Broskve
Kuřecí prsa se grilují dozlatova a pár minut před pečením se přímo na grilu obalí lahodnou lepkavou glazurou ze sójové omáčky, broskvového džemu, dijonské hořčice, jalapeños a česneku. Je to úžasné - číst dále
Snadný způsob, jak proměnit čerstvé broskve v lahodný dezert, je grilovat je. Jakmile je ovoce pěkně grilované a změklé, podávejte s máslem smíchaným s cukrem a skořicí. Toto aromatické koření... číst dále
Crisp je americký ovocný koláč přelitý super křupavou šťouchanou plackou. Tyto koláče obvykle obsahují velké množství másla, které dodává těstu dokonalou křupavost. Dietnější verzi lze grilovat. číst dále
Tento dezert je variací na oblíbené americké ovocné pečivo Brown Betty, kde se ovoce posype slazenou strouhankou a peče do změknutí. Místo jednoduchého cukru se v tomto receptu používá přírodní javorový sirup. číst dále
Toto jídlo si můžete připravit z čerstvých nebo mražených broskví a vychutnávat si ho po celý rok. Plátky broskví se duše v kyselé asijské omáčce ze sójové omáčky, hnědého cukru, pomerančové šťávy a zázvoru. číst dále
Připravte si k snídani tyto křehké, lahodné a nízkokalorické palačinky z řeckého jogurtu. Mají velmi nízký obsah tuku, vysoký obsah bílkovin a jen špetku cukru. A k podávání si připravte lahodnou borůvkovo-broskvovou omáčku bez cukru. Je to... číst dále
Tento úžasný koláč harmonicky kombinuje takové oblíbené dezerty, jako jsou francouzské broskve Melba (broskve s malinovou omáčkou), americké sušenky Snickerdoodle obalené ve skořicovém cukru a jemný vanilkový pudink. Koláč se nepeče. číst dále
Charakteristickým rysem obrácených koláčů je lepkavý povrch z karamelizovaného ovoce uspořádaného do krásného vzoru. V tomto broskvovém koláči není ovoce jen karamelizováno, ale je obaleno vrstvou karamelu, který se peče samostatně a... číst dále
Vyzkoušejte tento tradiční ekvádorský nápoj, který je nedílnou součástí oslav po celé Jižní Americe. Chutí a texturou se podobá vaječnému koňaku. Vyrábí se ze kondenzovaného mléka a vajec. Stejně lahodný je s... číst dále
Skvělé mléčné smoothie, které vám přinese letní pocit i v chladnějších měsících. Je vyrobeno z mražených broskví, které jsou k dostání po celý rok. Broskve rozmixujte s bílým jogurtem, mlékem a medem. A - číst dále
Italské teplé sendviče s neobvyklou kombinací chutí, která nenechá nikoho lhostejným. Přestože je chuť panini komplexní, není nijak výrazná a zanechává příjemnou dochuť. Měkký, krémový sýr Taleggio číst dále
Tento uzavřený koláč s broskvovou náplní, skořicí a muškátovým oříškem je úžasně chutný domácí dezert. Plátky tohoto koláče vypadají na talíři lahodně a broskvová náplň je vynikající, ale nepochybným vrcholem tohoto dezertu je... číst dále
Drobenka je koláč, který pochází z anglické kuchyně a v překladu z angličtiny znamená „drolit se“. Je to koláč vyrobený z poměrně suchého těsta ve formě drobenky a ovocné nebo bobulové náplně. V tomto receptu je drobenková náplň... číst dále
Nanuk je studený dezert vyrobený z mražené šťávy nebo jiných ovocných nápojů zmražených kolem špejle. V tomto receptu se používají čerstvé broskve, které se grilují, což dezertu dodává kouřovou chuť. Zázvorový sirup - číst dále
