Zdravé recepty

Tyto křupavé wrapy bohaté na vlákninu se připravují z plátů pečených mořských řas místo placky. Naplňte je avokádem a uzeným lososem a podávejte jako předkrm nebo nízkokalorickou večerní svačinu.

Tento lehký předkrm je ideální jako příloha k večeři nebo jako příjemný doplněk brunche a jeho příprava je rychlá a snadná. Každý pečený stonek chřestu zabalte do tenké...

Tato aromatická, zdravá a hřejivá kuřecí nudlová polévka je obzvláště lahodná, když se připravuje s domácím vývarem. Vývar si můžete připravit předem; v lednici dobře vydrží. Tajemství...

Tyto vegetariánské, bezlepkové, nízkokalorické, ale naprosto lahodné těstoviny Bolognese jsou snem pro každého, kdo si hlídá jídelníček. Místo tradičních těstovin se připravují ze špagetové dýně, rozdělené...

Tento recept připomíná židovskou šakšuku: vejce se dusí v omáčce. Jenže tentokrát místo rajčatové omáčky je v zelené salse verde z rajčat. Omáčka také...

Tyto kuřecí prsty v mexickém stylu nejsou obalovány v běžné strouhance, ale v drcených tortillových lupíncích. Zkuste najít lupínky s nízkým obsahem soli...

Tento salát se připravuje z oblíbených mexických náplní do tacos: jalapeños, trhané kuře, zelenina, ředkvičky, červená cibule, sýr a jikama. Pro zjemnění chuti červené cibule ji namočte...

Čerstvá brokolice je vynikající v celé řadě receptů, ale tato verze se nejlépe hodí pro hlávku brokolice, která už nějakou dobu ležela v lednici. Jednoduše ji nakrájejte a pomalu duste na olivovém oleji s bylinkami. V...

Sladká rajčata, pepřová rukola, křupavý pita chléb a šťavnaté kuře tvoří tento lehký, ale zdravý a výživný salát ve středomořském stylu. Pro rychlou přípravu kuřete na...

Tato lahodná a zdravá miska obsahuje oblíbené středomořské ingredience: bulgur, salát z jemně nasekané čerstvé zeleniny, trhané kuře v kyselé zálivce a...

Japonský zelený čaj matcha se často používá nejen k zamýšlenému účelu, ale také jako přírodní barvivo do dezertů, pečiva a dalších pokrmů, čímž jim dodává příjemnou bylinnou chuť...

Hustá indická polévka masur dal se připravuje z červené čočky. Vaří se rychle a je velmi úsporná – ideální pro večeři ve všední den. V tomto receptu se čočka vaří s kořením, včetně...

Tyto muffiny vám připomenou aromatické skořicové housky se skořicovou polevou a smetanovým sýrem. Stejně vláčné a lahodné, ale s pouze 16 g sacharidů a 2 g cukru na porci. Ideální pro...

Tento dezert má vše, co dělá cheesecake tak oblíbeným: je křehký, krémový, lehce kyselý a příjemně sladký. Přitom obsahuje pouze 3 gramy cukru na porci a polovinu sacharidů oproti...

I když je tato polévka převážně zeleninová, je stále sytá a výživná. To díky přidání těstovin a bílých fazolí. Také jsme vyškvařili tuk z pancetty a...

Pokud se rozhodnete grilovat brokolici, neoddělujte hlávku na růžičky, ale grilujte ji i se stonkem, který podélně rozkrojíte na velké kusy. Stonek je stejně výživný jako zbytek brokolice...

Tato nízkokalorická verze klasického pad thai je plná všech tradičních chutí, ale díky přidané zelenině je ještě šťavnatější a osvěžující. V tomto receptu se používá snížené množství...

Tato hustá a chutná vegetariánská polévka je bohatá na bílkoviny a vlákninu, dokonale vás zahřeje v chladném počasí a na dlouhou dobu vás zasytí. Podávejte s lžičkou blízkovýchodního sýra labneh (můžete nahradit...

Čočkový toast je lahodný, zdravý a vysoce výživný. Pro nejzdravější svačinu si ho připravte s vícezrnným chlebem. Konzervovaná čočka také výrazně...

Smažení (stálé míchání) zachovává čerstvost, šťavnatost a sladkost sněhového hrášku. Kupovaná omáčka kung pao (směs sójové omáčky, zázvoru, chilli a sezamu...).

Název této italské polévky nesouvisí se svatebním obřadem. Minestra maritata (polévka pro svatbu) odkazuje na to, jak dobře se ingredience k sobě hodí. Existuje mnoho variant...

Ořechové mléko kupované v obchodě je jistě pohodlné, ale nikdy se nevyrovná chuti domácího mléka. Namočením ořechů přes noc do vody a jejich důkladným rozmixováním ho můžete mít během několika minut...

Tato vegetariánská verze slavného pikantního kuřete v nashvillském stylu se vaří mnohem rychleji a je stejně lahodná. Aby bylo tofu křupavé a lahodné, je důležité ho smažit bez pohybu...

