Domov » recept » Zdravé stravování » Strana 25
 

Zdravé recepty


Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Vegetariánský koláč z hrnceZobrazení: 3 598

Vychutnejte si chuť a texturu klasického koláče z hrnce bez kuřete. Tento recept je ideální pro vegetariány nebo ty, kteří drží půst. Obsahuje veškerou tradiční zeleninu...

Křehké těsto, vývar, mrkev, hrášek, brambory, celer, cibule, černý pepř, semínka celeru, česnekový prášek, mandlové mléko, sójové mléko...
Čas: 1 hodina 25 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 370
Autor: - slavný šéfkuchař
Mac and cheese s květákem a uzenou goudouZobrazení: 2 464

Zdravější těstoviny se sýrem si můžete přidat do sýrové omáčky uvařený květák nakrájený na malé růžičky. Je velmi šťavnatý a výživný a abyste se vyhnuli vodnaté chuti,...

Těstoviny Cavatappi, květák, mouka, mléko, sýr Gouda, mletý kajenský pepř, paprika...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - slavný šéfkuchař
Mac and cheese s pečenou dýní a chilliZobrazení: 2 408

Spojte dva pokrmy v jednom hrnci – americké mac 'n' cheese a texasko-mexické chilli – a připravte si vydatné jídlo, které se perfektně zahřeje v chladném podzimním dni. Vrcholem tohoto pokrmu je...

Těstoviny penne, dýně máslová, fazole kidney, papričky Fresno, sýr pepper jack, sýr čedar, parmazán, mléko, muškátový oříšek, chilli prášek, oregano, koriandr, kmín, skořice...
Čas: 1 hodina 40 minut Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Večeře na plechu: Losos a cuketaZobrazení: 3 098

Filet z lososa s rajčaty a cuketou je jednoduchá, ale lahodná večeře pro dva, připravená na jednom plechu. Pečená rajčata jsou posypaná křupavou strouhankou, bylinami a...

Losos, cuketa, dýně, rajčata, strouhanka, parmazán, petržel...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 2 Kalorický obsah: 471
Autor:
Nejlepší omeleta k snídani na plechuZobrazení: 2 320

Velký plech na pečení neuvěřitelně usnadňuje přípravu omelety k snídani nebo brunchi pro několik lidí. Někteří lidé dávají přednost míchaným vejcům se zeleninou, jiní se solenou šunkou: na jednom...

vejce, smetana, mozzarella, čedar, feta, sladká paprika, špenát, prosciutto...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6 - 8
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Tacos na plechuZobrazení: 1 885

Upečte tacos pro velké množství lidí na jednom plechu. V tomto receptu se tacos nepečou na tradičních tortillách, ale na lůžku z nastrouhaných brambor, které vám poskytnou lahodný a křupavý základ pro...

Mleté hovězí maso, brambory, sýr čedar, rajčatový protlak, salsa, chilli koření, kmín...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4
Vaječné závitky plněné černými fazolemi a mexickým kořením s rajčatovou omáčkouZobrazení: 3 013
Obsah receptu:

Ačkoli americké závitky s vaječnými závitky tvrdí, že jsou inspirované Asií, představují především pohodlný způsob, jak tuto svačinu servírovat: náplň zabalená v tenkých plátech těsta se snadno namáčí do omáčky a jí se rukama. Toto...

černé fazole preto, špenát, jalapeňos, rajčata, kukuřice, sýr, limetková šťáva, mletý kajenský pepř, chilli koření, salsa, kmín, koriandr...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 16 rolí
Autor:
Těstoviny Pappardelle s cukrovým hráškemZobrazení: 1 304

Cukrový hrášek je velmi křehký a šťavnatý, rychle se vaří, plně se využije a perfektně se hodí k těstovinám. Orestujte ho se zelenou cibulkou a čerstvým pepřem...

Pappardelle těstoviny, hrášek, sýr ricotta, sýr pecorino romano, paprička jalapeňo, zelená cibule, petržel...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 409
Autor: - kulinářský spisovatel
Smažená rýže se zeleninou v asijském styluZobrazení: 4 498

Smažená rýže je jedním z nejjednodušších pokrmů asijského stylu, které si můžete připravit doma, a je to také skvělý způsob, jak zužitkovat zbylou dušenou rýži z předchozího večera, nebo dokonce...

Rýže, pepperoni, pizza omáčka, mozzarella, ananas, paprika, vločky červené papriky, bazalka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Kuřecí řízek se sýrem a rajčatovým salátem s limetkouZobrazení: 3 530

Kuřecí prsa smažená na pánvi podávaná ve stylu mexických nachos. Zamilují si je dospělí i děti! Tenké plátky kuřecích prsou, osmažené dozlatova a potřené pikantním chilli práškem, jsou posypané...

Kuřecí prsa, sýr čedar, římský salát, rajčata, červená cibule, koriandr, limetková kůra, chilli koření, jogurt, chipsy...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 380
Autor:
Kuřecí flautasZobrazení: 3 355

Mexické flautas (flautas) jsou smažené tortillové trubičky plněné různými náplněmi. Mohou být podávány jako hlavní chod nebo jako předkrm. V tomto receptu na náplň do flautas se budeme...

grilované kuře, tortilla, salsa omáčka, avokádo, ředkvičky, limetka, zakysaná smetana, koriandr...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 831
Autor:
Smažená rýže s květákem a krevetami s indickým kořenímZobrazení: 3 062

Pro lehčí a zdravější asijskou smaženou rýži nahraďte část tradiční obiloviny květákovou rýží. Oba druhy rýže se smaží na pánvi s květákovým rýžovým práškem...

Dlouhozrnná rýže, krevety, zázvorový kořen, jarní cibulka, čatní omáčka, kari, česnek, mandle...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 460
Autor: - kulinářský spisovatel
Caesarský salát s pečenou cizrnouZobrazení: 4 830

Pravděpodobně jste už vyzkoušeli Caesar salát s kuřecím masem nebo krevetami, ale co cizrna? Tato vegetariánská verze si zamiluje každý! Pečená cizrna s kořením nejenže nahrazuje živočišné bílkoviny, ale...

Římský salát, cizrna, pesto omáčka, chilli koření, česnekový prášek...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Tacos s krůtí klobásou a mangovou salsouZobrazení: 3 252

Dopřejte svým blízkým jedinečnou večeři inspirovanou Mexikem a připravte si tyto zdravé krůtí tacos. Na náplň do tacos budete potřebovat syrovou krůtí klobásu. Jednoduše odstraňte střívka a osmažte...

Tortilla, mleté ​​krůtí maso, mrkev, cherry rajčátka, limetková šťáva, sýr čedar, mango, salsa, jarní cibulka, ancho chilli...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Ravioli s citronem, zeleným hráškem a pancettouZobrazení: 2 135

Osvěžující citron, jemný zelený hrášek a křupavá pancetta promění jednoduché vařené ravioli v pokrm restaurační kvality. Vařené ravioli ohřejte v lehké máslové omáčce s...

Ravioli, citron, hrášek, sýr Pecorino Romano, pancetta, bazalka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 420
Autor:
Milánské vepřové maso se sezamovým olejemZobrazení: 2 744

Tyto lahodné, křupavé vepřové kotlety jsou ideální pro rychlou a chutnou večeři po práci nebo slavnostní oběd. Jsou připraveny z tenkých plátků...

Vepřové maso, panko strouhanka, sezamový olej, rýžový ocet, miso (sójová pasta), rukola, špenát, mrkev, rajčata...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 660
Smažené kuře se sladkými bramborami a brokolicíZobrazení: 3 396

Pokud vaše děti odmítají jíst zdravé batáty, udělejte z nich nudle! Nudle miluje každý. Na jejich přípravu budete potřebovat spiralizér. Nakrájejte batáty na proužky a pečte je, dokud zeleninové nudle nebudou na místech...

Kuřecí prsa, parmazán, batáty, brokolice, italské koření, česnekový prášek, cibulový prášek, citronová šťáva, mandle...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 2 - 4
Autor:
Pikantní polévka ze sladkých brambor a česnekuZobrazení: 11 158

V této lahodné a výživné krémové polévce je přirozená sladkost batátů dokonale vyvážena pikantním česnekem, muškátovým oříškem a špetkou pálivého kajenského pepře. A pro dosažení textury...

sladké brambory, mletý kajenský pepř, muškátový oříšek...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 - 6
25 receptů z ovesných vloček

25 receptů z ovesných vloček

Kdo říká, že ovesné vločky jsou jen na snídani? Neomezujte se na svou běžnou kaši a vyzkoušejte tyto lahodné recepty. Existuje tolik způsobů, jak si je vychutnat.

