upéct tento dort s vrstvou krémového sýra. Mrkvový dort má dlouhou historii – podobné dorty se pekly už ve středověku, protože cukr v nich...

Mrkev, hladká mouka, pekanové ořechy, smetanový sýr, moučkový cukr, vejce, vanilkový extrakt, muškátový oříšek, skořice...
Čas: 2 hodiny 55 minut Složitost: snadno Porce: 2
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor:
Grilovaný bok choy se sezamovými semínkyZobrazení: 7 616

Bok choy je chutná a zdravá zelenina, klasifikovaná jako druh zelí nebo brokolice. Bok choy je známý jako dietní produkt s jedinečnou nutriční hodnotou: má nízký...

Bok choy, salsa, arašídové máslo, rýžový ocet, med, sezamová semínka...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Lilkové steaky se sýremZobrazení: 3 207

Grilovaná zelenina je skvělou zdravou alternativou k masu. Lilek je perfektním doplňkem k zeleninovým steakům. Použití anglické worcesterské omáčky nebo...

Lilek, parmazán, steaková omáčka, worcesterská omáčka, jablečný ocet, med...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchař
Kaviár z lilku pečený v trouběZobrazení: 7 659

Chcete si připravit rychlý a lahodný předkrm? Připravte si lilkový kaviár! Je vyroben z jednoduchých ingrediencí, které má doma téměř každý, a je neuvěřitelně křehký a šťavnatý. Pečený lilkový kaviár...

lilek, kaviár z lilku, rajčata, šalotka, česnek, citronová šťáva...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Saláty, Teplý, Zelenina, .
Salát ze smaženého lilkuZobrazení: 8 490

Lahodný salát ze smaženého lilku. Tento recept je rychlý a snadný na přípravu a jedinečná kombinace medu, česneku, koření a bylin dodává pokrmu výrazně pikantní chuť. Dokonalý...

Lilek, rajčata, skořice, kmín, kurkuma, paprika, vinný ocet, med, petržel...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6
Autor: - slavný šéfkuchař
Lilkové těstovinyZobrazení: 2 481

Velmi originální recept. Omáčka chutná jako italská kuchyně, ale těstoviny z lilku dodávají tomuto pokrmu zcela novou texturu. Není to nejrychlejší recept na přípravu, ale je...

lilek, vločky červené papriky, rajčata, parmazán, smetana, česnek, bazalka...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Těstoviny fettuccine z čerstvé cukety a pikantní husté rajčatové omáčkyZobrazení: 13 670

Je léto, je horko a vy prostě nechcete trávit čas u sporáku. V takových případech si můžete připravit fettuccine s cuketou nebo žlutou dýní. Toto skvělé jídlo je ideální pro lidi s téměř...

Cuketa, žlutá dýně, rajčata, jalapeňos, piniové oříšky, oregano, bazalka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 250
Kategorie: Saláty, Zelenina, S fazolemi, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Avokádový salát "Guacamole"Zobrazení: 14 910

Ti, kteří dodržují zdravou stravu, by měli do svého jídelníčku rozhodně zařadit avokádo, bohaté na vitamíny a mikroživiny. Jedním z nejznámějších pokrmů z tohoto ovoce je guacamole –...

Černé fazole, jalapeňos, hroznová rajčata, paprika, mletý kajenský pepř, limetková šťáva, avokádo...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 278
Kategorie: Gril, Ryba, .
Autor:
Grilované krevety scampi v alobalovém sáčkuZobrazení: 8 366

V překladu z italštiny znamená „scampi“ norský humr neboli langustin. Stejný název se používá i pro pokrmy z tohoto korýše podávané s česnekovým máslem a suchým bílým vínem. Vzhledem k ranému...

krevety, bílé víno, citronová šťáva, mletý kajenský pepř, česnek, petržel...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 335
Kategorie: Hlavní chody, Gril, Pták, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Grilovaná kuřecí prsa marinovaná v tequile a limetceZobrazení: 2 961

Marinování kuřete po dobu 24 hodin bude mít za následek velmi šťavnatý a lahodný pokrm, který se bude dobře hodit například k zelenině nebo salátu. V pokrmu je jasně patrná limetková chuť, která...

Kuřecí prsa, jalapeño papričky, limetková šťáva, pomerančová šťáva, chilli koření, vločky mořské soli, tequila...
Čas: 15 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 277
Autor: - slavný šéfkuchař
Smoothie z papáji a banánuZobrazení: 16 283

Zkombinujte dezert, ovoce a osvěžující smoothie ve zdravém smoothie z papáji a banánu. Tento nápoj je neuvěřitelně sytý, zlepšuje trávení a dodává energii. Tento recept neobsahuje...

Papája, banány, vanilkový extrakt, mléko, jogurt...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Množství: 1 koktejl Kalorický obsah: 307
Kategorie: Saláty, Ryba, .
Autor:
Poke bowl salát s tuňákemZobrazení: 60 628

Havajský salát poke je velmi podobný japonské kuchyni a skládá se ze syrového tuňáka, rýže a dresinku inspirovaného Asií. Tento salát se v poslední době stal módním v evropských restauracích,...

