Nízkokalorické recepty


Autor:
Sendviče s krůtou, kapustou a pepřem a majonézouZobrazení: 728

Tyto lahodné a zdravé vícezrnné sendviče jsou bohaté na bílkoviny a vlákninu. Jsou vyrobeny z krůtího masa a velkorysé porce kapusty, s trochou osmažené slaniny a lehkou majonézou, které je naplní...

Slanina, krůta, paprika, tymián, majonéza, papričky pepperoncini, kapusta kadeřávek, celozrnný chléb, hranolky...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 470
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Zelenina, .
Autor:
Veganské tartletky s bramborami, sladkými paprikami a olivamiZobrazení: 1 326

Tyto křupavé bramborové tartletky jsou skvělou pochoutkou na jakoukoli párty nebo oslavu: snadno se jí s sebou, jsou lahodné a hlavně veganské a...

Brambory, droždí, šalotka, vinný ocet, rajský protlak, paprika, mletý kajenský pepř, petržel, paprika piquillo, olivy, olivy Kalamata, tartaletky...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 170
Autor:
Veganské bazalkové pestoZobrazení: 985

I bez přidání sýra si můžete připravit slušné pesto, které bude chutnat stejně jako originál. Klíčem je správně zkombinovat ingredience. Směs uzených mandlí, pistácií a vařené...

bazalka, uzené mandle, pistácie, zelený čaj, česnek, citronová kůra...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 130
Autor:
Veganské šafránové rizotoZobrazení: 955
Obsah receptu:

Chuť tohoto delikátního rizota s nádechem šafránu připomíná provensálský guláš z mořských plodů, bouillabaisse. Je ideální pro zvláštní příležitosti a ocení ho vegani i vegetariáni.

Pórek, cibule fenyklu, bílé víno, mrkev, celer, česnek, pomerančová kůra, petržel, tymián, bobkový list, černý pepř, šafrán, rajský protlak, sójová omáčka, mletý kajenský pepř, rýže arborio, rajčata, droždí...
Čas: 1 hodina 20 minut Složitost: průměrný Porce: 6 Kalorický obsah: 390
Kategorie: Saláty, Listnatý, .
Šira-ae: Tofu salátZobrazení: 1 263

Šira-ae je lehký japonský salát ze špenátu a tofu, který je neuvěřitelně křehký, krémový a zdravý. Jeho příprava je snadná: rozmixované tofu se smíchá s blanšírovaným špenátem a bylinkami.

tofu, špenát, sezam, cukr, rýžové víno, sójová omáčka...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 2 Kalorický obsah: 277
Autor:
Veganská krémová brokolicová polévkaZobrazení: 2 238

Tato nízkokalorická, ale sytá a zdravá brokolicová polévka je neuvěřitelně hladká a krémová i bez přidání smetany. Její sametová textura pochází ze žlutého...

cibule, celer, česnek, brambory, brokolice, sójové mléko, droždí, muškátový oříšek...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 150
Autor:
Miska s pikantním kuřetem a kapustouZobrazení: 2 317
Obsah receptu:

Tato zářivá vitamínová miska, a to jak chutí, tak barvou, je ideální na podzim a zimu. Z tohoto pokrmu bohatého na bílkoviny, vlákninu a vitamíny nejen získáte maximální užitek, ale...

Kuřecí prsa, dýně, kapusta kadeřavá, šalotka, koriandr, kmín, kurkuma, vinný ocet, citronová šťáva, dijonská hořčice, med...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor: - kulinářský spisovatel
Quinoa Tabbouleh s fetouZobrazení: 2 602

Quinoa je obilovina pocházející z Jižní Ameriky. Je považována za superpotravinu, protože obsahuje více bílkovin než všechny ostatní obiloviny. Quinoa má příjemnou, travnatou, oříškovou chuť,...

quinoa, cherry rajčátka, okurky, sýr feta, citronová šťáva, jarní cibulka, máta...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 210
Kategorie: Nápoje, Smoothie, .
Autor:
Smoothie z melounu a okurkyZobrazení: 2 438

Tento neuvěřitelně osvěžující koktejl je díky přidání melounu bohatý na vitamín C. Během sezóny melounů nakrájejte na kostičky a uložte do mrazáku pro snadný přístup.

Meloun, okurky, limetková šťáva, jogurt, kefír, med...
Čas: 5 minut Složitost: snadno Porce: 1 Kalorický obsah: 120
Autor:
Vegetariánská paštika ze špenátu a vlašských ořechůZobrazení: 1 250

Slova „paštika“ a „kaviár“ nejsou zrovna vegetariánská, ale tento recept vyžaduje lahodnou rostlinnou paštiku a ozdobu z granátového jablka, která...