Co jedí nutriční poradci na cestách?

Co jedí nutriční poradci na cestách?

Zeptali jsme se nutričních poradců, jak se stravují na cestách.

Smažený cibulový dipZobrazení: 4 598

Smažená cibule dodává tomuto dipu z krémového sýra jedinečnou chuť, ale aby byla cibule skutečně lahodná, je důležité ji smažit na másle. K tomu budete potřebovat ghí nebo přepuštěné máslo.

Sladká cibule, bílé víno, vermut, česnek, mletý kajenský pepř, smetanový sýr, zakysaná smetana, med...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 8
Autor:
Penne těstoviny s bocconcini mozzarellou, rajčaty a bylinkamiZobrazení: 2 092

Kombinace čerstvých rajčat, aromatických bylin, česneku, černých oliv a mozzarelly dodává těmto těstovinám letní chuť středomořského pokrmu. Místo penne lze použít jakékoli těstoviny...

těstoviny penne, sýr bocconcini mozzarella, rajčata, olivy kalamata, oregano, česnek, tymián, petržel...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Nejlepší recepty s čočkou

Nejlepší recepty s čočkou

Polévky, saláty, vegetariánské hlavní chody a další – existuje nespočet způsobů, jak tyto luštěniny bohaté na bílkoviny a vlákninu využít.

Kategorie: Předkrmy, Svačinky, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Cestovní směs sušeného ovoce NapaZobrazení: 1 533

Když se vydáváte na dlouhou cestu nebo piknik, není lepší svačinka než směs sušeného ovoce a ořechů: je lahodná, zdravá, dobře vydrží a můžete si ji vychutnat na cestách a malé množství...

fíky, datle, ořechy, sušené hrušky...
Čas: 10 minut
Autor: - šéfkuchař
Dušené hovězí maso se zeleninouZobrazení: 3 630

Toto jídlo je ideální pro velkou nedělní rodinnou večeři. Maso se dusí na sporáku pouze z jednoduchých ingrediencí – zeleniny, hub a aromatických bylin – a je plněné...

hovězí maso, pyré z rajčat, žampiony, mrkev, celer, bobkový list, rozmarýn, tymián...
Čas: 3 hodiny 20 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 412
Autor:
Grilovaná vepřová panenka se sladkými bramboramiZobrazení: 4 996

Vepřová panenka je skvělou volbou pro rychlou a lahodnou večeři pro zvláštní příležitosti. Je bezproblémová, nevyžaduje krájení ani marinování a uvaří se během několika minut. Před...

Vepřová panenka, vepřové maso, batáty, salsa, ananas, okurka, vinný ocet, koriandr, ancho pepř, kmín...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 390
Autor: - restauratér
Pizza na batátové kůrceZobrazení: 3 484

Tato pizza s těstem ze sladkých brambor zaujme každého, kdo drží bezlepkovou dietu, ty, kteří nejsou připraveni hníst kynuté těsto, nebo ty, kteří si prostě chtějí dopřát zdravou pizzu s novou kombinací chutí a...

Sladké brambory, mandlová mouka, parmazán, česnekový prášek, kapusta kadeřavá, mletá klobása, kozí sýr, vločky červené papriky...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 373
Kategorie: Předkrmy, Zelenina, .
Autor: - spolumajitel restaurace
Plněné slupky ze sladkých bramborZobrazení: 2 722

Plněné slupky ze sladkých brambor lze podávat jako hlavní chod nebo jako předkrm. Vypadají zářivě a působivě – ideální na svátky! Kombinace sladkých batátů a...

Sladké brambory, mletá klobása, pečené fazole, avokádo, limetka, jalapeño papričky, zelená cibulka, chilli koření, kmín, zakysaná smetana...
Čas: 2 hodiny. Složitost: snadno Množství: 8 jednohubek
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor: - šéfkuchař
Špagety s chřestem, uzenou mozzarellou a prosciuttemZobrazení: 2 083

Tyto italské těstoviny jsou hotové za méně než půl hodiny a povedou se fantasticky, přesně jako v restauraci. Blanšírovaný chřest dodává pokrmu šťavnatost a osvěžující chuť, zatímco kousky prosciutta spolu s...

těstoviny špagety, chřest, uzená mozzarella, šunka, parmská šunka, bazalka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 475
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Špagety v čerstvé rajčatové omáčce v jednom hrnciZobrazení: 4 470

Tyto těstoviny vařené v jednom hrnci jsou ideální pro začátečníky: všechny ingredience kromě sýra se přidají do hrnce najednou a jako kouzelným zázrakem máte těstoviny s dokonale křupavou (ne...) kůrkou.