Tuňák, rýže, edamame, zázvor, okurky, rýžový ocet, limetková šťáva, pomerančová šťáva, sójová omáčka, sezamová semínka...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor:
Krevety boilieZobrazení: 4 519

V USA, když se sejde velká skupina, aby si dala krevety, je běžné je vařit, nikoli jen vařit. Boilies se obvykle připravují venku ve velkých hrncích, ve kterých...

Krevety, andouille klobása, kukuřice, brambory, světlé pivo, koření na ryby, pálivá omáčka, tymián...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6 - 8 Kalorický obsah: 379
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Gril, Pták, .
Autor: - šéfkuchař
Grilované kuřecí špízy s broskvovým čatníZobrazení: 7 992

Grilujte kuřecí kebaby a podávejte je v indickém stylu. Marináda garam masala a čerstvě připravené broskvové čatní dodají masu jedinečnou chuť a vůni indické kuchyně.

Kuřecí stehna, garam masala, čatní omáčka, broskve, šampaňský ocet, limetková šťáva, hroznový olej, arašídové máslo, koriandr, serrano pepř, zázvorový kořen, vločky červené papriky, med, koriandr...
Čas: 30 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 486
Kategorie: Gril, Zelenina, ovoce, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaný chřest a rajčata s medovo-hořčičnou omáčkouZobrazení: 5 084

Jako zeleninovou přílohu k masovému pokrmu grilujte cherry rajčátka na špízech a chřest. Rychlé opékání zvyšuje stravitelnost zeleniny a na rozdíl od jiných druhů ohřevu...

Chřest, cherry rajčátka, křen, máta, dijonská hořčice, med...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 141
Kategorie: Gril, Pták, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Kuřecí špízy po yucatánskuZobrazení: 5 895

Připravte si mini kuřecí špízy, stejně jako to dělají na Yucatánském poloostrově ve Střední Americe. Klíčem k tomuto pokrmu je marináda, která kuřeti dodává pikantní a aromatickou chuť...

Kuřecí stehna, pomerančová šťáva, limetková šťáva, papričky ancho, papričky chipotle v adobo omáčce, jarní cibulka, česnek...
Čas: 30 minut plus doba marinování Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 112
Autor:
Veganský tvarohový koláčZobrazení: 19 314
Obsah receptu:

Tento veganský cheesecake, vyrobený bez mléčných výrobků a vajec, je křehký a lahodný díky kombinaci měkkého tofu a veganského krémového sýra. Tofu je měkčí a...

Máslové sušenky, tofu, smetanový sýr, citronová šťáva, pomerančová šťáva, škrob, maliny...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 10 Kalorický obsah: 450
Autor:
Dokonalý vegetariánský burgerZobrazení: 4 949

Vegetariánský burger je vegetariánská bezmasá verze hamburgeru. To, co dělá tento vegetariánský burger tak dokonalým, je realisticky vypadající placka a bohatá, plná chuť. Místo masa...

Pinto fazole, černé fazole, vlašské ořechy, hamburgerové housky, mrkev, celer, strouhanka, sójová omáčka, barbecue omáčka, petržel...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Houbová sekaná se sušenými rajčatyZobrazení: 2 679

Vegetariánskou sekanou si můžete připravit tak, že místo mletého masa použijete mleté ​​houby. Sekanou můžete upéct jako celý bochník a poté ji nakrájet, nebo podávat jednotlivé porce v zapékacích miskách.

Žampiony, špenát, sušená rajčata, sýr čedar, strouhanka, vejce...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 541
Autor:
Sendviče Patty MeltZobrazení: 6 529

Patty Melt je jednoduchý, ale lahodný americký sendvič podobný cheeseburgeru. Místo housky se k němu používají krajíce chleba, obvykle žitného nebo vícezrnného. Uzavřený...

Vícezrnný chléb, mleté ​​krůtí maso, mleté ​​hovězí maso, švýcarský sýr, žampiony, balsamikový ocet, worcesterská omáčka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 534
Kategorie: .
Autor:
Zeleninové řízkyZobrazení: 4 008

Toto dietní jídlo lze připravit ve formě bochníku chleba; jeho původní název je „Masový chléb“. Mleté maso se vyrábí z lilku a tofu a zeleninový kaviár se kombinuje s ovesnými vločkami...

Tofu, lilek, žampiony, smetana, tymián, vločky červené papriky, šalvěj, petržel, ovesné vločky, vlašské ořechy, česnek...
Čas: 1 hodina 50 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6 Kalorický obsah: 389
Autor: - šéfkuchař
Saag paneer – indický sýr se špenátemZobrazení: 3 273

Saag je pokrm ze zeleniny, který je běžný na indickém subkontinentu. Často se do něj přidávají různé ingredience, například sýr paneer, jako v tomto receptu. Saag se podává horký s...

sýr paneer, špenát, pepř serrano, zázvorový kořen, kurkuma, mletý kajenský pepř, koriandr, kmín, garam masala, jogurt...
Čas: 1 hodina 10 minut. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Domácí kešu mlékoZobrazení: 34 994

Mnoho receptů na syrovou stravu používá kešu mléko nebo jiná ořechová mléka, například mandlové mléko. Syrové kešu mléko je samo o sobě vynikající a lze jej použít jako veganskou náhražku mléka.

Kešu oříšky, agávový nektar, javorový sirup, med...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 70
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Gril, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Grilovaný losos s glazurou z octa ze sherry a medu a pikantní rajčatovou omáčkouZobrazení: 3 339

Lososa lze skutečně považovat za jednu z nejoblíbenějších ryb na planetě. Tato vášeň pro tento poddruh červené ryby se vysvětluje mnoha faktory. Má atraktivní vzhled,...

Sherry ocet, hořčice, med, chilli prášek, losos, rajčata, cibule, petržel, vločky červené papriky, vinný ocet...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 330
Autor:
Sendviče s lilkem a houbami DagwoodZobrazení: 4 204

Dagwood sendviče, vysoké, vícevrstvé sendviče, jsou pojmenovány po americké komiksové postavě „Blondie“ Dagwoodu Bumsteadovi, který měl tyto obrovské sendviče obzvláštní zálibu. Vypadají...

Lilek, cuketa, ředkvičky, římský salát, zeleninový relish, sušená rajčata, sýr Havarti, majonéza, kečup, žampiony, fenyklová semínka, bobkový list, tymián...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 8
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor: - šéfkuchař
Kuře po římskuZobrazení: 292 529

Kuře Romana, neboli „Pollo alla Romana“, jak je známé v Itálii, pochází z oblasti kolem Říma. Dokonce i zářivé barvy paprik v tomto pokrmu odrážejí červenou a žlutou barvu vlajky „Věčného města“.

Kuřecí prsa, kuřecí stehna, papriky, parmská šunka, česnek, rajčata, bílé víno, tymián, oregano, kapary, petržel...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 266
Kategorie: Hlavní chody, Pták, Gril, Pták, .
Autor: - restauratér
Grilovaná kuřecí stehna v česnekovo-zázvorové marináděZobrazení: 69 084

Jaké asijské ingredience vás napadnou jako první? No, kromě rýže... Samozřejmě, kombinace sójové omáčky, zázvoru a česneku a kuřete. Asijská jídla jsou často jednoduchá v...

kuřecí stehna, červená cibule, česnek, zázvor, sójová omáčka, pomerančová šťáva...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 - 8 Kalorický obsah: 346
Autor: - spolumajitelé restaurace
Krémová polévka ze sladkých bramborZobrazení: 17 849

Polévka je krémová, bohatá na chuť a docela sytá. Vrcholem pokrmu je chipotle. Jeho přítomnost se projevuje postupně a nečekaně promění bisque ve zdroj živé...

Sladké brambory, cibule Vidalia, zázvorový kořen, chipotle paprika v adobo omáčce, jablečný džus, smetana...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Losos v medovo-hořčičné omáčceZobrazení: 55 685

Losos je právem uznáván jako zdroj vysoce kvalitních bílkovin, které lidský organismus snadno straví. Ryba je bohatá na řadu vitamínů a minerálů a, co je důležité, slouží jako zdroj...

Hnědý cukr, med, máslo, hořčice, sójová omáčka, zázvorový kořen, losos...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 413
Autor: - televizní moderátor
Quesadilla s kukuřicí a fazolemiZobrazení: 12 242

Quesadilly jsou obzvláště oblíbené v jihozápadních Spojených státech. Zde se připravují stejně jako tradiční mexická verze, i když někdy mohou být použity i místní ingredience. Tento recept je bohatý na zeleninu a...

Tortilla, černé fazole, kukuřice, paprika, vločky červené papriky, kmín, zakysaná smetana, koriandr...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Množství: 16 plátků
Domácí mandlové mlékoZobrazení: 97 377

Nikdy jste nedělali mandlové mléko? Nebojte se! Čerstvé domácí mandlové mléko se připravuje neuvěřitelně snadno. I když to vyžaduje trochu času a úsilí, protože ořechy je třeba předem namočit...

mandlové mléko, mandle, datle...
Čas: 5 minut Kalorický obsah: 139
Autor:
Quesadilla z šruchyZobrazení: 2 645

Vytvoření této quesadilly dalo hodně práce; chtěla jsem něco povědomého, připomínajícího domácí chléb, a zároveň náplň byla vyrobena z rostlinných květů, jako jsou pupusas...

tortilla, salsa omáčka, mozzarella, sýr Oaxaca...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 343
Kategorie: Hlavní chody, Ryba, Gril, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Losos na cedrovém prkněZobrazení: 9 290

Grilovaný losos na cedrovém prkénku je rychlý a snadný, ale výsledek vás mile překvapí svou jedinečnou chutí. Můžete ho grilovat, respektive udit, venku nebo v...

losos, hořčice, hnědý cukr...
Čas: 2 hodiny 45 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 323

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin