Kulinářské recepty

Milovníci cizrny si zamilují tyto vydatné vegetariánské burgery, které obsahují cizrnu ve třech formách: cizrnové pyré, mletá cizrna a cizrnová mouka. A jarní cibulka, česnek a cibule...

Houba portobello je perfektní náhradou masa do vegetariánských sendvičů. Má velkou, silnou a masitou klobouk, velkou asi jako placka. V tomto receptu pro větší chuť a vůni...

Pro trochu speciality z tradičních vegetariánských burgerových placiček vyzkoušejte tento recept, který kombinuje sladkou dýni s pikantním kari. Vydatná cizrna a...

Myslíte si, že speciální omáčka se dá sehnat jen ve slavných restauracích s rychlým občerstvením? Mýlíte se! Tento recept na vegetariánský burger s dvojitou plackou používá lahodnou speciální...

„Houby jsou skvělý produkt, který dnes hraje mnoho rolí. Nejčastěji, díky své úžasné struktuře a bohaté chuti, slouží houby jako náhražka masa....“

Tyto zábavné sušenky se s malými pomocníky baví připravovat. Dokážou si samy odměřit a smíchat ingredience a také si zamilují míchání arašídového másla s jahodovým...

Tato snídaně s francouzským toastem je plná lahodných a výživných látek: přírodní bobulová náplň, jemné arašídové máslo a dokonce i kukuřičné lupínky pro křupavou kůrku. A co je nejlepší...

Pokud si myslíte, že banánový chléb už nemůže být lepší, vyzkoušejte tuto verzi s arašídovým máslem a džemem. Tato kombinace dodává sladkému...

Pokud jste si mysleli, že marshmallows jsou příliš složité na přípravu a snáze se kupují v obchodě, tento recept vám změní názor! Navíc nadýchané růžové marshmallows s kontrastní křupavou kůrkou nikde jinde nenajdete...

Tento předkrm se skládá z polovin škeblí, zapečených pod vrstvou strouhanky se slaninou a sladkou paprikou. Jmenuje se „Casino“ podle stejnojmenného hotelu v...

Jeff Mauro připravuje svou jarní bruschettu s opečeným italským chlebem, kozím sýrem, sušenými rajčaty v oleji a grilovaným chřestem, pokapaným balsamikovým octem. Místo octa...

Ina Garten dává na bruschettu kozí sýr a domácí fíkový džem, který se rychle připravuje z čerstvých sezónních fíků a pomerančové šťávy. Džem si připravte předem, aby vydržel...

Giada De Laurentiis dochucuje klasickou rajčatovou bruschettu domácím pikantním medem, který se vyrábí z kalábrijské chilli pasty, medu a špetky soli. Zbylý pikantní med lze použít do...

S přidáním kuřete smaženého na pánvi promění Ree Drummond klasický italský předkrm, rajčatovou bruschettu, v kompletní jídlo, které je hotové za pouhých 30 minut. Můžete...

Molly Yeh dodává bruschettě zářivější chuť přidáním tradiční ingredience antipasti – giardiniery, italské nakládané zeleniny s výrazně kyselou, kořeněnou chutí. Krájí bochník...

Tyto bruschetty jsou jedinečným a sofistikovaným toastem. Slaný opečený chléb potřený česnekem, krémová ricotta, sladká rajčata pečená na medu a uzený lilek na...

Tento aromatický podzimní punč je ideální pro rodinné oslavy. Základ se připravuje ve velké míse z nealkoholického jablečného moštu (nefiltrované šťávy) s přídavkem hruškového pyré a skořice.

Tento osvěžující nápoj obsahuje domácí rajčata a bazalku. Tento sladký ocet lze přidat do jakéhokoli koktejlu, včetně mocktailů. Rozhodli jsme se ho ne...

Krása tohoto jednoduchého koktejlu spočívá v tom, že si malinový sirup můžete připravit předem (v lednici vydrží dva týdny). Jediné, co zbývá udělat, když dorazí hosté, je...

Tajemství tohoto elegantního koktejlu od Geoffreyho Zakariana? Po okraji sklenice nanese proužek citronové kůry. Tato technika zvýrazňuje citrusovou chuť nápoje na bázi šampaňského pomocí pomerančové kůry.

Trisha Yearwood smíchá láhev šampaňského s jablečnou šťávou a Calvadosem a vytvoří tak jedinečný koktejl, který si vaši hosté zamilují. Nebudete si muset vybírat mezi tradičním...

Tyto rozkošné kloboučky se snadno vyrábějí z domácích sušenek a marshmallow. Pokryté čokoládovou polevou a ozdobené barevnými posypkami jsou ideální na výrobu jedlých sněhuláků nebo...

Do čokoládové ganache přidejte mandlovou pastu a mandlový extrakt, poté z ní vytvarujte kuličky a obalte je v drcených mandlových sušenkách amaretti. Uvnitř měkké a s křupavou polevou...

Snili jste někdy o tom, že si upečete lahodnou domácí tyčinku Snickers bez jakýchkoli zvláštních přísad, jen s karamelem, nugátem, arašídy a čokoládou? S tímto receptem je to super snadné...