Těstoviny špagety, rajčata, rajský protlak, parmazán, vločky červené papriky, bazalka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Těstoviny se zeleninovou boloňskou omáčkouZobrazení: 2 721

Tyto těstoviny se zeleninovou boloňskou omáčkou jsou ideální pro vegetariánské menu. Místo běžných těstovin používají tortellini plněné sýrem, díky čemuž jsou velmi syté a lahodné.

Těstoviny tortellini, bílé víno, rajčata San Marzano, hřiby, mrkev, celer, tymián, bazalka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 732
Autor: - slavný šéfkuchař
Zapékané těstoviny se zelenou oblohouZobrazení: 3 160

Tento vegetariánský zapékaný pokrm je plný chuti a neuvěřitelně sytý, přesto se rychle a snadno připravuje – ideální pro nakrmení velkého množství lidí. Uvařené těstoviny ziti se smíchají s...

Ziti těstoviny, mléko, rajčata, asiago, parmazán, mozzarella, muškátový oříšek, špenát, artyčoky, citronová šťáva, bazalka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Kuřecí tamale koláčZobrazení: 1 917

Tento koláč je americkou verzí tradičního mexického pokrmu tamales, plněných kukuřičných kuliček dušených v kukuřičných slupkách. Během přípravy...

Kuřecí stehýnka, salsa omáčka, černé fazole, kukuřičná mouka, sýr čedar, chilli koření, jarní cibulka, zakysaná smetana...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6
Autor:
Tacos s halibutem, savojským zelím a koriandremZobrazení: 2 368

Tyto tacos s křehkými kousky smaženého halibuta si zamiluje každý. Obzvláště chutné jsou díky limetkové a čerstvé koriandrové omáčce, kterou se ryba před smažením promíchá. Část omáčky si schovejte na...

tortilla, halibut, kadeřavé zelí, salsa omáčka, zakysaná smetana, limetka, koriandr, kmín...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - šéfkuchař
Čokoládový pohár na špejliZobrazení: 3 062

Mražené dezerty jsou ideální pro přidání zdravých ingrediencí: děti snědí jakékoli ovoce nebo zeleninu, pokud je na špejli! A dospělí tomuto dezertu také neodolají...

kondenzované mléko, mléko, kakao, avokádo, banány...
Čas: 15 minut plus doba mrazení Složitost: snadno Množství: 8 - 12 praskání
Autor: - slavný šéfkuchař
Bruschetta s bílými fazolemiZobrazení: 3 584

Bílé fazole jsou díky své krémové struktuře považovány za perfektní základ pro zdravé dipy. Mějte po ruce konzervu fazolí pro rychlou přípravu...

Fazole cannellini, bílé fazole, pažitka, česnek, tymián, máta, toast...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 30
Autor: - šéfkuchař
Vanilkový popcornZobrazení: 3 021

Na rozdíl od jiných sladkých pochutin nebo dezertů má popcorn mnohem méně kalorií a je bohatý na vlákninu. V tomto receptu se používají pouze dvě čajové lžičky cukru a kokosového oleje. Společně...

popcorn, vanilkový lusk, kokosový olej, skořice...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Množství: 8 lžic. Kalorický obsah: 62
Kuřecí tacos generála TsoaZobrazení: 4 141

Tex-Mex tacos s asijskou náplní jsou fúzí, která zaujme svou nečekanou, bohatou chutí, působivou prezentací a snadnou přípravou. Všechny ingredience v těchto tacos jsou kuřecí...

Tortilla, grilované kuře, zelí, pepř Fresno, limetka, sezamový olej, česnek, jarní cibulka, zázvor, sýr pepper jack, koriandr...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 - 6
Autor:
Burger s hovězím karbanátem, bílými fazolemi a máslovou dýníZobrazení: 2 999

Tyto šťavnaté, uzené burgery jsou perfektním způsobem, jak omezit maso a přidat více zdravé zeleniny, aniž byste obětovali chuť. Karbanátky jsou vyrobeny ze směsi hovězího...

bílé fazole, mleté ​​hovězí maso, dýně hovězí, cibulový prášek, paprika...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Předkrmy, Svačinky, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Pražené ořechy s javorovou glazurouZobrazení: 2 428

Tyto kořeněné ořechy budou hitem u vašich hostů na večírku. Používají se k nim pekanové ořechy, mandle, pistácie, kešu ořechy a dýňová semínka. Všechny ořechy by měly být loupané,...