Špenát, vlašské ořechy, granátové jablko, kopr, jarní cibulka, česnek, koriandr, estragon, vinný ocet, mletý kajenský pepř, koriandr...
Čas: 4 hodiny a 40 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 140
Kategorie: Omáčky, Omáčky, .
Autor:
Veganská omáčkaZobrazení: 1 935

Tato veganská omáčka vás potěší svou umami chutí. Umami je japonský výraz pro pátou chuť (spolu se slanou, pikantní, kyselou a sladkou). K dosažení tohoto efektu se v omáčce používá zelenina...

Houby shiitake, celer, mrkev, sušená rajčata, bobkový list, tymián, šalvěj, mouka...
Čas: 1 hodina 45 minut Složitost: snadno Množství: 600 ml. Kalorický obsah: 80
Kategorie: Předkrmy, S omáčkami, Ryba, .
Autor:
Lososové krokety s remuládouZobrazení: 1 395

Tyto lahodné křupavé krokety se vyrábějí převážně ze základních surovin: konzervovaného lososa, omáček, koření, nakládané zeleniny a mouky. Jsou výborné a cenově dostupné! Před smažením je nechte odpočinout...

Losos, strouhanka, nakládaná okurka, dijonská hořčice, pálivá omáčka, česnekový prášek, kajunské koření, jarní cibulka, kapary, paprika...
Čas: 55 minut Složitost: snadno Porce: 8 - 10
Kategorie: Hlavní chody, Pták, .
Autor:
Rychlé a zdravé kuře TandooriZobrazení: 1 804

K přípravě tohoto oblíbeného indického kuřete nepotřebujete speciální tandoori pec; vaše trouba si na grilu bez problémů poradí. Kuřecí prsa jsou předem marinována v...

Kuřecí prsa, zázvor, česnek, citronová šťáva, kari, jogurt, koriandr...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Smažená tilapie s fazolovým, bramborovým a olivovým salátemZobrazení: 6 755

Tajnou ingrediencí tohoto pokrmu jsou jemně nakrájené olivy, které slouží jako lahodná sůl. Budete potřebovat jen šest oliv, které přidáte do zálivky na salát a naplníte jimi křehkou tilapii...

Tilapie, hnědá rýže, brambory, zelené fazolky, papriky, olivy Kalamata, citronová šťáva, paprika...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 600
Kategorie: Předkrmy, Sendviče, .
Autor:
Italský sendvič bez chlebaZobrazení: 5 609

Tyto nízkokalorické sendviče nemusíte plnit lahůdkami jako klasický italský sendvič: stačí přidat jeden plátek salámu, šunky a sýra pro chutný...

Žampiony portobello, rajčata, ledový salát, papričky pepperoncino, sýr provolone, šunka, salám, olivy, oregano...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 200
Kategorie: Hlavní chody, Polévky, Maso, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Krůtí chilli s papričkami chipotle a kukuřičnými plackamiZobrazení: 4 775

Chili con carne (nebo jednoduše chilli) se připravuje z libových krůtích prsou a konzervovaných fazolí kidney, ale stále je velmi syté, výživné a plné chuti a vůně.

Mleté krůtí maso, fazole kidney, rajčata, chipotle papričky v adobo omáčce, ležák, sýr pepper jack, směs na palačinky, chilli koření...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Kuřecí řízek se sýrem a rajčatovým salátem s limetkouZobrazení: 3 529

Kuřecí prsa smažená na pánvi podávaná ve stylu mexických nachos. Zamilují si je dospělí i děti! Tenké plátky kuřecích prsou, osmažené dozlatova a potřené pikantním chilli práškem, jsou posypané...

Kuřecí prsa, sýr čedar, římský salát, rajčata, červená cibule, koriandr, limetková kůra, chilli koření, jogurt, chipsy...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 380
Autor:
Smažená rýže s květákem a krevetami s indickým kořenímZobrazení: 3 060

Pro lehčí a zdravější asijskou smaženou rýži nahraďte část tradiční obiloviny květákovou rýží. Oba druhy rýže se smaží na pánvi s květákovým rýžovým práškem...

Dlouhozrnná rýže, krevety, zázvorový kořen, jarní cibulka, čatní omáčka, kari, česnek, mandle...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 460
Autor:
Tacos s krůtí klobásou a mangovou salsouZobrazení: 3 251

Dopřejte svým blízkým jedinečnou večeři inspirovanou Mexikem a připravte si tyto zdravé krůtí tacos. Na náplň do tacos budete potřebovat syrovou krůtí klobásu. Jednoduše odstraňte střívka a osmažte...

Tortilla, mleté ​​krůtí maso, mrkev, cherry rajčátka, limetková šťáva, sýr čedar, mango, salsa, jarní cibulka, ancho chilli...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Ravioli s citronem, zeleným hráškem a pancettouZobrazení: 2 134

Osvěžující citron, jemný zelený hrášek a křupavá pancetta promění jednoduché vařené ravioli v pokrm restaurační kvality. Vařené ravioli ohřejte v lehké máslové omáčce s...

Ravioli, citron, hrášek, sýr Pecorino Romano, pancetta, bazalka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 420
Autor:
Milánské vepřové maso se sezamovým olejemZobrazení: 2 742

Tyto lahodné, křupavé vepřové kotlety jsou ideální pro rychlou a chutnou večeři po práci nebo slavnostní oběd. Jsou připraveny z tenkých plátků...

Vepřové maso, panko strouhanka, sezamový olej, rýžový ocet, miso (sójová pasta), rukola, špenát, mrkev, rajčata...
Čas: 30 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 660
Autor:
Grilovaná vepřová panenka se sladkými bramboramiZobrazení: 4 995

Vepřová panenka je skvělou volbou pro rychlou a lahodnou večeři pro zvláštní příležitosti. Je bezproblémová, nevyžaduje krájení ani marinování a uvaří se během několika minut. Před...

Vepřová panenka, vepřové maso, batáty, salsa, ananas, okurka, vinný ocet, koriandr, ancho pepř, kmín...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 390
Autor: - restauratér
Pizza na batátové kůrceZobrazení: 3 483

Tato pizza s těstem ze sladkých brambor zaujme každého, kdo drží bezlepkovou dietu, ty, kteří nejsou připraveni hníst kynuté těsto, nebo ty, kteří si prostě chtějí dopřát zdravou pizzu s novou kombinací chutí a...

Sladké brambory, mandlová mouka, parmazán, česnekový prášek, kapusta kadeřavá, mletá klobása, kozí sýr, vločky červené papriky...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 373
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, .
Autor:
Těstoviny se zeleninovou boloňskou omáčkouZobrazení: 2 719

Tyto těstoviny se zeleninovou boloňskou omáčkou jsou ideální pro vegetariánské menu. Místo běžných těstovin používají tortellini plněné sýrem, díky čemuž jsou velmi syté a lahodné.

Těstoviny tortellini, bílé víno, rajčata San Marzano, hřiby, mrkev, celer, tymián, bazalka...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 732
Autor: - kulinářský spisovatel
Dezert s fíky a šlehanou ricottouZobrazení: 3 141

Ořechy a sušené ovoce jsou nejchutnější, nejzdravější a nejvýživnější kombinací pro rychlé občerstvení, ale stejnou kombinaci lze použít i k přípravě lahodných a zdravých předkrmů.

fíky, sýr ricotta, pistácie, med...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 156
Kategorie: .
Autor: - kulinářský spisovatel
Dietní večeře z mořského vlka a zeleniny dušené ve víněZobrazení: 2 866

Ellie Kriegerová použila pro tento recept filet z mořského vlka, ale smažit můžete jakoukoli bílou rybu s pevným masem. Díky své jemné, téměř neutrální chuti je bílá ryba vynikajícím základem...

Mořský vlk, špenát, rajčata, kapary, cibule, olivy, bílé víno, vločky červené papriky...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 250
Zdravé krůtí masové kuličky a cuketové nudle z fritézyZobrazení: 4 735

Díky horkovzdušné fritéze budou vaše krůtí masové kuličky zvenku lahodně křupavé a uvnitř šťavnaté a křehké, a to vše bez přebytečného tuku! Chutné a zdravé. Promíchejte je s teplým...

Mleté krůtí maso, cuketa, dýně, ricotta, parmazán, mléko, rajčatová omáčka, oregano...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 12 masových kuliček
Kategorie: Gril, Ryba, Předkrmy, Ryba, .
Autor: - slavný šéfkuchař
Krevety marinované v sójové omáčce se zázvorem a limetkouZobrazení: 6 750

Krevety marinované ve směsi sójové omáčky, zázvoru, limetkové šťávy a česneku, poté grilované, jsou neuvěřitelně lahodné. Pro tento recept jsou nejlepší velké královské krevety...

Krevety, zázvorový kořen, sójová omáčka, arašídové máslo, limetková šťáva, zelená cibulka, černý pepř...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 8 Kalorický obsah: 137
Kategorie: Předkrmy, Jednohubky, Ryba, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Předkrm z uzeného lososa s okurkouZobrazení: 5 120

Nízkokalorické a nízkosacharidové, ale přesto lahodné předkrmy se na svátečním stole objevují jen zřídka, ale pro některé jsou skutečnou záchranou! Zde je jedna taková zdravá možnost. Místo...

Uzený losos, okurky, zakysaná smetana, citronová kůra, cibulový prášek, černý pepř, mořské soli vločky, mák, sezamová semínka, kopr...
Čas: 15 minut Složitost: snadno Množství: pro velkou společnost
Autor:
Kuře a pečená dýně s citronemZobrazení: 3 374

Pečená kuřecí prsa se podávají s lehkou citronovou omáčkou připravenou ve stejné pánvi a jsou ozdobena pečenou dýní hokkaido a citrony. Osvěžující citrusová chuť a vůně jsou dokonalé...

kuřecí prsa, dýně hokkaido, citron, oregano...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 400
Autor: - šéfkuchař
Salát z rukoly a granátového jablkaZobrazení: 7 852

Zářivá semínka granátového jablka, jako rozsyp drahých kamenů, ozdobí každý zimní předkrm. Tento lehký salát není výjimkou. Rukola, semínka granátového jablka, vlašské ořechy a hrubé hoblinky parmazánu jsou posypané...

Rukola, parmazán, vlašské ořechy, melasa z granátového jablka, vinný ocet, med, granátové jablko...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Hruškový salát s modrým sýremZobrazení: 4 539

Ovoce, bylinky, ořechy, sýr a vinaigrette jsou vítěznou kombinací pro lahodné a elegantní salo (sádlo). Sladké, šťavnaté hrušky se dokonale hodí k kyselým kouskům modrého sýra.

Hrušky, niva, salát z čekanky, řeřicha, vlašské ořechy, kešu ořechy, mandle, rukola...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 229
Kategorie: Předkrmy, S omáčkami, Ryba, .
Autor: - kulinářský spisovatel
Krevety s ananasem na špízechZobrazení: 2 487

Předkrmy na špízech vždycky vypadají lákavě, i když nejste na pikniku, a také se snáze jí, aniž byste si ušpinili ruce. Ree Drummondová navrhuje připravit si výborné sváteční kebaby...

Krevety, ananas, slanina, teriyaki omáčka, citronová šťáva, zázvorový kořen, vločky červené papriky, zelená cibulka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 30 Kalorický obsah: 111
Alu matar tikkiZobrazení: 3 317

Aloo tikki, křupavý bramborový karbanátek, je v Indii oblíbenou svačinkou. Často se plní drceným zeleným hráškem a podává se horký přímo z pánve. V ulicích Dillí aloo...

Brambory, hrášek, chilli paprička, zázvorový kořen, kmín, strouhanka, limetková šťáva, koriandr...
Čas: 1 hodina 15 minut Složitost: snadno Množství: 12 kroket
Autor:
Kuřecí masové kuličky BuffaloZobrazení: 2 544

Tyto masové kuličky jsou inspirovány oblíbenými pikantními kuřecími víčky Buffalo. Na rozdíl od smažených kuřecích křidélek jsou pečené masové kuličky lehčí, mají méně kalorií a přesto uspokojivé...

Mleté kuře, pálivá omáčka, strouhanka, celer, vejce, zakysaná smetana, majonéza, vinný ocet, niva...
Čas: 40 minut Složitost: snadno Množství: 18 masových kuliček
Autor: - kulinářský spisovatel
Krémová kukuřičná polévka s letní dýníZobrazení: 3 300

Tato lehká polévka je skvělý způsob, jak si vychutnat letní zeleninu během období sklizně. Kukuřice mletá s nízkotučným mlékem jí dodává nádhernou sametovou texturu, jako by byla připravena z tučného...

kukuřice, paprika, cuketa, rajčata, mléko, bazalka...
Čas: 25 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 180
Autor: - zpěvačka, autorka kuchařek
Bramborový kastrol s cuketouZobrazení: 1 760

Bramborový kastrol bude lehčí, zdravější a šťavnatější, pokud část brambor nahradíte cuketou. Přidejte cibulové kroužky, koření a navrch naneste krémovou nízkotučnou směs...