Věděli jste, že vaječný likér se vyrábí ze stejného krémového základu (crème anglaise) jako vanilková zmrzlina? S tímto vědomím Nancy Fullerová připravuje svůj rychlý vaječný likér se zmrzlinou a...

Tyto domácí bonbóny jsou křížencem nugátu, marshmallow a meringue. Jsou vyrobeny z bílků a cukrového sirupu a posypány barevnými kousky gumových bonbónů, které jim dodávají vzhled drahokamu.

Tato čokoládová karamelová poleva je tak lahodná a sváteční a tak snadno se připravuje, že zapomenete na kupované bonbóny. Vše, co potřebujete, je plechovka kvalitního kondenzovaného mléka, dva druhy čokolády, trochu...

Tyto neobvyklé bonbóny se tak snadno připravují a přitom vypadají působivě! Mléčná čokoláda, slané preclíky, karamel a rozpůlené pekanové ořechy jsou navrstveny dohromady a vytvářejí stejně mnohovrstevnatou chuť.

Ree Drummondová povyšuje klasický vaječný koňak tím, že ho podává ve sklenicích s javorovým sirupem a drcenými zázvorovými lupínky. Tento slavnostní nápoj je...

Tento sváteční vaječný koňak má poloviční kalorický obsah oproti klasické nealkoholické verzi a téměř o 95 % méně tuku. Pomerančová kůra a skořicová tyčinka mu dodávají magickou vůni a...

Recept na vaječný koňak za studena obsahuje madeiru, koňak a jamajský rum, ale tato verze koktejlu radikálně mění chuťové akcenty! Koňak je nahrazen irskou whisky a madeira...

Skvělý nápad pro kurz tvoření s dětmi. Tento zářivý sváteční popcornový dezert nevyžaduje přípravu na sporáku ani v troubě. Před přípravou nechte směs marshmallow a popcornu vychladnout...

Zdobení vánočního stromečku nabývá nového významu, pokud jde o zdobení těchto lahodných tvarohových koláčů. Aby zelená poleva dokonale držela, je důležité pracovat se zmrazeným tvarohovým koláčem. A vy...

„Tyto sušenky skutečně chutnají jako Andes Mints, ne jen jako mátové sušenky s čokoládovými lupínky,“ slibuje Duff Goldman. To díky přidání mátového extraktu do těsta...

Tyto pestrobarevné sušenky jsou ideální pro zimní svátky. Jsou plněné kousky sušenek Oreo, bonbóny M&M's místo obvyklé čokolády a kousky červenobílých pruhovaných mátových bonbónů.

Nejjednodušší způsob, jak si připravit skutečně lahodné kakao, je použít dva druhy čokolády a mléko. Vše jednoduše rozpusťte na mírném ohni, dokud nápoj nezhoustne a nebude hladký. Podávejte...

Valerie Bertinelli do své horké čokolády vnáší skořicovou chuť jednoduše přidáním několika skořicových tyčinek do konvice, zatímco vaří mléko s mexickou čokoládou. Výsledný nápoj je hedvábně hladký,...

Věřte nebo ne, tento elegantní italský krém si můžete připravit jen ze tří ingrediencí: žloutků, cukru a espressa. A protože jeho příprava trvá jen 10 minut...

Hustý sirup z marshmallows a kakaa, ochucený skořicí a kajenským pepřem, se smíchá s popcornem a mini marshmallows. Ze směsi se pak srolují kuličky a obalí se v cukru s...

Horká čokoláda se sezamovou tahini pastou je recept dva v jednom. Je založen na domácí čokoládové pomazánce, kterou lze namazat na toast jako Nutellu nebo přelít horkým mlékem...

Co může být lepšího než sváteční dezert, který je hotový za pouhých 15 minut a jen s pěti jednoduchými ingrediencemi?! Tyto kupky sena jsou ideální na vánoční dezertní stůl, ale jsou také...

Giada De Laurentiis připravuje tento rychlý dezert z kupovaného těsta na cukrové sušenky a pomerančového konfitu. V kombinaci s ořechy a čokoládou vytváří sladkou pochoutku ideální pro...

Vossail je horký anglický cider, který se tradičně připravuje o Vánocích a má kořeny ve starověkých rituálech, jež zajišťovaly dobrou úrodu jablek v následujícím roce. Pluje na...

Každý ostrov v Západní Indii má svůj vlastní jedinečný pohled na slavnostní krémový punč. Tato verze trinidadského vánočního koktejlu, ponche crema, je bezvaječná a svou sametovou texturu získává ze kondenzovaného mléka...

Tyto sušenky jsou ideální na svátky, kdy je trouba neustále zaneprázdněná jinými pokrmy. Makronky uchovávejte v lednici, aby si zachovaly tvar a texturu. „Jsem rozhodně pro pečení bez pečení...“

Ree Drummondová používá obyčejné kukuřičné lupínky k výrobě vánočních věnců, které podává jako slavnostní dezert. Kukuřičné lupínky se vmíchávají do rozpuštěných marshmallow, obarvují se...

Pokud se vám ve svátečním shonu úplně nedostává času na dezert, tento recept od Ree Drummondové vám pomůže. Namáčí sušenky Oreo do bílé mátové čokolády a pak každou posype...