Různé ořechy, pekanové ořechy, kešu ořechy, mandle, pistácie, dýňová semínka, javorový sirup, mletý kajenský pepř, kari, rozmarýn...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 275
Autor:
Večeře na plechu: Klobása a rapiniZobrazení: 2 185

Sladká italská klobása a pikantní brokolicová rapini (listová brokolice rabe) se krásně doplňují v tomto jednoduchém, ale lahodném a zdravém pokrmu, který je připraven výhradně na jedné pánvi. V duchu...

kupaty (smažené klobásy), fenyklová cibule, rapini, vločky červené papriky, česnek...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 2
Autor: - kulinářský spisovatel
Večeře s klobásou a zeleninou na plechuZobrazení: 2 694

Tato lahodná, sytá a zdravá večeře se připravuje bez námahy na jednom plechu, takže se nehromadí špinavé nádobí. Není to snad to, co si všichni přejeme na konci náročného dne nebo...

kupaty (smažené klobásy), kořen pastináku, batát, červená cibule, růžičková kapusta, šalvěj...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Maso, .
Autor:
Hovězí maso s tofu v sezamové krustě a salátem z edamameZobrazení: 1 922

Připravte si zdravou večeři bohatou na bílkoviny! Tento salát se sezamovým hovězím masem a tofu poskytuje doporučený denní příjem bílkovin s méně než 500 kaloriemi na porci. Je také bohatý na...

Rybí omáčka, zázvor, česnek, hovězí maso, rýžový ocet, boby fava, fazole edamame, zelí, brokolice, okurky, sezamová semínka, tofu, koriandr, máta...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 490
Autor:
Losos v sójovo-javorové omáčce s květákem a pistáciemiZobrazení: 2 199

Lososa miluje každý a vaří se docela rychle, takže budete mít i čas ho krátce marinovat, abyste si zajistili maximální chuť, zatímco budete připravovat zbytek pokrmu. Toto...

Sójová omáčka, javorový sirup, pomeranče, česnek, losos, květák, vývar, sušené brusinky, pistácie, mandle, petržel...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 280
Autor:
Těstoviny Rigatoni se zelím a fontinouZobrazení: 1 318

Rozplývavě křehké savojské zelí a cibule tvoří omáčku pro tyto vydatné a chutné těstoviny v severoitalském stylu, sýr fontina dodává jemný, krémový závěr a kanadská slanina...

Těstoviny Rigatoni, uzená slanina, cibule, savojské zelí, petržel, sýr fontina, parmazán...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 500
Kategorie: Polévky, Maso, .
Autor:
Superpotravinová kuřecí polévkaZobrazení: 1 598

Kuřecí polévka je skvělým příkladem vydatného domácího jídla a tento recept obsahuje několik zdravých ingrediencí, které vylepšují kvalitu a chuť polévky. Zázvor a kurkuma dodávají...

Kokosový olej, zázvorový kořen, česnek, tuřín, kapusta kadeřávek, kurkuma, vývar, cizrna, grilované kuře, citronová šťáva, chléb naan...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 350
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Kuřecí parmazánové rolkyZobrazení: 2016

Vyzkoušejte italské kuřecí parmazán v lahodných rolkách. Tenké kuřecí řízky jsou obaleny strouhanou mozzarellou, poté jsou rolky obaleny v parmazánové strouhance a...

Vývar, česnek, rajčata San Marzano, bazalka, kuřecí maso, petržel, mozzarella, parmazán, strouhanka, vejce, polenta...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 350
Malinová panna cotta "Růže"Zobrazení: 1 954

„Někdy se nové dezerty mohou inspirovat formičkami,“ říká Lashida Perry. „Silikonovou formu s růžičkami jsem měla ještě předtím, než jsem vymyslela recept. Myslím, že tato panna cotta by byla perfektní...“

maliny, želatina, smetana, cukr, citronová šťáva, jedlé květiny...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 12

Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin