Domácí ovesné mléko

Hlasy: 1

Čas: 6 hodin 10 minut
Složitost: snadno
Porce: 8

Nutriční hodnota na porci:

Kalorie 120, celkový tuk 1,5 G., nasycené tuky 0 G., bílkoviny 4 G., sacharidy 24 G., vlákno 2 G., cholesterol 0 mg, sodík 75 mg, cukr 10 G.

Domácí ovesné mléko je levné a velmi snadno se připravuje. Dobře pění a má příjemnou chuť, takže je skvělou bezlaktózovou alternativou k běžnému mléku do ranní kávy. Ještě lepší je, že ovesné mléko lze skladovat v lednici až 5 dní a zbylou ovesnou dužinu lze přidat do výživných smoothies.

Recepty používají odměrky s následujícími objemy:
1 sklenice (st.) - 250 ml.
3/4 šálku (pol.) - 180 ml.
2/3 šálku (polévkový lžíce) - 160 ml.
1/2 šálku (polévkový lžíce) - 125 ml.
1/3 šálku (polévkový lžíce) - 80 ml.
1/4 šálku (polévkový lžíce) - 60 ml.
1 polévková lžíce (lžíce) - 15 ml.
1 čajová lžička (čajová lžička) - 5 ml.
1/5 čajové lžičky (čajové lžičky) - 1 ml.

Ingredience pro recept:

1 hrnek ovesných vloček, propláchnutých
3 lžíce javorového sirupu
1 lžička vanilkového extraktu

Návrhy na nahrazení ingrediencí

Doporučujeme

Recepty s podobnými ingrediencemi: ovesné vločky

Příprava pokrmu podle receptu:

Ovesné vločky dejte do středně velké mísy, zalijte dostatečným množstvím vody a dejte do lednice alespoň na 6 hodin nebo přes noc, aby změkly.
Ovesné vločky důkladně sceďte a propláchněte. Do mixéru nalijte 3 hrnky čerstvé vody. Mixujte na vysoký výkon, dokud se vločky zcela nerozmixují na prášek, 2–3 minuty. Ovesné mléko přeceďte přes síto nebo plátýnko do nádoby. Ovesnou dužinu si dejte stranou na smoothie nebo pečení. Vmíchejte javorový sirup, vanilkový extrakt a 1/4 lžičky soli. Ovesné mléko skladujte v těsně uzavřené nádobě v chladničce až 5 dní..

Kategorie:

recept / Zdravé stravování / Nízký obsah tuku / Zdravé snídaně / Zdravé srdce / Kalorický obsah připravených jídel / Mixér / Nealkoholické nápoje / Mléčné koktejly, zmrzlinové nápoje / Kávové a čokoládové nápoje / Food Network - recepty

Sbírky receptů