Brambory, cuketa, kondenzované mléko, parmazán, jarní cibulka, sůl a koření, muškátový oříšek, mletý kajenský pepř, paprika...
Čas: 1 hodina 30 minut Složitost: snadno Porce: 6
Kategorie: Hlavní chody, Těstoviny, Maso, .
Autor: - televizní moderátor
Oběd z celozrnných nudlí s kuřecími masovými kuličkami a zeleninovou omáčkouZobrazení: 3 698

Citronová kůra dodává těmto kuřecím masovým kuličkám inspirovaným středomořskou kuchyní osvěžující citrusovou chuť, která se dokonale hodí k ostatnímu koření a aromatickým bylinkám: pažitce, tymiánu,...

Těstoviny linguine, mleté ​​kuře, masové kuličky, pekanové ořechy, parmazán, citronová kůra, oregano, tymián, cibulový prášek, paprika...
Čas: 35 minut Složitost: snadno Porce: 6 Kalorický obsah: 179
Kategorie: Hlavní chody, Maso, Pták, .
Autor:
krůtí masové kuličkyZobrazení: 2 474

Díky tomuto receptu jsou tyto libové krůtí masové kuličky ještě šťavnatější a zdravější díky přidání velkého množství špenátu, celeru, cibule a papriky. Strouhaný parmazán dodává špetku chuti...

Mleté krůtí vločky, špenát, marinárová omáčka, papriky, celer, ovesné vločky, parmazán, worcesterská omáčka...
Čas: 45 minut Složitost: snadno Porce: 4
Autor:
Italská nadýchaná omeleta se salámemZobrazení: 2 041

Připravte si lahodnou frittátu s chutí pepperoni pizzy. Místo tradičního těsta je tato pizza vyrobena z křehké a nadýchané omelety díky přidání bílků. Navrch ji potřete rajčatovou marinárovou omáčkou...

Italský chléb, vejce, papriky, marinárová omáčka, mozzarella, parmazán, pepperoni klobása, radicchio, bazalka...
Čas: 20 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 410
Autor:
Květákový tabboulehZobrazení: 5 619

Hrubě nastrouhaný syrový květák nahrazuje v tomto blízkovýchodním salátu tradiční bulgur. Připomíná obilovinu, ale tabbouleh má málo kalorií a...

květák, rajčata, citronová šťáva, jarní cibulka, petržel, máta...
Čas: 10 minut Složitost: snadno Porce: 4 Kalorický obsah: 151
Autor:
Pečená rajčata plněná ovesnými vločkami a sýremZobrazení: 1 617

Šťavnatá a sladká letní rajčata jsou skvělým základem pro plněné předkrmy. Naplňte je směsí ovesných vloček, strouhaného parmazánu, citronové kůry, jarní cibulky a másla a...

Rajčata, ovesné vločky, parmazán, jarní cibulka, citronová kůra, bazalka...
Čas: 1 hodina. Složitost: snadno Množství: 8 plněných rajčat Kalorický obsah: 170
Kategorie: Předkrmy, Maso, Saláty, Maso, .
Autor: - šéfkuchař
Italský kuřecí salát v hlávkových salátových miskáchZobrazení: 3 044

Tento italský salát z trhaného grilovaného kuřete, pečených paprik a mandlí se podává na křupavých listech salátu. Je to lehký, šťavnatý a nízkokalorický předkrm, ideální pro každou příležitost:...

Grilované kuře, hlávkový salát, paprika, červená cibule, vinný ocet, citronová šťáva, med, parmazán, mandle, kapary...
Čas: 50 minut Složitost: snadno Porce: 12
10 svačinek do 250 kalorií

10 svačinek do 250 kalorií

Místo nákupu v automatu zkuste připravit jednu z těchto zdravých svačinek od profesionálních kuchařů. Zasytí vás.

Domácí nízkokalorické muffiny

Domácí nízkokalorické muffiny

Kupované muffiny, oblíbené pro rychlé občerstvení, mohou obsahovat 400–500 kcal na košíček. Připravte si zdravější verzi se stejnými ingrediencemi.

Potraviny ze supermarketů, které se lépe připravují doma

Potraviny ze supermarketů, které se lépe připravují doma

Omezte přebytečný tuk, kalorie, cukr a konzervanty tím, že si připravíte domácí verze těchto potravin.


Recepty v abecedním pořadí

Doporučujeme přečíst

Jednotky hmotnosti potravin