Horká čokoláda není zrovna ideální na snídani, ale energizující smoothie s příchutí horké čokolády je přesně to, co vám ráno zvýší energii a náladu. Použijte ji do smoothie...

„V mé čtvrti v Brooklynu je spousta italských restaurací,“ říká autor receptů Dave Mechlovec. „Některé existují už od roku 1904, zatímco jiné se otevřely teprve nedávno. Ale jak ty nové, tak i…“

Tento zjednodušený recept na sušenky eliminuje potřebu válení a krájení těsta. Jednoduše z něj lžící vytvořte hromádky a pečte. Housky budou stejně lahodné a vločkové a díky...

Vychutnejte si lahodnou kombinaci sladkého medového melounu a pepřové rukoly v tomto lahodném salátu, doplněném lehkým dresinkem z melounové kaše, čerstvých bylinek a majonézy. Můžete použít jakýkoli...

Tyto sladké a žvýkací zdravé svačinky velikosti sousta jsou plné superpotravin, jako je med, brusinky a lněné semínko. Pár z nich jako dezert nebo svačina stačí k uspokojení...

Ořechy a med jsou perfektní kombinací pro křupavý dezert. Připravte si ho z medově ochucených snídaňových cereálií a jakékoli směsi ořechů, kterou máte po ruce. Jakmile dezert ztuhne, nakrájejte ho...

Toto vyvážené jídlo se snadno připravuje a je lahodné. Grilovaný filet z lososa s aromatickými bylinkami v medovo-sójové glazuře se podává s hnědou rýží a fazolemi edamame. Ideální k...

Domácí ovesné mléko je levné a velmi snadno se připravuje. Dobře pění a má příjemnou chuť, takže je skvělou bezlaktózovou alternativou k běžnému mléku pro vaše ranní...

S trochou mletého krůtího masa po ruce z něj připravíte čtyři vydatné burgery. Pomoci může bulgur. Přidejte ho do směsi na burgery místo chleba. Dodá texturu a...

Nejlepším dezertem na grilování je ovoce. Lehký, středně sladký a s nízkým obsahem kalorií – přesně to pravé po grilování! Sladké tropické ovoce je ideální na grilování, kde...

Špízy z tofu a zeleniny jsou rychlým a lahodným letním grilovaným pokrmem. S použitím různých sezónních druhů zeleniny (cuketa, dýně, paprika, červená cibule) a pikantní bylinkové marinády...

Smaženého filetu z mořského vlka podávejte na krajíci křupavého chleba, přelitý šťavnatou omáčkou z rajčat a černých oliv ve vinaigrette. Pro smažení ryby je vhodný gril i grilovací pánev.

Šťavnaté grilované broskve, rukola s citronem a slaný bresaola se v tomto receptu spojují v perfektním letním salátu, doplněném plátkem jemné burraty.

Před grilováním potřete steak olivovým olejem, nasekaným tymiánem a česnekem pro úžasně pikantní chuť. Pokud nemáte gril, použijte grilovací pánev. Podávejte steak...

Tyto slané marinované tofu steaky budou oblíbeným letním piknikem. Důkladným scezením tofu, přidáním hnědého cukru do marinády a pomalým grilováním vytvoříte...

Oslavte léto s grilovaným plněným lososem. Tento recept používá celou porci ryby, takže to vystačí na spoustu lidí. Losos je plněný krémovou kukuřicí a...

Zkombinujte nakrájené mango s pálivou papričkou habanero, limetkou a koriandrem a vytvořte pikantní a svěží salsu pro lahodného grilovaného lososa. Protože habanero je jednou z nej...

Připravte si rychlé a chutné grilované jídlo. Zatímco se losos griluje, opečte si vedle něj v alobalovém sáčku brokolici a mrkev. Podávejte přelité pikantní česnekovou omáčkou a...

Fenykl je oblíbenou ingrediencí italské kuchyně. V tomto receptu se využívají všechny jeho části: semínka na posypání ryb, kořen a listy na šťavnatý salát. Dávejte pozor, abyste lososa na grilu nepřepekli a...

Losos je nejen perfektním doplňkem k čerstvému ​​salátu z tabbouleh, ale má také dostatečně pevnou dužinu, aby vydržela napíchnutí na špízy a grilování. Nebude se drolit jako křehčí bílý...

Pro urychlení grilování vepřovou panenku rozkrojte na motýlky a lehce ji naklepejte. Pro výraznější chuť maso potřete směsí fenyklu, česneku, citronu a červené papriky. Jako příloha ke grilované vepřové panence...

Přírodní vepřové řízky s kostí jsou ideální pro každou příležitost. Vypadají rozkošně na sváteční párty a rychle se připravují, takže jsou ideální pro dopolední večeři.

Nejlepším dezertem na grilování je grilované ovoce. Je lehké a osvěžující – přesně to, co potřebujete po masité večeři! Grilujte zralé letní broskve a podávejte je s nízkokalorickým...

Tyto vegetariánské tacos si zamilují i ​​masožravci. Kombinace žampionů cremini a hlív ústřičných dodává tacos zářivou chuť a vůni, díky čemuž jsou masité, zatímco zelené fazolky a křupavá jikama dodávají...