Čokoládové, karamelové a preclíkové bonbóny
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 45 minut
Složitost: snadno
Porce: 24
Složitost: snadno
Porce: 24
Nutriční hodnota na porci:
Kalorie 123, celkový tuk 5 G., nasycené tuky 2 G., bílkoviny 2 G., sacharidy 18 let G., vlákno 1 G., cholesterol 3 mg, sodík 107 mg, cukr 12 G.
Kalorie 123, celkový tuk 5 G., nasycené tuky 2 G., bílkoviny 2 G., sacharidy 18 let G., vlákno 1 G., cholesterol 3 mg, sodík 107 mg, cukr 12 G.
Tyto neobvyklé bonbóny se tak snadno připravují a přitom vypadají působivě! Mléčná čokoláda, slané preclíky, karamel a rozpůlené pekanové ořechy jsou navrstveny dohromady a vytvářejí stejnou vícevrstvou chuť. Tyto pochoutky jsou ideální na večírek nebo jako dárek.
Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.
Ingredience pro recept:
- 24 půlek pekanových ořechů
- 24 mini preclíků
- 24 čtverců duhovka
- 2 tabulky (každá po 100 g) mléčné čokolády (36 % obsah kakaa), rozpuštěné v mikrovlnné troubě
- Hrubá mořská sůl, volitelně
Doporučujeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: preclík, pekanové ořechy, duhovka, mléčná čokoláda
Příprava pokrmu podle receptu:
- Opečte pekanové ořechy: Předehřejte troubu na 160 °C.
Poloviny pekanových ořechů rozložte v jedné vrstvě na plech a pečte, v polovině pečení plechem jednou protřepejte, dokud nezlehka nezhnědnou, 5–6 minut. Přendejte je na talíř a nechte vychladnout. - Plech vyložte pečicím papírem nebo silikonovou podložkou.
- Preclíky opatrně položte na plech a navrch každý dejte karamel. Pečte, dokud karamel nezměkne (ale ne úplně rozpustí!), 4–5 minut. Vyjměte plech z trouby a na každý karamel jemně přitlačte polovinu ořechu, aby se preclík naplnil. Nechte stranou vychladnout. Vychladlé preclíky s karamelem a ořechy sejměte z plechu.
- Čokolády: Rozpuštěnou čokoládu lžící rozdělte na plech na pečení do 24 hromádek (1,5 čajové lžičky) a doprostřed každé hromádky dejte preclík, ujistěte se, že je vystředěný. Nechte čokoládu zcela ztuhnout (proces můžete urychlit v lednici).
Kategorie:
Podobné recepty