Stejně jiskřivý a nepředvídatelný, tento piškotový dort s čerstvým ovocem je skvělou volbou pro letní čajový dýchánek nebo piknik. Jeho příprava je velmi rychlá; stačí smíchat piškotové těsto s mletými mandlemi a potřít... číst dále
Přírodní broskvovou zmrzlinu si snadno připravíte doma, zvláště pokud máte výrobník zmrzliny. Zmrzlina je aromatická, velmi krémová a má bohatou ovocnou chuť. Můžete ji připravovat po celý rok. V létě použijte čerstvé... číst dále
Ohromující sorbet s bohatou ovocnou chutí a velmi jednoduchým složením. Zvažte ho, pokud máte hodně čerstvého ovoce nebo bobulovin, které ztratily svůj vzhled, ale jsou stále jedlé, nebo pokud si chcete jen vychutnat přírodní... číst dále
Exotická kombinace smažené slaniny a sladkých grilovaných broskví vytváří skutečně mnohotvárnou chuť salátu. Opečte slaninu a potřete tukem plátky broskví, které pak grilujte nebo opečte na grilovací pánvi. Zbylou slaninu použijte... číst dále
Z tohoto receptu připravíte 12 velkých palačinek, každá o průměru asi 12 cm, které promění obyčejnou snídani nebo oběd ve skutečnou hostinu chutí. Lahodná kopeček čokoládových palačinek s plátky broskví ve skořicovém sirupu rozzáří i ty nej... číst dále
Grilujte tři pizzetty, pizzy velikosti sousta, doplněné šťavnatou, pikantní rukolou, krémovým sýrem burrata, sladkými karamelizovanými broskvemi a křupavým prosciuttem. Pokud již máte předpřipravené těsto na pizzu, proces pečení je jednoduchý. číst dále
Všichni jsme si už dlouho zvykli na pizzu s masem, mořskými plody nebo zeleninou, ale tento světoznámý symbol Itálie se dá snadno proměnit v dezert. Pizza s borůvkami a broskvemi je velmi zářivá a barevná a je ideální na cesty. číst dále
Broskvový koláč, americký pokrm, má několik teorií o svém původu. Podle jedné se koláče házely na jeviště, když se bujaré publikum nechalo pohltit hereckými výkony a vyjadřovalo své pocity k postavám. Podle jiné se číst dále
Salát Caprese, kulinářský symbol Itálie, je talíř s plátky rajčat, mozzarellou a bazalkovými lístky pokapanými olivovým olejem. Italové se pravděpodobně neurazí, pokud tento lahodný předkrm doplní plátky čerstvého, šťavnatého... číst dále
Upečením těchto sušenek uvidíte, co se stane, když zkombinujete ovesné sušenky s palačinkami. Tyto lahodné broskvové a mandlové palačinky představují zdravou a lahodnou snídani. Tyto sušenky se nejlépe konzumují teplé. číst dále
Skvělý, lehký dezert, kterému neodoláte, vyžaduje jen velmi málo času a úsilí. Oceníte nejen jeho chuť, ale i jeho zdravotní přínosy, protože se připravuje z čerstvého ovoce a jogurtu a snadno nahradí tradiční dezerty. číst dále
Tento jednoduchý recept na cheesecake z pomalého hrnce se snadno připravuje a nevyžaduje neustálou pozornost. Výsledný dezert je neuvěřitelně křehký. Cheesecake z pomalého hrnce je ideální na léto, kdy je obtížné regulovat teplotu trouby. číst dále
Některé druhy koláčů se dělají s ovocem; lze je povařit v aromatickém sirupu nebo lehce pošírovat. Použitím sušených meruněk jako základu můžete vytvořit mimořádný vrstvený ovocný dezert. Při výběru ingrediencí mějte na paměti: číst dále
Sabayon je jeden z nejznámějších italských dezertů; tento neuvěřitelně lahodný krém vyrobený ze žloutků, cukru a sladkého vína (obvykle Marsala, sicilské dezertní víno) se velmi rychle a snadno připravuje. číst dále
Tento recept unikátním způsobem využívá víčka od zavařovacích sklenic. Používají se jako košíčky, takže koláč má perfektní velikost – tak akorát na jednu porci a snadno se s ním manipuluje. číst dále
Nejjednodušší a nejchutnější dekorací dortů a koláčů je čerstvé ovoce, zejména v létě. Vypadá zářivě a dodává těmto dezertům svěžest a sladkost. V tomto receptu se v celé své kráse projeví jemné broskve a zářivé maliny. číst dále
Crostata je jedno z nejstarších italských pečiv, jehož historie sahá až do středověku, kdy rolníci pekli otevřené koláče s různými náplněmi v závislosti na ročním období. Horké léto je ideálním časem pro šťavnatou a sytou crostatu vyrobenou z čerstvých... číst dále
Broskvové křupavé sušenky jsou křupavý dezert s letní atmosférou. Je to skvělá pochoutka jako lehčí alternativa koláče. Kombinuje aromatické pečené ovoce s křupavou mandlovo-cereální krustou. Podávejte v jednotlivých ramekinách. číst dále
Ačkoli se ledový čaj jako osvěžující nápoj v naší zemi objevil až v 21. století, v jižních zemích se k uhašení žízně používá již mnoho desetiletí. Ledový čaj je v letních vedrech velmi prospěšný. Kromě toho, že je vynikající... číst dále
Podle Neelyových jsou tato žebírka ideální pro ohromení hostů na letním grilování. „Mají sladkou a kouřovou chuť s lehce pikantním nádechem. Sladkost pochází z broskvového pyré a kouřovou chuť ze dřevěných štěpků.“ číst dále
Vzhledem k tomu, že sangria je lidový nápoj a vynalezli ji rolníci, kteří během sklizně ovoce házeli kousky ovoce do měchů s vínem, ředili je vodou a tím uhasili žízeň, neexistuje žádný konkrétní recept na dokonalou sangrii. Jakýkoli - číst dále
Připravte si luxusní dezert z čerstvých broskví s vrstvou šlehačky a lehkou, kyselou bourbonovou příchutí. Podávejte v průhledných miskách nebo sklenicích a ozdobte opečenými pekanovými ořechy. Tato „opilá“ broskev se připravuje velmi rychle a snadno a... číst dále
Velmi jednoduchý dezert, ale kvůli použití bílého vína a koňaku vhodný pouze pro dospělé. Grilování broskví je lehce karamelizuje, čímž se ještě více zvýrazní jejich chuť. Krémový sýr mascarpone jim dodává jemný nádech. číst dále
Koktejl Letní broskev je chladivý, osvěžující, lehký a lahodný alkoholický nápoj s výraznou chutí a úžasným broskvovým aroma. Agávový nektar a citronová šťáva zjemňují bohatou broskvovou chuť a dokonale doplňují její aroma. číst dále
Grilujte kuřecí kebab a podávejte ho v indickém stylu. Jedinečné chutě a vůně indické kuchyně umocňuje marináda garam masala a čerstvě připravené broskvové čatní – indická ovocná omáčka k masu. Jeho - číst dále
Crisp je oblíbený americký dezert, který se skládá z ovoce obaleného v křehkém těstě a pečeného v troubě. Drobenka vytváří nádherně křupavou kůrku, která dala dezertu jeho název „crisp“. číst dále
Italský koktejl s vytříbenou chutí a rafinovanou vůní broskve a Prosecca byl vynalezen na začátku 20. století ve slavném benátském podniku „Bar Harry“ a jeho majitel ho pojmenoval na počest slavného umělce Giovanniho Belliniho, jehož obrazy - číst dále
Pozdní snídani na lehátku doprovází tento long drink. Tento oblíbený italský koktejl, který je oficiálním členem Mezinárodní barmanské asociace a je pojmenován po malíři Giacomu Bellinim, si snadno připravíte doma. číst dále
Jedná se o velmi jednoduchý, ale zároveň sofistikovaný a neobvyklý grilovaný dezert. Jemné, šťavnaté a sladké broskve nebo nektarinky se dokonale hodí k medovo-pomerančovému máslovému krému. Tento ovocný dezert získává jedinečnou chuť a vůni. číst dále
Vepřové maso se krásně hodí ke šťavnatému ovoci, jako jsou broskve. Grilovaná vepřová panenka je neuvěřitelně lahodná. Rozmarýn dodává ještě více chuti a hořčice pikantní nádech. Navíc kombinace hořčice a sladkosti... číst dále
Lahodný burger nevyžaduje mleté maso. Kombinace ingrediencí v tomto pokrmu je vhodná pro vegetariány a potěší každého. Burgerové placičky zůstanou uvnitř šťavnaté a zvenku křupavé. Porce obsahuje: číst dále
Podrobný recept na přípravu broskvovo-mátové polévky se šampaňským. číst dále
Recept na mražený koktejl Bellini – ovocná zmrzlina pro dospělé. číst dále
Podrobný recept na výrobu šampaňského punče s růžovou limonádou, doplněný fotografiemi. číst dále
Tato podmanivá sangria se připravuje ze tří ingrediencí: kořeněného likéru, šťávy z tropického ovoce a bílého vína. Na ozdobu Sandra namáčí okraj sklenice do javorového sirupu a poté ho potře kořením na dýňový koláč. číst dále
V tomto nápoji byl estragon napuštěn vínem a dodal koktejlu čajové aroma. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Tyto palačinky, ozdobené šlehačkou a křupavými praženými mandlemi, jsou klasickým letním ovocným dezertem v luxusní snídani. Pokud máte meruňky, švestky nebo jiné zralé peckové ovoce, můžete přidat... číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Příprava této sangrie ve velkém džbánu trvá maximálně 5–10 minut. Vyhraďte si na ni čas ráno, aby mohla několik hodin louhovat a rozvinout svou ovocnou chuť. Večer ji vyndejte z kuchyně a podávejte, až bude hotová večeře. číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Tohle je pro mě vánoční jídlo, které musím mít, a stejně jako mnoho jiných dobrých věcí v mém životě, pochází od mého „bojového kamaráda“. Používal jsem konzervované broskve ve skleněných i kovových zavařovacích sklenicích a upřímně řečeno, nevšiml jsem si... číst dále
Podrobný recept s fotografiemi.
Podrobný recept s fotografiemi.
Abyste se vyhnuli celovečerní přípravě koktejlů podle libosti vašich hostů, použijte recept Giady De Laurentiis a připravte si předem několik druhů ovocného pyré. Až vaši přátelé dorazí, mohou si jednoduše naplnit sklenice různými ovocnými pyré. číst dále
Rachael Ray tento žízeň hasící, ovocný nápoj s příchutí lesních plodů dává přednost přípravě s levným bílým vínem z oblasti Rioja, i když postačí jakékoli suché bílé víno. číst dále
Tento drink pro dospělé od Tylera Florencea se vyrábí z hustého broskvového pyré, plátků čerstvého zázvoru a celé lahve šampaňského. číst dále
Tyler Florence v tomto lehkém dezertu z čerstvého ovoce kombinuje nakrájené broskve s celými borůvkami. Podávejte s kopečkem vychlazené vanilkové zmrzliny. číst dále
Tyler Florence peče tento jednoduchý dezert, který spojuje šťavnaté broskve s voňavou skořicí, dozlatova a podává ho s vychlazenou kopečkem vanilkové zmrzliny. číst dále
Tento recept, jeden z nejlepších dezertů Iny Garten, vyžaduje zralé, čerstvé broskve. Dort také obsahuje kyselou smetanu, aromatickou skořici a křupavé vlašské ořechy. číst dále






































































































